GoGoQuinoa 有機藜麥 按讚+留言 抽大獎!
藜麥南瓜雞腿沙拉與 藜麥輕檸雞腿米漢堡 自己做,不求人~
食譜:http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/329319961
開學這陣子超忙的,尤其現在女兒除了星期二其他都是半天班,每天忙著接送孩子做午飯、送便當,還有一堆家事跟工作要做。
某天超忙的,接完女兒下課又要送他去才藝班,來不及做晚飯給他吃,就帶女兒到學校附近的漢堡店吃漢堡比較快。
很少帶孩子上漢堡店,女兒好開心,看到餐點是 雞腿堡跟藜麥雞腿沙拉,感覺很不錯耶?!好像蠻健康的餐點。
塔塔在玻璃櫥窗外瞄了一下這沙拉,好像沒啥學問,應該自己做也可以~
趁著女兒吃完手上的小漢堡,問問女兒:下次媽媽做這個檸檬口味的米漢堡給你當午餐便當好嗎?
女兒一聽超開心:媽咪,你好棒喔~你會做漢堡耶~~
(塔塔心想,漢堡不就是組合所有的食材夾在一起而已??)
就在前幾天,晚餐做了這道藜麥南瓜雞腿沙拉,被挑嘴的女兒一直說好好吃。不過很愛嫌棄的持家男竟然說 :你這個是很好吃啦,但是藜麥加太少,應該多一點的。
塔塔心想,上次嫌太辣,不辣又說怎沒辣,這次又要挑藜麥太少,等等我給你多一點 又說藜麥太多XDD
塔塔:你有手,要多少自己調整好嗎?旁邊有煮好的藜麥,你想撒多少,自己加。(暈.....)
藜麥的煮法很簡單,你可以用一鍋熱水 煮15分鐘就可以煮熟了,然後過濾掉水分,撈起藜麥,放到保鮮盒中,可以再冰箱冷藏保存3-5天左右,想吃多少就挖一些起來,放在沙拉或是湯裡面,每天都能攝取到一點 高纖、高蛋白的營養。
這次與GoGoQuinoa 有機藜麥合作,塔塔覺得推廣這個非常健康的有機藜麥,是件非常有意義的事情。
尤其很不愛健康飲食的持家男喜歡吃這款藜麥,老嫌我加太少XDD
讓我也想把這麼好的東西推廣讓大家知道。
或許你已經吃過藜麥,又或許你吃過某家的藜麥,感覺不好吃,所以放棄了。希望塔塔推薦的這款,能夠讓你從此愛上藜麥料理。
就讓塔塔來做厚臉皮歐巴桑,幫大家爭取試吃的機會。
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贈品名額:8名。
贈品內容:GoGoQuinoa有機紅藜麥1包+GoGoQuinoa白藜麥1包+GoGoQuinoa有機米藜麥片1包(口味隨機) 市價1130元
★公布請得獎人後,請得獎人在3日內自行傳訊息給塔塔,留下收件人、收件地址、電話即可。
沒有回覆的話,自動放棄資格喔!
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實體店面:
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超滿足【培根蛋吐司】簡單早午餐自己做!不求人你絕對不能錯過!
「在家還在煩惱早餐、午餐要吃什麼嗎?」
「自己動手做最安心最好吃!」
如何把培根煎的又香又恰恰!
與蛋的黃金組合咬下去的瞬間
都覺得可以開早餐店了~
還不改快跟著簡單哥學起來!
(今日份量:2人份)
🍲要準備的材料🍲
👉培根 8片
👉吐司 4片
👉蛋 3顆
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉美乃滋 適量
👉番茄醬 適量
👉起司絲 30克
👉糖 適量
👉麵粉 30克
👉麵包粉 40克
🥣開始簡單製作🥣
①將蛋液攪拌均勻,並加入鹽巴、糖、胡椒調味
②將培根其中一面煎至半熟
③把蛋汁分3次倒入鍋裡,讓蛋汁均勻流到鍋子
④煎到半熟後把蛋向內捲起,再倒入蛋液和起司
⑤將蛋捲切半,並用培根交叉把蛋包起來
⑥將培根蛋依序沾裹麵粉、蛋液、麵包粉
⑦將培根蛋下鍋去煎炸,呈黃金色即可起鍋
⑧將吐司放進鍋裡煎至焦脆即可起鍋
#無敵早餐系列
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自己的不求人,自己做不求人
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自己做不求人 在 鹹菜日常 Youtube 的評價
各位菜農們久等了,鹹菜廚房終於回來了!大家準備好今年七夕情人節要怎麼過了嗎?還在找貴鬆鬆卻又吃不飽的餐廳嗎?來來來!這次讓鹹菜教你們如何自己做出一道美味的主餐與西式湯品!讓我們繼續看下去吧!
食材介紹|
法式洋蔥湯
洋蔥 逆紋切絲 依人數3-5顆
無鹽奶油 適量 拌炒至焦黃
麵粉 2大匙 撒上翻炒
紅白酒均可 80-100 ml
雞、牛高湯 500ml
蓋鍋燉30-40分鐘 可起鍋
灑胡椒 及 義大利香料
白蘭地 2大匙(optional)
鹹豬肉白醬義大利麵
洋蔥 半顆 切碎
大蒜 4-5瓣 切碎
蘑菇4-5朵 切片
奶油 或 橄欖油
以上用奶油或橄欖油炒香 洋蔥上色後
牛奶 250 ml 倒入煮滾
Cream Cheese 150g 丟入拌勻
鮮奶油 (optional)
義式香料 適量
義大利麵條 一把
鹽 一把煮水
鹹豬肉部分
鹹豬肉一塊 斜切兩面煎至金黃
起鍋前蒜苗先丟白段 再丟綠段
紅辣椒斜切丟入
起鍋擺盤
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拍攝設備:Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max
輔助設備:Saramonic blink500
剪輯軟體:Final Cut Pro X
封面手繪設計:Randy Tsai 老菜
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由於有太多粉絲問我要在哪裡買無糖杏仁奶了,網路買也不及時,有時候找到了還是有糖的!
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