Search
【實用短波】吃對關鍵食物，過「抗氧化生活」
多吃抗氧化食物能健全肝臟解毒系統，讓身體抵抗外界毒素的能力強一點，還可以抗老、減肥。
大原則是，顏色深（橘色、金黃色、深紫色、深綠色）、味道酸、味道苦的食物，抗氧化效能較好。
例：柑橘、奇異果、莓果、芝麻、苦瓜、葡萄籽、花椰菜、甘藷、山藥等等。
*《食在抗氧化》熱銷推薦：http://topic.commonhealth.com.tw/event/201307book.aspx
【抗氧蔬果→減肥、排毒、抗老】
哪些食物所含抗氧化成分較高？快抓住３大原則：
(1)顏色深（橘色、金黃色、深紫色、深綠色）、(2)味道酸、(3)味道苦的食物，抗氧化效能較好。
例如：柑橘、奇異果、莓果、芝麻、苦瓜、葡萄籽、花椰菜、甘藷、山藥等等。
◤上班日和休假日『一日抗氧化計劃』正夯↘
http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action…
■《大人味，到底是什麼味？》
苦瓜，是我小時候根本不吃的東西；搞不懂大人為甚麼逼自己吃這種長得怪怪、味道苦苦的食物。
上成功嶺的時候，我像是開竅似的，開始愛上苦瓜的滋味。
ㄟ，我也不知道理由，只是那時在部隊裡，每天放飯都是一鍋苦瓜湯，勉強吃著吃著，竟然越來越順口，越覺得好吃。
原來，苦瓜不只有苦，它還會在舌頭上留下一股淡淡的甘味。
這應該是我味覺上，從小孩變成大人最重要的里程碑。
▋
大人味，到底是什麼味？
崴爺覺得「大人味」，是一種「層次」的提升、對「本質」的關心。
▲開始欣賞有層次的東西
對於甜膩的味覺，開始乏味，反而喜歡有層次、多變化的味道。
對物也是、對人也是。
比起看起來漂亮的人，「大人」會越來越喜歡有故事的人。
▲ 開始關心成份表
小時候吃東西，哪管什麼成分啊，只要好吃就往嘴裡送。
但成為大人後，會開始關心本質，想知道它有甚麼、是甚麼。
過濾一些不好的、多餘的東西。
▋
我對咖啡也開竅的很晚。
剛開始學人家喝咖啡的時候，我會加兩顆奶精、再加一包糖包，喝那種已經不成咖啡的糖奶水。
黑咖啡，到底好喝在哪？
在我的嘴巴裡，除了苦，喝不出一點道理。
但現在啊，我愛黑咖啡，才不想在咖啡裡加奶精和糖包呢！
崴爺所推薦的這款味之素集團旗下推出了AGF「微奢華咖啡店」濾掛咖啡，是日本最大的咖啡品牌，賣的就是大人才懂的「大人味」。
你不覺得濾掛咖啡，有一種微妙的儀式感，把喝咖啡這件事變得更講究；看著咖啡慢慢的滴入杯中的過程，也非常有療癒感喔
AGF「微奢華咖啡店」濾掛咖啡，用「手沖方式」縮短了用熱水萃取咖啡粉的時間，沖泡出來的咖啡液會直接滴入杯中，雜質明顯的較少、喝起來口感清爽，剛入口的時候口感香醇濃厚，微酸的感覺會在舌頭上漸漸散開，非常有餘韻。
崴爺讀過一些資料，不論是烘焙法、研磨法、咖啡豆的比例，日本AGF做起咖啡蠻龜毛的，所以才能打造美味、穩定品質的咖啡。
另外，AGF還獨創了T2ACMI 焙煎Ⓡ專利技術，能就像咖啡職人一般精準的控溫，讓咖啡豆散發焦香風韻與渾厚深度。
其實不必特別上咖啡館，
在家，你也能輕鬆享受迷人香氣的大人味咖啡。
【瞭解更多】
AGF「微奢華咖啡店」濾掛咖啡→
https://bit.ly/2xrIijK
＃agfcoffee #ちょっと贅沢な珈琲店 #微奢華咖啡店
#大人味咖啡 #特選綜合 #濾掛
#濾掛咖啡 #全聯 #味之素 #手沖現泡
「#夏至 」的「至」是「極致」的意思，夏至是陽氣最旺盛最高峰的時節，也是一年之中白天最長、黑夜最短的日子。
夏至之後一陰生，應忌冷、避寒涼
中醫所謂「#夏至一陰生 」就是指夏至過了之後，白天開始慢慢縮短，而黑夜漸漸變長，因此#陰氣 開始發生。所以夏至的養生重點即要避免寒涼的狀況：
1.忌食生冷
2.忌冷水洗浴
3.忌夜臥貪涼
五行中，「夏」對應的是「心」，是#養心 的好時節，羅珮琳醫師推薦，帶苦味的食物最能入心，像是苦瓜、蓮子心這類比較苦的食物，對於養心都很有幫助。
#生脈飲 除疲勞防中暑
在夏天，容易因為天氣炎熱而精神不濟、昏昏沉沉，或是因為頻繁進出冷氣房、在冷熱交替下導致中暑。羅珮琳醫師就推薦，生脈飲有助消除疲勞、預防中暑。若在夏天有較多的戶外活動如登山、健行，生脈飲也很適合調養身體！
生脈飲
藥材
黨參3錢
麥門冬3錢
五味子1~2錢
作法
以800c.c.水，小火煮至少30分鐘即可
【更多養生秘訣】
維生素C最高! 檸檬苦瓜水
https://www.youtube.com/watch?v=34x6ECy_0v8
早餐一顆水煮蛋，10天自然瘦2公斤 (電鍋水煮蛋)
https://www.youtube.com/watch?v=cfBUPIjaO_Q
最強抗發炎配方! 薑黃蜂蜜一天一匙強免疫
https://www.youtube.com/watch?v=omAptMEMxSQ
【相關文章】
夏至梅雨季，身體濕氣排不出！這樣消水腫不疲勞
https://www.everydayhealth.com.tw/article/4809
苦瓜控血糖降火氣，3招減少苦瓜苦澀味
https://www.everydayhealth.com.tw/article/11335
天然胰島素！苦瓜這樣吃竟能縮小腫瘤64％
https://www.everydayhealth.com.tw/article/12701
----------------------------------------------------------------------------------
早安健康網站:
https://www.everydayhealth.com.tw/
早安健康FB:
https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan
早安健康Youtube:
https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw
當然了，在自然界當中，葫蘆科的蔬菜和水果是非常多的，那麼接下來小編的就舉幾個我們比較常見的例子，比如說絲瓜，冬瓜，西瓜等。相信這三種食物是基本上 ... ... <看更多>
苦的食物 在 最苦的食物是什麼 - Mobile01 的八卦
最苦的食物是什麼 ... 黃連，多年生草本植物，喜冷涼、濕潤之處，屬毛莨科黃連屬。黃連也是一種常用中藥，最早在《神農本草經》中便有記載，因其根莖呈連珠 ... ... <看更多>