[Authentic Laksa! ] 坡妹舊同事part 2,travel bubble 嘅嘢。又,in case 有人問,我對上幾次去新加坡,都係冇搵過佢嘅。
結霜橋叻沙就有食,但主要係埃汾太介紹,我就麻麻。聽聞結霜橋仲係用炭爐,仲有蔡瀾執念嘅 螄蚶。囡囡都堅持要 螄蚶(潮州人嘛),佢去新加坡就係為咗食乾淨螄蚶。螄蚶呢味嘢,亂處理好易中毒,但新加坡就係嚴刑峻法,成日檢查,你搞一次霍亂,拉人封艇上頭條的,你間舖都有排煩。
亦因為埃汾太,我先知道螄蚶英文係blood cockles。名校女生的英語水平嘛。
Popinjay佢都知係乜,兵頭花園喎,佢話小學已經知,「我就查埋字典都唔識」。仲有Palmiers ,Anise,Burdock,Clementine 之類
至於螄蚶係咪即係赤貝呢個問題呢⋯⋯「視乎你賣幾錢」。
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