又回到了週一我的上班日
我通常都是週一去買一週需要吃的菜
然後買回家後,立刻分裝很多份
做小菜的時候,可以少量吃完再做
很多人還詢問我,到底要怎麼做兩人份的餐點
其實我就是買回家先分裝了
之後每次都煮少少的,這樣每天可以吃到新鮮的菜
因為上週做了很多小菜,這週來更換一下
今日小菜:韓式豆芽菜、韓式菠菜、韓式炸海苔、韓式冷拌蟹肉沙拉、韓式醬醃芝麻葉、馬鈴薯蛋沙拉
晚餐的湯則是牛肉蘿蔔湯
🔹韓式涼拌豆芽菜作法:
http://kellywu829.pixnet.net/blog/post/210901957
🔹韓式菠菜作法:
http://kellywu829.pixnet.net/blog/post/213737614
#韓式涼拌豆芽菜
#韓式菠菜
#韓式冷拌蟹肉沙拉
#韓式炸海苔
#韓式牛肉蘿蔔湯
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過435的網紅黑面媽 x 波包日記,也在其Youtube影片中提到,【2打2激戰首爾 EP4】首爾兒童職業城 KidZania+樂天世界 宮廷菜「大長今」 今次首爾嘅重頭戲係首爾兒童職業城 KidZania,地鐵2號線蠶室站4號出口行大約5分鐘就到。KidZania 同樂天世界好近,所以我哋上午玩KidZania,下晝就去樂天世界玩。 今次出發前,我就喺 Tra...
醃芝麻葉 在 台灣妞韓國媳 Facebook 八卦
有人跟我一樣看Missing9看的很心煩意亂的嗎?
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第一、壞人長的比好人帥
這樣我們女生看的時候心裡會很複雜
編劇導演以後選腳可以不要這樣嗎
第二、到底為什麼壞人殺人都很好殺,然後擁有不死之身,這本身就是個謎團
第三、燦烈也死的太早了吧,覺得他的鏡頭比金記者還少,又是一個謎樣的選腳
▼▲▼▲圖文不符▼▲▼▲
之「今天我很認真準備早餐」
你們一定又要問
小菜盤裡是什麼
是菠菜、醃芝麻葉和甜辣魚乾絲
醃芝麻葉 在 韓國媳婦凱莉之料理女王 Facebook 八卦
[凱莉食堂]
昨晚歐爸睡前留了張紙條給我
上面寫著:明天早餐請準備韓式餐點,妳已經罷工太久了喔
早上起來看到哪張紙條大笑了一下
是有多想吃韓國菜啊,明明人都在韓國
所以今天立刻做了韓式的早餐
最開心的就是家裡這兩位了
今天主湯:韓式牛肉豆腐鍋
小菜:醃海苔、醃海帶、辣椒小魚乾、醬醃芝麻葉、醬炒乾魷魚絲、韓式蛋捲
這樣下週直播要不要來做個豆腐鍋呢?
醃芝麻葉 在 黑面媽 x 波包日記 Youtube 的評價
【2打2激戰首爾 EP4】首爾兒童職業城 KidZania+樂天世界 宮廷菜「大長今」
今次首爾嘅重頭戲係首爾兒童職業城 KidZania,地鐵2號線蠶室站4號出口行大約5分鐘就到。KidZania 同樂天世界好近,所以我哋上午玩KidZania,下晝就去樂天世界玩。
今次出發前,我就喺 Travelababies - 親子旅遊資訊平台 網站買定晒飛,我就一次過訂咗KidZania 同樂天世界嘅門票,KidZania每日分為兩場,首場是上午10時至下午3時,第2場是下午3時至晚上7時半,亦都有全日門票。
KidZania 有三層,總共有90幾個的職業,裏面有銀行、醫院、消防局同埋不同食店,當中以空姐、機師、消防員同埋醫生就最受歡迎,喺職業體驗城內會分為打工賺錢同消費兩類型工作,做消防員、醫生、售貨員個啲職業就會賺取到KidZos,而DIY體驗活動,例如整Burger、Donuts、雪糕就要俾KidZos,令小朋友明白賺錢同消費嘅概念。
而包包玩咗超級市場售貨員,流浪狗護理員,雪糕甜品DIY等。
我覺得只玩上半場,真係唔夠喉,過多兩年等阿波都識玩呢啲時候再嚟玩過!!
首爾兒童職業城 KidZania
地址:首爾特別市松坡區奧林匹克路240(蠶室洞)( 서울특별시 송파구 올림픽로 240 (잠실동))
電話:02-1544-5110
網址:www.kidzania.co.kr(國外遊客可以電郵預約,電郵:[email protected])
時間:第一場上午10時至下午3時;第二場下午3時至晚上7時30分
收費:第一場40,000W(3-16歲)、18,000W(17歲以上);第二場36,000W(3-16歲)、16,000W(17歲以上);全日場59,000W(3-16歲)、19,000W(17歲以上)
年齡:3至16歲
交通:地鐵2號線蠶室站4號出口步行約5分鐘
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下午我哋就過隔離嘅樂天世界,建議大家可以玩KidZania 大半日,傍晚去去樂天世界玩會仲好!!
樂天世界相信大家都好熟識啦,樂園有好多小朋友啱玩嘅機動遊戲
同埋仲有好多影相位,各位個體力上同相機都要叉夠電先好嚟呀!
樂天世界
地址:首爾特別市松坡區奧林匹克路240樂天酒店樂天世界
電話 : +82-2-1661-2000
網址:http://adventure.lotteworld.com/
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另外我夜晚去咗出名食韓國御膳料理嘅《大長今》,大長今대장금位於樂天世界購物中心的5樓轉角,金碧輝煌的門口,好易揾到。
我就最喜歡食韓國嘅前菜,呢間有好多小碟前菜,各式豐富的小菜
豆芽、菠菜、韓式泡菜、醃芝麻葉、明太子等等,而價錢屬中價,唔算話好貴,平均每人20000W左右,推介!!
大長今대장금韓式宮廷御膳料理
電話:02-3213 4534
地址:首爾特別市松坡區奧林匹克路300號(樂天世界購物中心5樓)
營業時間:AM10:00~PM24:00
官方網站: www.daejanggeumkorea.com
交通:首爾地下鐵2號線216蠶室站1號出口,樂天世界購物中心5樓
下集會同大家介紹另一間親子酒店Line friends迷,留意喇!!
再殺入南大門最大嘅童裝商場Mama,瘋狂shopping!!
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【2打2激戰首爾 EP1】弘大酒店推介 Jumbo taxi初體驗????
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【2打2激戰首爾 EP2】米田共和國+血拼玩具街+潮影韓服家庭照????
https://bit.ly/2VDGmfT
【2打2激戰首爾 EP3】玩盡兒童大公園 嘆巨型龍蝦海鮮鍋????
https://bit.ly/32eIRrs
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醃芝麻葉 在 韓國醃芝麻葉辣椒 - Pinterest 的八卦
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醃芝麻葉 在 [食譜] 韓式醃芝麻葉- 看板cookclub 的八卦
圖文好讀版:https://bit.ly/2bvrPOJ
韓國餐廳最常提供的芝麻葉小菜就是這種醃芝麻葉,酸甜鹹香加上芝麻葉特殊的香氣,用
來配白飯超有味道的。
因為醃芝麻葉比較酸鹹些,所以韓國人很少單吃,大都是用筷子將葉子夾放到白飯上後一
起夾入口中,這樣的方式是韓國人最愛的吃法。
材料:
芝麻葉:240g
醬汁:
小魚乾:15隻
洋蔥:1/2顆
昆布:2片(10g)
葱:2條
辣椒:2條
糖:1/3米杯
醋:1/2米杯
味香:1/3米杯
魚露:1/3米杯
醬油:1.5米杯
水:3米杯
調味料:
梅汁:1米杯(180g)
酒:1/2米杯
作法:
1.芝麻葉洗淨後晾乾,晾乾後一葉葉疊好放入乾淨的容器裡。
2.將醬汁材料煮約6分鐘左右熄火,再加入調味料後放約3小時左右待涼。
3.將放涼後的醬汁倒入容器裡,最後用重物壓約1小時讓葉子可以完全浸到醬汁,之後移
出重物蓋上蓋子轉放冰箱冷藏,兩天後入味就可以食用了。
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