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《晚餐》
之前鳳山打麻將群聚感染的感染源一直找不到
經過電子足跡交叉比對
終於找到原來是在鳳山仁惠醫院工作、一日北高去阿公店的案2069
隱匿足跡去瑞竹路牌間打麻將
造成傳染給10多人確診+匡列追蹤超過700人！
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
我們大部分人這麼努力的守在家裡不敢出門
過著不便又焦慮的生活
結果有人一直在當防疫破口
有人確診了在醫院攻擊、砍殺醫護人員、偷偷逃走出院
還有人不是高雄第一線醫護人員
卻偷偷插隊打疫苗
👿👿👿👿👿👿👿👿
誰不是為了大家能一起儘快回到正常生活而忍耐、努力著？
當一個有良心的人很難嗎？
😫😫😫😫😫😫😫😫
#蒸鱸魚豆腐
味萬田豆腐排下去，鱸魚擺上面，薑絲灑一灑，淋上米酒、蒸魚豉油（或魚露、醬油），蒸熟就可以吃囉
#四季豆炒玉米筍
#黃瓜蔬菜棒
因為懶得煮，直接切一切沾醬
一個是胡麻醬，另一個柚子風味醬
#梅子苦瓜
一次做好一顆苦瓜可以吃兩餐，也算是划算
#沒有飯麵喔
[乾炒牛河］
今天在市場買到了河粉跟老抽，就來盤乾炒牛河吧。很成功好好吃。材料買對、有老抽，這道菜就成功一半了。
先用老抽、醬油、糖醃肉片。
肉片先下鍋炒熟、撈起備用，原鍋下洋蔥炒軟、放入河粉、豆芽、韭菜（or韭黃)大火炒，鍋邊淋上一圈老抽、繼續翻炒，再用鹽or糖依個人喜好調整味道。
大豬爸爸晚上肚子很餓，一直催我煮飯，撥豆芽跟把河粉分開要花點時間。
☁️：那你來幫我忙，會快很多喔。
🐷爸爸: 我沒餓到這種程度。
端上桌豬爸爸虎視眈眈、立馬掃盤。
🐷爸爸：餓死我了！餓死我了！
（（ 是有多懶？🙄🙄）
［包肉粽］
上禮拜又跟朋友去學包肉粽，這次的比上次更好吃，但又更搞工。🤪
［廚房亂七八糟雜記］
🐟清蒸鱸魚豆腐
鱸魚畫幾刀、下舖豆腐，上面放蔥薑、淋上（蠔油+米酒+醬油+糖），送水波蒸魚模式，超軟嫩好吃，這次魚的品質很好，美福買的，剛好買兩條特價。
🎋筍子肉絲麵
想吃榨菜肉絲麵，看了榨菜成分，又默默放回去。那就用筍絲代替吧。湯頭是雞骨加豬骨燉的高湯，最後用醬油、油蔥調味、灑上白胡椒粉，完成。不輸榨菜肉絲麵呀。
🥒蒸瓜子肉
給懶得咬肉的鳳梨特製餐
豬絞肉打水+幼瓜條切丁，拌入醬瓜醬汁、蒜、少許醬油、蔥、打顆蛋，攪拌至黏稠，用阿波蒸熟，超下飯。
#SharpHealsio是不是該找我業配一下🤣（開玩笑啦）
#快來蒐集好心情營養素
居家上班一陣子了，活動變低的情況下，不僅體力精神都變差了，連心情都有點鬱悶。若你常感到提不起精神或是心情鬱悶，先站起來動一動吧！每日增加10-30分鐘的運動，讓肌肉活動活動，再補充點健康的食物，吃下正確的營養素就不易疲累虛弱，精神氣色變好還能讓心情愉悅。
研究指出某些荷爾蒙會讓人心情愉悅，例如多巴胺分泌正常時人體會感到快樂，讓人提起幹勁、精神也會比較好。而血清素是跟情緒有關的一種神經傳導物質，如果血清素分泌不足時，我們可能會有精神上的症狀如：易怒、焦慮、沮喪、疲勞，甚至會出現慢性疼痛等情況。因此飲食中可增加以下幾種營養素來提高血清素與多巴胺的量，幫助舒緩情緒：
1. 酪胺酸：合成多巴胺的主要原料是酪氨酸，增加富含酪氨酸的食物能幫助腦內多巴胺含量正常，例如乳製品、黃豆類、魚類、杏仁和芝麻都富含酪氨酸。
2. 色胺酸：色胺酸是血清素的前軀物，可透過乳製品、黃豆類、堅果類、肉類等食物攝取。
3. Omega-3脂肪酸：Omega-3脂肪酸為一種多元不飽和脂肪酸，能調節血清素分泌，亦能提高腦神經機能，提升專注力與記憶力，並協助控制情緒。Omega-3脂肪酸主要在深海魚類或核桃中含量較為豐富。
4. 維生素B6：維生素B6也有助維持多巴胺水平，像是魚類、肉類、黃豆類、香蕉、芒果、深綠色蔬菜、核桃、腰果、麥片、蕎麥等都含有維生素B6。
5. 降低飽和脂肪酸的攝取：高脂肪的飲食可能會破壞多巴胺合成，因此需限制飽和脂肪酸的攝取有助維持多巴胺穩定，例如少吃酥油與動物油的製品，並少吃加工食品，多補充新鮮蔬果更健康。
其中乳製品、黃豆類、魚肉類、堅果類皆是同時富含酪胺酸、色胺酸與維生素B6的食物，而深海魚類與核桃更富含Omega-3脂肪酸，實屬CP值較高的食物，平時可多攝取。
統整以上的營養素，幫大家整理成均衡飲食重點應用於生活中：
1. 以全穀雜糧類作為醣類來源，攝取充足的維生素與能量，例如吃雜糧飯取代白米飯。
2. 以魚類、豆製品作為蛋白質來源，攝取豐富的酪胺酸與色胺酸，例如清蒸鱸魚豆腐、味噌鮭魚豆腐湯等都是好料理。
3. 每天都要吃綠色蔬菜及五彩水果補充維生素B6與纖維質，每餐炒一盤綠色蔬菜，飯後吃香蕉或芒果等水果補充營養與纖維。
4. 每日吃一掌心堅果獲取酪胺酸、色胺酸與不飽和脂肪酸，記得選購低溫烘焙、無添加的堅果，並且適量食用才是營養又無負擔的健康吃法。堅果除了可以直接吃，也能與新鮮蔬果打成精力湯，早晨來一杯加了堅果的精力湯方便又營養。
5. 養成規律運動習慣，運動可促進多巴胺分泌與吸收，例如瑜珈、慢跑、踩腳踏車都是不錯的運動。
6. 維持充足睡眠能讓內分泌正常，使生活充滿元氣與活力。
以上幾招你學會了嗎？ 讓我們一起追求生理與心理都健康的生活型態吧！
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沒錯，又來騙吃騙喝了哈哈哈哈!!!這次來到板橋凱撒飯店的家宴中餐廳，享用46道超道地港點吃到飽，吃飽吃滿!! 當然不免俗的要幫 BN緣人謀福利，記得看完影片~我們要送出頂級薈萃客房🤩🥳
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年年有餘 糖醋魚 圍爐一定要吃的富貴年菜
再幾天就過年了,祝大家新年快樂,萬事如意.
今天分享我家圍爐一定要吃的富貴年菜~年年有餘~
做法,材料都很簡單,只有炸魚需要花一點時間
圍爐桌上有這盤美美的"年年有餘"真的超級漂亮,又好吃.
材料:鱸魚一條 (約400公克) 紅椒/黃椒/洋蔥各1/4顆 , 蒜末1茶匙 ,地瓜粉1碗
鱸魚醃料:米酒2大匙, 鹽1大匙 ,薑片6片,蔥1支
糖醋醬:味霖4大匙 , 蕃茄醬6大匙 , 水3大匙 , 太白粉水1/2茶匙 , 香油少許
家常菜系列:
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/wK5SCQskLN8 炸豬排
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
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