中秋節快到了,除了挑選月餅禮盒之外,當然也要好好的吃烤肉呀~~
通常往年都是在家自己烤肉,前置作業繁瑣,吃完還有一堆垃圾,就覺得麻煩,今年想要來點輕鬆的,回南部帶家人去吃吃到飽燒烤,而自己在台北挑了一個不一樣的 #隱居 ,算是居酒屋,有專人烤好都不需要動手啦~~還有燒酒!~~多愜意~~~🥰🥰🥰
不過來 #隱居 真的需要訂位.....人不少呀!!!這間其實是我無意間路過發現的,在家附近,所以決定中秋前來"大吃一斤"啦🤣🤣🤣~~現在來店還有『生啤酒與清酒買三送一』的活動,只到9月底唷👍👍👍~~~
好喔,來看看我愛吃燒烤失心瘋的點菜法吧......😅😆🤣
🍽深海油醋鱈魚肝 $85
🍽隱居玉子燒 $100
🍽日式山葵花枝 $180
🍽起士可樂餅 $120
🍽香酥雞軟骨 $120
🍽日式鹽烤鯖花魚 $160
🍽牛肋條串 $55
🍽松坂豚串 $50
🍽剝皮辣椒牛 $55
🍽鹽烤雞腿肉串 $50
🍽香蔥肥腸串 $50
🍽超人氣焗烤壽司披薩 $180
🍻麒麟生啤酒 $120
🥤日本汽水 $90
最後還有兩個:來電打卡禮~明太子玉子燒、白玉團子串(煉乳、醬油、黑糖)
而這天確實等了一點時間,老闆還特地送上杏包菇串,說讓我們等那麼久,真的很暖心。😍😍😍
我真的覺得不虛此行,每樣料理都像藝術品一樣完美,而且味道都非常好,如果硬要我選的話......
👉🏾香酥雞軟骨是個不錯的選擇,它不像普通店家直接下去炸,而是有先醃製過,讓風味更上一層樓;
👉🏾日式鹽烤鯖魚更是讚,烤法技術一流有將魚肉肉汁鎖住,每一口都有肉汁的鮮甜,不會吃起來乾柴;
👉🏾焗烤壽司披薩也很優,一開始看到這個名字還真不知道是甚麼,上菜後...發現...這道真的很特別,最下面一層是鍋巴飯,上面是濃濃焗烤,中間還有蔬菜,這樣的搭配粉絕妙,不違和還特別好吃;
👉🏾如果喜歡明太子的,一定要點明太子玉子燒,上面滿滿的明太子,一口咬下,我也跟著融化啦~滿嘴都是明太子,怎麼可以那麼幸福呢!!!🥰🥰🥰
其實...全部餐點都無可挑剔, 真的要來好好試試,需要排隊真的不是蓋的,很開心家附近有這麼一間超棒的日式居酒屋,這樣會常在那邊看到我的身影啦~~~~🤪🤪🤪
#隱居_いざかや-江子翠店 #串燒 #燒烤 #日式居酒屋 #板橋 #美食推薦 #老饕推薦 #日式串燒 #生啤酒 #日本汽水
🏠隱居_いざかや-江子翠店
※地址:新北市板橋區文化路二段349號
※電話:02-2252-2600
※營業時間:5:30~午夜
※粉專:https://m.facebook.com/%E9%9A%B1%E5%B1%85_%E3%81%84%E3%81%96%E3%81%8B%E3%82%84-%E6%B1%9F%E7%BF%A0%E5%BA%97-123519275814084/
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|蔡瀾心水餐廳全公開| 平民餐廳推介焗豬飯 天香樓東坡肉全港最好 邊間潮洲菜名店寸黎智英只幫襯幾百蚊? 黎智英請來食家蔡瀾對談,推介心水餐廳,其中天香樓東坡肉為全港最好,另外推介三間平民餐廳,分別是合時小廚、嚐囍及位於戲曲中心的茶餐廳。 合時原來是蔡瀾愛店,不過由於屬街坊小店,所以要提早三星期至一...
肥前屋訂位 在 野蠻王妃(yifenko) Facebook 八卦
#網美風貨櫃屋喝古早飲料
今天忙到沒時間好好打卡
其實白天我們也去了不少地方
到了曾經的秘境「#小巴里島岩」只有拍照沒下水
想說下午再去南灣玩水就好
暑假的墾丁,熱門餐廳都是人
本來去「#肥春號」吃午餐,現場只剩戶外座位
小孩們坐了一會哇哇叫,說戶外太熱又有蒼蠅
只好放棄離開,前往「#波波廚房」
沒訂位一樣要等很久,只好在附近麵店吃
吃完去「#阿嘉的家」外牆拍照
接著去我的口袋名單,在附近的「#等咧粉圓」
這個外觀很特別的白色貨櫃屋應該是新景點
有點像是迷你版的花蓮星巴克,非常有特色
販售一些古早味飲品,粉圓好吃價位也不貴
重點可以在二樓的玻璃屋拍照
有冷氣又有美美的場景
可以當作一個短暫休息的網美景點💓
肥前屋訂位 在 Maggie 性感甜心小小 Facebook 八卦
#過年跟我一樣沒變胖的小夥伴們舉手🙋
過年前最後一天養肥肥的日子
就是要來
🍢串在一起🍢肥一波(。・ω・。)ノ♡
這間位於忠孝復興與忠孝敦化捷運站之間,附近的巷子裡,門口看似小小一間,裡面卻別有洞天😍😍😍
座位蠻多的,但真的不提早訂位,很容易沒位子😱店內裝潢超好拍,隨便一個角落都超有fu~
[小小推薦必點美食]
🐮人氣燒肉組(牛)🐮
不吃牛肉的朋友,有豬肉可以選擇,特製泡菜、涼拌洋蔥、生蒜片搭配上燒肉,再用生菜包起來,一口咬下去,豐富的層次感完全不膩😋
愛怎麼包就怎麼吃~
🦪清酒蛤蜊燒🦪
雖然蛤蜊不是最大顆最肥美的,但很新鮮,吃起來特別鮮甜,而且特別清酒香🍶會醉~會醉~
🍡烤麻糬🍡
老闆真的很會,排個愛心送我,不得不大推一下👍
外酥內Q,搭配上花生粉+帶有蜂蜜香的煉乳,根本戀愛了😍😍😍
除了串燒外,還有炸物、丼飯、炒烏龍麵可以選擇
飲料的部分,有無酒精飲料、沙瓦、生啤、清酒、梅酒、韓國燒酒...等可以選擇,種類超多!
高CP值,重點是幾乎銅板價位(各種食材$19元🆙),好吃又不傷荷包,低消只要$199,還不用服務費,很適合三五好友聚餐、打屁閒聊的好去處~
小夥伴們趕緊收藏口袋,今年下班找時間跟三五好友一同串在一起吧😋
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串在一起 平價/串燒生啤
⏰平日17:30-23:30/假日17:30-00:30
☎️ 02-2771-0006
📍台北市大安區大安路一段51巷30號1樓
#台北美食 #銅板美食 #串燒 #台北居酒屋 #台北串燒 #東區美食 #聚餐選擇 #捷運美食 #吃貨小小 #taipeifood #yummyday #delicious
肥前屋訂位 在 果籽 Youtube 的評價
|蔡瀾心水餐廳全公開| 平民餐廳推介焗豬飯 天香樓東坡肉全港最好 邊間潮洲菜名店寸黎智英只幫襯幾百蚊?
黎智英請來食家蔡瀾對談,推介心水餐廳,其中天香樓東坡肉為全港最好,另外推介三間平民餐廳,分別是合時小廚、嚐囍及位於戲曲中心的茶餐廳。
合時原來是蔡瀾愛店,不過由於屬街坊小店,所以要提早三星期至一個月前訂位。另外還有位於西環的嚐囍,主打是煲仔飯及小炒,是米芝蓮推介,經常爆滿。最後一間則是位於戲曲中心後面,叫遊園.茶記,以懷舊港式主題,食物選擇多,價錢實惠。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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#蔡瀾 #黎智英 #心水餐廳 #米芝蓮 #平民餐廳 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
肥前屋訂位 在 飲食男女 Youtube 的評價
北海道四面環海,被道南的日本海域、道北的鄂霍次克海域、道東及道西的太平洋海域包圍,各個海岸都有獨特的氣候,適合不同的海產生活。
位於道北的羅臼,在知床半島的東南部,面對根室海峽,地理位置得天獨厚,冬天有鯨魚、海豹在鄂霍次克海出沒,冰塊繞過知床半島,流到羅臼的已經是細碎流冰,漁民仍可以捕魚。夏天更是海產的豐收期,漁船連群結隊出海。當地有三分之一的家庭都是從事漁業工作,鱈魚、海帶、三文魚、海膽及墨魚等都是名產。鄂霍次克海因為水溫低,海洋生物需要厚脂肪保暖,是故這裏出產的海產,都特別肥美。
在札幌市的海味はちきょう,是專營羅臼一帶海產的居酒屋。以漁夫之家作主題,牆上掛上圓形玻璃浮球,入口處有羅臼一代又一代的漁民照片,室內掛着航海地圖及以海洋為主題的暖簾,氣氛熱鬧。平日也要預早一星期訂位,相當受歡迎。之前的老闆為漁民,深知出海是一件很危險的工作,因此藉餐廳教客人品味海產同時,也要記住漁民在背後默默耕耘。
當然,這兒海產是主角。
其中必吃的是羅臼特產葡萄蝦,被北海道人冠以「幻之蝦」的美名。這兒是札幌少數可以吃到「幻之蝦」的地方。葡萄蝦身顏色偏紫,蝦頭更有近乎瘀青的紫色蝦膏,最高檔的是蝦頭及蝦身都透出酒紅色的光澤。
葡萄蝦主要產自知床羅臼的深海,活在寒冷海水中,身體特別肥美扎實,由於數量稀少,同等身形的牡丹蝦一隻約 800円,葡萄蝦則要 2800至 3000円一隻!
把葡萄蝦煮熟太浪費,做刺身就最滋味,蝦身顏色雪白,且透出晶瑩光澤,蝦肉厚實,質地爽口,蝦肉還帶天然的膠質,黏着牙齒,鮮甜無比!蝦頭更是寶,大力吸啜,可品嘗紫色的蝦膏,味道濃郁得化不開,居酒屋也會替客人把蝦頭放到炭爐上燒至香脆,連殼咬嚼,又是另一番滋味。
一隻蝦,食法多變又滋味,已叫人大開眼界。之後送上來的還有「幻之蟹」,是同樣在夏季當造的花咲蟹,盛產於根室,殼上長有硬直的尖刺,煮熟後全身赤紅,蟹膏較淡,但肉質厚實鮮甜;還有一種「幻之鮭」,即「鮭兒」,即是沒有生育能力的野生三文魚,營養沒有消耗在繁殖中,脂肪比例比一般三文魚高十倍,一萬條裏就只有一條,不過當造期在十月,暫時還沒有供應。
另一名物是「魚花」魚「ほつけ」,牠們也有出沒在日本其他地方,但羅臼的「魚花」魚因為生長在寒冷的水域,肉質特別厚實,油脂豐潤,口感滑溜有彈性,比產區的來得肥美鮮甜。烤「魚花」魚一夜乾也是這裏的招牌菜,一夜乾是現成貨,在羅臼的工場製作好後放入真空袋,客人點菜時,餐廳就把魚放到炭爐上烤成金黄,油脂嗞嗞作響,令人垂涎欲滴。
海味はちきょう羅臼海產的最大特點是新鮮,店家把海鮮的原味帶出,所以烹調手法及調味都不花巧,例如湯煮喜知次魚,做法簡單,以羅臼名產昆布煮成湯汁,再加入魚同煮。湯汁混合昆布的鮮味及喜知次魚的精華,鮮甜得媲美熬煮多個小時的高湯。魚的脂肪甘香,肉質嫩滑,一咬即化,好吃得不得了。居酒屋還有一個招牌三文魚子飯——首先送到客人面前的是一碗白飯,好戲在後頭,服務員抱着裝了半滿三文魚子的大鐵碗出場,然後一羮羮的把三文魚子加到飯面,每加一羮,都會以響亮的聲線報數:「一、二、三、四、五、六」,一共六大匙!快要滿瀉。不過要吃這個魚子和飯比例失衡的丼,並非有錢就得,客人事前需要向店家約法三章,必須要承諾把魚子及米飯都吃光,店家才肯出菜,以示對漁夫及農夫的尊重。這種對海洋的看法,令漁民和食客,拉近了一步。
海味はちきょう
地址:北海道札幌市中央區南 3条西 3都 ビ ル1F
電話:+ 81 11 222 8940
營業時間:周一至周六 6pm-12mn;周日 5pm-11pm
編輯:黃愷晴
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肥前屋訂位 在 今天只想食玩訓 JoeKi Youtube 的評價
【#祖琪聖誕推介】聖誕就要食豪d??1++韓牛 原隻龍蝦 鮮鮑魚抵食套餐?
聖誕又係一個可以比脂肪揮霍既時候?雖然一年365日我地都應該對自己好d,但係!!聖誕節更加應該比自己食好d,咁樣先肥得抵d?今次我地推介呢個聖誕抵食套餐主打推介有韓國最高級既1++韓牛,原隻龍蝦仲有鮮鮑魚?我地食完之後,發現呢個比2個人食既餐其實3個人都夠食架!!3個人食既話,每人除開都係2百幾蚊?超抵~~ #除左個雪花冰之外成條片你見到既野食都係個套餐包埋架?
*15號之前去分店訂位,預繳$100訂金,就可以免費有一支馴鹿造型晚燒酒/啤酒送啦?
祖FB page: 祖葉 Joe Yip 琪FB page: 十八廿二
========??餐廳資訊??♂========
新麻蒲 BBQ Shin Mapo BBQ
分店資訊:
銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈2樓
電話:2561 6268
旺角彌敦道636號銀行中心1樓8-9號舖
電話:2788 0933
元朗元龍街9號形點一期地下G008號舖
電話:2470 0013
葵芳興芳路223號新都會廣場L1層185號舖
電話:3188 1561
======??食玩訓資訊??♂======
【#祖琪試食】尖沙咀90分鐘任食炸雞???
https://youtu.be/vSI2lGXx-WU
【#祖琪搵食】荃灣高質放題 任食即劏藍鰭吞拿魚?
https://youtu.be/s7JRJ83lZDE
【#祖琪極速試食】新出 凍檸茶味薯片 到底伏唔伏?!?
https://youtu.be/AnKzC4xIHXs
【#祖琪jetso】?$1一碟泰國生蝦+送芒果糯米飯?
https://youtu.be/3JIs_uTmChs
【#祖琪掃街】「掃街食勻全香港????」 紅磡+黃埔篇
https://youtu.be/zMYVG0qerQw
【#祖琪搵食】最平食 銅鑼灣極尚大喜屋方法 低至$248就有得食
https://youtu.be/ZTiSeUKn1No
【#祖琪廚房】星空蛋糕鏡面教學?
https://youtu.be/pLWpFRNpECI
【#祖琪jetso】??食到上癮 正宗川味 必試招牌口水雞 重慶烤魚 ??♂
https://youtu.be/116ttGEcrHU
【#祖琪搵食】?元朗深宵食堂 推介$10生蠔高質磯燒海鮮?
https://youtu.be/MWawfcvs-dw
【#祖琪搵食】港島區$68紅酒白酒啤酒任飲 仲有高質海鮮+斧頭扒套餐?
https://youtu.be/VF2xLtYTx7k
肥前屋訂位 在 [食記] 台北中山站肥前屋鰻魚飯六條通- 看板Food 的八卦
餐廳名稱:肥前屋
消費時間:2019年/05月
地址:10491台北市中山區中山北路一段121巷13-2號
電話:02-2561-7859
營業時間:11:00–14:30、17:00–21:00
每人平均價位:250up
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:鰻魚飯盒
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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/taipei-unadon/
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好幾年前剛到台北工作時就喜歡到處吃吃喝喝,其中印象很深刻的就是位在中山站、林森北路六條通內的「 肥前屋 鰻魚飯」,從中山站二號出口出來,步行 5 分鐘即可抵達。記得當時的肥前屋排隊排到巷口,想要吃排個一小時都不意外。
想想在台北跟肥前屋差不多有名的平價日式料理還有西門町的「三味食堂」,無時無刻都排隊到翻阿…。
但可能因為近期台北店家越來越多有關,我這天在下班後 6 點來報到,立刻就有位置坐,不曉得是運氣好,還是其實肥前屋已經有點退燒了?
店內提供熱茶可以飲用。
裝潢黃黃暗暗的,店裡的客人非常多,只要是四人、六人桌,幾乎都需要與其他客人併桌用餐。
用餐方式為服務生桌邊點餐,用完餐後拿至櫃台結帳。
MENU
兩張菜單,一張紙是白紙黑字寫有中、日文的菜單,另一張則是體貼外國觀光客寫有英文及韓文的圖片菜單。
肥前屋除了鰻魚飯外,還有定時、炸物、生魚片、烤物等餐點,是一間十足的平價日式料理店。
鰻魚飯(小) $250 - 附味噌湯
幾乎是剛點完餐點沒多久,我們的鰻魚飯盒就上桌了!動作真的超快,根本不需要等。
鰻魚飯分有小的 $250,大的 $480,因為食量不大,只想吃吃一個懷念感,所以就點了小份的。
簡單的鰻魚飯盒,白飯、鰻魚及醬汁,鰻魚吃起來帶有烤過的炭火香氣,肉質柔軟,飯粒則是吸了醬汁帶點甜味。
不過要注意鰻魚有點帶細刺,吃的時候還是要小心一點。
烤豬肉串(2串) $40
因為烤鰻魚串賣完,所以服務生另外推薦了烤豬肉串。
小小串的豬肉串,一串三塊肉,每一塊肉是大概就是一個拇指指詰的大小,吃起來是 QQ 有嚼勁的肉感,有入味。因為價格不算貴,所以覺得 C/P 值還可以。
炒綜合蔬菜 $70
鐵板炒的蔬菜,有豆芽菜、高麗菜等蔬菜,吃第一口時我真的嚇死,因為胡椒完全沒攪開,當下我真的覺得我吞了一口胡椒進去...。
後來多吃幾口就還好,但覺得有點太濕太油倒是真的。
後記
一份 $250、味道還不錯的鰻魚飯價格,在台北來說真的算是非常平價。幸好這天排隊的人潮不多,如果要排隊排很久的話,我可能就會直接選附近比較貴更好吃的京都屋鰻魚飯或是梅子鰻魚飯。
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旅行狂|黛西 Daisy...旅行中
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