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赤貝 在 歐安 Ainio Facebook 八卦
同時也有156部Youtube影片，追蹤數超過159萬的網紅TOMIKKU NET，也在其Youtube影片中提到，※血が出るのは貝の特性であり正しい調理方法です LINEスタンプ https://store.line.me/stickershop/product/1319103 ルトとロゼのLINEスタンプ https://store.line.me/stickershop/product/3400253 ...
赤貝 在 周奕瑋 Jarvis Chow Facebook 八卦
昨晚有看我的《蒲・世界》高松／岡山之旅播出嗎？
我們去了七天拍了很多東西，
奈何節目篇幅有限很多都未能播出，
所以這星期我決定用文字跟大家介紹這些節目以外的遺珠、《蒲世界・外》。
第一篇、
是香川縣（主要是高松）有名的海鮮居酒屋連鎖店《海鮮うまいもんや 浜海道》。
這間居酒屋主打燒海鮮，
用的大多是四國附近海域和瀨戶內海的海の幸，
所以每晚你會遇上的魚蝦蟹貝殼裡刺身都不一樣。
而且跟東京大阪的海鮮居酒屋不一樣，
在這裡，你還會吃到很多四國名物和獨有的傳統海鮮料理。
例如繼橄欖豬和橄欖牛外，
高松很出名的「オリーブハマチ」橄欖油甘魚，
在這裡你就吃得到了。
橄欖油甘魚大多是養殖，但食糧加入橄欖葉的成份，
所以吃上去跟一般的油甘魚不太一樣呢！
另外，四國另一縣高知名物「鰹魚藁燒」在這裡也吃得到，
味道也蠻正宗的。
至於大家平日必食的大大件壽司，燒魚烤海鮮等等CP值都算高。
十件壽司拼盤都是2000円有找，
穴子海膽三文魚子吞拿魚腩赤貝蟹腳海蝦齊集，
平均198円件，開心價到爆。
開心的，還有這裡的天婦羅。
雖然這店以日本客人為主，大多是日文菜單，
但天婦羅菜單上就有可愛的圖畫，讓你即點即炸。
最便宜的80円已經有一件，而且種類算多，
連我聞所未聞的「士多啤梨天婦羅」都有，
讓我忍不住也點了兩粒試試。
（至於味道，哈哈哈⋯⋯新奇囉。）
如果想去的話，我建議去鍛冶屋町分店。
分店在高松最旺的片原町和瓦町附近，
LAST ORDER是晚上11點。
在高松這夜晚靜得很的地方，算是開得很晚了。
附上地址和官網，
將來大家可以重新出發日本，
又想跟著我去四國的話，就MARK低佢到時行動吧！
https://hamakaidou.info/hamakaido/kajiyamachi-h/
地址：香川県高松市鍛冶屋町1番地15
喜歡的請不要吝嗇你的LIKE和SHARE呢～
PS
這間店雖然沒有在蒲世界出現，
但之前有以短片形式播出過，
有興趣的朋友可以看看影像版呢～
https://www.youtube.com/watch?v=p_dUyv_t6-A
#JARvelogue
#蒲世界外
#日本旅遊
#四國
#高松美食
#四國海鮮居酒屋
#周奕瑋的旅人視角
赤貝 在 梁祖堯 Facebook 八卦
免費廣告第八彈: 魚一壽司！
其實半年前我都仲係一隻港豬。想食下日本野，一係就做完一單好辛苦嘅job，去自殺式豪食作賤自己，洗千幾二千蚊去食奧媽卡些，但更多時就係諗都唔諗用app book位食"完棄"，仲儲咗好多分𠻹。
幾個月前，用啲分食埋個最後晚餐(唔會蝕俾佢啦！)，就真係完棄了。
講真，以前真係唔會入去local 壽司店，
多謝呀太子女，佢使我認識到原來我嘅人生唔係無選擇，而只係以前我無俾自己去選擇。
今日，就嚟到元朗嘅魚一壽司!!!!
門口見到日程表同米豬連，就知道我冇搵錯地方。
到訪當日係一個饑荒嘅狀態，嗌咗個拉麵定食，再係係咁剔10幾個壽司。
拉麵係行博多風，即係叉燒加豬骨濃湯，乜嘢係博多拉麵? 即係一蘭拉麵feel.驚喜欠奉，但係絕對合格有餘。老實講，如果你鍾意食一蘭，又唔想離開元朗，佢絕對可以幫你吊住癮。
壽司方面，我覺得好食。厚薄適中，飯同魚生嘅比例亦都恰到好處，其實次次落去完棄好大程度係為咗個左口魚裙邊，呢度都有，油香四溢，非常滿足！作為港豬，一定會食三文魚啦，亦都有分三文魚同三文魚腩，大件夾抵食。赤貝都好新鮮，唔係一盤現成冰鮮嗰種，睇得出係新鮮開出嚟嘅活赤貝。讚！下次試埋手卷同軍艦。
今次我坐吧枱，樓梯貼左好大個民主女神，下次約埋幾個朋友上去，因為有生Sapporo 生啤，我的最愛！
區議會選舉過果晚，老闆慶祝何已完，敲鐘全場免費飲啤酒，嗰晚我都去咗睇點票，早知一齊落去慶祝啦！
魚一，約定你下年立法會選舉落嚟慶祝，到時贏咗，我要敲鐘請全塲飲啤酒！
吸引力法則，諗得多就係㗎啦！
大家要加油！
米豬連萬歲！萬歲！萬萬歲！
#魚一壽司
https://m.facebook.com/sakaraichisushi/?locale2=zh_HK
#免費廣告第八彈
#米豬連
#今生只吃良心店 @ 魚一壽司
赤貝 在 TOMIKKU NET Youtube 的評價
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赤貝 在 きまぐれクックKimagure Cook Youtube 的評價
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Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my video everytime.
I would like you to know more about our Japanese seafood.
Because Japan is a country surrounded by the seas, various seafood gather here.
We will continue to add English subtitles from past videos time to time. It might take a while to complete all videos but please wait.
Again, thank for watching my Video and I really appriciate you!
(海外視聴者の皆様、いつも動画見てくれてありがとうございます！日本のシーフードの魅力をもっともっと知ってほしい。日本は海に囲まれた国。いろんなシーフードが集まります。
英語字幕を随時過去の動画からつけています。
少しペースは遅いですが、待っててください。
いつもありがとう！感謝します。)
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赤貝 在 【自家製Omakase】赤貝刺身簡單做法示範How To Prepare ... 的八卦
最近有網友問我 赤貝 應該點樣界先靚，其實唔同嘅切法都有唔同嘅效果。今次淨係示範點樣由零開始處理 赤貝 做刺身，唔需要好花巧都可以擺得好靚， ... ... <看更多>