隔夜燕麥容器的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

夏天早上，一起床總是比較容易沒胃口，
這時我喜歡幫自己先做好「隔夜燕麥罐」，
前一晚做好、隔天早上起來吃剛剛好，
非常清爽無負擔，重點是做法真的很簡單！

前一晚，只要在玻璃杯容器中放入大燕麥片，再倒入牛奶，
然後依個人口味加入喜愛的配料就好，
例如蜂蜜、當季新鮮水果或是堅果等等都很適合。
料都加好之後，密封起來，放在冰箱冷藏一晚，
隔天起床就可以吃了。

完全不用開火、備料也簡單，
一早可以吃到這麼健康又無負擔的早餐真的很幸福，
好好的吃早餐，就會覺得一天有好的開始呢。
推薦給大家試試，
也歡迎跟我分享你最愛的早餐是什麼

圖片來源：IG(搜尋OvernightOats可以看到更多美圖，也可以從中參考一下大家都加什麼配料) #分享 #游絲棋 #彩妝師 #makeupartist

＃辣媽的九陽豆漿機食譜集 ＃團購倒數

不用覺得豆漿機只能做豆漿，還可以做出超多款養生飲料。 自己變身成養生飲品的研發者。 ＃食譜歡迎收藏分享喔！ 這次購買又送超實用的溫控壺喔！

🥣雜糧行買豆_該怎麼買
自從有了豆漿機之後，就更喜歡去雜糧行，買各種不同的五穀雜糧回來玩，便宜又很多種可以挑。 基本上 20-30g的穀類或雜量 可以做出300ml的飲料。 如果一次買半斤 - 300g, 就可以做出10杯。 這樣比較有概念應該買多少。 但我建議每一樣都買少一點， 才可以買很多樣。 有些五穀雜糧我們並不熟悉，回家記得快點貼上標籤帶，放入保鮮盒 ，放冷藏會比較安心。

🥣豆漿機自製飲料口感如何？
就製作『豆漿』來說，口感非常濃郁，不用濾渣，喝起來略為沙沙的口感，但不會覺得他是豆渣。 放涼之後可以冷藏，冰冰的喝也不錯，隔夜之後會有沈澱物 是正常的喔！

『米漿』『核桃漿』『燕麥奶』等等，喝起來都很濃稠好喝，也非常香。 這些養生飲品對於無法喝大量豆漿的人來說，真的是愛死了！ 畢竟在外面要買這些飲料，還真的不好找啊！

🥣真的免清洗嗎？
機器會自動清洗乾淨， 我們只需要洗兩個容器： 一個塑膠盒：是承裝清潔後的水，沖洗一下就好。 另一個是玻璃杯：承裝煮好的飲料，喝完之後，簡單清洗就好，我也常放洗碗機洗。

這次贈送超好用的溫控壺，我放在工作室使用，可以輕鬆控制自己想要喝的水溫度，這樣不用麻煩的煮開水，也不用擔心煮開水煮到忘了而發生乾燒危機。

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梅子分享的冷泡燕麥早餐真的是太棒了！除了可以前一天準備，還可以帶著孩子一起討論不同的口味，等買好罐子，就帶來小比他們試試！不知道大家吃燕麥有什麼喜歡的調味？歡迎分享唷！

{零散時間做早餐} ---- 隔夜冷泡燕麥

最近梅子家迷上吃『隔夜冷泡燕麥』，連家中量販店購買的大包燕麥片、都到了供不應求的程度。

這個簡便營養、又變化多多的早餐（或點心），在美國已經風靡了一段時間了；只需要利用前一天晚上的零散時間組合後冷藏，第二天早晨開瓶即食，若急著出門、亦方便攜帶。無論是堅果瓜子、果醬、乳製或非乳製奶、新鮮水果或果乾等，都可以依喜好組搭客制，由此無限延伸，除麥片本身外又更加豐富了口感及營養。

因為冷泡燕麥做法非常簡單（就全部攪在一起冷藏而已），且在美國家庭裡可說是家喻戶曉，所以這篇筆記就單當作是實驗以及操作心得分享，也記錄一下我們家喜歡的口味，拋磚引玉，喜歡的朋友們請接續著盡情發揮囉！

製作時需使用帶蓋防漏容器。
我使用美國家庭常用的 Mason Jar，容器大小可以自選，通常為一次性份量；我用的Mason Jar容量為1杯（240ml），個人覺得早餐（或日間點心）吃這樣一罐剛剛好。

我的做法是將燕麥片填入罐子、至半滿處，再注入液體（清水、牛奶、豆漿、或堅果奶等）至七、八分滿處，最後添加風味食材直到瓶口，蓋緊瓶蓋後用力搖晃均勻（有些食材組合搖晃不均時、也可以稍微攪拌），放入冰箱冷藏隔夜即可。

液體、燕麥、以及風味食材的比例，可以依照喜好的濃稠度、甜度、以及口味自行調整。另，喜歡熱食的話，也可以將泡好的燕麥連同玻璃瓶（需取下鐵蓋）放入微波爐稍微加熱。

燕麥有很多種，我們常使用的是Old Fashion Rolled Oats，是燕麥蒸熟後壓扁而成，即常見的燕麥片；有時也會用 Quick Oats 即食燕麥，即“燕麥片進一步加工成更薄片”，吸水迅速所以快熟…… 這兩者實際上都是熟燕麥，所以適合冷泡、成品口感略微不同，前者較為分明、後者略為稠糊。另有一種 Steel-cut Oats、即全穀打磨切割成顆粒狀的品種，冷泡不爛、比較適合熱煮，這裡就不建議使用了。

以下是圖片中幾種隔夜冷泡燕麥的組合方式：

1. 燕麥片 + 杏仁奶（Almond milk，非杏仁茶） + 蜂蜜、奇亞子、亞麻籽、藍莓乾、蔓越莓乾、新鮮香草籽（或純香草精）
2. 燕麥片 + 榛果奶（Hazelnut milk）+ 楓糖漿、南瓜子、核桃碎
3. 燕麥片 + 蘋果泥、鮮奶 + 椰棗糖（Palm Date Sugar）+ 少量的肉桂粉、荳蔻粉、切碎的椰棗果肉
4. 燕麥片 + 鮮奶 + 一小匙即溶咖啡、苦甜巧克力豆、龍舌蘭糖漿

於是，『幫自己做早餐燕麥』這件事、最近已經成為小花喜愛的晚間活動。小朋友對於能夠自行客制餐點總是非常興奮的，同時也跟著學習許多不同的食材…… 所以這也算是很好的家庭親子時光吧？

0:31 隔夜燕麥食譜、容器、食材
保鮮盒：ikea
堅果：柯克蘭
希臘優格：柯克蘭
燕麥：家樂氏、馬士山
牛奶：全脂光泉鮮乳
水果：香蕉

1:49 製作隔夜燕麥

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#隔夜燕麥 #隔夜燕麥粥 #隔夜燕麥罐 #減肥 #早餐

超簡單的 燕麥奶酪 食譜 👏
牛奶 400ml、鮮奶油 200ml、吉利丁片 4片、糖 30g
份量：5人份（5個奶酪罐）

【做法 1】原味奶酪
1.加熱 牛奶 與 鮮奶油 至 60~70 度
2.吉利丁片 泡水軟化
3.放入擰乾的 吉利丁片 ，攪拌至融解
4.加 糖 攪拌均勻
5.倒入容器中，冷藏 2-3 小時即可享用

【做法 2】燕麥口感的奶酪
步驟同上1-4
5.加入燕麥片攪拌均勻
6.倒入容器中，冷藏 2-3 小時即可享用

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Daily Boost 推出全新 Muesli 系列：http://bit.ly/muesli_oatmeal
採用新鮮燕麥直接簡單壓扁為高纖燕麥片，
不做任何加工處理，保留食物原型，
呈現食物最天然的原味。

抹茶紅豆腰果麥片 介紹：
綿密香甜的紅豆調和了酥脆抹茶穀麥圈的為苦，
搭配無調味的新鮮烘烤腰果，
12% 蛋白質含量及少糖配方，
讓不愛吃甜的你也能輕鬆享受營養又美味無負擔的麥片。

草莓黑醋栗水果麥片 介紹：
將米脆片浸泡黑醋栗汁打造出風味十足的黑醋栗脆片，
恰到好處的酸甜讓人怎麼吃都不會膩～
酥脆口感讓人停不下來。

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早餐吃麥片 官網：http://bit.ly/muesli_oatmeal
自有品牌 Daily Boost 日卜力
CP值超高，全系列堅持不含
人工甜味劑、人工色素、人工香料、高果糖糖漿，
更沒有反式脂肪，健康無添加。

樂扣樂扣2way元氣樂活杯(燕麥杯) 連結：http://bit.ly/muesli_oatmeal
分層設計乾溼分離，甜點下午茶、隔夜燕麥 輕鬆帶著走！


👇【隔夜燕麥】我的健康早餐
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全素、全植物、免烤，而且僅需要 5 樣食材的苦甜滋味可可能量球! 簡單快速，迷人的可可香氣讓我愛不釋口。(▼ 點開看更多 ▼)

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有關我的"純素"定義，請閱讀此篇 FAQ：為何寫「純素」食譜中有五辛? 五辛是純素嗎?
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