[本篇文為亞培安素合作邀稿,文末有抽獎]
談起營養補充品,大概很少有人能比營養師更了解。我家爺爺今年高齡92歲了,平時與家裡同住。老人家雖然身體還算硬朗,咀嚼跟吞嚥都沒有困難,但是食慾明顯隨著年紀增長逐漸下降。爺爺的飲食十分固定,早餐偏好台式麵包配三合一咖啡或豆漿;午晚餐常省略主食只吃青菜跟肉類,可能是味覺退化的緣故,喜歡重鹹的滷肉或是香腸、雞捲等加工食品。這其實內含十分大的隱憂,進食不足或是老人家隨著自己的喜好選擇食物都容易造成營養不均衡。熱量攝取不足會讓肌肉流失,使年長者的體力下降,但老人家的飲食習慣很難有太大變動,因此我就推薦爸媽去買亞培安素給爺爺。亞培原味安素一瓶可以提供252大卡,除了三大營養素符合目前國健署建議的比例之外,裡面添加了28種維生素與礦物質,可以補充爺爺需要的營養。根據國民健康調查,65歲以上的老年人男性平均一天少攝取264大卡,女性平均一天少攝取409大卡,如果家裡的長輩也有吃不夠的情況,可以考慮每天喝1-2瓶安素補足熱量的缺口。亞培安素有醫學實證60天增強體力(註1)更是超過3000位醫護一致推薦(註2)的產品,裡面的營養比成人奶粉更均衡,而且不含乳糖,適合乳糖不耐的人。但詳細的營養評估及飲食建議還是需要諮詢過營養師喔!
安素也很適合手術後飲用,尤其是會影響咀嚼功能的手術。例如進行牙科或削骨等一些會造成短期進食受阻的手術,補充流質的安素既不牽扯傷口,均衡的營養也能幫助術後調養。
這次受邀試喝亞培安素優能基的新口味-穀物及香草-少甜,這款產品是粉狀沖泡,價格相對便宜。跟瓶裝不同,成分額外添加了水溶性纖維-果寡醣/菊巨纖維,可以幫助維持消化道機能並使排便順暢。
新口味穀物喝起來個人覺得比傳統的香草口味好喝,聞起來是小時候零食「玉米棒」的香味,用溫熱的水泡開在寒冷的冬天裡喝起來比瓶裝的暖胃許多。香草少甜則是甜度適中帶點鹹味比較不膩口,但我不愛香草味,所以挑選上還是要依你們自己的喜好囉!
🌟沖泡tips:用有蓋子的塑膠杯上下搖勻,比起攪拌更不容易結塊。
🥛哪裡買:
官方銷售通路:亞培官方旗艦店https://www.abbottmall.com.tw/
各大量販店、藥局、好市多、網購通路
如果想先試試看安素的隨身瓶,在以下網址申請試用喔
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註1.Edington J, et al. Clin Nutr. 2004.
註2.根據2015-2018年亞培內部收集醫護人員推薦優惠單統計資料顯示超過3,000位醫護選用亞培專業營養品
*亞培安素為特殊營養品,使用前請諮詢醫師或營養師
#亞培安素 #優能基 #均衡營養 #超過3000位醫護一致推薦
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Bryan Wee,也在其Youtube影片中提到,...
「長者 流質 食物」的推薦目錄:
- 關於長者 流質 食物 在 Kara 凱拉營養師 Facebook
- 關於長者 流質 食物 在 蕭彤雯 Facebook
- 關於長者 流質 食物 在 魏明谷 Facebook
- 關於長者 流質 食物 在 Bryan Wee Youtube
- 關於長者 流質 食物 在 Travel Thirsty Youtube
- 關於長者 流質 食物 在 スキマスイッチ - 「全力少年」Music Video : SUKIMASWITCH / ZENRYOKU SHOUNEN Music Video Youtube
- 關於長者 流質 食物 在 居家銀髮族營養食譜、運動健康2.0 20160626 (4/4) - YouTube 的評價
長者 流質 食物 在 蕭彤雯 Facebook 八卦
#預防失智方法 (歡迎分享)
你曾想過老了之後最怕發生什麼事嗎?
我最怕的是失智⋯⋯😔
九月已經過了一半 但我猜你還不知道⋯
#每年九月是世界關懷失智月
#而預防失智最簡單的方法竟然就是咀嚼
前陣子訪問 #亞太牙醫教育學會 #許明倫會長
他同時也是國立陽明大學牙醫學系教授
那天真的跟他學到超多!
‼️強烈建議大家一起看看這集訪問!
🔎完整訪問內容在這裡🔜 https://youtu.be/kI1Lnxh3Tz4
(請從第2小時開始看)
⚠️先提醒你幾件事:
▪️五年後2025年,全台灣老年人口數將突破總人口數的20.1%。與日韓德義等國並列,正式邁入「超高齡化社會」!
▪️銀髮族最可怕的四大威脅:
#失智 #失能 #認知功能障礙 #吸入性肺炎
🔜竟都跟咀嚼有關!
(已故的李前總統就是因嗆咳導致吸入性肺炎😔)
▪️ #失智症已被證實與咀嚼力有正相關🔜美國今年剛公布這份長達22年的追蹤研究
▪️國際間共有 11 篇研究文獻,都表明 #咀嚼功能的好壞會影響到人類的認知功能
許明倫教授說:
「咀嚼能力越好,大腦細胞活性就會增加,能減緩額葉皮層血氧的降低速率,讓認知功能較不易退化。」
「因此保健牙齒,有效維持自己的咀嚼力,才是未來迎接樂活生活的最重要關鍵。」
教授也分享他平日保健牙齒的四招
被他稱作 #四個防老大力丸:
✅均衡飲食攝取
✅餐後口腔清潔
✅勤做健口操
✅偶爾嚼無糖口香糖鍛鍊咀嚼力
其中 #健口操 很有意思!
我當天也在節目中跟著教授實作
這是 #國立陽明大學牙醫學院咀嚼與吞嚥團隊
特別為了幫助社會大眾提升咀嚼力所設計的
#一天三次 #每次三分鐘
只要利用通勤或瑣碎時間
就能輕鬆進行咀嚼肌的鍛鍊
還能 #防止嗆咳+幫助維持唾液分泌與吞嚥功能
另外很多年長者只吃軟流質的食物
這是不行的唷!👋🏻👋🏻👋🏻
應該多攝取營養價值高又不會太軟的食物:像是核桃、毛豆
來訓練保持自己的咀嚼力
而口腔內咀嚼肌的訓練
跟人體四肢肌力及核心肌群的鍛鍊一樣
從青壯年時期就該持續性的進行!
所以偶爾 #嚼食無糖口香糖 也是個好方法!
(建議每次10-15分鐘即可)
⚠️許教授耳提面命:
「記住!一定要每日3次/每次3分鐘,做健口操運動!」
這樣就能降低失智與失憶的發生!
#那天一下節目我就去買了包無糖口香糖
#並決定壓著爸爸去做假牙
#因為許教授說即便是假牙
#只要能有效咀嚼都對預防失智有幫助
長者 流質 食物 在 魏明谷 Facebook 八卦
「謝謝彰化魏縣長福利~補助老人裝置全口假牙,我的媽媽今天做假牙,看著她笑得很開心。」
文雅,你的留言我收到了!不只文雅的媽媽笑得很開心,95歲的陳阿公說他以前沒牙齒時,吃東西都沒味道,裝了假牙後有辦法咀嚼,又可以嚐到食物的滋味;最美麗的謝阿嬤今年已經85歲了,她說以前沒牙齒只能將食物用果汁機打碎,喝流質食物,現在裝了全口假牙,能吃最愛的玉米、地瓜葉,臉頰也豐腴起來,重拾自信笑容,還有很多很多老人家在裝了全口假牙後,能正常飲食,身體機能也轉好。
彰化縣是農業大縣,很多老人家一輩子務農,克勤克儉,不捨得花錢為自己裝一副全口假牙,因為缺牙導致咀嚼困難,變得不愛吃飯,體重也跟著往下掉,令人看了都心疼。
彰化縣政府自104年7月起全面補助縣內65歲以上長者裝置全口假牙,一年可接受約6500位長者申請,截至106年5月,共有12909位長者受惠,讓我們一起維護老人生活品質與尊嚴,守護他們的健康!
長者 流質 食物 在 居家銀髮族營養食譜、運動健康2.0 20160626 (4/4) - YouTube 的八卦
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