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要炒辣辣的九層塔鳳螺 或很香的胡椒鳳螺
都會一吃上癮一顆接一顆夏天下酒菜之首選
鳳螺小撇步直接把牙籤插了往外拉
順著螺紋慢慢旋轉抽出。
即可吃到彈牙鮮甜的鳳螺~
♥️胡椒鳳螺做法:
鳳螺洗淨取鍋加入 鳳螺, 蒜末 ,米酒 ,灑胡椒鹽 控制 火喉,要把水份收乾,即可上桌。
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#這批鳳螺品質無可挑剔 #趕快買起來~
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#胡椒鳳螺 帶殼的海鮮食材 適合用胡椒調味<乾燒烹調的方式來入味,這道胡椒鳳螺料理 就是下酒小酌菜之選最具經典的代表~
✔作法: 風螺洗淨取鍋加入 鳳螺, 蒜末 ,米酒 ,灑胡椒鹽 控制 火喉,要把水份收乾,即可上桌。
🚩每包220元 (約50~80粒/1kg)#加贈阿順師胡椒粉1包
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很多人都愛吃炒鳳螺,因為超有脆勁的鳳螺咬起來真的超好吃😋😋😋
鳳螺料理清蒸、燒烤、火鍋、熱炒,都非常適合,且料理超簡單。
清蒸只要抹上少許鹽巴,燒烤只要刷上烤肉醬,火鍋只要沾上沙茶醬 ,熱炒只要倒上幾匙醬油,只要5~10分鐘,各種不同風味的鳳螺。
鳳螺小撇步,直接把牙籤插了往外拉, 順著螺紋慢慢旋轉抽出。即可吃到彈牙鮮甜的鳳螺~
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