#來醃醬鳳梨 ! 來兌現粉絲許願了! 夏天一起做好吃醬鳳梨吧!😋
醬鳳梨我們家常吃,醃一次就可以吃滿久的
尤其是早餐愛吃中式粥的話,吃起來就很搭喔!😊
鳳梨吃不完不如就趁著夏日醃漬當季的美味鳳梨吧
記得醃漬完成常溫放兩個月,冷藏要三個月再吃喔 !
豆粕記得不要碰到水唷 !😃
#影片的重量口誤成一斤的份量
#兩斤的食材份量正確在這邊哦
✅材料:鳳梨 2 斤、豆粕 100克、鹽 120 克( 分 70 克 與 50 克 )
糖 300克、甘草少許、米酒少許( 清洗豆粕可能需要再多一點 )
▶鳳梨依照自己習慣削好一片片後加 70 克鹽巴醃四小時
▶豆粕使用料理米酒清洗乾淨,建議最好清兩次喔
▶50克的鹽放入豆粕中,加入糖一併攪拌均勻
▶準備瓶子,豆粕打底、鋪上一層鳳梨,再鋪上一層豆粕…至八分滿
▶加入一兩片甘草,再倒入少許紅標米酒即可蓋好封存兩至三個月以上再食用
✅以上純屬個人作法分享,可自行調整自家愛好的味道
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅愛珠私房菜,也在其Youtube影片中提到,#來醃醬鳳梨 ! 來兌現粉絲許願了! 夏天一起做好吃醬鳳梨吧!😋 醬鳳梨我們家常吃,醃一次就可以吃滿久的 尤其是早餐愛吃中式粥的話,吃起來就很搭喔!😊 鳳梨吃不完不如就趁著夏日醃漬當季的美味鳳梨吧 記得醃漬完成常溫放兩個月,冷藏要三個月再吃喔 ! 豆粕記得不要碰到水唷 !😃 #影片的重量口誤成一斤...
酒粕食用 在 Clara克啦啦 Facebook 八卦
又來推薦好物了💖💖
嘿嘿沒辦法~身邊的姊妹都一直問我有沒有偷吃什麼來維持小蠻腰😎😎😎
還記得上次分享的👉🏻Laler菈楽日夜膠囊嗎❣️
我都是靠這個維持身材,用過就知道它的厲害>> https://goo.gl/5yNxTc
自從日夜搭配食用後,大家都說曲線真的更明顯!
這次克啦啦就再多介紹一點它厲害的地方吧!
直接重點整理給你們‼️
⭕️日日輕控(午餐前30分鐘食用):
1.含有日本專利舞菇萃取+瓜拿納+清酒粕萃取
2.促進身體的代謝循環、抑制食慾
讓你減的不痛苦✨✨
輕鬆拒絕高熱量食物✌🏻✌🏻✌🏻
⭕️夜夜爆燃(晚餐後30分鐘食用)
1.日本專利53種蔬果+紅薑黃+兒茶素
2.燃燒油膩、便便順暢不囤積!
讓妳不怕小腹大大😈😈
克啦都是午餐前半小吃一顆日日,晚餐後一顆夜夜😍😍
再搭配定期運動,可抑制食慾+夜晚幫助代謝,是很棒的保健食品呢~
夏天到了還在怕沒辦法穿比基尼的!!
快把握現在42折優惠>> https://goo.gl/5yNxTc
酒粕食用 在 好餓廚房 HowCook Facebook 八卦
#減醣day135
#淺談基本漬物
漬物在每個國家,都有因為文化或是民族,而產生不同特色的醃漬方法。 尤其是早期年代沒有冰箱,漬物就更廣泛的被使用,直到現在,漸漸變成一種媽媽的味道和家裡的記憶^^
但其實漬物很好做,常使用到的幾種醃漬方法,大部分醃漬一天就可以食用,然後大約可以在冰箱放個一週沒問題。
最近因為減醣面臨到停滯期,所以晚上我大部分會在家中吃涮涮鍋或是簡單的燒烤肉片,捲上一些蔬菜,好吃又輕鬆。 但是久了味道太過單一會膩,又不想花太多時間去處理減醣專用的醬料!
*這個時候* 平常用來配飯配菜的漬物,就可以派上用場。
取代醬汁包在食物裡面一起吃,不僅多了漬物特有的香氣,還有不一樣的口感。我個人覺得還滿有趣的,變化和層次也會因為不同的漬物而有變化,所以就想剛好利用減醣的時候,跟大家分享一下。
常聽到的淺漬(隔夜漬),可以分成醬油漬、甘醋漬、酒漬、米糠or味增漬、水果漬、酒粕鹽麴...etc
但一次介紹太多又會混亂,所以今天主要就只帶出好餓覺得味道,最適合減醣的時候搭配的,大家也方便實做^^
原則上隔夜就可以吃的漬物,做法都大同小異,鹽巴去青、沖洗or泡,再醃漬喜歡的味道就好。
#就讓好餓從步驟來做比較詳盡的解說,#請大家點開照片來看摟^^
#醃漬的藝術
#包起來吃超美味
#用各式各樣的醃菜取代醬料
#好餓減醣食譜
-------我是分隔線-------
我又消失了幾天啦!!!
是的,開始每天自主的核心練習,果然跟剛剛開始跑步....一模模一樣樣,痠痛爆了~~痛爆了XD
走路痛,彎腰痛,連上廁所都痛XD~~我的核心到底是有多弱啊!!!
而且~~~才幾天,又漲了快2kg回來!!
我知道或許又是水腫也可能是長肌肉......反正,又是另一波的痛苦與掙扎~~~只能跟自己說,期待過一段時間可以看到不錯的成效!
....這兩天都是用扭動的方式上床的😂 邊扭邊叫~~~
掌櫃說,家裡出現魔斯拉(超大毛毛蟲),然後我說她是哥吉拉......XD......就......英勇的陣亡了,這就是為什麼好餓消失的原因~~哈哈哈哈哈(好啦好啦 just joking)
ps: 大量運動後,執行間歇性斷食好難XD,尚在努力中!!!
酒粕食用 在 愛珠私房菜 Youtube 的評價
#來醃醬鳳梨 ! 來兌現粉絲許願了! 夏天一起做好吃醬鳳梨吧!😋
醬鳳梨我們家常吃,醃一次就可以吃滿久的
尤其是早餐愛吃中式粥的話,吃起來就很搭喔!😊
鳳梨吃不完不如就趁著夏日醃漬當季的美味鳳梨吧
記得醃漬完成常溫放兩個月,冷藏要三個月再吃喔 !
豆粕記得不要碰到水唷 !😃
#影片的重量口誤成一斤的份量
#兩斤的食材份量正確在這邊哦
✅材料:鳳梨 2 斤、豆粕 100克、鹽 120 克( 分 70 克 與 50 克 )
糖 300克、甘草少許、米酒少許( 清洗豆粕可能需要再多一點 )
▶鳳梨依照自己習慣削好一片片後加 70 克鹽巴醃四小時
▶豆粕使用料理米酒清洗乾淨,建議最好清兩次喔
▶50克的鹽放入豆粕中,加入糖一併攪拌均勻
▶準備瓶子,豆粕打底、鋪上一層鳳梨,再鋪上一層豆粕…至八分滿
▶加入一兩片甘草,再倒入少許紅標米酒即可蓋好封存兩至三個月以上再食用
✅以上純屬個人作法分享,可自行調整自家愛好的味道
酒粕食用 在 月曜1起玩 Youtube 的評價
➤本集乾爹:
台灣在地本土農民精心製作的各式米糧產品,以行動支持台灣在地農民💪
霧峰農會【酒粕香米捲】:https://www.twwfsake.com/product.php?cat=3
初霧清酒酒粕入料,清酒酒粕烘培研磨,無酒精保留米香。霧峰香米天然穀物精華,淡雅酒粕清香,酥香化口營養豐富。
好米芽【米香龜】:https://www.homiya.co/
米香龜:用最好的米表達最大的敬意,龜」字,傳統意涵中有延年益壽、長命百歲之意,發音同「歸」,有歸鄉及回歸初衷之意,在傳統祭祀習俗上,拜紅麵龜、麵龜、壽龜,並在祭祀完後食用,象徵著「呷平安」的隱喻,而食來運轉 好運龜來有祈求好運降臨 ; 平安龜來有祈求平安順心 ; 百歲龜來有祈求延年益壽的美意。
慶全科技農業【冰烤地瓜】:https://www.chingchiuansp.com/zh/products/
熱食,有烘烤釋出的蜜糖焦香;冰食,有著綿密柔軟的口感質地。我們嚴選地瓜的產地,並經過甜度、口感、外型等多道程序的評鑑,只留下不到一成被認定規格完美的地瓜,最後經由通過衛生安全管理的機械烘烤設備製成冰烤地瓜。秉持天然無添加的精神,在咬下去的瞬間,都讓口中充滿濃郁甜美的自然好滋味。為便於食用,推出了輕巧易拿取的小包裝,共同分享健康又可口的香甜美味。
池上鄉農會【池上米餅-椒鹽口味】:https://www.csfa.com.tw/product/category/8/池農副產品
來自台東純淨田野種植出的稻米,微微烘烤至焦香,鋪上一層微甜的雪衣,在灑上椒鹽讓味覺多層次交替。採用池上優質米製做成的好零嘴,口感香酥,天然無負擔超刷嘴,保證一吃停不下來。 中華民國農會
中華民國農會【啥米碎碎戀】:https://www.county.com.tw/page/produc...
臺灣首款米點心麵–「啥米碎碎戀」添加20%正港臺灣米磨製之米榖粉,和傳統點心麵相比,添加米榖粉使「啥米碎碎戀」麵體吸油率低,產品含油量約可減少30%,且完全不添加化製澱粉,產品更健康,享受美味同時可降低油膩感,輕食少負擔。
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#木曜4超玩 #農糧署 #米糧俱樂部
酒粕食用 在 こずちゃんネル。 Youtube 的評價
お兄ちゃん側の動画↓
https://www.youtube.com/watch?v=qiCuiiVSpAo
今思い出しても最高の爆食い酒飲みキャンプ!!!若い時、お仕事一緒にしたり、たこ焼きとかしてたお兄〜!
最近はソロキャンプや、とろサーモンの村田さん達と、すだちキャンプなるチームを結成してキャンプを楽しんでいるそうです!
また一緒にキャンプしたいです。
天津木村のてんきむチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCNVfCi9rkBputOvkRo66fiQ/featured
撮影協力
姫路コンベンションビューロー
https://www.himeji-kanko.jp/bureau/
木村さんが持ってきてくださった食材達↓
甘音屋 キャンプスイーツ
住所:姫路市白銀町37
URL:https://www.kamada-amaneya.com/
ヤマサ蒲鉾 おでん用の練り物
住所:夢前町置本327-16
URL:https://www.e-yamasa.com/
八葉食堂 ネギ(根っこも食べれる)、里いも、にんじん
【無肥料・無農薬野菜】
住所:夢前町宮置349-1
URL: https://www.instagram.com/hachiyoshokudo/?hl=ja 【Instaglamのみ】
Farmhouse キャベツ、酒米山田錦、食用米プレミアムヒノヒカリ【有機】
住所:夢前町古知之庄1063-7
URL: http://farm-house.jp/
森本農園 ほうれん草、ネギ、水菜など
住所:書写793番地
石井精肉店 仔猪肉、桃色吐息などのバーベキューセット
住所:夢前町前之庄1365番地
URL: https://inosisi.com/
壷坂酒造 日本酒
住所:夢前町前之庄1418-1
URL: http://seppiko.shop-pro.jp/
村上ポートリー(藤橋商店) 夢そだちの卵
住所:夢前町前之庄1627番地
URL: https://fujihashiya-murakami.com/
下村酒造 日本酒、酒粕
住所:安富町安志957
URL: https://okuharima.jp/
安富ゆず工房 柚子胡椒、玉ゆず
住所:安富町長野320-1
URL: https://yuzu-yasutomi.com/
太市筍組合 朝獲れ筍
住所:西脇504番地
URL: https://harimarche.com/store/Takenoko/
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酒粕食用 在 【東森】台酒生技大吟釀酒粕微臻抗老精萃-獨- YouTube 的八卦
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