冷冷天⋯喝個黑糖薑汁地瓜湯應該剛好而已吧😗👌
薑汁地瓜湯 在 簡廷芮 Dewi Chien Facebook 八卦
同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過4,450的網紅Zaoka Home，也在其Youtube影片中提到，灶神在家-古早味傳統料理--黑糖薑汁地瓜湯...
薑汁地瓜湯 在 灶神在家 Facebook 八卦
今天立冬，全家聚在一起暖暖身
有這個黑糖薑汁地瓜湯，冬天來吧
我們準備好了
更多影片歡迎訂閱灶神在家的Youtube頻道 https://youtu.be/jDTYqgr7RaI
薑汁地瓜湯 在 Amyの私人廚房 Facebook 八卦
#吃在地 #食當令 #國民健康署 #農業試驗所
最暖心的冬季甜湯—地瓜薑湯🍠好喝的秘訣在於地瓜的挑選、切法以及薑味的釋出，Amy在影片中用刀將地瓜掰成不規則狀，可以讓地瓜在熬煮過程中不容易碎裂，且更容易入味喔😋熬好的地瓜薑湯再加入煮好的小湯圓，就是人人都喜歡的薑汁地瓜湯圓囉🥣
小知識💡地瓜塊根肉色呈現橙紅色的品種是番薯改良後的成果，例如：台農62、64、66號都是。與黃肉地瓜相比，這類地瓜含有較豐富的維生素A、β-胡蘿蔔素，而β-胡蘿蔔素是維生素A的前軀物，人體也會將β-胡蘿蔔素轉化成維生素A💕
薑汁地瓜湯 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的評價
#廚具家電分享 ＃開箱影片
最近試用鍋寶全能不鏽鋼電鍋，
比起傳統電鍋多了分離式外鍋的設計，
在一些小細節也做得更加方便可以變換更多菜色，
還可以炸豬油，真的很強大，不過記得要正確地操作喔！
全圖文：https://amy77.com/blog/post/34612845
薑汁地瓜湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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1.蓮子紅棗銀耳湯
材料：
蓮子 30公克/ lotus seeds 30g
紅棗 6顆/ red date 6pcs
泡發銀耳 40公克/ white fungus 40g
冰糖 20公克/crystal sugar 20g
70℃溫水 360公克/water 360g
作法：
1. 燉杯中放入所有材料，加入70℃溫水，再蓋上杯蓋。
2. 選擇甜品功能，煮至時間結束即可。
2.桂圓紫米粥
材料：
桂圓 12公克/ dried longan 12g
紫米 50公克/ purple rice 50g
圓糯米 20公克/ short-grain glutinous rice 20g
水 420公克/water 420g
二砂糖 適量/light brown sugar q.s.
作法：
1. 燉杯中放入所有材料，加入70℃溫水，再蓋上杯蓋。
2. 選擇煮粥功能，煮至時間結束。
3. 依口味加入適量的二砂糖拌勻食用即可。
3.陳皮紅豆湯
材料：
紅豆 80公克/ red beans 80g
陳皮 2公克/ dried mandarin peel 2g
水 400公克/water 400g
細砂糖 適量/sugar q.s.
作法：
1. 燉杯中放入所有材料，加入70℃溫水，再蓋上杯蓋。
2. 選擇燉湯功能，煮至時間結束。
3. 依口味加入適量的細砂糖拌勻食用即可。
4.黑糖薑汁地瓜湯
材料：
地瓜丁 180公克/ sweet potato 180g
薑片 15公克/ginger 15g
水 400公克/water 400g
黑糖 適量/dark brown sugar q.s.
作法：
1. 燉杯中放入所有材料，加入70℃溫水，再蓋上杯蓋。
2. 選擇甜品功能，煮至時間結束即可。
3. 依口味加入適量的黑糖拌勻食用即可。
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