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#Promo「奇怪，就一個簡單的肉鬆飯糰，為什麼還要加啥『檸檬酸、DL–蘋果酸』？食物不添加，不是更健康嗎？」
其實要打造一個色鮮、好吃又安全的御飯糰，食品添加物還真的幫了不少忙？
了解食品添加物懶人包整包帶走：
每天會吃到那些食品添加物？
http://pansci.asia/archives/103066
為什麼食物要加食品添加物？
http://pansci.asia/archives/103045
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本周泛科學將推出一系列與食安相關的影片，一起來了解我們平時都吃了什麼？該怎麼吃才安心！也歡迎參考「食在好棒棒」特輯：http://pansci.asia/archives/issues/food
有媽媽問小孩不喝水給他喝柚子茶可以?建議仍要維持喝水習慣不急慢慢來的，尤其是飯後、運動後口渴一定先喝白開水，並且媽媽將他喝的柚子茶傳給我看，其中的檸檬酸、蘋果酸調味劑亦能當防腐劑， 但算是食品添加物中安全的 (不龜毛看待) 。建議她可以做做看我今天分享的橘子醬減糖後也可以給孩子喝，添加品對照之下就能明顯知道有差的，或是橘子壓水做成橘子水亦可，但最好飯後喝以免影響進食胃口!
3D小熊造型軟糖
立體小熊造型軟糖
多種繽紛風味
小朋友最愛
✅保證無添加
✅安心食用
✅團購愛好者
✅口味不膩
✅越吃越順口
✅大人小孩都愛
✅不甜膩
✅造型立體
✅造型獨特
口味:綜合水果
產地:東南亞
商品規格
1.商品組合/規格：64G*1入/袋
2.商品品名：TOY CLUB 3D小熊造型軟糖
3.內容物名稱(成分)：玉米糖漿，糖，水，明膠，品質改良用劑(D-山梨醇)，檸檬酸，DL-蘋果酸，香料，蘋果果膠，椰子油，棕櫚蠟，著色劑(食用黃色4號，食用藍色1號，食用紅色40號)
4.食品添加物名稱：品質改良用劑(D-山梨醇)，檸檬酸，DL-蘋果酸，香料，棕櫚蠟，著色劑(食用黃色4號，食用藍色1號，食用紅色40號)
✔我們秉持著一如往常的用心出發經營模式，【效率】
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有效日期：2020/10/08
#四季豆
常常在飯桌上出現的四季豆，是台灣和日本的常見家常料理，而四季豆其實蘊含豐富的營養，
不僅能夠降低壞膽固醇、預防動脈硬化，還具有消除疲勞以及瘦身等各種好處！
四季豆是一年生豆科植物，包括架豆、芸豆、刀豆、玉豆、雲藊豆、白腎豆等各式各樣種類，
日本營養管理師諮詢網站「あすけん」（暫譯：明天更健康）表示，
四季豆當中不只含有蛋白質和糖份，還含有鉀、鎂等成分，對於補充礦物質來說是相當有益的食材。
#毛豆
毛豆含有優良的蛋白質皂素、卵磷脂，能夠預防脂肪肝，避免脂質的氧化，減輕肝臟的負擔。
高油脂的食物、酒精和食品添加物都會造成肝臟的負擔，一旦肝臟有負擔，代謝機能就會變差，
形成容易堆積脂肪的體質，而優良的蛋白質有益於抬高代謝。
毛豆當中還含有與蘋果相當的維生素C，能夠預防脂質氧化，避免動脈硬化、高血壓以及老化。
此外，毛豆當中還有許多的維生素B群，可以促進糖質的代謝，攝取含有過多碳水化合物和糖份的食品時，
多餘的糖分就會轉換成脂肪，而維生素B群能促進糖份代謝，抑制脂肪的生成，
能避免內臟脂肪的增加，以及脂肪肝的產生。
#黑豆
黑豆被稱為「豆中之王」，有豐富的不飽和脂肪酸、皂苷與微量元素，還有異黃酮、葉酸等營養成分，
富含的優質蛋⽩質比⿈豆多出1/4，脂肪酸含量也比黃豆低，並且比黃豆多出了珍貴的花青素，
抗氧化力是維生素C的20倍。
黑豆與黑芝麻共同具備豐富的維生素E，可以增進皮膚與血球的健康，有助於減少自由基的產生，
傳統中醫也常推薦這兩種食材可以幫助黑髮、改善掉髮，來一碗黑芝麻黑豆粥往往是許多華人家傳補氣的最佳選擇。
#紅豆
紅豆富含維生素B群，維生素B1可消除疲勞，維生素B2可以促進脂質的代謝、幫助瘦身，
而維生素B6可以讓肌膚變得更細緻，瘦身的同時也能避免減肥中容易產生的肌膚狀況。
此外，紅豆當中含有豐富的礦物質鉀、鐵以及優質蛋白質，鉀能夠預防高血壓、消除水腫，
補鐵則能防止缺血和貧血，對於女性來說非常有益。
【相關影片】
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