超人氣芋頭麵包～恰到好處的軟嫩與滋味😋簡單上手👌
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超人氣芋頭麵包～恰到好處的軟嫩與滋味😋簡單上手👌
詳細食譜與教學：http://bit.ly/2M8DJl3
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零失敗超人氣可頌～跟著老師一學就會！
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＃黑豆鹽可頌 ＃鹽可頌 ＃超人氣
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中種食材：
高筋麵粉500g、水300g、乾酵母10 g
本種材料：
高筋麵粉500g、糖170g、鹽 13g、動物性鮮奶油100g、芋頭絲300g、奶油60g、水200g
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＃芋頭地瓜 ＃麵包 ＃美食
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食材：
法國麵粉1000g、水720g、低糖酵母3g、麥芽精3g、鹽20g、法國老麵200g
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＃法國麵包 ＃麵包 ＃美食
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食材：
法粉700g、高粉300g、糖 80g、鹽 16g、乾酵母 10g、水630g、奶油70g
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#黑豆 #鹽可頌 #麵包
