人生,本來就苦多於樂。你來到這世界上的第一刻,是不是哭著來的﹖如果你不哭,屁股會被打到發紅,直到你哭出來,其他人就笑了,這就是人生的真諦。
可是人性剛好相反,跟人生逆著來,好逸惡勞,追求享樂,討厭困難。所以,我們每天都覺得人生好難!
人生不如意十之八九,時不時就踢到鐵板﹑撞到牆壁。當學生時,想考好學校,好難!出社會上班,想要錢多事少離家近,好難!想要換個理想工作,好難!想要投資發個財,好難!談了一段感情,想要結婚,卻買不起房子,好難!養大孩子,卻不聽話,好難!
所以,人生好難﹑活著好辛苦!怎麼辦﹖
我要給你兩個改變思考框架的建議,三個製造幸運方法!
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【天佑高雄‧就業齊步走】聯合徵才
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《#說服 的重要性》
20年前的我沒有鬍子,剃個小平頭,有點土豪樣😂
而這是我當時住的地方的「客廳」,這有夠土豪吧?!
這個房子就在哈佛校園境內。它是一個由哈佛學生組織的俱樂部(類似兄弟會)的會所,有上百年歷史。但這麼大的一個房子,只有我一個人住在裡面,而且房租還超便宜!
我怎麼辦到的?因為我說服了這棟樓的委員會。
我知道,這裡的房間平常不外租,只能讓畢業後回來探訪的哈佛校友暨會員做為暫時過夜用途。但我也知道房間的使用率超低,根本沒有幾個校友會在這裡過夜,再加上管委會想要找個管家,但一直沒有合適的人。
當時的管委會主委是波士頓的一位大法官,於是我寫信給他。
「法官大人」我說:「我在大學時就曾經是這裡的會員,畢業後繼續在哈佛就讀博士班,需要找房子住。我知道管委會一直在找會所的管家。我雖然無法當管家,因為我沒辦法打掃這麼大的屋子,但我是自己人,可以幫委員們監督這個房子的使用。我也願意付清潔工的錢,這樣省了管委會的開支。您若讓我住在樓上,等於有個自己人幫忙看家,又省下了清潔費用,不是比請一個陌生人當管家還更好?」
結果管委會特別召開會議,批准了我的申請!
我在這裡住了四年,從碩士到後來博士班的日子都在這裡度過。我付的房租有多低呢?這樣說吧,就在附近的旅館住一個晚上的價錢,我可以在這裡住一個月!而且地點比學生宿舍還好,出門走路五分鐘就可以到教室!
其他研究生都問我怎麼爭取到如此好康,我說:我其實沒爭取,只是把彼此要的事情對齊而已!(I just aligned our mutual interests.)
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許多人把「說服」視為一場鬥智,但其實說服的過程,往往只是讓對方看到互相利益可以怎麼「對齊」。這是一個合作,而不是拔河的過程。我後來搬走之後,陸續也有其他的會員暨研究生也用同樣的方法,繼承了我的房間,皆大歡喜。
我確實相信,說服是能夠讓你獲得好處,對方也開心的。這就需要一些準備,以及對心理方面的理解。這些原則,我都在最近推出的「精準說服力」課程中做更詳細的解釋。
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麵食系列第八集
做的時候還有疑問的話可以來看這集,超詳細解答:
https://youtu.be/Oisp0O0ln_E
蔬食媽媽還在開店的時候
常常用蔥油餅當作結尾主食
客人吃到前一道總是說好撐好撐吃不下了
蔥油餅一上桌
卻一定一掃而空!
這個蔥油餅
是我的媽媽教給我
而我再一次次改良出來的
這樣做出來的蔥油餅
厚度可以到一公分
外面酥脆
內裏層次分明
麵軟且香Q
雖然厚但絕對不死硬
若不吃五辛的話
裡面也可改放香椿
味道也非常好喔!
做起來有點難度
算是進階版的麵食
但是多練習常做
就會越做越好吃
我的配方裡是
100克的中筋麵粉配70克的冷水
400克的中筋麵粉配280克的冷水可以做兩張餅
the recipe is
400g all purpose flour with 280g cold water
it can make 2 green onion pancake(scallion pancake)
#培仁
#蔬食
#麵食系列
#蔬食媽媽
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
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製作人 謝富安
影像處理 嚴偉誌
旁白 謝富安
老師 謝富安 小朝
攝影 何献華
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課程資訊 在 全民來跳舞 Youtube 的評價
超火紅超流行抖音必學舞步!🔥鬼步🔥!
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同學們期待已久的鬼步教學來囉!錄製影片剪接影片真的很不容易,小霖老師與夥伴餅乾都還在學習與摸索,希望大家會喜歡這支影片喔!下下週會有下集喔!
歡迎大家在影片下方留言給小霖老師,想要學習的舞步,任何律動/舞步或是MV中的舞蹈動作都可以留言喔!
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