#醬油團購來了 #示範中日式料理
大家常常問我醬油都用哪一家的,就是 黑豆桑 喔 ! 😋
今天為大家示範料理,在這裡團購還有優惠,貨到付款到府喔 !
我自己用過的東西我才推薦給大家喔 ! 所以可以放心 :)
厚黑金在大部分料理都適合,今天簡單就能夠煮出一碗日式蓋飯
煮一下子就可以讓肉片、蔬菜等等很入味,不輸餐廳吃的口感
紅麴醬油是我最喜歡的,因為不用炒醬色 !! 😎
我家滷東西現在都用這一瓶,今天沒有用什麼調味料來滷五花肉
一個煎匙的量我就能夠滷出好幾片入味的滷肉
#購買連結︰https://www.surveycake.com/s/bzZPK
黑豆桑商品本身我也跟他們了解過,是很天然製作的商品 👌
#採天然靜置 #非基因改造 #不含化學調味 #無毒安全
同時也有31部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Célia葡萄酒之旅,也在其Youtube影片中提到,你也愛吃番茄嗎?你最喜歡的番茄料理是什麼呢? 記得訂閱頻道,我要去跟Claudine一起採收葡萄釀粉紅酒囉! ? Celia要開線上葡萄酒課了!加入社團不錯過:https://www.facebook.com/groups/celiastable - ‣ Claudine 的酒莊 - Domain...
醬油料理 在 韓國媳婦凱莉之料理女王 Facebook 八卦
每天看到小豹陪妹妹都覺得妹妹好幸福
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下次再開團又是等三個月起跳喔
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醬油料理 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的評價
你也愛吃番茄嗎?你最喜歡的番茄料理是什麼呢?
記得訂閱頻道,我要去跟Claudine一起採收葡萄釀粉紅酒囉!
? Celia要開線上葡萄酒課了!加入社團不錯過:https://www.facebook.com/groups/celiastable
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‣ Claudine 的酒莊 - Domaine Claudine Vigne
‣ Claudine 的 Instagram 帳號 : https://instagram.com/claudine.vigne/
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◎ Insta360 One R 相機資訊 - 拍VLOG推薦!
https://www.insta360.com/sal/virtual_tour_kit?insrc=INRHBXF
這台相機的優點,不外乎是輕巧好攜帶,防手震,廣角,4K畫質也很高 (我的筆電跑不動,所以這支影片沒有選擇輸出最高畫質,電腦上看原始檔畫質很好),電池充電速度很快,一次可以充兩顆電池!
缺點是:不適合長時間側錄,機身會發燙,收音效果有限建議外接麥克風,而且開機時間較長,所以有時候捕捉不到一些立即性的片段,是稍微可惜的地方。
之前用 Insta360 其它相機拍攝的有趣影片:
‣ 勃艮第威士忌,配清爽開胃檸檬雞翅!用 Insta360 Go 紀錄居家隔離生活
https://youtu.be/U5dwkSUFeK4
‣ 帶你逛我住的南法城市!Insta360 ONE X 全景運動相機實測心得分享!
https://www.insta360.com/sal/one_x?insrc=INRHBXF
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◎更多台菜搭酒生活影片:
? 帶台灣芒果乾給莊主女兒吃,搭南法罕見品種葡萄酒,室友大喊:「好想每天早餐都吃芒果乾 !」
https://www.youtube.com/watch?v=IW0yYRKeIm4&t=81s
? BBC炒飯用冷水洗熟飯!不只英國,法國人也會?可以大口扒飯的美味葡萄酒!
https://youtu.be/LuyO7DCwBn4
? 法國人嘗試台灣湯麵,說:「好像歐式地中海菜」
https://www.youtube.com/watch?v=uvDHQPD7BuQ
? 台灣泡麵搭什麼酒?居家隔離的炒泡麵人森!
https://www.youtube.com/watch?v=S4pCfzhY_uc&t=430s
? 醬油料理可以搭酒嗎?挑戰阿辰師食譜!
https://www.youtube.com/watch?v=3c4Nt01z3LA&t=492s
? 煮台灣詹麵請法國莊主吃,好香!
https://www.youtube.com/watch?v=hkcUhS50EH0&t=247s
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◎ 我喜歡的葡萄酒書:
? 橘酒時代:反璞歸真的葡萄酒革命之路
https://reurl.cc/MvnmVk
? 叛逆的葡萄
https://reurl.cc/vDVRKk
? 葡萄酒的風味 Le Gout du Vin
http://psce.pw/KMYXF
? The World Atlas of Wine
http://psce.pw/M5RY8
? 布根地葡萄酒:酒瓶裡的風景
http://psce.pw/MBPT2
? 會跳舞的大象:林裕森的葡萄酒短篇
http://psce.pw/L2HGT
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◎ More about Celia :
‣ contact : celia@celiawinetravel.com
‣ FB : https://www.facebook.com/celiawinetravel
‣ IG : https://instagram.com/celiawinetravel/
‣ Medium : https://medium.com/@celiawinetravel
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Hi 大家好我是Celia,目前旅居南法,是一位法國葡萄酒從業者, WSG、WSET品酒證照高級,精通中英法三語。我希望透過影片,用深入日常的方式分享葡萄酒,讓葡萄酒不再難以理解,而是成為大家生活的一部分。
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非商業合作影片 This video is not sponsored.
#番茄炒蛋 #南法粉紅酒
醬油料理 在 2分之一強 Youtube 的評價
主題:一台微波爐就搞定!各國懶人美食簡單又好吃?
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2Q3t1uj
來賓:甄莉、張棋惠、夏宇童
各國代表:杜力、夢多、吳子龍、尼可、肯納、姜勳
一台微波爐就搞定!老外教你用微波爐就能做異國料理?!吳子龍教你超簡單番茄培根義大利麵,食材丟一丟微波五分鐘就完成?!夢多介紹所有日本人的家鄉味馬鈴薯燉肉,竟也能用微波爐完成,而且在現場大獲好評?!姜勳說小時候爸媽教他做微波版泡菜豬肉,一入口全場驚呼美味?!杜力教大家用微波爐做出烤箱口感麥脆雞塊,簡單健康的配方只要三分鐘就完成?!南非肯納嘗試台灣料理三杯雞,只用微波爐卻連爆香這小動作都不放過,精緻完成這道色香味俱全的經典料理?!到底型男們的微波料理秘方有多神奇?各國懶人美食品嚐起來究竟如何?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
---------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔吳子龍 |番茄培根野菇義大利麵
食材:
義大利麵、番茄罐頭、培根、鴻喜菇、水、鹽巴、蒜泥、起司粉
做法:
⓵ 將全部材料放入耐熱容器中、蓋上保鮮膜後600w微波4分鐘。
⓶ 取出並拌勻再次微波加熱8分鐘。
⓷ 依喜好灑上巴西里或起司粉調味後即完成。
✔夢多 |馬鈴薯燉肉
食材:
醬油、料理酒、砂糖、味醂、薄片五花肉(牛肉片)、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒟蒻麵
做法:
⓵ 將料理酒、砂糖、味醂、水、薑泥、牛肉片,攪拌醃製5分鐘。
⓶ 將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒟蒻麵倒入大碗後,加入牛肉片及剩餘醬汁。
⓷ 蓋上保鮮膜600w加熱10分鐘,取出攪拌後再次600w加熱2分鐘。
✔姜勳|泡菜豬肉
食材:
豬五花、板豆腐、泡菜、醬油、韓國辣椒醬、辣椒粉、胡椒粉、糖、蒜泥
做法:
⓵ 豬肉加入醬油、辣椒醬、辣椒粉、胡椒、糖、蒜泥、蔥、洋蔥、泡菜攪拌,蓋上保鮮膜大火微波4分鐘。
⓶ 拿出來攪拌後,蓋上保鮮膜再微波4分鐘。
⓷ 取出攪拌後,將豆腐切塊擺盤即可。
✔杜力 |麥脆雞塊
食材:
雞胸肉、醬油、胡椒、鹽巴、糖、美國香料、無糖脆麥片
做法:
⓵ 雞胸肉切塊,加入醬油、胡椒、鹽巴、糖、美國香料醃製半小時。
⓶ 將無糖脆麥片放入袋子壓碎,加入胡椒、美國香料、糖混合。
⓷ 將醃製好的雞肉裹上⓶麥片粉,放在盤子上蓋上保鮮膜,用牙籤戳幾個洞,放進微波爐3分鐘,拿出來將肉翻面再微波30秒即完成。
✔肯納 |三杯雞
食材:
雞肉、胡麻油、辣椒片、九層塔、醬油、薑片、細糖、醬油膏、米酒、太白粉
做法:
⓵ 將雞肉切塊加入少許醬油攪拌均勻後,平鋪在盤中用保鮮膜封住留一個氣孔,放入微波爐中微波4分鐘(1000w)。
⓶ 將薑片、胡麻油拌勻,不用封保鮮膜直接放入微波爐中微波2分鐘爆香。
⓷ 調醬料:糖、醬油膏兩大池、米酒一大匙、太白粉少許。
⓸ 將步驟⓵的肉乾撈出加入⓶及⓷攪拌,並加入辣椒片、九層塔拌勻後,蓋上保鮮膜留一個氣孔微波4分鐘後拿出,攪拌均勻後即可盛盤。
✔尼可|巧克力杯子蛋糕
食材:
自發粉、砂糖、無糖可可粉、無鹽牛油、牛奶、雞蛋、巧克力粒
做法:
⓵ 將奶油加熱10秒。
⓶ 加入自發粉、可可粉、砂糖、雞蛋、牛奶、攪拌均勻。
⓷ 加入巧克力粒,以中火加熱3分鐘完成。
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醬油料理 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的評價
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