耐熱夾鏈袋全聯的八卦，PTT、YOUTUBE和Yahoo名人娛樂都在討論

粉絲好評第N團(？)
品幸福不發霉超抗菌砧板、質感不銹鋼油壺、真空保鮮機 開團囉！
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每季都會開團的砧板/不銹鋼油壺，這次一樣雙手給大家奉上《寵粉價》

這次還有久久才會出現一次的廚房食物保鮮好幫手-真空保鮮機
各個都是明星商品，敬請把握一季一次的採購機會喲！

說到這個品幸福不發霉超抗菌砧板
其實出場率也不算高啦～
出現的比例大概占我影片數量的9成而已😂
(謎之音：9成！還不高！)

一開始的食材介紹，下方放的那塊板子就是它
備料用的是它
處理雞鴨魚豬牛肉用的是它
切水果用的還是它
生熟食分開處理，不管看到的大、小砧板都是它

和它在一起兩年多了，我都沒變心
感情依舊很好，每天密不可分的
對不起了其他廠商🙏
因為太好用了，所以真心找不到換掉它的理由啊!!

一塊完美的砧板難找，要找到一塊最適合自家廚房的砧板更難
砧板有各種材質、厚度、重量，到後來甚至是大家最在意的「抗菌/不發霉」問題
真的有太多的注意事項需要參考和注意
如果你還不清楚要如何挑選一塊適合你的砧板
不妨回顧阿魚寫的砧板選購開箱文，或許可以給你一些啟發喔
各類型砧板評比分享▶https://reurl.cc/vnWxE1

快速分享一下品幸福超抗菌木纖維砧板的優點
✔外表時尚有型，可壁掛收納
✔對大腸桿菌、金黃葡萄球菌抗菌率更高達99%！
✔表面高密度，水份不滲透，切火龍果也不怕染色
✔耐熱達170度 - 洗碗機、熱水洗沒問題！
✔正常使用下不發霉，2 年保固

您能對一塊抗菌、不發霉的砧板說「不」嗎？
砧板是廚房中最重要的必需品
所以千萬不要馬虎挑選
為了全家人的健康，買一塊好砧板吧！

📌不發霉! 超抗菌木纖維砧板
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⚡大砧板 $850
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⚡產地：中國

別忘記還有從粉絲團創立就有的
📌質感不鏽鋼玻璃油壺
習慣看阿魚料理日常影片的人肯定看它看到都熟透透了
「它」的重要性及好用程度我就不多說了👍
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☞ 尺寸 高25cm|口徑3cm|底徑6.5cm
☞ 容量 300ml
⚡兩支 $338 (平均一支 $169)
⚡四支 $596 (平均一支 $149)
⚡產地：中國

📌廚房食物保鮮好物vs收納好物｜幸福家真空保鮮機 (一年保固)
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HOMER幸福家真空保鮮機 - 5大功能
① 【乾濕模式 輕鬆轉換】乾糧/麵粉/生鮮魚肉類皆可真空保存
②【真空+封口 一鍵搞定】懶人福音！輕觸按鍵即完成所有步驟
③【抽氣多寡自行決定】點抽鍵=即點即抽，海綿蛋糕、湯品也能真空保存
④【純封口密封】不抽真空，純封口也行
⑤【外抽真空更方便】使用外抽夾鏈真空袋，袋子能夠重複使用！

HOMER幸福家真空保鮮機 - 3大特點
① 觸控面板，輕觸操作更簡單
② 加寬封口條，最大可封口30公分袋寬
③ 卡扣設計，強效密封不漏氣！

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▍團購時間 ▍7/26 (一) ~ 8/1 (日) PM23:59準時關單！錯過就沒了!
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▍付款方式 ▍信用卡付款、虛擬帳號付款、貨到付款
▍出貨時間 ▍8/16開始依照訂單順序陸續出貨
▍客服資訊 ▍如有任何售後問題，請聯繫品幸福客服 LINE ID: @bhu5503e

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下個月就要過年了，想要揪大家一起團購琉元堂肉骨茶還有ELPOZO西班牙伊比利豬、Far West澳洲頂級野生雪白干貝、頂級智利鮭魚菲力、挪威超大size薄鹽鯖魚啊！過年備好料需要頂級食材啊，只能說頂級食材真的不需要什麼調味或是高超的烹調技巧就超好吃，我年紀大了以後就喜歡吃口味單純能吃到食材原本的鮮甜的料理。這次要揪大家團最好吃的琉元堂肉骨茶、雞湯及頂級生鮮！

#ELPOZO西班牙伊比利豬
我記得西班牙伊比利豬是我女兒出生那年才開放進口的，第一次在火鍋店吃到真的驚為天人，這個吃起來不像豬肉的豬肉，難怪號稱豬肉界的愛瑪仕，也有人說伊比利豬是「世界上最好吃的豬肉」，因為伊比利豬圈養的方式不同，所以油花的分布很均勻比較像牛肉呢，應該說介於牛肉跟豬肉之間的美味！不會有大部分豬肉會有的臭腥味！

均勻分布的油汁吃起來不會膩，反而是有點脆的口感非常迷人，撒上胡椒乾煎就超美味了，更講究一點可以先醃過之後再烹調更是厲害啊！簡單煎一下放上燉飯，在家也能吃到高檔料理！

#FarWest澳洲頂級野生雪白干貝
北海道的干貝也迷人，但是澳洲頂級野生雪白干貝也有一種迷人的風味，吃起來口感比較柔軟一點，但相較於北海道比較清爽的風味，FarWest澳洲頂級野生雪白干貝吃起來干貝味更濃郁一點，價格也比較樸實一點。

全球米其林餐廳瘋狂指定食材FarWest澳洲頂級野生雪白干貝真的非常好吃，而且包裝是夾鏈袋，保存起來也相當方便欸！而且乾煎干貝是一道很快速可以就可以上菜的頂級佳餚，因為干貝退冰吸乾水分以後，平均一面只要煎45秒，所以我很愛準備餐點時乾煎個干貝擺上，馬上大升級啊！因為這是生食級的干貝，所以我都只有把表面稍微煎熟喔，那個軟嫩的干貝真的太多汁好吃了！而且FarWest澳洲頂級野生雪白干貝真的好大顆，吃起來好爽啊！

Far West澳洲頂級野生雪白干貝來自澳洲西岸的鯊魚灣，鯊魚灣海域非常乾淨，被聯合國列為世界遺產， Far West是在船上直接急速冷凍讓食材第一時間保持新鮮。

#頂級智利鮭魚菲力及挪威薄鹽鯖魚
我之前也有網購過海產，結果鮭魚跟鯖魚被我媽嫌說超難吃，雖然我當時的確是貪圖便宜，想說同一個品種哪會有差，結果尺寸跟口感都差超多的！結果價格其實也沒便宜多少啊！

頂級智利鮭魚菲力是取鮭魚中段的厚切腹肉，每一條鮭魚只有兩條菲力唷！這個部位油脂均勻、口感細緻，沒有過多的油膩感也不會氣炸一下就乾憋憋的，而且完全沒有魚刺，煮來給孩子吃真的太方便了！還是真空單片包裝，儲存在冰箱裡就是乾淨俐落！超方便！

挪威薄鹽鯖魚則是團購4L等級，真的超超超超超大一隻的啊！挪威的鯖魚為了抵抗寒冷的海水，累積更多脂肪，這也難怪我之前買的真的非常乾，就真的是暖海域的魚啊，而這個頂級鯖魚的油脂含量豐富、肉質特別細緻好吃，乾煎的魚皮也是香酥好吃，都不需要過多的調味就超好吃啊！因為我爺爺是澎湖人，所以從小就習慣每天晚餐都要吃魚啊！而挪威薄鹽鯖魚也是相當好料裡的魚也非常好吃，鯖魚已經有薄鹽調味過所以完全不用另外調味喔，直接乾煎或是氣炸就可以搞定了！

#新加坡正宗肉骨茶
大家都知道琉元堂是新加坡中藥材商行起家，創辦人因想念新加坡正宗肉骨茶香味，所以特別邀請藍帶主廚共同研發，以胡椒、中藥材與大骨，12小時細火慢熬成經典的肉骨茶湯！而且嚴選「台灣珍豬」肉質鮮甜不軟爛，有分成長骨或是短骨版本，我覺得都很好吃欸！

經典長骨，喜歡啃肉的可以選此款。
招牌短骨，喜歡吃肉多ㄧ點可以選此款。

而且袋子都是高規格食品級三層袋，包材材質可耐熱至130°C，所以可以直接隔水加熱或是解凍之後直接倒出來加熱，也可以加入自己喜歡的麵跟青菜，一碗肉骨茶麵快速完成！這煲湯的口味真的很棒，非常濃郁的蒜香跟胡椒香，肉也不乾柴真的非常好吃，是我喜歡的胡椒微微辣，爽感很有後勁！

#養生純雞湯
甘醇好喝的湯品，算是清爽口感！入菜非常方便之外，我女兒也很愛用這個湯泡飯啊！清爽不油膩又可以溫補很棒棒！

#元氣燉烏骨雞
嚴選出口日本和新加坡等級的烏骨雞，等級最高且完整的全雞，固形物足足有1300g，可以4～6人食用。裡面添加了蕈中極品─松茸。使用的工法也是比較特殊，雞和糯米結合非常完美，加熱時候讓糯米不會全部散開在湯裡面，一整份真的能讓人吃得非常飽很有飽足感，而且烏骨雞是也是溫補，它裡面紅棗和枸杞對身體都具有滋補和調養作用，烏雞湯可以補肝益腎、預防貧血，兩者都對孕婦有好處。它不是加當歸、蔘鬚等藥材喔。

🌷開團期間前100名下單並完成付款，單筆訂單滿3500元(不累計)，加贈鮮雞湯1包(價值250元)口味隨機出貨。

🌷Far West澳洲頂級野生雪白干貝A+++ 3包+贈挪威超大size薄鹽鯖魚(4L)2片和養生純雞湯2包(價值900元)

🌷新加坡正宗肉骨茶系列任選2盒，加贈頂級智利鮭魚菲力小尾巴2片(價值380元)，結帳時再現折150元

🌷元氣燉烏骨雞1入禮盒，加贈挪威超大size薄鹽鯖魚(4L)2片(價值400元)

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昨天去市場補貨，發現人潮變少了很多(如圖)，而且很多攤位都不營業了... 永和溪洲市場今天開始強制休市一週。一連二週我們一家三口都待在家中幾乎不外出，我看到的是大家都很有防疫觀念，街上幾乎沒什麼人，以前人潮多的地方現在也幾乎都淨空很多，最難熬的應該是店家，房租照繳又不能開店(或開店沒人去)，希望大家一起撐過這難受的二週，一起平平安安！疫情退散！

Cinya使用這組陶土鍋已半年囉！今天用它來做個『#古早味紅燒肉』+『#刈包』吧！陸續會教大家幾道簡易料理喔~~ 陶土鍋 = 土鍋 = 砂鍋，名稱是一樣的，但這組日本陶土鍋跟一般砂鍋很不一樣喔！

這個鍋最大特色「不需開鍋、不需養鍋、耐溫差500度C(冰箱拿出直接加熱不爆裂)、受熱均勻、不串味、不沾色、耐刷洗」！媽媽們常熬煮中藥材或藥膳補氣煲湯，都需要一只屬於自己的陶土鍋~~

📌 為什麼要選MIYAWO陶土鍋？
1. 吃中藥調身體或 #燉煮中藥材 #補氣類的調理保健，建議選用陶鍋勿用不鏽鋼，因為鐵銅等金屬成分易起氧化及化學反應，影響健康和降低藥效！Cinya常加些中藥材燉煮補湯，定期幫青春期的小美補補身體，重點要用陶鍋去做才能達到最好效果喔~~

2. 一般砂鍋只能燉煮功能，冷熱溫差大還容易裂鍋！MIYAWO導熱均勻 #鍋身厚度夠，耐熱溫差可達500度，急冷急熱不會爆裂！而且鍋身上了一層漂亮的 #玻璃釉面，鍋身表面細緻光滑零毛孔！因此#不用開鍋 也 #不用養鍋，煮重口味的料理 #鍋子不串味

3. 可以用粗的 #菜瓜布 或 #鋼刷刷洗，不會刮花表面，也可以 #進洗碗機！省時省力~~

📌 怎麼選呢？看過來喔！建議以下先選一個用看看，喜歡再買第2個

1. 直火雙蓋陶鍋(2L/3L/5L) 👈 #燉肉 #燉湯 #煮飯 #煮粥 (不噗鍋)
這款有雙蓋非常特別，是熱銷款，適合用來燉肉、燉湯、煮飯、煮粥(#不噗鍋)、木耳蓮子湯等甜湯！建議4-5人小家庭可以選3L，6人以上選5L，喜歡吃韓式巴鍋烤飯的，用這款來做就非常適合！
一般雞飯、炊飯、滷肉，直接在鍋裡先爆香，一鍋到底製作喔！這款做出來的飯，口感粒粒分明且不黏糊，米粒的口感極好！陶土鍋本身的蓄熱性，直接端上桌等候享用，菜煮好以後依舊能吃到熱呼呼的米飯！大家一定要試試~~

2. IH陶土湯鍋花紋(1.7L/2.7L,藍/紅/灰) 👈#熬高湯 #燉煮類 #烤麵包 #烤蛋糕
這款適用IH爐與電磁爐！Cinya選的是超美的藍花紋！這款適合熬煮雞骨頭或豬骨頭高湯 #可以加一整顆白菜喔！可以 #加購蒸盤，讓鍋子更多用！ #麻油雞湯 #砂鍋鮭魚頭 就很適合~~ 烤麵包、烤蛋糕 這款也超合適！

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❤ 古早味紅燒肉 (使用直火雙蓋陶鍋2.7L)

五花肉2條 切塊
豆皮3塊 切段
紅蘿蔔 2條
馬鈴薯 3塊
蔥3根 切段
蒜頭 6粒
辣椒 1根
醬油 1杯 (140g)
冰糖 2大匙 (30g)
米酒 3杯

1. 蔥段+蒜粒+辣椒+豆皮 直接在陶鍋爆香，呈起，炒糖色：醬油+冰糖+米酒，加入川燙後五花肉炒香，再把爆香料+紅蘿蔔+馬鈴薯加入（喜歡水多一點的可以多加米酒）
2. 蓋上內蓋及外蓋中小火燉煮40min(肉厚)，中途用筷子翻一下
(若你買全聯的五花肉切片，肉較薄只要煮30分鐘就夠了)
3. 這鍋可配飯或麵，麵條煮好，淋上點紅燒肉汁，放上點菜及五花肉，香噴噴快速又好吃！

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『刈包』
市售刈包殼 (也可自己做)
燉好的紅燒肉
花生粉
香菜切小段
酸菜 (不愛可不加)

1. 刈包殼先蒸好，打開放入酸菜(不愛可不加)，放上紅燒五花肉
2. 灑點花生粉，放上香菜，夾好，開吃囉！超美味！

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