下週二是8/8父親節，在此分享我父親的一篇文章《父親的粥》。預祝大家父親節快樂！
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文／劉墉
大概因為回台體力透支，返美前突然上吐下瀉。所幸兒子住得近，清晨五點把我送去急診。化驗結果，是感染了通常只有小孩會怕的「輪狀病毒」。
大門鑰匙交給了兒子，口袋裡的錢交給了小姨子，健保卡交給了掛號處，自己交給了醫院。我很能逆來順受，心想這是老天爺逼我好好休息。加上前一夜折騰，於是猛睡，睡到隔天下午兩點。中間除了護士進來量血壓、測體溫，醫生進來摸摸肚子，倒也沒人打擾，連餐點都沒有。醫生說得好，病毒嘛！沒辦法，除非高燒不退，會考慮用抗生素，否則只有等病毒自己消失。而且這時候腸胃弱，什麼都不能吃，連喝運動飲料，都得摻一半的水。
所幸我一點也不餓，直到第二天下午燒退了，才覺得有些飢腸轆轆。要求了好幾次，總算送來食物，小小的紙杯，裡面只有黏呼呼的一點半流體，原來是米漿。 「就這個？」「就這個！」護士笑笑轉身：「只能喝米漿，如果喝了又瀉，就連米漿也沒。」
抱著那軟軟的紙杯，小心地用吸管慢慢吸，好像奶娃。這讓我想起小時候腎臟炎，病得挺重，有一陣子也只能喝這個，相信多半是母親餵我，但不知為什麼，而今只記得父親坐在床邊，端著碗餵我的畫面。大概因為他講的故事吧，說以前窮人家生了孩子，媽媽不餵自己的娃娃，卻去有錢人家當奶娘，餵別人的娃娃，自己的娃娃只有喝米漿。可見米漿雖然白白的沒什麼味道，卻有營養。父親還一邊為我把米漿吹涼，一邊指著上面薄薄的膜，說那是米油，更補，嘴角發炎，只要搽幾次米油就好了。
雖然老婆隔著太平洋叫我多住幾天，我還是堅持第三天下午出院。不是捨不得花錢，而是為了爭取自由，把插在身上五十多個鐘頭的點滴管子拔掉。小姨子幫我辦出院手續時，又來了位護士，給我好幾份介紹輪狀病毒的數據，說回家只能吃稀飯、海苔醬、蘋果泥……，而且不能多吃，看不吐不瀉了，再由去皮的雞肉絲開始。我瞄了一眼那數據的封面，「輪狀病毒」四個大字，下面印著「嬰幼兒嚴重腸胃炎的兇手」。最下面還有一行大字「對所有的孩子都是威脅」。突然覺得自己真變成了嬰幼兒，而且是很差勁的，別人都沒事，只有我出毛病。
兒子要為我煮稀飯，我說不必，護士講只要拿乾飯加水煮一下就成稀飯，老爸再笨，這點還是會的。正好冰箱裡放了兩盒叫外賣剩下的米飯，於是通通倒進鍋子，又加了些水，放上爐子。果然才一會兒，好多飯粒就上上下下游泳，成為稀飯的樣子。忙不迭地盛出來，再打開醬瓜和海苔醬，吃了病後的第一頓大餐。
只是可能米飯放在冰箱太久，有點硬，還結成塊，加上煮得不夠，所以稀飯不黏，有些「開水泡飯」的意思。使我想起讀初中夜間部的時候，回家已是深夜，常常肚子餓，就從鍋裡舀兩勺白飯，泡冷開水。
那時候家裡因為失火燒成平地，只在廢墟邊上搭了間草房。深夜，外面一片漆黑，有流螢飛，蛩聲細，和火場餘燼的焦炭味，夾在清寒的晚風中。一顆顆飯粒，隨著涼水滑入胸腹間，有一種鯁鯁又灑脫的孤危感。
前一日學乖了，第二天我先去快餐店買了三碗白飯，熱騰騰地拿回家倒進水里煮，而且站在旁邊用筷子不斷攪，還把成塊的一一夾開。剛煮好的飯容易爛，沒多久就起了泡，咕嚕咕嚕，泡泡愈冒愈大，冷不防地溢出鍋子從四面流下，跟著火就熄了，我趕快把瓦斯關掉，爐頭上還是留下好多焦黑的印子。
這稀飯不錯，夠軟，唯一的缺點是我加太多水，為了吃實在些，只好往鍋底撈稠的。端上一大碗白稀飯，頗有些成就感。兒子早晨送來肉鬆，是他去特別店買的，我拿起罐子細看，居然印著「嬰幼兒專用」，不知道這小子是體貼還是諷刺。我倒了尖尖一堆肉鬆在稀飯上，急著下嘴，立刻被嗆得猛咳，因為吸氣的時候，把細如粉末的肉鬆吸進了氣管。
一邊咳，一邊用筷子把肉鬆壓進稀飯，再攪拌成肉粥。突然懂了，為什麼父親總堅持先把肉鬆攪勻，才交給我。還一直叮囑我慢慢吃。他也幫我吹，吹得眼鏡上一層霧，又摘下眼鏡吹。父親還教我用筷子由碗的四周撥稀飯，說那裡因為接近碗邊，涼得快，有時候我還是等不及，他則會再拿來兩個大碗，把稀飯先倒進一個碗，再來回地跟另一個碗互相傾倒。沒幾下，就涼多了。
可不是嗎？我自己煮的這碗稀飯也夠燒的。第一口已經把我燙到，但是當我改由四周撥，就都能入口了。上面拌的肉鬆吃完，我又倒了好多肉鬆下去。這種「大手筆」，也是小時候被父親慣壞的，那時候母親常罵，哪兒是吃稀飯配肉鬆，根本是吃肉鬆配稀飯。最記得父親生病，母親日夜陪在醫院的那段日子。有一天表弟來家，姥姥煮了稀飯，她給我肉鬆，只一點點，遠不如給表弟的多。我當時很「吃驚」，甚至委屈得用注音符號寫了封信去醫院告狀。更令我吃驚的是父母居然都沒反應，即使後來我當面抱怨好幾次，他們也只是點點頭。
吃了一整鍋白稀飯和一整罐肉鬆，腸胃居然沒出毛病。第三天，我的膽子更大了，先去買了兩碗白飯和一盒生的牛肉絲。而且為了快，我找出壓力鍋，把材料全倒進去，添水、加些生薑和鹽，放上火煮。壓力鍋有保險裝置，無需守在旁邊，所以我徑自去書房工作。沒多久就听見咻咻噴氣的聲音，我知道是鍋蓋上的小口在往外洩壓，只是那聲音愈來愈怪，還有點啪拉啪拉的感覺。想起以前壓力鍋爆炸的新聞，趕緊跑進廚房。才進去就差點滑一跤，地上一大片，黏黏的，我的稀飯居然噴得到處都是。
一番忙亂之後，我這輩子做的第一碗「牛肉粥」上桌了，十分滾燙黏稠、而且大有「聞香下馬」的境界。牛肉絲，不錯！一點也不老。薑，雖然切的時候已經因為擺太久，像是削竹片，反而更帶勁。我的嘴又被狠狠燙了一下，想到爸爸的方法，改為從旁邊撥。不知為什麼又覺得該拿個勺，從粥的表面，一點一點刮。
果然，一次刮一點點，滾燙的粥也不燙了。我有些自詡，可是又覺得似乎見過別人用勺子刮的畫面。我一邊刮一邊想，突然回到了九歲的童年，回到父親的病床前。醫院為直腸癌手術不久的父親送餐，只一碗，像這樣的瘦肉稀飯，我居然急著跑到床邊要吃。母親罵：「那是你爹的！」父親對她揮揮手，反教我爬上床，跟他並排坐著，又怕我摔下去，一手摟著我，一手餵我吃。肉粥很燙，醫院裡沒有兩個大碗可以用來減溫。父親就用勺子，一點一點在稀飯的表面刮。那瘦得像柴的手直抖，但是只要把勺子落在稀飯上就不抖了，非但不抖，還像撫摸般，很細膩、很輕柔地，一圈一圈刮，每次只刮薄薄一層，再吹吹，放進我嘴裡。
現在我正這麼做，但是飛回了五十年前，我的手成為父親臨終前兩個月的手。我的眼鏡飛得更遙遠，成為父親為我吹粥時的眼鏡，蒸氣氤氳，鏡片罩上一層霧。我像父親當年一樣，摘下眼鏡，只是不見清晰，反而模糊。一個年已花甲的老孩子，居然從這碗粥，想到五十七年前抱養我的父親，我的眼淚止不住地淌，淌在父親的粥裡………
摘自劉墉作品《不瘋魔，不成活》
詡注音 在 國字注音對照表- 精華區Chan_Mou 的八卦
荀彧(ㄩˋ)
李傕(ㄐㄩㄝˊ)
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看還有哪些字常被唸錯打錯的 麻煩知道的補一下 謝謝 ^^
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作者: Sazabie (後光院．亂子) 看板: Chan_Mou
標題: Re: 國字注音對照表
時間: Fri May 2 19:53:41 2003
※ 引述《Loof (no time to die)》之銘言：
: 荀彧(ㄩˋ)
: 李傕(ㄐㄩㄝˊ)
賈詡(ㄒㄩˇ)
程昱(ㄩˋ)
郭汜(ㄙˋ)
許褚(ㄔㄨˇ)
闞(ㄎㄢˋ)澤
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作者: nicolas (風吹過來冷冷海岸) 看板: Chan_Mou
標題: Re: 國字注音對照表
時間: Fri May 2 21:03:56 2003
※ 引述《Sazabie (後光院．亂子)》之銘言：
: ※ 引述《Loof (no time to die)》之銘言：
: : 荀彧(ㄩˋ)
: : 李傕(ㄐㄩㄝˊ)
: 賈詡(ㄒㄩˇ)
: 程昱(ㄩˋ)
: 郭汜(ㄙˋ)
: 許褚(ㄔㄨˇ)
: 闞(ㄎㄢˋ)澤
蒯ㄎㄨㄞˇ良
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作者: gerard (春天後母面...=.=凸) 看板: Chan_Mou
標題: Re: 國字注音對照表
時間: Sat May 3 11:30:35 2003
※ 引述《nicolas (風吹過來冷冷海岸)》之銘言：
※ 引述《Sazabie (後光院．亂子)》之銘言：
※ 引述《Loof (no time to die)》之銘言：
荀彧(ㄩˋ)
李傕(ㄐㄩㄝˊ)
賈詡(ㄒㄩˇ)
程昱(ㄩˋ)
郭汜(ㄙˋ)
許褚(ㄔㄨˇ)
闞(ㄎㄢˋ)澤
蒯(ㄎㄨㄞˇ)良
夏侯惇(ㄉㄨㄣ)
羊祜(ㄏㄨˋ)
毌(ㄍㄨㄢˋ)丘儉
諸葛恪(ㄎㄜˋ)
請愛用repost~~~^^
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※ 編輯: gerard 來自: 140.112.7.59 (05/05 16:01)
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作者: winniema (夢境和黎明的交界) 看板: Chan_Mou
標題: Re: 國字注音對照表
時間: Tue May 6 14:16:40 2003
※ 引述《gerard (春天後母面...=.=凸)》之銘言：
※ 引述《nicolas (風吹過來冷冷海岸)》之銘言：
※ 引述《Sazabie (後光院．亂子)》之銘言：
※ 引述《Loof (no time to die)》之銘言：
荀彧(ㄩˋ)
李傕(ㄐㄩㄝˊ)
賈詡(ㄒㄩˇ)
程昱(ㄩˋ)
郭汜(ㄙˋ)
許褚(ㄔㄨˇ)
闞(ㄎㄢˋ)澤
蒯(ㄎㄨㄞˇ)良
夏侯惇(ㄉㄨㄣ)
羊祜(ㄏㄨˋ)
毌(ㄍㄨㄢˋ)丘儉
諸葛恪(ㄎㄜˋ)
^^^^^^^^^^^^^我們中文系老師唸ㄑㄩㄝˋ說...
不過打注音好像兩個都有..
請愛用repost~~~^^
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※ 編輯: gerard 來自: 140.112.7.59 (05/05 16:01)
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作者: tzou (鄒) 看板: Chan_Mou
標題: Re: 國字注音對照表
時間: Tue May 6 15:36:45 2003
※ 引述《Loof (no time to die)》之銘言：
: 荀彧(ㄩˋ)
: 李傕(ㄐㄩㄝˊ)
: 賈詡(ㄒㄩˇ)
: 程昱(ㄩˋ)
: 郭汜(ㄙˋ)
: 許褚(ㄔㄨˇ)
: 闞(ㄎㄢˋ)澤
: 蒯(ㄎㄨㄞˇ)良
: 夏侯惇(ㄉㄨㄣ)
: 羊祜(ㄏㄨˋ)
: 毌(ㄍㄨㄢˋ)丘儉
: 諸葛恪(ㄎㄜˋ)
: ^^^^^^^^^^^^^我們中文系老師唸ㄑㄩㄝˋ說...
: 不過打注音好像兩個都有..
: 請愛用repost~~~^^
請問repost怎麼用啊
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我不想遺忘過去，過去卻離我愈我
我不想放棄等待，卻必需等待放棄
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◆ From: 61.59.238.186
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作者: yushuen (yushuen) 看板: Chan_Mou
標題: Re: 國字注音對照表
時間: Fri May 9 10:08:00 2003
※ 引述《winniema (夢境和黎明的交界)》之銘言：
: 毌(ㄍㄨㄢˋ)丘儉
其他的我都知道
但是這個我都一直以為是念毋(ㄨˊ)丘儉哩
看演義時沒有很仔細 這兩字太像了@@
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◆ From: 140.117.36.57
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作者: trueapril (ㄇㄉ你防水啦) 看板: Chan_Mou
標題: Re: 國字注音對照表
時間: Sat May 10 14:33:05 2003
※ 引述《winniema (夢境和黎明的交界)》之銘言：
※ 引述《gerard (春天後母面...=.=凸)》之銘言：
※ 引述《nicolas (風吹過來冷冷海岸)》之銘言：
※ 引述《Sazabie (後光院．亂子)》之銘言：
※ 引述《Loof (no time to die)》之銘言：
荀彧(ㄩˋ)
李傕(ㄐㄩㄝˊ)
賈詡(ㄒㄩˇ)
程昱(ㄩˋ)
郭汜(ㄙˋ)
許褚(ㄔㄨˇ)
闞(ㄎㄢˋ)澤
蒯(ㄎㄨㄞˇ)良
夏侯惇(ㄉㄨㄣ)
羊祜(ㄏㄨˋ)
毌(ㄍㄨㄢˋ)丘儉
諸葛恪(ㄎㄜˋ)
辛毘(ㄆㄧˊ)
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◆ From: 61.216.88.108
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發信人: [email protected] (統一再出發..衝..), 看板: Chan_Mou
標 題: Re: 國字注音對照表
發信站: 不良牛牧場 (Sat May 10 15:24:56 2003)
轉信站: Ptt!news.ee.ntu!SimFarm
※ 引述《[email protected] (ㄇㄉ你防水啦)》之銘言：
: ※ 引述《winniema (夢境和黎明的交界)》之銘言：
: ※ 引述《gerard (春天後母面...=.=凸)》之銘言：
: ※ 引述《nicolas (風吹過來冷冷海岸)》之銘言：
: ※ 引述《Sazabie (後光院．亂子)》之銘言：
: ※ 引述《Loof (no time to die)》之銘言：
: 荀彧(ㄩˋ)
: 李傕(ㄐㄩㄝˊ)
: 賈詡(ㄒㄩˇ)
: 程昱(ㄩˋ)
: 郭汜(ㄙˋ)
: 許褚(ㄔㄨˇ)
: 闞(ㄎㄢˋ)澤
: 蒯(ㄎㄨㄞˇ)良
: 夏侯惇(ㄉㄨㄣ)
: 羊祜(ㄏㄨˋ)
: 毌(ㄍㄨㄢˋ)丘儉
: 諸葛恪(ㄎㄜˋ)
: 辛毘(ㄆㄧˊ)
恪 亦音ㄑㄩㄝˋ
毗毘兩字互通
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作者: gerard (春天後母面...=.=凸) 看板: Chan_Mou
標題: Re: 國字注音對照表
時間: Sun May 18 03:39:17 2003
荀彧(ㄩˋ)
李傕(ㄐㄩㄝˊ)
賈詡(ㄒㄩˇ)
程昱(ㄩˋ)
郭汜(ㄙˋ)
許褚(ㄔㄨˇ)
闞(ㄎㄢˋ)澤
蒯(ㄎㄨㄞˇ)良
夏侯惇(ㄉㄨㄣ)
羊祜(ㄏㄨˋ)
毌(ㄍㄨㄢˋ)丘儉
諸葛恪(ㄎㄜˋorㄑㄩㄝˋ)
辛毗or毘(ㄆㄧˊ)
郯(ㄊㄢˊ)縣
請愛用repost^^
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◆ From: 140.112.240.211
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作者: hellk (阿良) 看板: Chan_Mou
標題: Re: 國字注音對照表
時間: Sun May 18 12:49:53 2003
※ 引述《gerard (春天後母面...=.=凸)》之銘言：
: 荀彧(ㄩˋ)
^^^^小第不才 敢問第一個字怎麼唸 謝謝
: 李傕(ㄐㄩㄝˊ)
: 賈詡(ㄒㄩˇ)
: 程昱(ㄩˋ)
: 郭汜(ㄙˋ)
: 許褚(ㄔㄨˇ)
: 闞(ㄎㄢˋ)澤
: 蒯(ㄎㄨㄞˇ)良
: 夏侯惇(ㄉㄨㄣ)
: 羊祜(ㄏㄨˋ)
: 毌(ㄍㄨㄢˋ)丘儉
: 諸葛恪(ㄎㄜˋorㄑㄩㄝˋ)
: 辛毗or毘(ㄆㄧˊ)
: 郯(ㄊㄢˊ)縣
第二問 敢問郯縣所在的徐州 位於現在的哪個省
而司馬家的河內又是哪個省
而兗州又是在哪裡 請強者指點迷津
: 請愛用repost^^
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◆ From: 218.168.41.191
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作者: hoseumou (高斯佛公園) 看板: Chan_Mou
標題: Re: 國字注音對照表
時間: Sun May 18 13:09:06 2003
※ 引述《hellk (阿良)》之銘言：
: ※ 引述《gerard (春天後母面...=.=凸)》之銘言：
: : 荀彧(ㄩˋ)
: ^^^^小第不才 敢問第一個字怎麼唸 謝謝
: 第二問 敢問郯縣所在的徐州 位於現在的哪個省
江蘇淮河以北
: 而司馬家的河內又是哪個省
河南黃河以北
: 而兗州又是在哪裡 請強者指點迷津
泰山以東 黃河淮河之間 的三角地帶
: : 請愛用repost^^
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◆ From: 61.231.23.237
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作者: Loof (畢德麥雅) 看板: Chan_Mou
標題: Re: 國字注音對照表
時間: Sun May 18 17:15:00 2003
荀(ㄒㄩㄣˊ)彧(ㄩˋ)
李傕(ㄐㄩㄝˊ)
賈詡(ㄒㄩˇ)
程昱(ㄩˋ)
郭汜(ㄙˋ)
許褚(ㄔㄨˇ)
闞(ㄎㄢˋ)澤
蒯(ㄎㄨㄞˇ)良
夏侯惇(ㄉㄨㄣ)
羊祜(ㄏㄨˋ)
毌(ㄍㄨㄢˋ)丘儉
諸葛恪(ㄎㄜˋorㄑㄩㄝˋ)
辛毗or毘(ㄆㄧˊ)
郯(ㄊㄢˊ)縣
兗(ㄧㄢˇ)州
請愛用repost^^
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◆ From: 140.119.162.50
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作者: nightoneone (在一個人的夜裡...) 看板: Chan_Mou
標題: Re: 國字注音對照表
時間: Sun May 18 20:12:15 2003
※ 引述《Loof (畢德麥雅)》之銘言：
荀(ㄒㄩㄣˊ)彧(ㄩˋ)
李傕(ㄐㄩㄝˊ)
賈詡(ㄒㄩˇ)
程昱(ㄩˋ)
郭汜(ㄙˋ)
許褚(ㄔㄨˇ)
闞(ㄎㄢˋ)澤
蒯(ㄎㄨㄞˇ)良
夏侯惇(ㄉㄨㄣ)
羊祜(ㄏㄨˋ)
毌(ㄍㄨㄢˋ)丘儉
諸葛恪(ㄎㄜˋorㄑㄩㄝˋ)
辛毗or毘(ㄆㄧˊ)
郯(ㄊㄢˊ)縣
兗(ㄧㄢˇ)州
蔡邕(ㄩㄥ)
請愛用repost^^
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◆ From: 140.112.249.114
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作者: Itadakimasu (好天氣好心情) 看板: Chan_Mou
標題: Re: 國字注音對照表
時間: Sun May 18 23:36:49 2003
※ 引述《nightoneone (在一個人的夜裡...)》之銘言：
※ 引述《Loof (畢德麥雅)》之銘言：
荀(ㄒㄩㄣˊ)彧(ㄩˋ)
李傕(ㄐㄩㄝˊ)
賈詡(ㄒㄩˇ)
程昱(ㄩˋ)
郭汜(ㄙˋ)
許褚(ㄔㄨˇ)
闞(ㄎㄢˋ)澤
蒯(ㄎㄨㄞˇ)良
夏侯惇(ㄉㄨㄣ)
羊祜(ㄏㄨˋ)
毌(ㄍㄨㄢˋ)丘儉
諸葛恪(ㄎㄜˋorㄑㄩㄝˋ)
辛毗or毘(ㄆㄧˊ)
郯(ㄊㄢˊ)縣
兗(ㄧㄢˇ)州
蔡邕(ㄩㄥ)
張紘(ㄏㄨㄥˊ)
張郃(ㄏㄜˊ)
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