早上模糊的起床幫女兒準備午餐餐盒,
原本想好這次要偷懶買個 泉 豬排三明治🥪打發姐姐的,
結果糊塗媽媽又記錯校外教學日期
只好自己動手啦🤣
做了甜鹹三明治,
🥪奶油乳酪夾藍莓果醬
🥪魚鬆起司夾蛋(抹醬是桂冠沙拉醬
兩種口味一次滿足,
吐司也是自己做的😝
非常完整的手作午餐(說好的慢活生活在哪?)
同時也有63部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅haywong709,也在其Youtube影片中提到,http://www.facebook.com/haywong0709 材料:(6吋蛋糕模) 消化餅底 : 消化餅 - 5塊(80g) 淡牛油 - 30g 芝士餡料 : 忌廉芝士 - 250g 糖 - 60g 淡忌廉 - 220g 魚膠粉 - 2茶匙 水 - 2湯匙 藍苺果醬 - 60g ...
藍莓果醬 在 劇評可以毒舌,待人必要親和。 Facebook 八卦
#一個人帶爸媽出國旅行何時才會不小心出手毆打老人呢
#SEASON2
【第三話/超市是可以讓爸媽立刻乖巧的魔法小聖地但偶爾也是讓你想亮出凶器的命案現場】
雖然說之前在第一季有提到,帶父母出國自助旅行的最重要小撇步之一,就是要記得帶他們去逛超市,他們通常可以在超市裡購買一些非常無聊的食物或日用品就達到一定的滿足感。
但大家千萬要記得偶爾盯一下他們到底買了什麼。
在金澤的最後一晚,我原本想排隊吃廣島燒餐廳,結果我媽排到一半說她覺得下午吃的點心還沒消化,看到對面店家的店員在上菜炸豬排,她看到那片豬排突然想吐,不想吃了。
(重點我們明明在等廣島燒餐廳,她看到隔壁店豬排想吐干廣島燒屁事)
她吵著說要去逛超市買晚餐就好,不要吃餐廳了。我冷靜地說好,離開餐廳帶她去超市,一進店裡她就瞬間消失,過了一會我媽捧著好幾罐玻璃罐的果醬,鏗鏗鏘鏘的走過來。
她歡樂說:「我前幾天早餐吃到這個果醬,太好吃了,我要買很多回家囤放!」
我定睛一看,根本不是日本果醬,是美國進口的藍莓果醬,重點那瓶我超熟,全聯跟家樂福都有賣!
我已經握拳到要把玻璃罐果醬震破,但還是耐著脾氣說:「這不是日本果醬,台灣就有賣。」
我媽此時說:「ㄟ是嗎可是這裡很便宜,一罐才台幣180!我還是要買!」
我安靜的用手機估狗家樂福網頁(另一隻手握拳),找到那瓶果醬的商品頁,家樂福售價一瓶135。
我一句話也沒講,就把網頁畫面嘟過去我媽面前,下一秒她就把果醬放回去。
然後馬上又拿了幾瓶寫日文字的藍莓果醬過來說:「日本牌的果醬總該在這邊買比較便宜吧~那我改囤放這些~」
我轉身尋找手指虎。(但還是幫她結帳了)
配圖:
因為當下太氣沒有拍照,所以附上在金澤市場吃的老牌海鮮丼,爸媽吃得很開心。
藍莓果醬 在 劇評可以毒舌,待人必要親和。 Facebook 八卦
#一個人帶爸媽出國旅行何時才會不小心出手毆打老人呢
#SEASON2
【第三話/超市是可以讓爸媽立刻乖巧的魔法小聖地但偶爾也是讓你想亮出凶器的命案現場】
雖然說之前在第一季有提到,帶父母出國自助旅行的最重要小撇步之一,就是要記得帶他們去逛超市,他們通常可以在超市裡購買一些非常無聊的食物或日用品就達到一定的滿足感。
但大家千萬要記得偶爾盯一下他們到底買了什麼。
在金澤的最後一晚,我原本想排隊吃廣島燒餐廳,結果我媽排到一半說她覺得下午吃的點心還沒消化,看到對面店家的店員在上菜炸豬排,她看到那片豬排突然想吐,不想吃了。
(重點我們明明在等廣島燒餐廳,她看到隔壁店豬排想吐干廣島燒屁事)
她吵著說要去逛超市買晚餐就好,不要吃餐廳了。我冷靜地說好,離開餐廳帶她去超市,一進店裡她就瞬間消失,過了一會我媽捧著好幾罐玻璃罐的果醬,鏗鏗鏘鏘的走過來。
她歡樂說:「我前幾天早餐吃到這個果醬,太好吃了,我要買很多回家囤放!」
我定睛一看,根本不是日本果醬,是美國進口的藍莓果醬,重點那瓶我超熟,全聯跟家樂福都有賣!
我已經握拳到要把玻璃罐果醬震破,但還是耐著脾氣說:「這不是日本果醬,台灣就有賣。」
我媽此時說:「ㄟ是嗎可是這裡很便宜,一罐才台幣180!我還是要買!」
我安靜的用手機估狗家樂福網頁(另一隻手握拳),找到那瓶果醬的商品頁,家樂福售價一瓶135。
我一句話也沒講,就把網頁畫面嘟過去我媽面前,下一秒她就把果醬放回去。
然後馬上又拿了幾瓶寫日文字的藍莓果醬過來說:「日本牌的果醬總該在這邊買比較便宜吧~那我改囤放這些~」
我轉身尋找手指虎。(但還是幫她結帳了)
配圖:
因為當下太氣沒有拍照,所以附上在金澤市場吃的老牌海鮮丼,爸媽吃得很開心。
藍莓果醬 在 haywong709 Youtube 的評價
http://www.facebook.com/haywong0709
材料:(6吋蛋糕模)
消化餅底 :
消化餅 - 5塊(80g)
淡牛油 - 30g
芝士餡料 :
忌廉芝士 - 250g
糖 - 60g
淡忌廉 - 220g
魚膠粉 - 2茶匙
水 - 2湯匙
藍苺果醬 - 60g
飾面:
鮮藍莓 (適量)
藍莓果醬 (適量)
做法:
(1) 將消化餅壓碎,加入牛油溶液拌勻,壓實於蛋糕模內雪凍備用。
(2) 忌廉芝士加糖打滑至糖溶解,加入藍莓果醬拌勻。
(3) 淡忌廉打至6分備用。
(4) 魚膠粉加水,隔熱溶解,加進芝士餡內,再加入已打起的淡忌廉攪勻,倒入消化餅底內,放入雪櫃凝固。
(5) 脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
藍莓果醬 在 Happy Amy Youtube 的評價
?好靚嘅三色免焗藍莓芝士蛋糕(免烤箱藍莓輕乳酪蛋糕)! ?
仲可以按個人喜好改用自己中意嘅莓,例如 紅莓/士多啤梨?
Homemade blueberry cheesecake, super easy to make!
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詳細食譜 Recipe Here►
免焗藍莓芝士蛋糕(免烤箱藍莓輕乳酪蛋糕)
》6寸
餅底 :
消化餅 4 塊
無鹽牛油溶液 35 克
藍莓果醬:
藍莓 120 克
砂糖 30 克
餡料:
忌廉芝士 120 克
淡忌廉 250 克 (室溫放軟)
砂糖 40 克
魚膠粉 5 克
水 30 毫升
牛奶 50 毫升
藍莓
No bake Blueberry Cheesecake
》6 inch
Cake Crust:
Digestive Biscuit 4 pcs
Melted Unsalted Butter 35 g
Blueberry Jam:
Blueberry 120 g
Granulated Sugar 30 g
Fillings:
Cream Cheese 120 g (room temperature)
Whipping Cream 250 g
Granulated Sugar 40 g
Gelatine Powder 5 g
Water 30 ml
Milk 50 ml
Blueberries
Thanks for watching~ ^^
#藍莓芝士蛋糕 #免焗 #芝士蛋糕 #BlueberryCheesecake #食譜 #Breakfast #Recipe #HappyAmy
藍莓果醬 在 A力地方媽媽 Youtube 的評價
甜點是生活的裝飾,
再如何想瘦,也不想丟棄,
能讓自己感到幸福的時刻!
今天做了藍莓果醬,
用蘋果與奇亞籽增加口感,
用一點點的砂糖,
滿足果醬該有的香甜感,
平均下來每餐的熱量應該不算高,
之後可以用來抹麵包,烤餅,拌優格!
藍莓雖然非常營養,
卻是我不會覺得好吃的東西,
但做成甜點真的是光芒四射!!
為了健康而低糖的原味果醬,
因為糖加得少,保存不久,
要趁新鮮吃完!
而夫妻生活,需要用很多甜蜜醃漬,
才能長長久久啊啊啊!!
#地方媽媽的廚房筆記
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關於更多地方媽媽A力的資訊
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攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-
That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos by Chris Zabriskie
(http://chriszabriskie.com/)
Creative Commons — Attribution 4.0 International — CC BY 4.0
https://creativecommons.org/licenses/...
Music provided by MrSnooze https://youtu.be/I90iEA0LAWo
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剪輯-彭佳琳
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