雪莉酒推薦的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

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迫不及待要跟大家分享宇恩這陣子最難忘的小酌之夜🥂!!!
如果你跟我一樣，週末偶爾喜歡跟朋友相揪小喝一杯的話，那麼你絕對不能錯過這次在華山限時快閃的「蘇格登慢吧 旋轉酒吧」

但大家不要誤會不是邊喝邊轉啦XD主要是他們在酒吧裡打造了一面沈浸式的旋轉環景投影，坐在其中將可以有身歷其境般一窺蘇格蘭威士忌慢工藝淬鍊過程的感覺
然後我覺得很棒的地方是，整個活動從視覺、嗅覺、觸覺到味覺他們都設計得很有巧思，比方說上方的花果圈會升降、座位會冒出蒸餾時的水蒸氣、桌上的箭頭轉到指定處會亮、木塊聞起來會有莓果味等等，都是意想不到又特別的體驗😆
在蘇格登慢吧中除了可以品味蘇格登12年醇雪莉和12年迎賓酒之外，他們還有請私廚為這次的活動設計專屬菜單！不誇張，每一道都超精緻，吃的每一口都會感到幸福😊

「時間是最奢侈的工藝」，是宇恩當天晚上聽到十分有共鳴的一句話，在蘇格登慢吧裡頭你會整個人放鬆下來，也能在活動中感受到整個流程、吃下的每一口食物、飲下每一口威士忌背後都有時間慢淬而成的用心🕰
真心推薦大家在十月之前把握時間親自來一趟「蘇格登慢吧」，我覺得會是一個相當超值的享受😋！

#禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒
#蘇格登 #慢吧
#全台獨創旋轉酒吧 #以時間慢淬最好 #慢工藝
*全台最受歡迎單一麥芽威士忌品牌：資料來源尼爾森2018年1~12月台灣單一麥芽威士忌品牌零售資料

最近終於找到一款 防禦環境污染的小資保養品『Triprism』

繼農曆中元普渡後，接連又是中秋與國慶連假，長途奔波忙到翻掉，是時候來給肌膚做保養囉～

創辦人原本在台積電研發單位，本身有敏感及酒槽肌的困擾，毅然決然投入防禦保養品的領域，
利用「神農嚐百草」的精神，耗時2年的時間查遍各國專利原料文獻，經歷上百次實驗，
2020年Triprism防禦性保養品品牌終於破蛋而生嘍👏👏👏

很多人在換季會面臨的肌膚問題：敏感、脫屑、紅腫、粗糙、泛紅等等
這時候做好清潔＆角質代謝就是第一步！

包裝非常粉紅，正中我的少女心💗💗

✨防禦肌活胺基酸洗顏霜
肌膚一整天遭受陽光曝曬及空氣的髒汙的侵襲，
保養第一步就是清潔，必須謹慎的選擇‼️
溫和清潔加上飽水防禦才能讓肌膚有效的吸收，
這款洗顏霜質地成乳霜狀，添加胺基酸、巴西莓果、茴香幹細胞、長葉車前葉、雪絨花、積雪草苷……等，
能舒緩日曬後的不舒適感，幫助修護肌膚，清潔與改善暗沉，
重點是洗完不緊繃，使肌膚更嫩白透亮

✨防禦肌活保濕噴霧
肌膚清潔後就需要一層保護膜，來隔絕環境對皮膚的傷害👌
辣木籽：減少髒汙黏著在肌膚上，減少肌膚過敏、長痘痘的機會
珊瑚藻：作為植物防曬劑，表面形成一層防護罩，減少UVB對肌膚的傷害
冬忍花、紅藜麥：奈米級水霧中的植物能量，好吸收並迅速直達肌底，維持肌膚的健康
平常可以放在包包適時的補水，妝前使用也能讓妝感更服貼哦👍

✨防禦肌活防禦修護精萃
是一款超強的修護精萃，能建構皮膚的防禦牆
從肌底開始修護肌膚，使用不到一周就可以明顯感受到肌膚非常細嫩
而且摸起來更加平滑唷！
添加了幾個很厲害的成分👇
角鯊烷：可以柔軟肌膚並強化肌膚的屏障
海茴香：法國才有獨家萃取的成份，可以在肌底進行強效修護
白芒花籽油：能抵抗環境的傷害
神經醯胺：幫肌膚補水＆鎖水
馬魯拉果仁油、沒藥醇、印加銀曲果油：讓肌膚達到防禦、保濕、修護、潤澤、細緻、
六大功效一次滿足❗❗❗

我本身皮膚是T字部位油，尤其換季都會產生皮屑，
最近密集使用這款『Triprism肌膚防禦保養品』系列後，不但妝感更服貼，T字部位也因為有確實補水而不那麼油了，成分厲害但不產生脂肪球，肌膚狀況得到更好的改善😍

艾雪莉的保養秘訣就是👉盡量不讓皮膚長時間曝曬在光害和光汙中，回到家第一件事情就是卸妝洗臉，並使用「肌膚防禦保養品系列」
無添加酒精、色素、重金屬，
使用起來放心也讓皮膚多一層保護罩！
最令人感動的是，Triprism的外包裝是使用FSC友善森林認證的紙張，追求美的同時也愛護地球，
真是不可多得的好物😘😘😘

#TRIPRISM #肌膚防禦保養品品牌 #新品上市 #空姐推薦 #防禦肌活保濕噴霧 #防禦肌活能量精萃油 #光肌女子 #TPgirl #抗敏專家 #天然植萃 #女神光圈 #水光肌 #敏感肌 #酒糟肌 #保養品推薦 #空汙防禦 #光保護 #光害防禦 #防禦第一保養品牌 #ashleetw #taiwan #taiwanese #skincare

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【來吧！野獸。】
今天來告訴大家，有兩場超值的威士忌搭餐活動！

【時間地點】
2019年9月19日（四）19.30-20.30
2019年9月26日（四）19.30-20.30
帝亞吉歐威士忌會所（台北市大安區安和路一段90巷3號）

【報名連結】
有一種人，是「有王鵬就報名！」那請直接進入報名連結：
https://bit.ly/2TSjEQg
（台北場次請選擇：酒類專家王鵬帶你喝慕赫）

【餐酒單】
12年慕赫 × 奧瑞岡油醋香料煙仔虎魚＝昇華鮮甜
16年慕赫 × 肋眼菲力佐威士忌奶油醬＝飽滿脂香
20年慕赫 × 熟成鴨胸襯蘋果燉菊苣＝濃厚芬芳

【現場解說】
一探蘇格蘭的慕赫Mortlach蒸餾廠6座不同尺寸形狀的蒸餾器
其中形制最小，名為「小女巫」（Wee Witchie）蒸餾器的作用
認識雪莉桶賦予的風味特性與獨特的花果香調
引導品飲，親自見證「meatiness」與雪莉桶陳風味的平衡
互動問答

【關於這場活動的主角：Mortlach 慕赫 2.81 蘇格蘭單一麥芽威士忌】
歷史悠久的慕赫Mortlach，素有「達夫鎮的野獸」之稱。酒廠位於達夫鎮（Dufftown），是斯貝河畔（Speyside）的其中一個威士忌重鎮。這款蘇格蘭單一蒸餾廠全麥芽威士忌，去年重新推出，算是再次上市，可以視為更早之前Flora & Fauna的「復刻版」。

Mortlach不同的年數裝瓶，有不同的風格取向，分別展現一個蒸餾廠的不同可能——三組蒸餾器，六個大小尺寸全不一樣，搭配製酒，展現頗有統一個性，但卻不盡相同的麥芽威士忌。獨特的製程，被稱為慕赫2.81。

我品嘗過慕赫幾個不同的裝瓶版本，這座蒸餾廠的風味個性厚實稠密、觸感滑潤。16年的裝瓶版本，取名為Distiller’s Dram（製酒師的驕傲），在同廠的不同年數裝瓶當中，16年的表現特別平衡。

來自雪莉桶陳的風味，包括核桃、棗子、無花果乾與含蓄的烏梅。晃杯之後，散發肉乾般的氣味，點綴火柴與硝石。入口立即感受到豐厚強勁的酒體，風味飽滿，不乏堅果與巧克力，也有核桃油與辛香。觸感緊密紮實，收尾乾爽。餘韻的乾果風味與焦香綿延不絕。Mortlach 16年的裝瓶，完全以雪莉桶陳培養的威士忌作為調配基酒，但風味層次卻不限於雪莉桶，而是與新製烈酒的個性相互輝映。這一方面展現了極佳的選桶與專業調配，再方面則反映了Mortlach基酒極為強健的體質。

那麼，慕赫的個性標誌是什麼呢？Mortlach 2.81在晃杯之後，會飄出鮮明的肉汁氣味，這就是慕赫的風味基因。入口能夠立即感受到豐厚強勁的酒體，風味飽滿，觸感緊密紮實。我在2015年曾經品嘗過該廠的新製烈酒，並且記憶猶新。這股肉汁與燭油氣味，點綴燻烤以及微弱的櫻桃果核、乾草氣味，在經過全雪莉桶培養之後，依然能夠嘗得出來。在最終裝瓶裡，兩股風味毫無違和，懂得威士忌的行家，應該都會在品嘗當下，心裡為之一震。

最近，原廠帝亞吉歐Diageo要針對我最喜歡的這款16年裝瓶，舉辦一場有吃有喝的品酒會。我特別推薦對「豐潤飽滿型態」威士忌有興趣，以及喜歡威士忌搭餐的朋友們參加。這場活動，將由我親自主講。我會與您分享更多關於慕赫的風味故事，當然，我也會分享一些烈酒品評心法！

【報名連結】
有一種人，是要先好好享受王鵬的文字，再來報名。那麼現在正是時候：
https://bit.ly/2TSjEQg
（台北場次請選擇：酒類專家王鵬帶你喝慕赫）

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居家調酒可不是只有 1+1 而已，本次我們邀請了來自台北榕酒吧的可樂，與 Brandon 一起挑戰全部用 7-11 的材料做出 3 杯調酒！
使用仕高利達金雪莉當成唯一基酒，搭配梅子醋、優格、布丁、紅豆抹茶冰棒、蛋捲等究竟可以做出什麼？趕快來瞧瞧🤔

#仕高利達金雪莉 #居家調酒 #ScottishLeader

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👋🏼 Stupid Bar 熱門影片在這裡

去海邊玩不喝點調酒怎麼行？Stupid Bar 教你做簡單又清爽的 Mint Julep
https://youtu.be/lvXhEr2hdKg

帶了啤酒卻沒帶開瓶器？！讓老司機教你三個絕招自救
https://youtu.be/3qNfapa5G4s

還在400次手打咖啡？！威士忌調酒才驚喜！便利商店食材輕鬆搞定【Stupid Bar】
https://youtu.be/UF_tMQbsVv8

熱炒哪道菜最搭 Highball? 熱炒 Surfing 一晚四家選出熱炒王
https://youtu.be/Tw52jP9kcJs

四種喝醉客人大揭密，別讓調酒師不開心｜Stupid Bar
https://youtu.be/G3ekheat2UU

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👉 業務合作：oocplanet@gmail.com

季初就有觀眾說想看Hader的介紹
那我就來舒服一下囉

這次的內容主要是來自於這兩篇文章
https://www.fangraphs.com/blogs/josh-hader-is-becoming-baseballs-most-valuable-reliever/
https://www.fangraphs.com/blogs/batting-against-josh-hader-seems-terrible/

合作或業務邀約請寄到以下信箱
kenpmges45@gmail.com

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什麼人喝什麼酒　用威士忌看相【林一峰Whisky School威士忌第143課】

一位打著領帶、西裝袖口露出一截襯衫，襯衫上還悉心使用了袖扣的紳士來到威士忌酒吧，你會為他端上什麼樣的威士忌？

開設威士忌酒吧30年、號稱閱人無數的威士忌達人學院首席顧問林一峰，會為他端出雪莉桶風格的威士忌。

「雪莉桶顏色深、波本桶顏色淡，我們長久以來的估量的結果，就發現喜歡雪莉桶跟喜歡波本桶是截然不同的人。」林一峰說：「雪莉桶因為萃取出更多來自於橡木桶的風味跟顏色，所以雪莉桶風味是更複雜的，喝起來會有一種更飽滿豐富的感覺。所以呢如果是看起來比較豔麗的、或者打扮得比較稱頭的人，通常我們就會推薦他雪莉桶。」

至於性格豪邁爽朗，喜歡一杯接一杯的，林一峰會推薦波本桶威士忌。「因為波本桶威士忌它有比較那種開朗的，像是…香草冰淇淋啦、像是新鮮水果的風味，而且呢它一杯接著一杯喝其實是很快活的。」

仔細想一想，你喜歡雪莉桶風格，還是波本桶風格的威士忌呢？今天若是蔡英文、韓國瑜、郭台銘、柯文哲分別走進店裡來，有30年威士忌功力的林一峰，分別會端出什麼樣的威士忌來？

嚴正聲明，本刊沒有任何政治偏好與色彩，純粹將人物與威士忌進行示範性趣味配對；我們沒有任何顏色，基本上，所有威士忌愛好者的靈魂，應該都和威士忌一樣，全是「琥珀色」的。

（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：陳思明）

【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】

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