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直播預告
好久沒有直播餐桌了，想我（的吃相）嗎？😂
今天的重量級來賓是好久不見的老朋友，上次他帶著獅子頭和獅子合唱團一起來🍲，這次他準備的是從未在餐桌上出現過的料理：
慢燉雞肉捲餅、豆泥焗烤玉米片、酥炸墨西哥辣椒、焗烤笛子(太奇妙的名字) …等“墨西哥”美食😻😻😻，也太誘人了吧！😋😋
聽說他最近為一部動畫電影配音（可惡，我也好想幫卡通配音喔😂，老蕭總是比我更早完成夢想），先來聽聽他唱的主題曲吧，大家還想我問他什麼呢？也趕快在這裡告訴我，晚上我再好好拷問⋯不，是好好跟他聊一聊啦🤣🤣🤣～
#今晚九點
#蕭敬騰又要來了👏
#說的跟唱的一樣好聽💖
https://youtu.be/N2xW--DWndg
高中同班同學開的墨西哥餐廳🇲🇽
一定要大力推一個👍🏻👍🏻👍🏻
因為真的很好吃😋
帶上姐妹兒一起來嚐鮮💕
#墨式手撕燉牛肉薄餅
#印度堤卡香料雞肉捲餅
在台北很難得可以吃到那麼好吃有用心的特色料理
而且又是這麼高CP值的餐廳😋
主廚在外國當廚師多年特地回台灣開店😎
誰冷會很常出現在這😇
想捕獲野生Salen機會難得🤣🤣🤣
🌟店家資訊
✨地址：台北市信義區松山路465巷29弄14號
✨電話：02-2726-9686
✨歡迎內用外帶✨
#台北美食 #美食推薦 #台北 #信義區美食 #墨西哥料理 #捲餅 #薄餅 #塔克 #烤乾酪辣味玉米片 #好吃 #美味 #特色餐廳 #料理 #用心 #同學 #挺
小屁孩們吃不完的餅乾零食多煩惱?
你看秋永 就知道爸爸的辛苦了!
快把這幾招學起來 不用再害怕餅乾受潮
大人再也不用怕要解決餅乾而迫害身材！
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大主廚飽餐一頓這裡買：https://wecook123.pse.is/QSSYA
張秋永Titan
#孩子吃不完的餅乾都是爸爸媽媽要解決
#另類的職業傷害?
#有一樣困擾的爸媽喊+1
#快把另一伴tag起來
#快來祝我們視覺生日快樂
食譜在這裡
蔬菜雞肉捲餅
食材:
蛋餅皮2張、起司絲50克、雞胸肉2片(1付)、美生菜2片、牛番茄(切片)8片、洋蔥(切絲)40克、話匣子20克、美乃滋20克、鹽，黑胡椒適量
做法:
1.起司絲鋪在鍋底，蓋上蛋餅皮，兩面煎上色備用。
2.雞胸肉調味，放入鍋中兩面煎上色至熟，切成片狀。
3.蛋餅皮內包入美生菜、牛番茄、洋蔥、話匣子、美乃滋，放入雞胸肉捲起。
4.切開盛盤即可。
豬肉漢堡
食材:
豬絞肉400克、洋蔥(切碎)50克、雞蛋 0.5顆、旺仔小饅頭(敲碎)25克、鹽，黑胡椒適量、漢堡包2個、洋蔥(切絲)40克、牛番茄(切片)6片、美生菜2片、美乃滋20克、黃芥末醬15克、無鹽奶油15克、起司餅乾2片
做法:
1.洋蔥炒熟稍微放涼。
2.拌入豬絞肉、雞蛋、小饅頭調味。
3.搓成漢堡排，放入鍋中兩面煎上色至熟。
4.漢堡包抹上無鹽奶油，放入烤箱170度烤5分鐘。
5.漢堡包內擠上美乃滋跟黃芥末，夾入美生菜、洋蔥、牛番茄、豬排跟起司餅乾，裝盤即可。
洋芋海鮮餅
食材:
洋芋片(敲碎)50克、魚漿200克、白蝦(去殼留蝦仁)15尾、洋蔥(切碎)30克、青蔥(切花)20克、醬油15c.c.、白胡椒適量、泰式甜雞醬30克、雞蛋0.5顆
做法:
1.魚漿與蝦仁、雞蛋、太白粉、醬油跟白胡椒放入調理機內打勻。
2.打好的漿拌入洋蔥跟青蔥，將其搓成圓餅狀，外圍沾上洋芋片。
3.放入油鍋約160度炸至熟。
4.擺盤，附上甜雞醬即可。
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#水水廚房
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----碎碎念----
由於我滿常回覆留言的，為了不愧對其他懂禮貌的孩子
我自身感受到沒有禮貌的留言，也不會給予相對的禮貌油～ ٩ ꉺɷꉺ ۶
「沒禮貌，比沒專業更糟糕」
//non-sponsored video
//非商業合作影片
各位觀眾！王導出現啦～～～～
究竟下面會是討論菜還是討論王導呢？！讓我們繼續看下去～～
完整食譜：https://www.wecook123.com/titans-world-kitchen-31/
#王導沒有粉絲團 #我們TAG永師就好 張秋永Titan
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影片中的白鍋：
https://www.youtube.com/watch?v=1BgZNXIsbk4&t=6s
MUJI /我的廚房愛用品清單 EP1
https://youtu.be/vMYAFWvWrmg
NITORI宜得利 / 我的廚房愛用品清單 EP2
https://youtu.be/9zS1zVA12R0
拍料理影片幕後*一刀未剪：
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在萊爾富發現兩款捲餅每種55元是不是新品不確定之前沒看過（好像不是每家都看過） 首先是凱薩雞肉的義式捲餅（冷知識其實凱薩沙拉是開義大利餐廳的 ... ... <看更多>
雞肉捲餅 在 [食譜] 墨西哥雞肉捲餅- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
無音樂有圖文好讀網誌版
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這次趁著COSTCO特價無骨鹽酥雞時去敗了一包回家,
但好像太多,平常沒事也不會想說煮來吃,
於是就想到拿來做墨西哥雞肉捲餅應該不錯吃才是
準備材料有: 墨西哥捲餅皮,番茄,辣椒,美生菜,
小黃瓜,雞肉,黑胡椒,義大利香料,番茄醬,美乃滋
1. 先製作墨西哥捲餅皮(中筋麵粉500 g, 鹽 2小匙,
橄欖油 2大匙, 糖 2大匙, 熱水250ml, 冷水100ml, 酵母粉 1小匙 )
要使用作葱油餅的燙麵法,烙好後才不會太硬,
會很Q軟,操作上也容易桿開,先加熱水下去拌,
拌一下後再倒入冷水,要分開倒入
COSTCO跟一些大賣場有賣現成的,可以直接買現成的,
小火烙,不用太久,微焦即可
2. 準備莎莎醬,
番茄切小丁,辣椒剁細,
小火放橄欖油爆香辣椒,再放入番茄丁拌炒
加入番茄醬,義大利香料一點點,黑胡椒粉,些許的鹽,
炒到湯汁稍微收乾,關火
洋蔥切小丁,泡冷水去除辛辣味道,瀝乾水分,丟下去拌
3. 可以準備開始做了
生菜先切絲,在餅皮中央鋪上莎莎醬
放上生菜,小黃瓜,再鋪上點莎莎醬補強口味,
放上雞肉.最後擠上一些美乃滋,捲起來,並用牙籤固定起來就完成嚕
現做現吃真是好吃,夏天也很適合作來吃,
莎莎醬的酸酸辣辣加爽脆的生菜小黃瓜
整個很清爽,莎莎醬的辣椒可以選稍微辣一點的才好吃,
每樣東西都很好準備.除了餅皮= =,
東西都準備好,早上捲一個快快的,
拿塑膠袋+橡皮筋可以輕鬆固定,好拿好吃又方便帶
早餐能吃到墨西哥雞肉捲餅真是一大幸福阿,
謝謝收看
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