蝦子煮法的八卦，DCARD和Yahoo名人娛樂都在討論

#11. 冷凍蝦如何解凍？ 5種蝦料理的烹調法| 大紀元

2.水煮蝦 ... 煮鍋加水或醬汁煮沸，解凍的蝦放入鍋中繼續煮沸，大約2-3分鐘，看到蝦子顏色變了或捲曲成C形，即可用濾網撈起，瀝乾盛到盤子上。如果是用醬汁 ...

#12. 第一次料理海鮮－水煮蝦 - 輔文人

昨天媽媽的朋友送了五斤草蝦，於是請媽媽幫我們煮水煮蝦來吃。 ... 八卦蝦陣！照完，趕緊拿給媽媽吃，以免又在抱怨我的煮法太費功夫了。

#13. 蝦子怎麼燙才好吃？學會1招真的無敵：沒腥味又Q彈不老

據《自由時報》「食譜自由配」報導，蝦子只要夠新鮮，不需要過多調味，就能吃出鮮味和口感，在汆燙蝦子的時候，水量必須要備足，必須是蝦子的2倍 ...

#14. 食譜／奶油檸檬蝦椰汁蒜味蝦極品泰國蝦料理這樣吃 - 聯合新聞網

做法： · 1.泰國蝦洗淨後，去除鬚腳，將蝦頭與蝦身切斷。下刀切時，蝦頭保留一些蝦肉，以封住蝦膏，避免蝦頭的蝦膏流出來。 · 2.熱鍋熱油，放入蒜末、洋蔥碎 ...

#15. 冷凍蝦別直接下鍋煮！多加「1步驟」更好吃：嫩滑又不腥

不少人將蝦子買回家後，都會直接放入冷凍保存，等要煮的時候在拿出來退冰，不過，你知道「冷凍蝦」到底該怎麼料理肉質才不會過柴、有腥味嗎？近日搜狐美食 ...

#16. 簡易食譜|蒜香奶油蝦，超香超下飯的不敗家常菜，蝦子食譜推薦

超愛吃蝦子的我其實不常做蝦子的料理，主要還是因為處理蝦子有點廢時，但試過一次蒜香奶油蝦後，我跟老公一吃愛上，怎麼會如此簡單美味，現在動不動就 ...

#17. 零廚藝也能做出餐廳等級的超美味胡椒蝦、胡椒鳳螺 - 涵的足跡 ...

[食譜] 胡椒蝦~ 零廚藝也能做出餐廳等級的超美味胡椒蝦、胡椒鳳螺 · 1. 新鮮的泰國蝦洗乾淨，剪掉蝦子的腳和鬚並開背(非必須，不敢也可以直接整隻下鍋煮).

#18. 麻油蝦，三分鐘快速上桌，色香味俱全，零廚藝瞬間變高手！

今年特別早感受到涼意， 以往到10、11月都還很熱， 居然現在才九月多，就必須穿上薄外套禦寒， 這道麻油蝦不僅暖心暖胃，做法又超級快速， ...

#19. 煮蝦子別直接下鍋！內行曝多1步驟 - 奇摩新聞

《小楊聊美食》表示，蝦子的做法相當多元，其中最能保留營養的吃法是「水煮」，接著要教這道菜的步驟，首先要準備好蝦子、蔥、生薑、大蒜以及調味料，把蔥 ...

#20. 【蝦食譜】蒜香牛油蝦彈牙香噴噴零失敗宴客菜10分鐘煮好！

相關食譜： · 1.剪走蝦頭，剝去蝦殻，保留蝦尾部分，沿蝦背剪開挑走蝦腸。 · 2.蝦瀝乾水分，以鹽和半茶匙黑椒醃15分鐘。 · 3.蒜頭去衣及切片，鑊燒熱下牛油， ...

#21. 【食譜】炒蝦-阿基師 - Lance.Monica用相片寫日記- 痞客邦

【食譜】炒蝦-阿基師 · 1.蒜頭壓扁、青蔥切段、薑、辣椒切片。 · 2.熱鍋，倒入香油、辣豆瓣醬，炒香後放入蒜頭、辣椒片、蔥段爆香，再加入1杯水煮滾。 · 3.放 ...

#22. 7款鲜虾做法，美味得欲罢不能！ - 知乎专栏

虾是一种极佳的食材，虾壳富含营养，虾肉又嫩滑无比。今天菜单里的鲜虾做法，口味各不相同，但都同样好吃，操作起来也不复杂，自己在家做，安心又美味！

#23. 【食譜】鹽焗劍蝦:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

#24. [食譜] 自製蝦高湯作法- 煉蝦湯 - 小林&郭郭小夫妻生活

生的蝦頭( & 蝦殼). 蒜末(量隨意抓，只是為了去腥). 洋蔥末(家裡有就用，沒有省略也可以). 做法: 首先就是要先把生的蝦子剝殼，然後留下頭跟蝦殼，也 ...

#25. {食譜分享} 紅燒蝦｜美味可口的紅燒蝦，超鮮醬汁不管是配飯 ...

以前到外婆家吃飯，最喜歡外婆的這道“紅燒蝦”跟一般印象中的紅燒有點不太一樣的是，除了醬油以外還 ... Posted in 食譜設計Tagged 紅燒蝦, 紅燒蝦煮法 ...

#26. 【新年吃大餐】虾的20种做法，喜欢吃虾的朋友别忘收藏 ...

做法： 1、大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线; 2、处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀，腌制片刻入味; 3、干辣椒去籽切小段，蒜切片，葱姜切小粒备用; ...

#27. 【食譜】啤酒蝦。讓另一半對你刮目相看的吮指美味。蝦料理 ...

酒沒有特別限定，就是看大家喜歡味道決定購買品牌，跟用米酒煮的「燒酒蝦」相比，用啤酒入菜的口感更為滑順、略帶甜味，就算是平日滴酒不沾的人，吃這道也 ...

#28. 188懶人料理／10道你非吃不可的蝦料理(上) | ETtoday名家新聞

是好朋友來著，《啤酒蝦》作法很簡單，讓蝦泡一下啤酒澡，看要下鍋煮還是電鍋蒸都很方便，小編用一般的啤酒，有淡淡的啤酒香。 <食材> 蝦半斤、啤酒1罐(鋁 ...

#29. 啤酒蝦- {經典料理} - 男人廚房1+1

啤酒蝦- {經典料理} · 食材： · 作法： · Tips

#30. 胡椒蝦 - 料理123

4. 最後用吹風機將蝦子吹乾即可。 立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷！

#31. 食譜｜十分鐘完成---懶人吳炒蝦

｜食譜｜十分鐘完成---懶人吳炒蝦 · 1。挑沙腸時果然要用"挑"的，因為我前幾隻都是戳進去後很大力的用抽的 · 2。雖說是吃鮮甜，不過下次還是可以自備蒜蓉醬油沾一下。 · 3。

#32. 水煮虾的做法- 菜谱 - 美食天下

水煮虾的做法步骤 ... 虾洗净，控干水份。 ... 姜用刀拍开。 ... 姜和冷水一起下锅，水烧开，放少许盐、料酒。 ... 放虾入锅，水再次煮沸后一分钟即可捞出。 ... 做蘸酱，蒜瓣剁成蓉 ...

#33. 蒜頭蝦-- 活跳跳泰國蝦，怎麼煮，怎麼好吃！

100 C.C.. 【做法】. 1. 活跳跳泰國蝦先洗淨，用冰塊水鎮昏， ...

#34. 椒鹽炒蝦-不油炸-五分鐘上菜

椒鹽蝦一般都是採用油炸把蝦殼炸到香酥，再爆炒辛香料快速拌炒鮮蝦入味，不同做法風味自然也不相同，唯一相同的都可以10分鐘內就上桌。

#35. 【香港】壽桃牌蝦子麵食譜：乾拌加蠔油，煮法簡單味道讚

袋裝的麵條沒有附調味包，因此買回家第一個面臨到的問題就是，要怎麼煮啊？波比查了不少壽桃牌蝦子麵相關食譜，發現煮法其實很簡.

#36. 【元家藍鑽蝦】奶油蒜香蝦食譜｜十分鐘簡單上桌蝦料理推薦

愛吃海鮮的我，所以常常料理海鮮，對於蝦料理又特別情有獨鍾新鮮才是王道，無論蒸、煮、烤、炸，簡單料理就很好吃！ 料理蝦簡單快速，簡單十分鐘就 ...

#37. 在家簡單做！大廚級的胡椒蝦~好美味！

快炒店或是釣蝦場熱門的胡椒蝦，讓人大快朵頤。但是，一盤價格可不便宜呢！聰明的家庭主婦或是饕客，快跟著「媽咪的幸福食堂」主廚輕鬆煮！

#38. 【鲜虾食谱大全】 - Sharetify

【鲜虾食谱大全】 · 1.先將蝦仁從背部剖開不要切斷，去腸泥備用。 · 2.取碗加入酥炸粉、雞蛋與水適量拌勻備用。 · 3.備油鍋約160度，將處理好的蝦仁裹上作法2 ...

#39. 教你水煮活蝦的正確做法，蝦肉不老不腥，原來是加錯了水！

要說海鮮當中最好吃最營養的還是大蝦，因為它擁有了皮薄肉多的特點，吃起來彈性十足還鮮美。製作方法：首先將大蝦放到清水裡面清洗乾淨，然後用牙籤將蝦線 ...

#40. 【簡單食譜】蒜頭蝦四步驟蒜香蔥蝦x超美味屏東蝦大爺紅頭母 ...

【簡單食譜】蒜頭蝦四步驟蒜香蔥蝦x超美味屏東蝦大爺紅頭母泰國蝦~還有蝦膏喔！料理新手都成功~附影片 · 1.熱鍋後首先加入蔥段、蒜(喜歡吃辣就這時候一起放 ...

#41. 食譜｜椒鹽泰國蝦,零廚藝也能大成功,好吃到差點把盤子也吞了

椒鹽做法太下飯整個煮太少了啦。 池塘好蝦,無毒泰國蝦,椒鹽泰國蝦食譜,一夫水產,. 雖然我收到的是正在成長中的泰國蝦 ...

#42. 煮。蔡媽《水煮活跳蝦》超新鮮就是不用放什麼就很好吃

新鮮的蝦子你也太紅潤了吧... 白天在萬里龜吼漁夫市集的黑仔魚市買了活跳蝦感謝這位腦板大哥幫我們抓了大隻有活力的活跳蝦... 水份灑乾後再幫我打包冰塊回到.

#43. 蝦子麵~基本篇

蝦子 麵的煮法跟大部份的麵條不一樣~蝦子麵要冷水下鍋！ 做法：. 1. 冷水剛好蓋過麵餅。開中大火。

#44. 水煮虾的做法 - 心食谱

#45. 氣炸鍋食譜》氣炸蒜香鹽酥蝦～在家也能輕鬆做出美味胡椒蝦

氣炸鍋食譜》氣炸蒜香鹽酥蝦～在家也能輕鬆做出美味胡椒蝦，氣炸10 多分鐘香噴噴上桌｜氣炸胡椒蝦溫度及時間｜氣炸鍋料理懶人食譜. 58894.

#46. 靈活運用四個撇步，煮出鮮脆多汁的蝦子 - NOM Magazine

以食物科學達人J. Kenji López-Alt 的烤蝦食譜出發，一起學會四招蝦子烹飪技法！

#47. 鹽水蝦 - 阿爸古早味

阿爸古早味: 鹽水蝦。(看看我ㄚ爸的食材作法和圖片) 食譜介紹: 新鮮蝦子怎麼料理都好吃, 簡單煮法更能吃出蝦子原味, 阿爸料理過燒酒蝦, 醬油蝦, 這次來吃看看鹽水蝦。

#48. 【一蝦三吃】清蒸蝦、蒜蓉蒸蝦、紹興醉蝦 - 曾經

阿基師是用魚露，因為家裡沒有魚露，所以我是參考愛料理其他網友們的做法，用當歸唷！ (忘記還可以用一點紅棗，應該會更美更香).

#49. 食譜：紅燒蝦

大火熱油鍋，可淋少許麻油，下蔥段、薑片、蒜片、花椒炒香。蝦連同醃蝦的酒水一起倒進鍋裡，若覺得酒不夠，可再補一些進鍋。淋上醬油，加一點 ...

#50. 「你一定要學會的快手料理！」超快速的酒嗆活蝦 - 夢幻廚房在 ...

若把洋蔥絞汁加入菜中，不僅可增加美味，也不會使厭惡洋蔥味道者發覺。 –. ・ 鮮美的蛤蜊味噌湯. 蛤蜊味噌湯的一般作法，都是先將蛤蜊放進 ...

#51. 蝦子食譜集合。shrimp recipe - Carol 自在生活

本篇文章集合了carol 部落格歷年來分享蝦子的食譜，點入照片旁的文字連結，即可閱讀完整食譜及做法。 橄欖油香蒜炒蝦仁.

#52. 清蒸蝦／蝦子料理／不失敗／超簡單

我部落格有一篇「蒜蓉蒸蝦」的食譜超受歡迎，但蒜蓉蒸蝦其實還是需要點前置作業，有些人可能會覺得處理蒜頭、炒蒜頭也不是這麼簡單，這裡提供一個完全 ...

#53. 【食譜】沖繩古宇利島蝦蝦飯自己來!超簡單神複製做法大公開!

充滿濃濃蒜香、奶油香的美味蝦蝦飯，吃過一次就回味至今，雖然短時間內沒辦法再去沖繩，但我們在家也能自製美味的古宇利蝦蝦飯唷! 蝦蝦飯食譜. ▽大口先將 ...

#54. [食譜] 零失敗的海鹽迷迭香烤鮮蝦(Salted Shrimps with ...

[食譜] 零失敗的海鹽迷迭香烤鮮蝦(Salted Shrimps with Rosemary)．好吃到吮指的下酒菜料理(烤箱料理) · 1. 將鮮蝦洗淨、去沙腸、剪鬚後放在烤盤上，加入海鹽、辣椒、大蒜、 ...

#55. 【美味】超新鮮的泰國蝦！簡單料理吃原味，肥厚扎實又彈牙 ...

煮法 ：將一斤蝦子洗淨之後，放八片薑片於鍋底，蝦子置其上，放上100cc米酒，撒上些許砂糖，開火煮至蝦殼轉紅，關火悶三至五分鐘即可上桌品嚐囉！

#56. 虾的10种做法，简单好吃！ - 手机搜狐网

虾的10种做法，简单好吃！ · 1.大虾洗净后用牙签挑去虾线，剪去长须，撒入料酒拌匀，码味10分钟待用。 · 2.将黑胡椒、白须椒、花椒面和盐混合成椒盐，蒜头压 ...

#57. 煮大蝦時，加水煮就錯了，這樣做，蝦肉鮮嫩又好吃，香

姨丈說這你們就不懂了，他說我們海邊老一輩下來都是這種煮法，煮這些帶殼的海鮮從來都不放水的， ... 我說吃了30幾年的水煮蝦，原來做法卻都做錯了。

#58. 這才是水煮蝦的正確做法原汁原味不干不柴沒有一點腥味

食材：大蝦、蔥段、薑片、料酒、食鹽、水。做法步驟：. 第一步：首先把蝦處理乾淨，去掉蝦線和蝦須，清洗乾淨備用；蔥切段，姜 ...

#59. 【食譜】大滿足，只要30分鐘，美味《蒜泥蒸蝦》即可上桌。

鮮美肥厚的草蝦，就吃蝦子的原味，不經熱炒用蒸的更能吃出清甜，很簡單的一道蝦料理， ... 【食譜】大滿足，只要30分鐘，美味《蒜泥蒸蝦》即可上桌。

#60. 元家藍鑽蝦：蒜蓉蒸蝦食譜，蝦子料理推薦，電鍋料理零廚藝。

作法3. △將葵花油100ml熱油，淋在(做法1)，再加上白胡椒粉及 ...

#61. [食譜] 在家也能簡單做的 胡椒蝦@ 包包說食話

1.蝦子. ＃任何蝦類都可以，想吃大蝦就準備泰國蝦. 沒有錢就買大隻一點的白蝦，反正不要給我買成蝦米或蝦仁就好 · 2.料理米酒 · 3.蒜頭 · 4.黑胡椒＆白胡椒.

#62. 【食譜】蔥爆大明蝦，味道鮮美肉質彈牙 - 曼說故事

蔥爆大明蝦澎湖來的野生大明蝦超級大尾，從真空包裝袋退冰後拿出來比一比哇塞，真的是超大尾的！ 長度跟寬度都不容小覷，超過露媽手掌長度下鍋前準備 ...

#63. 料理食譜】紹興醉蝦DIY，簡單步驟抓住訣竅零失敗

in agoda.com ... 做法： 1.當歸、甘杞、紅棗、人蔘鬚、黨參、黃耆、川芎等放入300cc水中煮沸五分鐘，等放涼備用。 2.蝦子洗淨後蝦腳剪掉，蝦頭從眼睛下面 ...

#64. 超簡單鹽焗蝦食譜十分鐘上菜 - 飛鳥FiFi的筆記本

超簡單鹽焗蝦食譜十分鐘上菜 · 1. 在乾淨的煎鍋內倒入約一公分厚的食鹽 · 2. 放入洗淨的鮮蝦，蝦腳朝下，一隻一隻並排，約可放十幾隻 · 3. 在排好的蝦子讓再 ...

#65. 蒜香蘑菇煎花椰菜/鮮蝦白菜煲/豆腐黃金炒飯食譜來了 - 美麗佳人

煩惱減肥遇到了停滯期？今天分享3道吃了不胖的食譜，包括了蒜香蘑菇煎花椰菜、鮮蝦白菜煲、豆腐黃金炒飯，低脂清腸，需要的人千萬不要錯過喔！

#66. 野生海虎蝦 - 日芳食譜

今天要來教大家做這道【蒜爆胡椒蝦】 只要解凍蝦子之後，10分鐘就能快速上菜哦人人都能輕鬆又快速地完成哦. 香煎海虎蝦佐香煎加拿大干貝. 香煎海虎蝦佐香煎加拿大干貝 ...

#67. 【食譜】紹興醉蝦｜簡單四步驟就上桌

1.首先把蝦子洗好修剪觸鬚跟蝦腳，只是比較好剝的方式，真的懶惰也可以省略滴。 · 2.倒水加入米酒1杯、蔥3根、薑片6片煮至沸騰，之後加入蝦子煮40秒即可撈 ...

#68. [蝦料理] 紹興醉蝦的做法，3個步驟就能搞定客人的胃(恭喜本文 ...

作法1:蓋過蝦量的水煮滾後加入蔥.薑.米酒. ... 重點叮嚀:老闆教我蝦子要買生的回家自己燙新鮮才會看得見，買熟蝦容易過老還有滅菌的衛生保存都是問題.

#69. 明蝦直接下鍋煮就糟蹋了！料理達人一招「溫熟法」，鎖住甜味

肉質甜美的蝦子，生食、熟食都好吃，除了最常見的白蝦外，其實台灣還有許多美味好蝦，像是甜度比海膽高的紅鐘蝦、高檔壽司食材明蝦、肉質緊實的香蕉 ...

#70. 虾的12种做法，总有适合你的煮法！收藏起来！ - Leesharing

做法：1、虾剪去虾枪和虾须，背部划开，挑出虾线; 2、处理好的虾，加入适量料酒、盐、葱段腌制10-15分钟，捞出沥干水份;

#71. 蒜蓉牛油虎蝦【美味快炒+ Video】Garlic Butter Tiger Prawns

#72. [食譜]避風塘炒蝦~簡單炸蒜酥自己做diy(宴客菜,年菜)

[食譜]避風塘炒蝦~簡單炸蒜酥自己做diy(宴客菜,年菜)~簡單必學上菜超體面! · 1.把大蒜切成細末，盡量不要有太大顆粒(越均勻越好) · 2.放入適量的油，冷鍋冷油慢慢炸避免一下 ...

#73. 《料理》蔥燒三杯蝦～蝦子新鮮，怎麼煮都好吃，湯汁超下飯

做法：. 1。先將薑切片、蝦子要挑腸泥、蔥切段備用。 s03. 買回來的 ...

#74. 冷凍的熟蝦怎麼做好吃? - 雅瑪知識

先把蝦解凍，鍋裡燒開水，加點蔥姜，鹽，料酒，不用加味精，因為蝦本身就有鮮味。放入蝦煮2分鐘即可撈出。吃的時候兌晚汁，蘸著汁吃。汁的做法：取一小 ...

#75. 琵琶蝦煮法

1.用牙刷清洗乾淨琵琶蝦，晾乾水分後，為了更好入味，可以用剪刀剪開一半蝦身。 · 2.將蒜蓉切成粒。 · 3.將牛油煮溶後上碟。 · 4.鍋內倒油，把琵琶蝦放入鍋中 ...

#76. 蝦燙燙就好好吃，4招保留更多蝦的鮮味和Q彈 - 戀戀家生活雜貨舖

蝦子 畢竟是海鮮，未煮熟之前都會有一些味道，在滾水中放入幫助去腥的蔥跟薑，. 最重要的是一定要放鹽，因為盬會加速蛋白質的凝固，可以幫蝦肉收縮，. 吃 ...

#77. 大蝦煮多久合適？要注意什麼？ - 劇多

白水煮蝦是一種比較簡單家常的做法，一般來講，根據蝦個頭的大小，蝦的種類，加熱的時間也不一樣。在水煮開瘦後，把蝦放進去，如果蝦的個頭相對比較大， ...

#78. 煮蝦子別直接下鍋！內行曝多1步驟| NOWnews 今日新聞

《小楊聊美食》表示，蝦子的做法相當多元，其中最能保留營養的吃法是「水煮」，接著要教這道菜的步驟，首先要準備好蝦子、蔥、生薑、大蒜以及調味料，把蔥 ...

#79. 【食譜】蝦仁炒飯｜用蝦殼熬煮高湯讓炒飯更好吃的做法

蝦仁炒飯是一般家庭中最常見的料理，在家裡用不沾鍋無法大火快炒，利用丸子的食譜，用蝦頭熬煮高湯就可以讓蝦仁炒飯更好吃，充滿蝦味的炒飯， ...

#80. 【烹飪教煮】酒店大廚教煮白灼蝦竅門邊種蝦最鮮甜爽口？【有 ...

香港人喜歡食海產，尤其是蝦。蝦可做不同菜式，當中白灼蝦可說幾乎零難度。但其實要煮出美味的白灼蝦，卻有很多秘訣，TOPick請城市花園酒店粵中菜廳的 ...

#81. 檸檬蝦- 泰國蝦料理不求人，阿兔教你做

Related Posts · 料理教學大補帖 / 雞肉料理 · 【阿兔料理筆記】照燒雞腿– 材料簡單做法容易 · 料理教學大補帖 / 豬肉料理 · 豬肉餡餅– 中式早餐之自己的 ...

#82. 吃到飽蝦子怎煮才好吃？老饕揭關鍵 - OPENPOINT

原PO在PTT EatToDie板中表示，自己每次去吃到飽都會狠狠點蝦子來吃，有一次吃 ... 我的煮法是掛鍋邊緣先煮頭再煮身，如果有時間或有空就先挑腸泥」。

#83. 【料理食譜】紅露酒醉蝦DIY｜簡單步驟零失敗！宜蘭人的私房 ...

【料理食譜】紅露酒醉蝦DIY｜簡單步驟零失敗！宜蘭人的私房菜適合露營野餐菜色 · 材料 · 作法 · 盧卡斯嚴選食材推薦.

#84. 蝦料理食譜| 段泰國蝦專賣店

材料：（1人份）辛口明太子1條干貝5~10顆鮭魚1塊烏龍麵1包蒜末適量鮮奶油150c.c白酒30c.c做法：Step1：鮭魚退冰後氣炸，165度6分鐘後轉200度2分鐘Step2：橄欖油爆香蒜 ...

#85. 大家可試試這樣煮蝦 - 美食板 | Dcard

這煮蝦法有幾項特（優）點1.蝦肉滋味更豐富畢竟是吸了兩邊的湯汁吃進嘴裡有雙重鮮感2.蝦子很好找不用撈來撈去找不到3.不會忘記鍋裡有蝦子這樣煮超顯眼 ...

#86. 元家藍鑽蝦：蒜蓉蒸蝦食譜，蝦子料理推薦，電鍋 ... - 元家企業

作法3. △將葵花油100ml熱油，淋在(做法1)，再加上白胡椒粉及 ...

#87. 完美的日式炸蝦作法

#88. 炸蝦做法，簡單易做，金黃酥脆的美味

炸蝦做法Fried Shrimp Recipe. 材料： 蝦子…約20隻鹽巴…一茶匙白胡椒粉…一茶匙雞蛋…一個麵粉…70g 麵包粉 ...

#89. 【亂亂煮】好魚網Buy——深海大明蝦，鮮甜大滿足 - 三胞胎 ...

1、蒜末蒸明蝦 2、奶油煎明蝦 都很簡單，所以，大家也可以用一般的蝦子來做料理哦！ 蒜末蒸明蝦！ 做法： 1、先將大明蝦背部剪開，去腸泥，保留外殼

#90. 【 烤箱食譜】蒜香烤蝦 - FULGOR MILANO - 義大利尊爵廚電

做法. 1.將配料辣椒及蒜頭切好. 2.將蝦子剪去觸鬚、腳. 3.將蝦子開背去除腸泥. 4.所有蝦子放在盆子裡. 5.放入蒜末、鹽巴、黑胡椒、白胡椒、米酒、檸檬汁、辣椒.

#91. 開箱料理｜2道懶人泰國蝦料理做法．宅配段泰國蝦．新鮮好吃 ...

▽將倒入鍋中的胡椒粉米酒跟泰國蝦一起攪拌均勻。 胡椒蝦做法. ▽等待鍋中的米酒燒到滾後，蓋上鍋蓋轉最小火悶煮。

#92. 分享冷凍泰國蝦烹飪方法-食譜與烹飪- Powered by Discuz!

一般來說泰國蝦自然是活的好吃，肉質鮮甜美味但常常有時候就不得不先冷凍 ... 利用啤酒煮蝦的原理讓冷凍蝦的肉質不會呼呼的用啤酒煮過的冷凍蝦會比較 ...

#93. [食譜] 川味椒麻蝦，讓人允指回味的蝦料理

用花椒油將蝦子乾煸到能連殼帶肉一起享用的酥脆口感，搭配重油、重麻、重辣的調料，但我沒有採用川味椒麻蝦正宗做法，而是改良成簡單的拌炒、口味較 ...

#94. 蝦的煮法蝦的10種做法，簡單易做又好吃|Cook1Cook食譜話題

“水煮蝦是一道很簡單又能端上大堂的菜，家里來客人，或是自己解饞，都是相當方便的。不過各人口味不一樣，我做的這個水煮蝦主要特點是在海鮮辣椒蘸料上，不好意思咱是重 ...

#95. 回顧吮指好滋味！精選3道「超入門蝦料理」敲碗教學重現想要 ...

檸檬可以滾一滾後就叉子就比較容易榨出汁△另外醬汁熬煮的剩2分之一的時候蝦子差不多入味，起鍋前在撒上蔥花，這樣配飯更好吃喔！