🧧新年我就當然會下廚煮嘢俾屋企人食
今次我就揀左蝦黎做菜式~好意頭嘛😍
而信和集團嘅 Sino Club今年新年都舉辦咗《名廚名菜 由你演繹》Facebook遊戲,
大家去 Sino Club Facebook專頁
睇埋信和酒店集團行政總廚賴正成師傅嘅短片
拎煮食靈感贏走哂啲新春獎品啦!
只要喺 Sino Club Facebook專頁嘅《名廚名菜 由你演繹》帖文讚好留言
分享你用蝦或蠔為主要食材嘅菜式照片,
只要賣相最靚、最有心思
及最有創意嘅參加者就有機會贏到以下新春獎賞
🎁獎品包括
- 信和酒店HK$1,000住宿禮券
- 「粵」HK$600餐飲禮券
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大家快啲去 Sino Club Facebook專頁參加遊戲啦!
遊戲時間去到2021年2月15日咋,
另外參加者需要先登記成為Sino Club會員,
而家登記會員仲可以輸入我嘅推薦碼: vivitam2102,
首100位成功登記會員有機會獲得HK$50雪糕現金券,
名額有限,送完即止。
如果你未成為會員可以到呢度下載同登記: http://bit.ly/3d1Owcr
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同時也有2685部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,「牛雜羅君左」13歲入行凌晨開工親手執雜日賺$3000 重提與結婚7年中學同學離婚不禁落淚:「不忍浪費父親心血」 |食牛雜-合輯—執雜羅君左日夜顛倒凌晨開工日賺3千 街邊檔用豬腸充牛腸 小販入舖日洗兩副鮮牛雜 牛雜,就是牛的內臟,原是下欄貨,經常出現於小販車,染成紅色一串串去賣。由於每日劏新鮮牛不...
金蠔 在 Facebook 八卦
多謝你揀咗一年前今日carry 左我,520呢個日子幾好,易記。 🧠🤏🏻
多謝你一年後今日安排一間咁好既餐廳,有海有日落,有美食,仲有極好service,不停幫我哋影相。
本宮表示非常滿意,恩准你繼續竉愛我~~ Ocean Leung
頭盤既叉燒金蠔煙燻乳鴿,到主菜既慢煮牛肋肉海膽燴飯,仲有甜品拼盤,一杯初戀一杯I am sexy I know it 既港女。每樣都各有美味。
#1stanniversary #oceanmarie
#520係唔易嚟 #一切得來不易
金蠔 在 Maggie's Kitchen - 瑪姬煮場 Facebook 八卦
一早準備好材料煎金蠔,朋友看了喜歡得不得了,想嚐嚐,剛好又買到合適大細金蠔,就給她做了這一份。。
[ 香 煎 麻 辣 脆 金 蠔 ]....視 頻 分 享
https://www.facebook.com/Maggies-Kitchen-瑪姬煮場-781332731908314/
金蠔 在 果籽 Youtube 的評價
「牛雜羅君左」13歲入行凌晨開工親手執雜日賺$3000 重提與結婚7年中學同學離婚不禁落淚:「不忍浪費父親心血」
|食牛雜-合輯—執雜羅君左日夜顛倒凌晨開工日賺3千 街邊檔用豬腸充牛腸 小販入舖日洗兩副鮮牛雜
牛雜,就是牛的內臟,原是下欄貨,經常出現於小販車,染成紅色一串串去賣。由於每日劏新鮮牛不足50隻,新鮮牛雜亦更少,價錢亦越來越貴。牛隻經屠房處理後,餘下的牛雜便會交給執雜佬處理,他們會將牛雜清洗、分類,然後送往不同餐廳。由於須要在凌晨開工,加上牛內臟的處理過程屬厭惡工作,全港從事這份職業的不夠20人。阿正是七十後執雜佬,是全行最年輕的執雜佬,樣子有點像藝人羅君左,他亦是全行處理牛雜最多的人。記者本想用牛雜大王稱呼他,他謙稱:「雖然我13歲入行,高峰期一日試過處理40副牛雜,但我都未叫自己做牛雜大王。」
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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#果籽 #牛雜 #執雜佬 #羅君左 #牛雜大王 #餐廳 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
金蠔 在 果籽 Youtube 的評價
|放蛇實試惡店—實試跑馬地最惡粥麵店 燒味界「澳牛」光速餐 中環人龍店唔准加單番茄麵店 (果籽 香港 Apple Daily)
跑馬地有一個惡女人,蓮園粥粉麵老闆娘陳麗霞。她以惡聞名,但卻奇在店有很多名人捧場客,熟客有前財政司梁錦松、四太梁安琪,演藝界有徐小鳳、郭富城等等。店在跑馬地已有30年歷史,招牌有炸兩、黃沙豬潤粥,我們決定放蛇實試。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20170308/HZ3CW4PKUYVHVG3G2EE76B3BRE/
專欄作家馮睎乾2017年稱灣仔再興為燒味界「澳牛」(澳洲牛奶公司),指「兩者都客如輪轉,經營方式亦似,同樣係座位有咁窄得咁窄,落單有咁快得咁快,食客永遠點相同嘅嘢」、「再興阿姐阿叔,論傲嬌程度,其實比澳牛有過之而無不及。」這間店在清朝起已扎根銅鑼灣,曾是「車胎人美食推介」,歷經四代人,不少人為燒肉、叉燒慕名而來,叉燒堅持無鬆肉粉,蔡瀾等名人經常幫襯。我們在平日放飯時間實試這個光速餐, 看看是否能匹敵澳牛!
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20170306/ZC2RNQAPVNLXUSKRWFKXP3G2XI/
歌賦街有兩間人龍店,一是牛腩店九記,老闆最近因打客以惡聞名,在對面以番茄麵聞名的大牌檔勝香園,據說亦不遑多讓。我們在網上食評見到,「阿姐好似精神分裂咁」、大大聲鬧「落乜呀!頭先都冇落!要乜快講!」、「侍應們全都有如患了躁狂症,夥計與夥計之間抓狂的大罵,都不算奇怪。」、「如果你點的東西來遲了,你去催;又或者久久都沒有人抹枱沒有人給你下單,你去問呢,他們還會罵客人呢!」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20170309/UJW3G4F5SLRRPKL6LLZDNKSW44/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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|貓車長|貨車司機救垃圾桶病弱棄貓 跟車貼身照顧 6年收養8貓助浪浪尋家
不少貓奴、狗奴都不捨得把寵物留在家,希望可以帶牠們一起上班。貨車司機阿文六年前開始收養流浪貓,其中一隻影響他最深的,就是「大食懶」了。大食懶經常都會和阿文一起,跟車送貨上班去!
一般貓都比較膽小,拒絕上街,當初阿文帶大食懶外出,其實是逼不得已。大食懶出生不久,就被人遺棄在垃圾桶,幸好阿文發現了牠。阿文憶述四年前某天,他工作後買飯盒在車上吃,吃完把飯盒丟進垃圾桶時,發現垃圾桶內有膠袋,內有東西在動,原來是一隻初生小貓。阿文馬上救起牠,第二天帶牠看醫生,阿文指當時牠的耳朵和眼晴佈滿貓蝨,雙眼眼角都是爛的,尾巴上有三分一地方沒有毛。阿文說:「我不知道牠在垃圾桶內多久,但可以支撐到讓我見到牠,生命力也很強,因為空間很窄、氧氣很少,真是隨時會死。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210201/TKRZ6722BNHK3FITPIBAXBY33Q/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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金蠔 在 第9 輯- Part 1 - '蜜餞金蠔' , 東歐郵航- YOU貓頭鷹時間Everywhere 的八卦
Apr 3, 2017 - 內容: 教你煑'蜜餞金蠔' , 胃酸倒流, 韜韜金句, 東歐郵航, 演唱Edleweiss..手機下載' Ustream' app - 搜查' wowtvlive' 全球收看 ... ... <看更多>