實品烤肉組🍖🍖瑋恆師開箱!
牛組+豬組一整箱滿滿的🤤
一組大約是4-5人
兩組不只免運費而且還折扣🎉
烤不完可以放冰箱平常料理也很OK
肉質絕對都是精挑細選
技術不好也是可以烤的很好吃的😅
有魚有蝦有肉都貼心幫你備好❤️
只要帶顆愉快的心就可以出門玩囉👍
(皮卡丘是比例尺😆)
豬肉組🐷(只要1680)
迷迭香雞腿排(250g)*1
五香雞腿排(250g)*1
香菇貢丸(300g)*1
紹興香腸(400g 6條)*1
里肌肉片4mm (500g)*1
梅花肉片3mm (500g)*1
鹽漬鯖魚(180g)*1
白蝦(600g 20-25尾)*1
麻糬(十片附煉乳)*1
錵鑶特製烤肉醬料(200g)*1
牛肉組🐮(只要1980)
迷迭香雞腿排(250g)*1
五香雞腿排(250g)*1
美國PR沙朗心牛排(200g)*2
和牛漢堡排(150g)*2
美國PR版腱牛肉片3mm (500g)*1
美國CH雪花牛肉片3mm (500g)*1
鹽漬鯖魚(180g)*1
白蝦(600g 20-25尾)*1
麻糬(十片附煉乳)*1
錵鑶特製烤肉醬料(200g)*1
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雪花牛肉片料理 在 蘋果vs西打 Facebook 八卦
之前因為疫情的關係,關在家裡二個多月~
其中最讓我覺得方便的就是熊貓超市的生鮮食材任你點~
想吃牛肉豬肉雞肉魚肉什麼肉片什麼海鮮~
什麼蔬菜、什麼水果,還有冰品等等的~~~只要上foodpanda 手指動一動~
跟平常一樣差不多20分鐘的時間,就送到你家了!!
方便到讓我覺得,女人的的胃每天都想嚐試不同的料理~
今天想吃什麼就點什麼,想自己煮就上foodpanda點生鮮~家裡永遠不需要囤貨,想吃什麼再叫熊貓外送就好了!
這次疫情期間阿木就上了熊貓超市,買了很多生鮮~
包括牛小排、菲力牛排還有桂冠營養研究室-蛋白質與膳食纖維訴求的健力湯品跟冰箱長備桂冠火鍋料等等的~
做了幾道料理,都超簡單的!!
來分享給你們~~~
牛小排生菜沙拉佐桂冠日式清爽柚香和風醬~
整個就是酸甜酸甜的好味道~
夏天悶熱,吃不下,這道料理超級開胃的阿!!
還有我將雪花牛肉片,把桂冠黃金起司球包起來~
就是一道雪花牛肉片起司球串燒~~~
放入氣炸烤箱串烤~出來就是一串好好吃的串燒~~~~~
小小孩最愛黃金起司球了!!
這一道料理連阿木都難以抗拒,直接來個十串好了!!
最簡單最簡單就是煎菲力牛排跟桂冠營養研究室湯品了
放一些生鮮、加一點醬料,就是一道西式牛排套餐~
湯只要解凍加熱就是一道異國湯品了,輕鬆補足營養!
疫情期間簡單煮,熊貓foodpanda是我最好的伙伴~
想煮什麼,就買什麼食材~
方便有效率又不用出門自己採買~
重點是每次出門採買就是好多好多,食材會煮不完,有時候變廚餘~
好浪費><
快~現在上熊貓foodpanda訂購文章內的全食材,方便又快速~
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#桂冠輕鬆生活 #桂冠營養研究室 #foodpanda #熊貓超市 #桂冠沙拉 #桂冠火鍋料
雪花牛肉片料理 在 Facebook 八卦
蛤蛤蛤🔥🔥🔥
滿滿的海鮮料
扇貝、花枝、龍蝦🦞🦞
以大量蛤蠣做火鍋
吃到蛤蠣的鮮甜
再放入厲害的手工火鍋料
涮上雪花牛肉片
實在是太幸福❤️
還有獨門醬料的港式料理
可以品嚐😋😋😋
@huhpot_official
@caco_tw @shester55
#restaurante #clam #yumy #hotpot #seafood #bella #yutu #caco #shester
雪花牛肉片料理 在 我的好事集 Youtube 的評價
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百搭原味咖哩
材料:
洋蔥 2顆
蒜末 適量
紅蘿蔔 適量
咖哩塊 適量
純可可粉 適量
作法:
1. 洋蔥切絲後,用少許油、開小火炒成焦糖色(需要40分鐘),備用
2. 紅蘿蔔用調理機切細,倒入炒好的洋蔥中,加入適量的水,煮至沸騰後加入咖哩塊;待咖哩塊溶解完畢,繼續攪拌、烹煮至蔬菜變軟,最後加入可可粉
,拌勻即完成。
小提醒: 1咖哩塊勿一次倒入,要一塊一塊慢慢下,以利調整濃淡度。
2 要使用純的可可粉,不含奶精或奶粉的原味可可粉
茄汁海鮮咖哩
材料:
水 少許
白酒 少許
透抽 適量
蝦子 適量
白肉魚 適量
小蕃茄 適量
咖哩粉 適量
月桂葉 2片
薑片 1-2片
胡椒鹽 適量
原味咖哩 適量
作法:
1. 將蝦子去頭、剝殼、剔除泥腸;透抽切花、切小片;白肉魚切小塊。將所有海鮮擦乾,撒上咖哩粉及胡椒鹽,拌勻備用(若魚很容易出水,可先用滾水燙過)
2. 蝦殼與蝦頭先用烤箱烤過,再用少許白酒、少許水、月桂葉及薑片熬一碗蝦湯備用
3. 小蕃茄對半切,下鍋用油炒2-3分鐘後,加入海鮮拌炒,小心不要把魚肉弄碎;倒入蝦湯後蓋鍋蓋燜3分鐘
4. 最後加入原味咖哩,煮到湯汁與咖哩充分混合即可
濃郁牛肉咖哩
材料:
鹽 1份
粗粒黑胡椒粉 2份
雪花牛肉厚片 適量
原味咖哩 適量
作法:
1. 鹽與粗粒黑胡椒粉調勻後,撒在雪花牛肉片上
2. 牛肉切小片,放入平底不沾鍋中,乾煎逼出油脂;炒至九分熟不見血後,加入原味咖哩,煮到肉汁與咖哩充分混合即可
燙麵餅
材料:
熱水 1杯
中筋麵粉 2杯
橄欖油 少許
作法:
1. 中筋麵粉中倒入熱水,用筷子攪拌均勻,略降溫後搓成團,蓋上濕抹布醒20分鐘後,再淋少許油、揉勻,繼續醒40分鐘
2. 均分成小團後,撒上適量麵粉將之桿平,下鍋乾烙至雙面上色、膨起即可
雪花牛肉片料理 在 索艾克 Youtube 的評價
這支影片是與 Hotels.com 合作,謝謝他們一起製作食譜影片, 一起 #食起旅行的味道
記得去年夏天,到瀨戶內海藝術節,增進 me ㄉ藝術氣質哈哈哈,在小豆島扛了一堆醬油回來,那趟旅行太完美,回台灣就約朋友在家辦壽喜燒派對
壽喜燒很簡單,家裡有柴魚片的話,還能自己做簡易高湯,熬一鍋清爽的夏日口味。影片裡額外教大家三道極速(真的 hen 簡單)小菜,擺在小小豆皿裡做成定食。不能出國ㄉ時候,就用料理來回憶餐桌上的風味ㄅ
然後!
這邊有個超讚,讚到爆,我好想得到啊啊啊ㄉ抽獎活動,只要在我的臉書貼文留言處|https://bit.ly/3hPyqmr 分享 #美食照 就有機會得到!
#點選此處也能尋找旅行靈感 https://tw.hotels.com/hotel-deals/taste-of-travel
▼文字食譜在下方喔▼
#壽喜燒
【食材】
醬汁
柴魚片 1 大把
味醂 150ml
醬油 150ml
清酒(提味用) 150ml
壽喜燒料
雪花牛肉片⋯⋯ 1 盒
洋蔥 1/2 顆⋯⋯切絲
日本大蔥 1 支⋯切斜片
紅蘿蔔 1/2 根⋯切條狀
烤豆腐 1 塊⋯⋯切大塊
綠色蔬菜 1 把
蒟蒻絲 1 包(先燙 5 分鐘去味)
(吃素的人可以多放一點蒟蒻絲,鮮香菇、杏鮑菇或當季的櫛瓜)
【作法】
1. 燒滾一鍋水(份量外),熄火後加入柴魚片,泡 3 分鐘後瀝出備用。
2. 下油熱鍋,大火炒香牛肉片(可換成蔬菜),炒到半熟取出。
3. 放入洋蔥與大蔥炒香。
4. 加入味醂、醬油、清酒(提味用)、柴魚高湯(150ml)。
5. 加入紅蘿蔔條、烤豆腐、蒟蒻絲滾過入味。(吃素者可把高湯換成水,多放鮮香菇、杏鮑菇或當季的櫛瓜)
6. 吃之前加入牛肉片和蔬菜滾過。
#醋漬小黃瓜拌吻仔魚
【食材】
米醋⋯⋯⋯70ml
細砂糖⋯⋯2 大匙
鹽⋯⋯⋯⋯1 小匙
小黃瓜⋯⋯150g,切薄片(約 1 條)
吻仔魚⋯⋯2~3 大匙
【作法】
1. 小黃瓜切片後加入一撮鹽。
2. 靜置 10 分鐘後用清水洗淨、擰乾。
3. 混入醋、糖。
4. 冷藏 30 分鐘入味。
5. 撈出後拌入吻仔魚。
#胡麻醬冷湯豆腐
【食材】
白芝麻醬⋯⋯1 小匙
柴魚高湯⋯⋯1 小匙
醬油⋯⋯⋯⋯1 小匙
雞蛋豆腐⋯⋯1 塊
柴魚片⋯⋯⋯適量
【作法】
1. 混合白芝麻醬、柴魚高湯、醬油。
2. 豆腐淋上醬汁、撒上柴魚片裝飾。
#蜂蜜醋漬小番茄
【食材】
小番茄⋯⋯200g
蜂蜜⋯⋯⋯4 大匙
米醋⋯⋯⋯4 大匙
鹽⋯⋯⋯⋯1 小撮
【作法】
1. 小蕃茄的蒂頭劃十字,放入滾水燙過。
2. 撈起沖冷水,把皮剝掉。
3. 混入蜂蜜、白醋、鹽拌勻,冰至少 2 小時入味。
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廚房廢寶索艾克
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雪花牛肉片料理 在 廚娘好食光 Youtube 的評價
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📖詳細食譜:https://bit.ly/32doRrU
材料:
雪花牛肉片200公克、蘋果1顆、蒜末10公克、辣椒末10公克、檸檬汁20公克
調味料:
泰式酸辣醬100cc、鹽1公克
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#牛肉捲 #蘋果 #美食
雪花牛肉片料理 在 [食譜] 放空料理-日式牛丼飯- 看板cookclub 的八卦
5分鐘上菜系列-Part4
今天,你累了嗎?
這個日式牛丼飯在我心中除了屬於適合放空做的料理外,滿滿的蛋白質更可以完美補充流失的體力喔! 如果再加顆溫泉蛋,半熟的蛋黃混和著甜甜鹹鹹的醬汁,感覺一天的辛勞都有了回饋呢!
影片中使用的是雪花牛肉片,如果有牛五花或其他富含油脂的牛肉片,也都很適合喔!
p.s.放冷後再次加熱味道會更好,有點類似隔夜的咖哩更美味
https://youtu.be/bAyS56Cpivg
食材準備
#日式牛丼飯
雪花牛肉片-180克
洋蔥-90克
醬油-20克
味霖-30克
清酒-10克
蜂蜜-5克
糖-15克
鹽-2克
日式高湯-300cc
步驟:
1.
放入日式高湯與洋蔥,中火煮至滾沸時放入牛肉片續煮1分鐘
2.
水快滾時會有浮沫,用濾網將浮渣去除
3.
放入清酒、醬油、鹽、糖、蜂蜜及味霖,續煮2分鐘即可
相關牛肉料理
俄羅斯酸奶牛肉,戰鬥民族的驕傲,普丁應該也喜歡的俄羅斯傳統家常美食,來將牛肉昇華到不同的境界吧。
https://youtu.be/GzYp9Naqtuo
蔥爆牛肉,不平凡的家常菜,小小心思大大變化的爆炒料理。
https://youtu.be/5NEZk28ep3E
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