我聽過最美的誇獎!我女兒說我煮菜太好吃了,好吃到她靈魂都被吸進去了!這女兒沒白生!!!馬鈴薯燉肉,清炒絲瓜,三杯雞,牛油玉米~
同時也有132部Youtube影片,追蹤數超過121萬的網紅噪咖EBCbuzz,也在其Youtube影片中提到,馬鈴薯創意料理無限多!馬上動手來做吧~ 不管是零食or正餐,都可以簡單做的馬鈴薯料理! 更多【做吧!噪咖】系列影片►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W 馬鈴薯食譜 00:07 瘋薯條►►...
馬鈴薯燉肉 在 小S 徐熙娣 Facebook 八卦
排骨湯,馬鈴薯燉肉,煎土魠魚~還有一道玉米烘蛋被吃完了~好開心,因為我所愛的人開心,所以我開心~
馬鈴薯燉肉 在 錵鑶居家料理小教室 Facebook 八卦
~教你煮出媽媽的味道,馬鈴薯燉肉秘密跟你說~
標記你的男人叫他做給你吃,你會幸福笑起來!
你馬鈴薯燉肉的蔬菜是不是煮出來都爛爛的
還是怎麼燉肉就是少了一個媽媽的味道!!
這道連不會下廚的男人看一遍就會的
居家料理『馬鈴薯燉肉』秘密如下
1.馬鈴薯紅蘿蔔一定要先炸過,這樣你的蔬菜
保證不會爛!而且吃起來還外酥內軟。
2.最後煮滾煮開一定要放入一湯匙味噌煮到化開
,讓你煮起來一定有媽媽的味道!
醬汁比例一樣是料理小教室有教到的
10:1:1:1 假設1000cc
水1000cc、100cc的醬油、100ccC味霖、100g的糖、少許的柴魚精(全聯買得到)
這道經典居家料理很多粉絲問,這次拍出來囉~
喜歡這影片的你,不吝嗇地幫我按讚分享影片呦~
馬鈴薯燉肉 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的評價
馬鈴薯創意料理無限多!馬上動手來做吧~
不管是零食or正餐,都可以簡單做的馬鈴薯料理!
更多【做吧!噪咖】系列影片►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W
馬鈴薯食譜
00:07 瘋薯條►►https://goo.gl/50z5ap
01:00 2016嘴饞無負擔,微波爐洋芋片►►https://goo.gl/1cwdrc
01:37 全球都在夯!好吃易做的瑞士薯餅►►https://goo.gl/Zp0aZF
02:36 異國風味 - 風琴馬鈴薯!►►https://goo.gl/Mklzj6
03:32 起司肉醬薯條►►https://goo.gl/D6C3Kh
04:34 焗烤培根薯片►►https://goo.gl/NkfB1n
05:27 法式馬鈴薯派~這也太好吃了吧!►►https://goo.gl/thIWvn
06:27 磨菇酥皮濃湯►►https://goo.gl/gPW9YT
07:32 日式馬鈴薯燉肉►►https://goo.gl/Sx2EKF
08:24 焗烤馬鈴薯佐洋芋沙拉►►https://goo.gl/Yz1E0V
09:16 日式爆漿起士可樂餅►►https://goo.gl/QgxICG
10:33 韓式安東燉雞►►https://goo.gl/oa27og
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馬鈴薯燉肉 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
【蘿潔塔的廚房】家的味道: 馬鈴薯燉肉。一道女人必學的美味料理。
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這道簡易的日式家常菜,簡單容易學,是每個女人一定要學會的料理,讓你抓住老公的胃,也讓你的孩子感受家的幸福美味。
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結婚至今,年底就滿16年了,很難想像,自己能跟一個很無趣的人生活這麼久…XD
想當年追蘿潔塔的人可是有好幾卡車這麼多….(好像太浮誇了..XD)
還記得曾經有個開法拉利跑車的富二代每天都在我公司樓下等我下班,還有一個為了我喝可樂喝到快胃穿孔的真情男….只因為我一句: 『好想要可口可樂的call機喔~』然後自己買了好幾箱可樂拼命地喝,幫我換可口可樂的call機。雖然最後他蒐集到兩個不同顏色的call機送我,但是真情男始終沒獲得蘿潔塔的芳心……….
不知道當年怎麼著,眼睛大概是被什麼蒙蔽住,竟然會喜歡上這個寒酸的小氣男。小氣男送我的第一份禮物是一隻可愛的小熊維尼,收到禮物的時候是蠻開心的,可是回家仔細一看, 小熊維尼的身上有一個”富邦銀行”的標籤,這是怎麼回事??這不就是銀行的辦卡禮嗎??
幫幫忙,拿一個銀行的辦卡禮來追女生,這也太可笑了吧?一點誠意都沒有。
其實不是很想再理這個小氣男,不過小氣男竟然會修電腦又會算命,真的不得不把他請到家裡幫我修理電腦,然後幫我看看我的真命天子到底在哪?
認真把他當朋友後,發現他其實話不多,但知書達禮,上知天文 下知地理,有問必答,好像什麼都知道,開始崇拜他起來,(有神快拜……XD)
也因為他的鼓勵,讓玩心很重的蘿潔塔開始重拾課本,決定出國深造。
原來這世界有這麼多有趣的事情,是我從沒接觸過的,原來我可以過得更好。。
當時的蘿潔塔染了一頭金髮,不要說做菜,我連掃地都不會,看起來就不是當老婆的料。
因為我們倆年紀差蠻多的,身邊的朋友都賭他很快就跟我分手了….XD
不過小氣男不在乎。。。
有次他帶我去峇厘島度假,就在游泳池畔,他緊緊握住我的手說: 『想要照顧我這笨蛋一輩子。』
那刻…
我不假思考,馬上跳起來說: 『好啊~~』就答應他的求婚……
(天啊~超想反悔的。。。但一言既出駟馬難追….XD)
人往往無法跟心中憧憬的白馬王子結婚,高、富、帥,小氣男一樣都沒有…XD
這就是命中注定!!……..(點菸…….哀…..)
沒人認為我跟這男人能長相廝守,包括我自己。。。。
什麼都不會的蘿潔塔,走入婚姻、被100分的婆婆百般挑剔、生了兩個從不聽話的小孩、走過人生低潮,謝謝你始終給我正面能量,讓我有勇氣繼續走下去。
在你離家四天返家後,我知道你愛吃日本家常菜....
這道你愛的馬鈴薯燉肉永遠為你而做。
一起來學 幸福料理: 馬鈴薯燉肉吧。
馬鈴薯燉肉 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的評價
『MASAの料理ABC the VIDEO』
season2-EP4
~媽媽味道懷念馬鈴薯燉肉~おふくろの味肉じゃが
料理の基本編3
雖然已經3月天氣又冷了...。
做了非常溫暖&溫柔的媽媽味的
馬鈴薯燉肉!一步一步解釋
Nimono/煮物的基本Steps。
請大家享受
在日本很歡迎的家庭料理~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
第二季-第四集
[ 4人份]
牛肉片 Sliced beef-250g
*可以代用豬肉!
清酒 Sake-1大匙
砂糖 Sugar-1小匙
*如果還不習慣,不加入也OK的!
馬鈴薯 Potato—300g
紅蘿蔔 Carrot—100g
洋蔥 Onion-1個
蒟蒻絲(汆燙&沖過) Konjac noodles,blanched and washed—1包
豌豆(汆燙過) Snap peas—12片
高湯 Dashi or 水 Water-500cc
*因為從材料出很多風味, 直接用水也可以做!
清酒 Sake-4大匙
味淋 Mirin—2大匙
砂糖 Sugar-1大匙
醬油 Soy sauce-4大匙
*調味可以自己調整喔!
[ 做法 ]1. 把馬鈴薯切塊,邊緣的部分削掉後泡水。
*馬鈴薯很容易煮碎不要切成太小塊喔!
2. 紅蘿蔔滾刀切。
3. 洋蔥切片
4. 蒟蒻絲切成容易吃的大小。
5. 牛肉切成容易吃的大小後撒糖&清酒。 醃一下。
*用糖醃肉的口感會變軟。
*清酒可以加上酒的香味
6. 平底鍋開中火,加入洋蔥,紅蘿蔔炒到稍微變色後加入馬鈴薯,蒟蒻絲繼續炒。
7. 倒入高湯,等到快要滾的狀態後加入牛肉片。
8. 等到滾後把表面的雜汁撈出來。加入調味料蓋起來小火煮大概6~8分鐘。
9. 確認紅蘿蔔熟後,再調整味道後再放入豌豆。
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*食譜網站:www.masa.tw
*食譜書:www.masa.tw/masas-book
*鍋子:BEKA Titan 單柄附蓋平煎鍋
*料理教室:www.4fcookinghome.com/masa-course-201702
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
馬鈴薯燉肉 在 馬鈴薯燉肉 | Dcard 的八卦
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