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#豆豉燜苦瓜
今晚要來介紹這道超好吃的小菜🥘給大家🎉
每次上餐館一定會點這道「豆豉燜苦瓜」來嚐嚐，有著鹹香又甘苦的好滋味，冷熱都超好吃😋對有些不愛吃苦瓜的朋友們，保證會愛上這一味👍
Amy 選用當季盛產，比較不苦的白玉苦瓜來做這道菜🙋♀做法是➡先將苦瓜半煎炸上色，蒜粒、辣椒、豆豉先煸香，加入冰糖醬油及八角，再加入米酒提味，小火煨煮就完成囉，詳細過程，請收看Amy為大家拍攝的教學影片喲😋
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👩🍳小叮嚀☛影片中的黑豆豉也可以用米酒先浸泡一下，連同米酒一起下鍋。
📜▵▵材料表▵▵📜4人份
苦瓜 1條
豆豉 1大匙
八角 2顆
紅辣椒 1根
蒜頭 5瓣
醬油 2大匙
冰糖 1大匙
米酒 1大匙
水 180cc
最近因為尾椎的傷…
晚上都翻來翻去的睡不好
聽朋友說黑豆水可以幫助入睡
很有實驗精神的我也來喝喝看
熱水沖下去～
不到1分鐘黑豆水就完成了
別看這小小一包～
可是有5種黑豆喔😊😊😊
喝起來有淡淡的黑豆香氣
大家都知道花青素吧可以讓人放鬆😌😌😌
睡前喝一杯～
一起來升級你的睡眠品質！
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愛情，是我唯一的棲身之所。
我在這裡等你。
無論你去到哪個遠方，
記得回來。
🎧 專輯 Sounds of My Life 數位平台點播：https://orcd.co/soundsofmylife
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『記得回來』MV
韋禮安 程予希 主演
金馬導演 蘇文聖 導演
韋禮安首次螢幕初吻 祝福每一段等待
# 愛情總是來得出奇不意
# 從此開始期待門打開時的鈴聲
# 將你帶到我身邊來
# 共用一對耳機是我們的默契
# 吉他是我的日常你的夢想
# 夢想卻將你帶到我到不了的遠方
# 左右耳機的愛早已不同調
# 時間的浪衝散了我們的愛
# 你已走向未來我卻一直原地等待
# 把思念放在口袋
# 記得回來
【故事大綱】
韋禮安飾演經營樂器行的老闆，在一個陽光午後，認識了推門進來想學吉他的女孩（程予希飾演）。「愛情來了。」門上的鈴聲輕亮地響著。
喜歡音樂的兩人很快陷入愛情，交往過程和一般情侶一樣平凡而幸福。
某日驚喜降臨，女孩即將發行個人專輯，兩人共享夢想帶來的喜悅感動；但是，看似順利的愛情卻在女孩美夢成真之後，彼此卻往不同的方向前進；女孩越來越忙、即使人匆忙趕到店裡，心也不在；向著彼此的心漸漸轉身背對。誰也不確定彼此到底想什麼、要什麼了。
愛情變成了一段漫長的等待。這段愛情，會記得回來嗎？
—
記得回來 I'll Be Here
詞 WeiBird 韋禮安
曲 WeiBird 韋禮安
也不是第一次 和彼此 say goodbye
尷尬的場面 總有默契避開
為了追逐夢想犧牲 本來就應該 我說
不過是和時間比賽 我比誰都擅長等待
離開 又不是 分開
為什麼 眼淚 還是掉下來
記得回來 記得回來
記得回來 記得回來
不用回頭看
未來在呼喊
生命太短暫 不值得你 屈就 平凡
倒不擔心你憨 糊裡糊塗就會走散 只是
時間的浪不簡單 會不會把你腦海裡的我給沖淡
把護照帶著 把錢包帶著
把手機帶著 把鑰匙帶著
要飛向你的夢 記得登機口
時間別錯過 皮箱記得鎖
把風景帶著 把味道帶著
把汗水淚水還有回憶通通帶著
如果行李空間還不夠
我的思念可以讓你放在口袋 放在口袋
記得回來 記得回來
不要回頭看
未來在呼喊
生命太短暫 不值得你 屈就 平凡
就去看看 去挑戰 自己設下的關
反正累了倦了傷了厭了煩了
我會一直在 這裡等你回來
等你回來 等你回來
—
♩ 音樂製作 Song Credit
作詞｜WeiBird 韋禮安
作曲｜WeiBird 韋禮安
製作人 Producer｜韋禮安 WeiBird、蔡尚文 Aven Tsai
編曲 Arrangement｜韋禮安 WeiBird
吉他 Guitars｜鍾承洋 Cheng Yang Chung
貝斯 Bass｜陳紀烽 Vincent Chen
鼓 Drums｜陳柏州 Mr.Q
和聲編寫 Chorus Arrangement｜韋禮安 WeiBird
和聲 Chorus｜韋禮安 WeiBird
弦樂編寫 Strings Arrangement｜Philip Lassiter
弦樂 Live Strings｜Josh Smith
製作行政 Production Administrator｜廖婧紋 Melrose Liao
錄音工程師 Recording Engineers｜蔡尚文 Aven Tsai (Vocal)、陳柏州 Mr.Q (Drums)、韋禮安 WeiBird (Chorus)
錄音室 Recording Studios｜Lights Up Studio (Vocal)、Mr.Q Studio (Drums)、貓在外錄音室 Cat Outside Studio (Chorus)
混音工程師 Mixing Engineer｜宋星凱 Sean M. Sinclair
混音錄音室 Mixing Studio｜ff studio
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer｜Derek Snyder
母帶後期處理錄音室 Mastering Studio｜Polygon Audio
OP：Awesome Music 耀聲音樂
TWFG72001014
♩ MV製作 Music Video Credit
導演 Director｜蘇文聖 Shaun Su
演員 Cast｜韋禮安 WeiBird , 程予希 Lyan
攝影指導 Director of Photography｜林眾甫 Saint Lin
攝影大助 First Assistant Camera Operator｜楊智伸 Samuel Yang
攝影助理 Camera Assistant Operator ｜陳璿任Xren Chen , 藍嘉祺 JIAQI NA
燈光師 Gaffer｜魏琥弦 Hu, Wei
燈光大助 Best Boy｜莊智淵 CHUANG CHIH-YUAN
燈光助理 Spark｜孫大鈞 Da Jun, Sun
車拍團隊 Car grip｜黑影特技工作室 Black Shadow Stunt Studio
Driver 黃世典 Shih -Tian Huang
Drive assistant 張翠芳 Tsui-Fang Chang
製片 Producer｜楊佑嘉 Nick Yang
執行製片 Line Producer｜賓夢瑄 Renee Bin
製片助理 Production Assistant｜林孝昇 Elva Lin , 劉力菁 Chloe Liu
剪接 Editor｜蘇文聖 Shaun Su
調光 Colorist｜時間軸 TimeLine Studio Penny
美術 Art Designer｜陳宛滋 Chen Wan Tzu
執行美術 Set Decorator｜徐立潔 Hsu Li Chieh
美術助理 Art Dep. Assistant｜林怡萱 Amy Lin
美術支援 Art Support｜吳忠憲 Jhong Sian Wu
化妝師 Makeup Artist｜宋冠瑜 Anddi Song
髮型師 Hair Artist｜周詩涵 Hana Chou
造型 Costume Designer｜鳳梨 Pineapple
藝人經紀 Agent｜劉育君 Cathie Liu
九巴 Transportation｜詹耀營 Jhan,Yao-Ying
企劃統籌 Director of Planning｜Hedi
企劃執行 Planning Execution｜Miki Takarai
歌手造型顧問 Styling Consultant｜王瑾瑩 Wang Chin Yin
歌手化妝 Make Up｜美少女工作室 prettycool / 麵麵 Karen
歌手髮型 Hair Stylist｜UNDER hair / Tim Liu、Hannah
平面側拍攝影 Documentary Photographer｜陳小烈 Lie Chen
特別感謝 Special Thanks
誠實影像 X10 films
妄想機攝影器材 MIRAGER PRODUCTION HOUSE
樂器行-愛樂客樂器 i.ROCK
咖啡廳-黑豆幫 Bean Gang
蕊米珠寶 Rami Select
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#韋禮安 #WeiBird #記得回來
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1.鮮剖純椰汁 2.加多寶 3.黑豆水 4.香蕉牛奶 5.芭樂柳橙
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而在飲料前面發呆很久嗎？
看完這影片也許下次你會想嘗試看看
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爌肉飯 用滷包就可以滷出超級好吃的爌肉飯 皮Q肉嫩 我家小孩默默吃了2大碗
大家好! 我是柚子媽媽
今天要跟大家分享用市售滷包來做超級好吃的爌肉飯
簡單方便的做法,大家一定要試試看喔!
皮Q肉嫩,不油不膩,甘甜鹹香的口感,
我家小孩默默吃了2大碗....
材料: 帶皮五花肉 500公克 , 蔥3支 ,蒜頭 6顆 , 薑15克 , 紅辣椒2支 , 市售滷包(濃香口味) 1包
小提醒: 滷包在超市都可以買的到喔.滷包的成份"花椒,丁香,小茴香,八角,肉桂". 中藥房也有賣這些辛香料喔
調味料 : 醬油 4大匙 , 紹興酒2大匙 , 紅冰糖 2大匙 ,鹽1茶匙 , 水400cc ,蜂蜜1茶匙(可不加)
家常菜系列:
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/F_2As7Vx83M 辣子雞丁(簡單版)
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/6QmpXHxunVA 芝麻蔥燒餅
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/z3yqHiQxlhg 魚香豆腐
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
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