哺乳媽媽真的很容易餓到失控!昨天咱們一家人和朋友外出一整天,回到家已晚,所以來不及去超市補貨採買食材。
今早起床,發現冰箱只剩一顆蛋和幾片起司,麵包、吐司、甚至牛奶都沒了,且星期天的超市要等到11點才開門,所以只能先做了個起司蛋捲給小QQ當早餐吃,自己則是在櫥櫃裡找到最後一顆鳳梨酥稍微填個肚子。
好不容易等到11點超市開門,剛好碰上QDD喝奶時間,我只好吩咐DDC先去超市採買食材,因為我真的快餓爆了!然而,這位先生絲毫沒有把我的話聽進去,東拖西拖、東摸西摸,一直到快中午12點了,腳都還沒踏出門。實在受不了肚子餓的我,跟父女倆說:「算了,不要在家煮了,我們出去吃吧。」
無奈父女倆又開始各自發表意見,一下子吵著吃這間餐廳、一下又想換另一間餐廳。而此時的我,老早已餓到血糖過低、眼前花白、怒髮衝冠。最後終於受不了大吼:「我不管你們了,我自己出去吃!」我一把背起QDD(哺乳媽媽的悲哀,想瀟灑的離家卻還得攜帶一名嬰兒)、一手拿起媽媽包,頭也不回地往門口走。
父女倆眼看情況不妙,3分鐘內迅速準備完畢追上我一起出門。到餐廳後,DDC從頭到尾hold住QDD,讓我能夠在沒有嬰兒纏身的狀態下先好好飽餐一頓。嗯,好吧,這時候就覺得他是神隊友一枚。
吃飽喝足後,我的心情終於恢復愉快,又可以再平心靜氣的重返育兒戰場。
只能說,千萬不要讓哺乳媽媽(或是孕婦)餓著,因為我們只要肚子一餓起來,是怎樣都控制不了自己的情緒啊~~#同意請加一
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,從蛋沙拉到義大利烘蛋 - 4道美味的蛋料理 — 除了炒蛋、煎蛋或水煮蛋外,雞蛋還做成各種非常美味的佳餚。 今天,我們為你介紹4種雞蛋食譜,這些料理做起來相當容易,而且味道也非常棒。無論你喜歡蛋沙拉、歐姆蛋、義大利烘蛋,還是蛋捲壽司,你都可以在這裡找到合適的雞蛋食譜。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻...
起司蛋捲 在 高雄美食地圖 Facebook 八卦
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起司蛋捲 在 有口福 Youtube 的評價
從蛋沙拉到義大利烘蛋 - 4道美味的蛋料理 — 除了炒蛋、煎蛋或水煮蛋外,雞蛋還做成各種非常美味的佳餚。
今天,我們為你介紹4種雞蛋食譜,這些料理做起來相當容易,而且味道也非常棒。無論你喜歡蛋沙拉、歐姆蛋、義大利烘蛋,還是蛋捲壽司,你都可以在這裡找到合適的雞蛋食譜。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/4-egg-ideas/
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1. 蛋沙拉三明治
所需材料 (2人份):
3 顆水煮蛋
3 湯匙美奶滋
鹽 & 黑胡椒粉
2 片香煎培根
細香蔥,切末
4 片烤吐司
夾鏈袋
作法:
1.1 將水煮蛋去殼後放入夾鏈袋中,然後加入美奶滋、香煎培根以及少許鹽和黑胡椒粉。用手按壓夾鏈袋,讓所有食材成小塊並充分混合。
1.2 將夾鏈袋個一角的蛋沙拉擠開,然後剪下袋子的一小角。
1.3 將蛋沙拉擠在烤好的吐司上,再撒上細香蔥末,就可以享用了。
2. 起司歐姆蛋
所需材料 (2人份):
6 顆蛋
4 片起司片
1 湯匙香菜末
鹽 & 黑胡椒粉
方形平底鍋
作法:
2.1 首先將蛋黃和蛋白分開。將蛋黃用鹽和黑胡椒粉調味,並在蛋白裡放入香菜末。
2.2 在平底鍋裡加入一點油抺均,然後用中木加熱。倒入蛋黃,讓蛋黃均勻地分散在鍋子裡。等蛋黃熟了後,在一端放上起司片。
2.3 將蛋黃包著起司捲起來放在鍋邊後,倒入蛋白。讓蛋白連接蛋黃,並均勻地分散在鍋子裡。
2.4 將蛋黃向蛋白捲起,直到蛋白末端。然後,趁熱享用包裹著融化起司的歐姆蛋。
3. 義大利烘蛋
所需材料 (2人份):
6 顆蛋黃
12 顆蛋白
230 g 白飯
鹽 & 黑胡椒粉
3 片起司片
鑄鐵鍋
香菜,裝飾用
作法:
3.1 將蛋黃和冷卻的白飯混合均勻,並加入鹽和黑胡椒粉調味。
3.2 將蛋白打散後放入一半的蛋白在稍微加熱的鑄鐵鍋中,等蛋白接近完全凝固時,倒入一半混了蛋黃的白飯,並將飯鋪平。
3.3 在飯上面放三片起司。
3.4 剩餘的蛋黃飯蓋在起司上,然後再將剩餘的蛋白蓋在飯上面。
3.5 將義大利烘蛋連同鑄鐵鍋一起放入140 °C的烤箱中烘烤45分鐘,再撒上香菜就可以享用了。
4. 蛋捲壽司
所需材料 (2人份):
4 顆蛋黃
75 g 火腿,切丁
15 g 蔥,切末
40 g 紅蘿蔔,切細丁
15 g 辣椒,切末
鹽 & 黑胡椒粉
9 片培根
200 g 調好味的壽司飯
壽司卷簾
作法:
4.1 將蛋打散後,加入火腿、蔥、紅蘿蔔和辣椒混合,並加鹽和黑胡椒粉調味。在平底鍋裡抺一點油,然後用中火加熱。倒入一混合好的蛋液到平底鍋中,煎到蛋變硬為止。
4.2 把煎熟的蛋捲起來放在鍋邊,再倒入一些混合好的蛋液,並讓蛋連結在已經煎好的蛋卷上。煎到蛋變硬後,將蛋繼續捲起來。重覆這個步驟,直到全部的蛋液用完為止。
4.3 在壽司卷簾上鋪上培根,然後在上面鋪上調好味的壽司飯,但在培根尾端留下一些空白。
4.4 將蛋卷放在壽司飯前端,然後利用壽司卷簾將壽司捲起來。
4.5 將捲好的壽司放在平底鍋裡煎,煎到4個面都變成金黃為止。
蛋沙拉、歐姆蛋、義大利烘蛋或蛋捲壽司...這麼多不同的變化,竟然都是用同樣雞蛋做出來的,真的很有趣吧? 因此,下次去超市時,別忘了也多買這些配料,就可以做出永遠吃不膩的蛋料理了!
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起司蛋捲 在 美味生活HowLiving Youtube 的評價
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香嫩滑順的起司煎蛋捲,3分鐘就能端上桌!
無論是忙碌的早晨,還是懶洋洋的假日,都能輕鬆享受這美味~
【材料】
蛋……3個
鹽……1小搓鹽(大約1/8小匙)
奶油……1大匙
切達起司……1大匙
黑胡椒……少許
【相關影片】
起司歐姆蛋包飯
https://youtu.be/pEj9qfdIE8M
公雞太太焗蛋三明治
https://youtu.be/rIWgXCsuzXo
超完美水波蛋技巧
https://youtu.be/PEj8dOszQaM
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起司蛋捲 在 May Fit Youtube 的評價
Hi everyone~
今天分享四款健康美味的雞蛋料理,料理新手/懶人也可以動手做看看喔:)
Today Im sharing 4 healthy & yummy egg recipes. Beginners or lazy ones can try this out!
*此影片無商業合作 Edited by May
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影片章節 chapters of the video:
0:00 Intro
1:24 番茄酪梨起司蛋捲 tomatoes and avocado cheese omelet
3:15 南瓜九層塔乳酪蛋 pumpkin and basil tofu eggs
5:41 紅蘿蔔金針菇秋葵炒蛋 carrots and okra scrambled eggs
7:13 番茄木耳炒蛋 tomatoes and fungus scrambled eggs
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