▍A-pa, a-bú, guá tsiūnn sin-bûn--ah--lah! M̄ sī siā-huē sū-kiānn--ooh!
阿爸、阿母,我上新聞矣啦!毋是社會事件喔!
▍新聞〔 https://youtu.be/bgDluZ5T6N0 〕
▍無法擠進短短新聞秒數的延伸閱讀:
❶ 臺語依外形稱呼的器官〔腰子〕、〔腰尺〕,原本都不是說人,而是指家畜,尤其是豬。
近現代解剖學傳入,才對人體器官有了清晰的辨視,開始把部分辭彙擴用於人。
▩ 豬〔腰子〕( io-tsí ),外形似蠶豆,是一整粒,有兩粒。解剖學發展,明確知道人也有長得同樣的器官,所以原詞擴用,近代臺語醫學就把人的這器官也稱為〔腰子〕。豬和人的〔腰子〕均是【腎臟】(kidney)。
▩ 豬〔腰尺〕( io-tshioh ),外形長長的,是一整條,有兩條不同的腰尺。
① 一條是做為食材的〔腰尺〕,賣給肉販,平常買得到,可以吃。這條〔腰尺〕,臺語又稱〔#菜尺〕( tshài-tshioh )、〔#紅條〕( âng-liâu )、〔#條仔尺〕( liâu-á-tshioh ),是豬【脾臟】(spleen)。
② 一條是做為醫材的〔腰尺〕,賣給藥廠,市場沒在賣,不吃它。就算自行殺豬切下來想包走,它也寧死不受辱,你一回到家,它早化作一灘油水消失了,被自身消化酶溶解掉了,不會好好一條的還可以讓你去料理,除非切下的是豬胰臟腫瘤。這條〔腰尺〕,臺語又稱〔#油尺〕( iû-tshioh )、〔#花尺〕( hue-tshioh )、〔#白𦚠〕( pe̍h-i̍h ),是豬【胰臟】(pancreas)。
解剖學發展,看見人的「脾臟」不像豬是好長一條,而是一粒的,看外形就不會想叫它腰尺了,直接叫〔脾臟〕( pî-tsōng )。而人的「胰臟」和豬同樣都是長形、一條油油糊糊的,所以原詞擴用,近代臺語醫學就把人的這器官也稱為〔腰尺〕。
#所以你吃的豬腰尺是豬脾臟
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#而醫學說的腰尺是人的胰臟
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[註] 胰臟,其他臺語說法如後,但現代仍以〔腰尺〕最常用:〔胰臟〕( î-tsōng ) /〔脺臟〕( tsuī-tsōng ) /〔𦚠〕( i̍h ),如〔豬𦚠、牛𦚠、羊𦚠、白𦚠〕/〔𡙧〕( bang ),如〔豬𡙧〕。
❷ 臺語要說「口罩」,有幾個說法,怕你不說而已,不管哪一個,對臺語人來說都很好懂。
»〔喙罨[仔]〕( tshuì-am/om )、〔喙掩[仔]〕( tshuì-ng/uinn )、〔喙罩〕( tshuì-tà )、〔口罩〕( kháu-tà )、〔牛喙罨[仔]〕( gû-tshuì-am/om/lam/lom )、〔掩喙的〕( am/om/ng/uinn-tshuì--ê )。
❸ 臺語說「脫口罩」的「脫」,不是「脫褲子」的「脫」。
▩【褪】( thǹg/thuìnn ),〔褪~〕、〔~褪起來〕、〔~褪落來〕:
» 衫、褲、內褲、裙、鞋仔、襪仔、鈕仔。
▩【剝】( pak ),〔剝~〕、〔~剝起來〕、〔~剝落來〕:
» 喙罨(口罩)、目鏡、目片仔(隱形眼鏡)、手錶仔、手環、跤䘨(綁腿)、袚鍊(項鍊)、金鍊仔、手指(戒指)、耳機仔、耳鉤。
脫口罩,臺語是〔剝 喙罨〕、〔喙罨 剝起來〕、〔喙罨 剝落來〕;或更簡單的,把〔剝〕改為〔提〕( the̍h )、〔挈〕( khe̍h )。
[註] 脫口罩,故意說〔褪褲走〕(thǹg-khòo tsáu),有些時候能化解雙方緊張感,已成為「特殊語用」。
❹ 臺語〔攝護腺〕( liap-hōo-suànn ),真的是很基本的詞彙!如果你是生理男,老了就知道了,男性老年病「攝護腺腫大」,一個都逃不過,到時一天還得說好幾次呢。
「很基本?為什麼小時候沒聽過?」
「因為小時候不會跟爸爸聊攝護腺的話題。」
#課後練習
這句用臺語該如何表達?『不用罩著口罩,你把口罩拿下來,大聲講嘛。』
── 感謝《自由時報》採訪。
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「豬腰尺」的推薦目錄:
- 關於豬腰尺 在 失控的台語課 Facebook
- 關於豬腰尺 在 跟著營養師一起瘦! Facebook
- 關於豬腰尺 在 沛莉 Peri Story Youtube
- 關於豬腰尺 在 MONROE夢露 Youtube
- 關於豬腰尺 在 Pieces of Celine C琳 Youtube
- 關於豬腰尺 在 [食材] 豬腰尺是胰臟或脾臟? - 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的評價
- 關於豬腰尺 在 [食材] 豬腰尺是胰臟或脾臟? - cookclub | PTT Web 的評價
- 關於豬腰尺 在 [情報] 7 11送腰尺 的評價
- 關於豬腰尺 在 Re: [閒聊] 女孩們吃內臟嗎? - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於豬腰尺 在 Re: [食材] 豬腰尺是胰臟或脾臟? - cookclub - BFPTT 的評價
豬腰尺 在 跟著營養師一起瘦! Facebook 八卦
前幾天上映了一部動畫電影🎬
《我想吃掉你的胰臟》(君の膵臓をたべたい)
聽起來很獵奇,但其實是感人愛情劇
這邊不討論劇情,因為我也沒看過...
但是先別管這個了
#你有吃過胰臟嗎?(太跳痛了嗎)
胰臟?阿不就是腰尺?🤔
❌❌不不不❌❌
這誤會可大了!🙅♀
常被拿來跟腰子一起煮麻油的腰尺
其實是豬的 #脾臟!😮
因為這裡是減重粉專,還是要說一下
每100g(生重)豬脾臟有79大卡
熱量不高(因為有80%都是水份)
但炒了麻油後就....你知道的XD
🙌我們回到主角胰臟~~
豬腰尺是脾臟不是胰臟
#你知道豬肉攤是買不到胰臟的嗎?
哪尼!都喜爹?😲
先來認識一下你的姨丈...阿不,我是說胰臟
不知道胰臟在哪裡,你也應該聽過
那個可以降血糖的 #胰島素
沒錯!胰島素就是胰臟分泌的~
但除了這個功能
胰臟還會分泌各種消化酵素
用來分解醣類、脂肪、蛋白質和核酸
所以當胰臟被切下來後
就被自己分解掉惹!👋
所以你在豬肉攤是看不到胰臟的~
所以當你說:「我想吃掉你的胰臟」
執行起來其實不是一件容易的事啊~
#我到底寫了什麼
#看完的舉手
#不准暴雷
豬腰尺 在 沛莉 Peri Story Youtube 的評價
我的日常 WEEKLY VLOG : 逛好市多發現有 #新品 美食!一起試試好吃嗎?順便分享 #氣炸鍋 簡單的使用方式,還有材料都是好市多買的製作怪味炸彈蛋捲。最後還有去大江購物中心的穿搭分享~
延伸閱讀相關影片:
每天都離不開的五樣好東西!美腿?便秘?懶得洗頭?必看!
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我的Costco好市多必買美食!減肥吃什麼?
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豬腰尺 在 Pieces of Celine C琳 Youtube 的評價
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我身高 158cm/ 43 kg / 鞋尺寸: 5.5-6 / 35.5 / 22.5
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【鞋子類】
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尺碼沒有半碼,所以半碼間的人往上拿,我自己平時穿35.5 這雙我穿36號略鬆, 但35太緊..
? 裸粉色短靴 Stuart Weitzman RUBEAGER http://bit.ly/2OE5iU5 舊款
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? 紅色小豬包 Chloe drew http://bit.ly/2U4Emi7
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哈囉 我是 Celine , 因為喜愛紐約的精采生活,
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豬腰尺 在 [食材] 豬腰尺是胰臟或脾臟? - cookclub | PTT Web 的八卦
[食材]豬腰尺是胰臟或脾臟?@cookclub,共有61則留言,14人參與討論,23推0噓38→, 一直以來,我對腰尺的認知是豬的胰臟。昨天覺得好市多怎麼老是把豬頸肉標示成豬頰 ... ... <看更多>
豬腰尺 在 [情報] 7 11送腰尺 的八卦
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豬腰尺 在 [食材] 豬腰尺是胰臟或脾臟? - 看板cookclub | PTT美食旅遊區 的八卦
一直以來,我對腰尺的認知是豬的胰臟。 昨天覺得好市多怎麼老是把豬頸肉標示成豬頰肉, 再次查詢自己在板上貼的那篇庖丁解豬裡的連結, 無意中又去看內臟篇,卻發現腰 ... ... <看更多>