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#辣炒桂竹筍 #下飯菜
清明節過後，就開始進入桂竹筍的產季囉🎉🎉🎉
今天一早去逛菜市場時，Amy眼睛一亮👀看到有小農開始賣桂竹筍了耶!有新鮮未脫殼的桂竹筍及煮熟的桂竹筍👍二話不說，馬上買兩斤帶回家快炒一大盤🥘
#桂竹筍 的料理方式有很多，例如:煮湯、滷肉，快炒，其中辣炒桂竹筍是我家餐桌上最愛的口味之一💕桂竹筍要好吃一定得要炒入味😋
快來看看Amy是怎麼來料理桂竹筍，喜歡這一味的朋友們千萬別錯過喲👩🍳
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📜▵▵材料表▵▵📜4人份
桂竹筍 350g(已煮熟)
豬肉 100g
蒜頭 5瓣
辣椒 1根
薑片 5片
食用油 2大匙
豆瓣醬 1大匙
冰糖 1小匙
醬油 1大匙
米酒 1大匙
水 適量
今天上菜市場買到很好吃的蘿蔔還有很肥美的東北大蔥👍馬上想到來滷一鍋超下飯的「蘿蔔燉肉」🍲鮮甜又好吃的蘿蔔怎麼煮都好吃😋完全不用加半滴水，利用蘿蔔鮮甜多汁就能燉煮出入口即化的滷肉，是一道會搶飯的餐桌料理😍也可以是很棒的便當菜喲♫
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👩🍳小提醒:
📌鍋具建議要使用鍋身厚實、密合度佳、導熱又均勻，燉煮時才能鎖住食材的鮮味及水份，過程中需注意鍋內的水份是否流失，如醬汁太少可加些水做調整。
📜▵▵材料表▵▵📜 6人份
五花肉 800g
白蘿蔔 450g
紅蘿蔔 300g
醬油 120cc
黑糖 2大匙
水 1大匙
味霖 1大匙
米酒 150cc
大蔥 1根
辣椒 2根
薑片 5片
蒜粒 8顆
【吳怡農民調落後0.8%】
LINE通話顯示未接來電，我問對方是誰？
結果是你們的怡農。
農：「上次謝謝你陪我掃街，效果很好且新聞台播了一整天，你對菜市場怎麼這麼熟？」
「因為我小時候都跟我媽去買菜，而且我現在開餐廳也都在傳統市場進貨。」
農：「我還有很多掃街行程，可以再邀請你陪我嗎？」
我：「好啊！請你幕僚安排。」
農：「謝謝。」
就這樣，沒了，是不是很不會聊天，但這就是吳怡農的個性——他不會因為我幫他忙就刻意講好聽應酬的場面話。
這種個性在選舉時超吃虧，但這跟他的成長經歷及工作經驗有關。
他爸爸是社會科學領域的學者，吳爸爸的工作純粹知識不是來自陽光歡樂燦爛，這當然會直接與間接影響到吳怡農的個性；而他在外商銀行工作一切看數據、講究科學，老闆付高薪當然也要求更重的工作壓力，這種狀況誰好笑得起來？
#但這種個性及銀行專業超適合政治工作
我以前在舞台上唱跳表演，來參與活動的家長有不同的政治光譜，但在那個空間裡大家都只希望自己的孩子幸福快樂。
我今天這麼積極表態，被貼上各種汙名標籤甚至人格羞辱，但我還是我，仍貫徹焦糖哥哥的理念——希望每個孩子能不因自己的出生背景、性向及認同、貧富差距而失去信心。
那為什麼非要聊政治呢？
因為中共無所不用其極地透過買辦、中共代理人及紅色媒體要顛覆中華民國台灣。
你如果還覺得這只是民進黨在危言聳聽，
那是因為有一群人用肉身擋在你前面，
你才能在歲月靜好中邊過小確幸邊質疑我們。
不信嗎？你們怎麼不想想国民党提名吳斯懷，被藍營各派系的政治人物罵翻天，但堅持不肯換人？
其實不是不肯換，是被要求不能換。
為什麼不能換？
一個中華民國養大的中將跑到中国聽共產党訓話，為什麼國民黨還是得含淚力挺下去，明明還有更多優秀且忠貞愛國的將軍，為什麼国民党反而不要？？？？？
中国的飛彈瞄準的不是只有民進黨，是全台灣人，解放軍殺人不會分藍綠，就像香港魔警殺人不分青紅皂白。
對獨裁政權而言，人民的生命不重要，寧願錯殺也不會放過。
今天台灣能這麼安全不是中国国民党承認『九二共識 一国兩制』，也不是国民党一直嚷嚷立委過半就要和共產党簽『和平協議』——西藏（圖博）簽完立刻國破家亡。
台灣之所以安全到外商、台商願意大舉投資，就是明白中共不敢也不能武力侵犯台灣。
——中華民國國軍軍武實力堅強——
中共也知道如果敢碰台灣ㄧ下，美國、日本、南韓⋯⋯等太平洋聯盟就會集結武力反擊。
因此，他們才需要利用各種紅色使徒滲透台灣，這就是為什麼吳怡農登高一呼：『全民下架吳斯懷』。
#這個吳斯懷是複數要加s
我們的國家安全，爸爸媽媽才能帶著自己的小孩參加哥哥姐姐的唱跳活動，你們還記得中共箝制娛樂節目，從「中国有嘻哈」變成「中国新說唱」，因為嘻哈文化就是得批判社會議題、批判政府、批判政治人物。
爸爸媽媽如果不關心政治，把票投給傾中共的政治人物，有天你們會看到哥哥姐姐在舞台上唱跳『我和我的祖國一個都不能少』。
這是危言但絕不是聳聽，不然你們看看momo歡樂谷是不是多張專輯至少有一首“中国風”歌曲？
當然，爸爸媽媽可以覺得是momo台長官單純喜愛中国，但我沒這麼單純就是了——日常生活的政治角力無所不在。
吳怡農正在做的就是保護大家，他研究國防軍事，他太清楚共產黨和国民党的意圖，所以他必須進到立法院，但攔住他的人就是蔣萬安。
所有保護台灣免於中共危害的法案，蔣萬安投反對；吳斯懷傾中共的事件，蔣萬安從不公開譴責，批判所有和中共靠攏的国民党政客，他只敢打官腔呼攏選民。
不光是軍事國防的立場站在中華民國對立面，
連民生福利法案同樣不和庶民百姓站在一起——蔣萬安當初反對前瞻基礎計畫。
沒有前瞻計畫，沒有現在升級版的長照2.0；
沒有前瞻計畫，沒有電影《返校》、連續劇《我們與惡的距離》。
吳怡農能在一開始沒人認識到現在追到只落後蔣萬安0.8%，是靠各位愛怡農的農夫農婦們，你們其中有不少過去只投國民黨，甚至上次投給蔣萬安的人，這次表態投2號吳怡農。
#沒有你們的支持吳怡農不可能辦到
但怡農團隊目前卡關卡在蔣萬安是現任立委，他有怡農沒有的現任優勢及行政資源，吳怡農進不去國宅及學校宣傳自己的理念及政見。
如果中山、北松山的國宅有辦活動，希望你們能向管委會要求請吳怡農來參加。
如果真的看到民進黨就不行，不然，找我啦，讓焦糖哥哥去幫吳怡農，他的政見我很熟，我還能全程不批判他的對手與吳斯懷。
剩沒幾天了，每一個希望吳怡農成為我們立委的朋友，我們得推吳怡農一把。
農友們，現在衝一波，讓我們一起陪吳怡農走進立法院。
壯闊台灣 吳怡農
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素食家常菜料理│番茄和蘑菇不要再煮義大利麵了，加些高麗菜，好吃到出鍋連湯汁一滴都不剩│EP124
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用番茄和蘑菇來做菜，要來做一到冬天很適合吃的素食家常菜。這一道素食家常菜需要準備的食材都很容易取得，到菜市場、全聯、家樂福或是你家附近的超市就可以買到了。作法也很簡單，是一道可以快速上桌的料理，孩子們好喜歡好喜歡，湯汁一滴都不剩，還把碗舔得很乾淨呢！
這一鍋素食家常菜可以吃兩餐，裡面有很多蔬菜了，所以配一碗飯就可以吃飽，也可以吃得營養，我很喜歡簡單又快速的做菜，因為時間很寶貴，要做家務、要看孩子功課、要工作、要陪玩、要採買，家庭裡面有很多瑣事，所以要好好充分利用，達到事半功倍的效果。
我們家的素寶寶很好餵養，雖然有些蔬菜不喜歡，但是就是透過料理方式的小妙招和調味，讓他們可以吃得營養，吃得開心。快來和我分享你們家的素寶寶都怎麼吃吧！都怎麼餵養吧！
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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問這個問題在各位高手眼裡可能很蠢
因為小時候沒跟家人去過菜市場買東西
想請問市場裡面豬肉攤什麼肉都有嗎?
因為我看得懂的只有絞肉跟肉絲 之前買都是說我要買多少錢這樣...
那其他肉怎麼買呢? 例如說像是蒜泥白肉的那種肉片該怎麼說呢?
老闆會幫你切一片一片 還是我買一大塊回家切?
或是像里肌肉、煎排骨用的肉，我也是直接說 我要買里肌肉、排骨多少錢嗎?
因為怕去那邊說我要買牛排..這類的蠢問題真的太丟臉...希望大家教教我 謝謝>3<
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