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#智利海鮮湯 #真的很厲害
這趟帶爸爸去南極，除了難了一點，
另外就是吃太好了一點，
阿根廷跟智利的食物到現在都沒有踩雷，
說飯有飯，牛肉大塊，羊肉經典，
巴塔哥尼亞高原果然是美味驚人。
之前吃完烏蘇懷亞整支帝王蟹，
今天帶大家來吃智利海鮮湯，
蒸鍋海鮮湯用「帝王蟹」、「黑鱈魚」、「蛤蠣」一起熬煮。
喝下去果然有升天的感受，
爸爸說：下次幫我點這份。
一份約500台幣，非常值得。
今天儒媽生日我們去吃了「無二蒸鍋海鮮」，使用新鮮活跳跳的海鮮們直接用熱蒸汽燜熟，下面放了米飯、干貝、肉末，最後就是用滿滿鮮美的湯汁煮成粥！
吃了蛤蜊、竹蛤、小龍蝦、干貝、花枝丸、松阪豬、泰國蝦、鮑魚⋯⋯很多海鮮，最後吃粥！甜點是芝麻包！好滿足～但是其實吃海鮮跟稀飯一下就餓了！不適合愛吃米飯、太餓的朋友來吃！（我哥吃完就說他等下還要買鹹酥雞😂）
也不適合剛交往的情侶！因為要ㄧ直吸海鮮的汁，不然就是要拿工具處理殼，反正很難吃的漂亮！但和家人來吃就超爽的😋😋😋
因為都是活跳跳海鮮，價格中上，吃完也不會覺得很飽！比較適合愛吃海鮮的朋友來吃唷！我們吃的是套餐+ㄧ斤泰國蝦，五大兩小用餐，總共是5555。其實也還好～～感覺多點人吃就不會覺得貴（推薦大家找小鳥胃朋友當分母啊哈哈哈哈）
*四人以上套餐打卡送龍蝦
［蟹仙爆膏海鮮蒸碢～大滿足］
之前同媽媽食過元朗分店～
呢度嘅老闆係做海鮮嘅入口商，所以拎嘅蟹就可以保証係爆膏新鮮。今次黎到九龍城新店
有兩個套餐：
$298/1位
8款海鮮、蔬菜籃、南瓜排骨粥。 （已經好夠食）
要注意一點：套餐不包括飲品
店員首先會係石鍋放入南瓜、排骨同生米。 為粥底做好準備。
海鮮拼盤：龍躉頭腩、翡翠九孔鮑魚、日本大元貝、越南貴妃蚌、生蠔、泰國海中蝦
#澳洲青年龍蝦
肉質彈牙、鮮甜肥美，有膏ga~
#越南頂角膏蟹 可以話係整晚嘅高潮。 蟹膏超多甘甜，硬膏軟膏都有齊。蟹肉多肉鮮甜，係外面真係比較少地方可以食到。
老闆話中意硬身少少嘅蟹膏就食呢個。 想要蟹膏質地軟身d 就食大黃奄喇。
店員全程協助蒸海鮮控制火候，
食完甘多海鮮之後，飲番啖熱騰騰嘅粥都幾舒服，一個完美嘅句號。
-四人同行，送椰汁燉官燕
#蟹仙
九龍城龍崗道2-4號地下
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詳細食評請參閱openrice
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(第6級）
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這間人氣粥底火鍋店，今個星期在隔離開了主打蒸鍋海鮮新店。蒸鍋海鮮不是新鮮事，店只賣一款$268連加一的套餐，有燉湯、8款海鮮、八寶蒸飯及甜品，較坊間一般要三四百元的便宜。8款海鮮推介有大元貝、鮑魚、膏蟹等等，設有8款自家醬汁，放上紅糟、生熟蒜、沙嗲等醬汁再蒸，旁邊有蒸煮貼士。壓軸的自選8款配料蒸飯是賣點，食時加豉油薑花拌勻，份量頗大。整體來說，海鮮上桌時仍生猛很新鮮，怕熱氣、愛好海鮮者值得一試。
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