昨天跟麥開車回台中跟爸媽吃飯，沿路天氣好的不得了，天空非常藍~~~~😍😍😍
遼闊的風景讓我一度以為在國外呢!😀
(最美的風景竟然是在高速公路上阿哈哈哈)
到了台中先跟麥的學長吃飯，學長朋友開了一間非常霸氣的燒肉店，聽說裝潢7000萬讓我目瞪口呆，但這好像是台中餐廳的特點，又大又美，老闆們口袋不深不行阿~
(默默打消自己想在台中開一間小小咖啡廳的願望😂)
雖然在昭日堂吃了非常多好吃的燒肉#還有巨無霸大蝦(謝謝老闆招待)，晚上還是約了麥全家一起吃晚餐，前一天打電話訂屋馬都訂不到位(打了一個小時持續電話中😢)
聽網友說鰭樂市場也不錯，google一下跟台北的上引水產很相似，有鮮食區燒烤區鍋物區，看到有海鮮火鍋立刻訂位去那裏湊湊熱鬧💃💃
我們點了四人份的海陸大餐，整體感跟我口袋名單鍋物有一點差距~
但六個人吃得好飽CP值很高!!!!!服務生也相當親切~
#新發現一個非常好的行程
下午趁空檔跟麥一起去斐瑟剪髮洗頭，
兩人都在洗頭時睡翻了，麥因為剛值完班太累，怎麼我也跟著蝦睡了哈哈哈
每次都是快閃台中，下次有機會住台中要吃學弟推薦的
#蝦城鹽烤蝦😁😁😁有人吃過嗎？
👡假日Outfit xFREDA KOREA👠
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蝦城鹽烤蝦 在 Fw: [食記][台中西屯] 蝦城鹽烤老闆用料堅持超佛心- 看板Food 的八卦
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1LVcOiaO ]
作者: dtmsimon (賓士級電冰箱) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [西屯] 蝦城鹽烤 老闆用料堅持超佛心
時間: Mon Jun 15 13:44:02 2015
圖文版:https://www.dtmsimon.com/2015/06/0939058012.html
消費日期:2015/06
( https://goo.gl/oY4SmU )
天氣好熱，在這樣炎熱的周末晚上，如果能跟三五好友一起吃吃燒烤、
喝喝啤酒，我想人生最快樂的事情也不過如此。
( https://goo.gl/soQNoz )
這天好兄弟說要一起吃飯，地點就在離金錢豹不遠的何厝街上，一家賣
活蝦活魚的燒烤小店。其實這種店在台中並不少，不過兄弟會約在這邊
跟我吃飯，感覺應該不是省油的燈。
( https://goo.gl/mSaQkK )
既然叫蝦城，那店裡一定就是以活蝦料理為主，除了活蝦之外還有活魚
供應，是比較貴一點的珍珠石斑，其實也是吳郭魚啦。
( https://goo.gl/WDM99B )
炒飯這種拿來墊肚子的，當然一定會出現在桌上，只要店家有賣的話。
( https://goo.gl/jK5lBm )
炒麵屬於比較濕潤的炒法，炒起來的看起來不會很油膩。
( https://goo.gl/CPVNjY )
炒空心菜口感相當棒，是我這天晚上還滿喜歡的一道菜色。
( https://goo.gl/9pTyBi )
蔥花蛋口味也挺不賴，只是賣相較為家常了點，但還不錯吃啦!
( https://goo.gl/aWm5Wt )
烤泰國蝦以斤計價，聽朋友說之前剛來的時候一斤也才200多塊錢，現在
物價飛漲已經破300元囉。
( https://goo.gl/DZXK02 )
因為都是活蝦，所以鮮度當然是沒有問題的，活蝦加鹽直烤，每位就不
用再贅述囉。
( https://goo.gl/P297gd )
烤鹹豬肉入味好吃，鹹淡適中，燒烤之後味道更顯美味。
( https://goo.gl/UhL9NL )
烤牛排口感就比較一般，不過這種店用的牛肉本來就不會太好。
( https://goo.gl/OtUYDJ )
烤飛魚卵及墨魚香腸，口味也很不錯，下酒良伴。
( https://goo.gl/pTRgSr )
烤玉米筍
( https://goo.gl/Mh2zLl )
烤美人腿多汁鮮甜，跟玉米筍都是吃燒烤常見的食材。
( https://goo.gl/q8ZrEH )
出去外面"看天氣"的時候，不小心在垃圾桶裡看到這尾死掉的珍珠石斑。
後來老闆忙完跟他喝兩杯時有確認，就是
"店裡的活魚只要在水槽裡死掉，下個去處就是垃圾桶!"
( https://goo.gl/xQxYwC )
是的，就是這尾大約有一斤重的烤珍珠石斑，只要客人點用前死掉就是
丟棄。老闆的經營理念當然讓人好生佩服，當然烤魚也相當美味，重點
是吃得好安心啊!
本文照片由iPhone 5S拍攝
本文照片由Sony A6000拍攝
作者:
( https://goo.gl/PO9KJL )
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
蝦城鹽烤
407台中市西屯區何厝街36號.
+886-939-058012/+886-980-120066
營業時間:晚間營業
付款方式:現金
停車方式:路邊停車 停車難度:高
交通方式:BRT頂何厝站步行約10分鐘、市公車何厝站步行約5分鐘。
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