新手媽媽的Day 41 美好的事物
(隔了這麼久沒出現,今天換太太來寫一下吧!)
初上台北唸大學的時候,下課後華燈初上,一片熱鬧的樣子和長大的地方完全不同,因為第一次離家晚上沒人管感到興奮。
有時候半夜睡不著覺,就騎著RS100從木柵飆到敦南誠品在裡面四處張望,一邊觀察這裡形形色色的人群,一邊感受著濃濃的書卷香。我會拿一本平常不太看的類型的書,跟大家一樣找個角落窩著,那時候覺得自己好像很酷!半夜在看書耶!我也算是文青吧(大誤)
出社會工作之後,工作壓力太大的時候也會在半夜到這,不知為什麼,深夜的敦南誠品有種讓人沈澱心情的魔力,隨手拿一本書,可以讓我坐上好幾個小時完全專注沈浸在書本當中,一走出門可能已經是晨光熹微,我會打氣的對自己說:「又是新的一天啊」
這幾年已經很偶爾才會走進誠品,最近看到新聞才知道敦南誠品熄燈的消息,有些感慨美好的事物往往稍縱即逝。
BUT!!!!!胖死我太太的肉桂捲還沒有熄燈喔~~~
為了一直以來支持我們的粉絲們,肉桂捲先生最近一邊忙著教學,一邊配合太太喜好(?)稍微調整了一下肉桂捲,說好的年底回來沒有食言(不然先生又要肥了),即將要在這感恩的季節裡重新與大家見面囉!
想我們的朋友們請到貼文下方+1告訴我們你想念我們惹!神秘的連結🔗就會傳送給你囉!
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新手爸爸的Day 36 不甜的巧克力惡魔👿蛋糕
太太原本很愛吃甜食,但自從懷孕到現在哺乳這段期間,常常很想吃甜食但又不敢,因為大家都告訴她吃太甜的食物會塞奶之類的狀況發生;我每次看到她望著蛋糕想吃到口水跟寶寶一樣都要流下來、卻只能嘆一口氣轉身離開就覺得很心疼。
所以,身為神隊友的家庭後援,我能做的事情,就是為太太開發可以滿足她想吃甜食的罪惡感,但又不是太甜,讓她可以放心的吃,每天還是跟以前一樣可以吃的開開心心~
美國有一個蛋糕叫做Devil’s Food Cake,有可能是因爲又濃郁、又有罪惡感,所以有惡魔👿的稱號,這聽起來最能滿足太太,因此我開發了肉桂捲先生的版本,就叫他:「不甜的巧克力惡魔👿蛋糕」好了!
吃起來的味道,有濃郁的巧克力香氣、滑順的口感,但不是太甜且讓人感到舒服;一出爐同事們一口接一口的吃個不停,還說想要把臉栽到我的蛋糕裡!?(我的解讀:這應該是好吃的意思吧)
現在,太太終於可以放心的吃甜點了。
📌想知道如何做出「不甜的巧克力惡魔👿蛋糕」,請在下方按讚留言,告訴我們我們你有多想吃到,可能會在某個黃道吉日👇分享&直播配方及作法喔:https://www.facebook.com/feedthewife/
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(9/25更新:食譜索取活動已結束,謝謝大家)
新手爸爸的Day 37 KISS
我們一直認為,料理與烘焙應該是一種生活的寫照。有時候會需要一些衝動、在未知中探索;但有時也會充滿了驚喜、還有愛。
其實,我們可以試著用「KISS 原則」來享受我們的生活。
「KISS 原則」是什麼意思?
KISS的英文大家都知道是親吻😘,但同時也代表[K]eep [I]t [S]imple [S]tupid。意思是,讓生活過的有些簡單、有點傻。
怎麼讓自己過的很KISS呢?
只要生活過的不複雜,簡單而直接,充滿真實和初衷,在愛裡保持新鮮和一股傻勁,並且保持親密;最後,記得,永遠讓付出多過於獲得,這樣,你就可以說你的生活很KISS囉❤️
我在加拿大唸中學的時候,老師曾經告訴我們,未來做什麼工作並非全部,但懂得欣賞簡單,虛懷若愚會讓你更看到人生的美好。
有時候,看到自己愛的人的一個微笑、或是聽到他的笑聲,就能感受到被幸福包圍的溫暖。現在我們正在體會這樣的生活意義,也想分享給在身邊的每一個你。
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胖死我太太不甜的惡魔巧克力蛋糕也很KISS,這是每個人在家都可以做,很難失敗的一個食譜。用的是簡單的食材,單純的作法,但是做出的味道卻很飽滿;常常,過度裝飾會讓你忘記初衷,反而這樣最簡單的巧克力蛋糕,能讓你回憶起人生中那段最開心的時刻。
📣📣📣胖死我太太的肉桂捲先生Jack與咬菓子的姚老師即將於9/20 晚上19:00在胖死我太太FB粉絲專頁直播「如何做出不甜的惡魔👿巧克力蛋糕」。想要獲得配方的話,請在這篇貼文下方留言& tag三位你做好後最想給他吃的好朋友👭
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