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📸 『雨林餐廳』自助百匯吃到飽Buffet Restaurant (All you can eat) 「蠔鮮蠔蚌海味季」新鮮蚌類、美國極黑和牛、生蠔等食材精緻呈現無限吃
💸 平日(週一至週五午間):午間全自助餐:每位 NT$780+10% / 晚間全自助餐:每位 NT$880+10%
💸 假日全天(週五晚間至週日晚間):全自助餐:每位NT$980+10%
(※國定假日及特殊節日價格請洽詢餐廳)
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嗜食貝類與海鮮的饕客絕對會失控的特鮮盛宴已經開始!美麗信雨林餐廳推出「蠔鮮蠔蚌海味季」美食饗宴活動,各式鮮美貝類與海鮮一次推出,有竹蚌、生蠔、珍珠貝、象拔蚌、藍蟹…等,結合超值優惠價格,打造專屬夏季美食饗宴無限享用!
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隨著夏季的到來,美麗信一樓雨林繽紛百匯自助餐廳,全新推出的「蠔鮮蠔蚌海味季」極鮮饗宴涵蓋各式佳餚,平日餐期除了各式特色美饌外,還包括爐烤美國頂級牛排、龍眼蜜烤火腿、綜合生魚片、貴妃鮑片、藍蟹等,壽司手卷區提供炙燒鮭魚握壽司等綜合壽司盤,還有蟹肉、鮮蝦、蝦卵等手卷。
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『雨林餐廳』並因應此次的「蠔鮮蠔蚌海味季」主題,推出新菜:
⭕蟹黃竹蚌老皮燒,雞蛋豆腐稍微炸過使表皮酥脆,搭配以新鮮蟹黃、竹蚌、蘭花蚌等海鮮一同燴煮的醬汁,再加入少許鹹蛋黃提味,是清甜又馥郁海味的質感料理。
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⭕蠔蚌蚌馬鈴薯濃湯,奶油煎香的新鮮生蠔打成泥後,加入以魚高湯與洋蔥、馬鈴薯熬煮成濃湯,搭配竹蛤、扇貝等海鮮配料,入口滿滿鮮味。
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⭕珍珠貝海鮮波菜烘蛋,使用俗稱處女蛋的有機初生蛋,加入海鮮高湯、蚌類、珍珠貝及波菜製作成的烘蛋,看似簡單卻是口感綿密鮮甜。
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⭕桂花山藥秋刀魚,以日式烹調手法將秋刀魚與香料悶煮入味,搭配日式山藥巧妙層次更顯精緻,調味僅以純桂花蜜為主,沒有過多的調味,呈現食材原味,也令人吮指回味。
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⭕梅子芭樂幕斯,話梅去籽加入牛奶打成泥,加入新鮮芭樂打成的芭樂牛奶,再伴入鮮奶油成滑順幕斯,搭配椰子蛋糕,俏麗滋味在口中舞出一曲少女情懷夢幻甜品。
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⭕肯瓊波士頓龍蝦襯芭樂莎莎,將打發的奶油、起士與肯瓊等美式香料混合後,放上剖半的新鮮波士頓龍蝦,以簡單炙燒料理手法,呈現龍蝦最鮮甜滋味(※半可加價NT$259享用,半隻)。
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其他,如碳烤羊肩佐西紅柿醬汁、醬炒蘭花脆雙蚌、蠔汁烤鴨錦菇炒飯、炙燒極黑和牛肉握壽司、象拔蚌軍艦壽司。以及中西式繽紛主食熱菜及開胃冷盤、鮮蔬沙拉吧、精選湯品等,現煮區提供泰式嘛嘛麵,還有時令鮮果、西班牙La Menorquina冰淇淋、多款手工冰晶甜點、現榨蔬果汁、飲品、咖啡及茶等無限享用。假日餐期更提供爐烤頂級美國極黑和牛、黑啤德國脆皮豬腳、切達乳酪焗生蠔等佳餚,亦都是饕客們不可錯過的必嚐美味,別錯過囉!
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美麗信『雨林餐廳』位於台北市民大道上,有舒適寬敞的用餐空間與氣氛,並提供品項多元的Buffet自助美食😋。『雨林餐廳』塑造寫意花園意象空間,並以大片原木色系、藤製座椅、挑高空間釋放舒壓氛圍,簡約俐落線條及燈光轉換的時尚組合,讓用餐更顯愜意閒適。
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走進美麗信『雨林餐廳』洽如沉浸於滿是芬多精的自然環抱,活力的一天即從在此享用豐盛餐點而展開。佔地81坪的開闊空間共120座(含包廂),可作獨立包場使用,為婚宴、主題派對、大型團體等餐宴歡聚最佳場地。
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🔎 點我的IG簡介,可看更多照片!✌
⛳ 雨林餐廳 Buffet Restaurant (美麗信花園酒店Miramar Hotel Group):
📌 Add:台北市中山區市民大道三段83號(捷運忠孝新生站)
📞 Tel:02-8772-8800 #2311
🕛 Business time:From Sunday to Saturday: 11:30- 14:00, 18:00- 21:30
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同時也有44部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,軟殼蟹、螯龍蝦甚至是海膽,各種帶殼海鮮的處理方式專家一次告訴你 初學者也會的「各種魚」這樣切 ► ►https://smarturl.it/s8z5qa #海鮮 #貝類 #療癒廚房 00:00 Intro 00:53 Blue Crab 藍蟹 02:57 Soft-Shell Crab 軟殼蟹...
蠔鮮蠔蚌 在 旅人筆記wemedia.tw Facebook 八卦
~~蠔鮮蠔蚌海味季~~
#自助式Buffet吃到飽
新鮮蚌類、貝類、海鮮、美國極黑和牛、生蠔…等食材精緻呈現
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⭕ 更多內容、菜單:http://bit.ly/2ww7XUf
⭕ 加Line吧!美食不漏吃👉https://line.me/R/ti/p/%40mdj8834m
⭕ 加IG看更多美食照👉https://www.instagram.com/wemedia.tw/
蠔鮮蠔蚌 在 海綿飽飽的鳳梨城堡 Facebook 八卦
海綿一家最愛的「包肥」buffet🐷🐷🐷
#美麗信花園酒店 #雨林餐廳
新推出「蠔鮮蠔蚌海味季」多樣蠔貝類料理!加250元就有半隻肯瓊波士頓龍蝦襯芭樂莎莎🦞
還有天使紅蝦、生魚片、螃蟹、牛排、甜點通通無限量供應‼️
用餐免費送芭樂,支持台灣果農‼️
蠔鮮蠔蚌 在 VOGUE Taiwan Youtube 的評價
軟殼蟹、螯龍蝦甚至是海膽,各種帶殼海鮮的處理方式專家一次告訴你
初學者也會的「各種魚」這樣切 ► ►https://smarturl.it/s8z5qa
#海鮮 #貝類 #療癒廚房
00:00 Intro
00:53 Blue Crab 藍蟹
02:57 Soft-Shell Crab 軟殼蟹
03:49 Dungeness Crab 首長黃道蟹
07:37 Maine Lobster 美洲螯龍蝦
09:25 Cooked Maine Lobster 煮熟的美洲螯龍蝦
12:12 Crawfish 小龍蝦
13:17 Langostino 鰲蝦
14:22 American White Shrimp 美國白蝦
15:14 Prawn 明蝦
16:50 Sea Scallop 扇貝
18:10 Duxbury Oyster 達克斯伯里生蠔
19:48 Baywater Sweet 生蠔
21:08 PEI Mussel 愛德華王子島淡菜
22:06 Hard-Shell Clams 蚌蠣
23:28 Soft-Shell Clam 軟殼蛤
25:02 Razor Clam 剃刀蛤
26:35 Geoduck 象拔蚌
29:26 Cockle 鳥蛤
30:08 Abalone 鮑魚
31:20 Conch 海螺
32:46 West Coast Sea Urchin 西岸海膽
35:31 East Coast Sea Urchin 東岸海膽
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蠔鮮蠔蚌 在 羅時豐D.L 不務正YA Youtube 的評價
哇!珍妮佛羅時豐!
攻入富基漁港 魚市場!
佔領北海岸 伸展台!
『「國際超牛」』
阿嬤喪夫 十幾冬~
孤單寂寞 覺得冷~
象蚌牛鞭 常春藤~
粗細各異 月高昇~
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Track:北管 - 轎前鼓 / Litter front Drum (Beiguan Music)
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蠔鮮蠔蚌 在 MADCOUPLE Youtube 的評價
VLOG#6:
21-12-2015
地址:銅鑼灣. 流浮山
今次同大家一齊過Jade媽媽既生日!
我地去左帶Jade媽去食MADCOUPLE最中意食既日本野同海鮮!
中間仲有聖誕交換禮物環節^^
想知我地互相買左咩俾大家呢,咁就要去片啦~
第一站: 楽壽司 Kishoku
地址: 銅鑼灣耀華街38號 Zing! 5樓
好味推介:★★★★★/☆☆☆☆☆
魚生、廚師發板
第二站: 溫暖的家Sweet Home
第三站: 小桃園海鮮酒家 Siu Tao Yuen
地址: 流浮山正大街28號
好味推介:★★★★★/☆☆☆☆☆
芝士龍鍛伊麪、蘇炸生蠔、象拔蚌刺身(條)
***重要事項***
因為想用最快既時間比到大家睇,我地既VLOG VIDEO 都係以寫實既方式拍比大家睇,大家將會見到我地最真實既一面!
所以我地VLOG既VIDEO都係不加字幕既,希望大家見諒~
再一次多謝大家對MADCOUPLE 咁支持!
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