小東路老麵店沒有名字在地飄香25年,品項不多只賣麻醬麵、湯麵、滷味、貢丸/蛋花湯,從晚餐時段賣到凌晨是不少人心目中的深夜食堂愛店。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過25萬的網紅11點熱吵店,也在其Youtube影片中提到,TVBS官網:http://www.tvbs.com.tw/ TVBS新聞網:http://news.tvbs.com.tw/ 【上班這黨事】蒐羅整集精彩內容都在這 http://videos.tvbs.com.tw/ent/work/ TVBS歡樂台(42台) 每週一到五晚間11點首播 主持人...
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貢丸蛋花湯 在 不敗教主-陳重銘 Facebook 八卦
睡到自然醒
先餵魚跟烏龜
再煮貢丸蛋花湯餵自己
貓咪,我跟牠保持社交距離
吃飽再來看股票
下午又要到公家機關演講
貢丸蛋花湯 在 【 人妻。倫敦。習作簿】 Facebook 八卦
《思鄉菜:#台式手工貢丸。》真材實料吃得安心!#彈牙口感 所有材料英國超市就能買齊,不需要專程去亞超。#歡迎分享
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英國從3月封城開始,我連續120天無外食、無外賣、三餐天天自己煮的日子裡,嘗試挑戰許多台灣的思鄉菜。其中,最受孩子們喜愛,粉絲詢問度最高的就屬「手工台式貢丸」!
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以前還不會自己做貢丸時,只能去亞洲超市買,少少的8顆就要£4(台幣快150元),而且十分油膩又有一堆化學添加物。自從學會自己做之後,發現貢丸的成本超低!自己做還能確保真材實料,給孩子們吃也更安心!
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連不愛吃肉的哥哥總是可以一次吃個好幾顆。而且吃過家裡真材實料製作的手工貢丸後,他們完全不喜歡外面亞洲超市賣的冷凍丸子。豬肉之外,也能運用在雞肉、牛肉甚至魚肉。
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這款貢丸原理都一樣,可以自己變化添加乾香菇或玉米。每次我都買1kg的絞肉,做個兩大包冰在冷凍庫備用!隨時煮成貢丸蛋花湯、加到滷肉燥裡,或當火鍋料、湯麵,甚至切半炒麵都很方便!
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不囉唆!馬上分享食譜跟做法:
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🌈 如果怕英國豬肉有腥味,我大力推薦購買Waitrose的「No. 1 Free Range」系列豬的Pork Mince。
貢丸蛋花湯 在 11點熱吵店 Youtube 的評價
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TVBS新聞網:http://news.tvbs.com.tw/
【上班這黨事】蒐羅整集精彩內容都在這 http://videos.tvbs.com.tw/ent/work/
TVBS歡樂台(42台) 每週一到五晚間11點首播
主持人:陳建州 徐薇
TVBS官網:http://work.tvbs.com.tw/index.html
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職場甘苦、「血汗工廠」都在【T博客】專欄!
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