覺得阿不思太帥了😍
所以之前空檔花時間去進修～
考到了 ❤️國際吧台咖啡技師證❤️
國際跟教育部認可後
過ㄧ個月證書終於下來了✌️
火侯、水溫、萃取時間、咖啡豆品種、機器、牛奶起泡程度～
ㄧ切都要很講究才會泡出極好喝咖啡～
也終於嚐到麝香貓咖啡了🐱
完了對咖啡越來越挑嘴了啦😂
之後還要找時間繼續練習👍
#想要繼續進修拉花
#立志當帥妹
豆品 在 張景嵐 Facebook 八卦
同時也有62部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary，也在其Youtube影片中提到，#soybeansprout #spourting #療癒 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/143523 【豆芽罐】淘寶鏈接 ? https://s.click.taobao.com/41Nnyov 複製$ymm9149Pz9H$打開手機淘寶領券並下單 ...
豆品 在 Amyの私人廚房 Facebook 八卦
自古以來~有此一說☛春天補肝、夏天補心、秋天補肺、冬天補腎的說法👍而這週起天氣逐漸將會變冷，就要從秋天正式進入冬天了❄
今天Amy要和大家分享非常適合冬季補腎的黑色食物，這道「元氣烏骨雞湯」我選用了黑豆(乾燥的生黑豆)、烏骨雞🐥做為主食材，再加入枸杞、紅棗、薑片來增加滿滿的元氣😋以食補來說，常聽到老一輩都會推薦食用烏骨雞，這可是有來由的喔~因為烏骨雞的脂肪含量少且肉質細緻又精實，其中性味甘平、溫中補腎、可以滋陰養血、清虛熱，也是中醫首推食補的好食材之一👍以上的食材，在傳統菜市場或是超市、大賣場，大家都可以輕鬆採買到，想幫家人好好補充元氣嗎?接下來Amy在影片中就會示範這道料理，歡迎大家一起收看喔💕
🎬訂閱➠ youtube.com/c/Amyの私人廚房
🎯追踪➠ instagram.com/amy.der.kitchen/
👩🍳補充說明☛
📌黑豆品種建議選用「黃仁黑豆」顆粒大、適合料理食用；浸泡的時間30分鐘就好，以避免流失過多花青素。
📌湯頭裡撈起的雞油可以拿來炒菜或拌青菜。
📜▵▵材料表▵▵📜4人份
烏骨雞 半隻
紅棗 10顆
黑豆 150g
枸杞 適量
薑片 3片
米酒 1大匙
鹽 適量
水 2000cc
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自古以來~有此一說☛春天補肝、夏天補心、秋天補肺、冬天補腎的說法👍而這週起天氣逐漸將會變冷，就要從秋天正式進入冬天了❄
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📌黑豆品種建議選用「黃仁黑豆」顆粒大、適合料理食用；浸泡的時間30分鐘就好，以避免流失過多花青素。
📌湯頭裡撈起的雞油可以拿來炒菜或拌青菜。
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烏骨雞 半隻
紅棗 10顆
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豆品 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
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東北小黃豆(品種東農 690) ? https://s.click.taobao.com/QStmyov
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The clay spouter in this video is 13 cm diameter x 18 cm H
Plastic Strainer 15 cm diameter (upper mouth) x 9 cm H
發芽菜不用曬太陽、不佔空間、容易栽培。室內洗手盆附近辟出一小小空間，就能栽培出安心芽菜。
很多人說黃豆很難發芽，我試了三種不同的容器，發現問題並不在於發芽方法，而是豆子本身是否新鮮的新豆，適合發芽。
從超巿買包裝好的大豆，即使有機，可能存放過久，發芽率都很低 ，幾乎從未成功過。後來我直接跟農家買小黃豆(新豆)，芽體偏小但爆發力強，幼芽不易折斷，小芽只要夠強壯，在甚麼環境都能茁壯成長。
How to Sprout Soybean in different ways 不管多忙都可種豆芽菜【簡單孵黃豆芽】原來新鮮最重要
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豆品 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的評價
老區深水埗是全港物價最低的地方，不單止是電子零件的尋寶之地，也是平民美食的天堂，不少傳統老店備受各區街坊及遊客捧場，新派食店林立一試無妨。今集《街坊食神》請來深水埗人Yanna推介一下該區的心水美食之選，一齊食盡本土特色食肆！
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重温：
【觀塘美食】街坊推介！4間平民食堂：人氣茶記海潮食堂+工廈豚肉水餃+即叫即製石磨腸粉+熟食中心爆場平價西餐｜街坊食神EP13｜May王 + Kiki + 街坊欣瑜
https://youtu.be/tSJe-PNiqDM
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https://youtu.be/wC0YAu5lAyg
多謝觀看！我們不是什麼大人物，沒有盛大的製作，唯獨有顆喜歡這個世界的初心。這裡可以找到更多關於 Kiki & May 的日常：
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豆品 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
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不是只要有菌種就能成功，發酵雖然是菌種在工作，控制外在環境因素是成功的關鍵。新鮮的納豆比較少氨臭味，非常推薦給怕受不了但又很想嘗試的你
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