▌美感廚房收納好物團: OXO POP按壓保鮮盒+Stasher矽膠密封袋+epicurean不發霉砧板
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今天要介紹的三個品牌,都是收納控的心頭好:
➊美貌與實用兼具的「OXO POP按壓保鮮盒」,是我心目中櫥櫃食材收納的首選,一鍵氣密好堆疊,讓廚房清爽整齊,食材庫存一目了然;
➋耐高溫可冷凍的「Stasher矽膠密封袋」,分裝食材無毒環保,寶哥梅弟每天的早餐三明治、出遊帶的水果點心都用Stasher裝,少浪費好多塑膠袋;
➌「epicurean不發霉砧板」更是我用過最輕巧美型的天然木纖維砧板,材質安全耐高溫、不傷刀鋒不吸水不藏菌,還能直接進洗碗機,根本懶人救星。
這三個我愛用已久的廚房品牌,共同特色是設計簡約、收納方便、安全環保好清洗,收納控很難不墜入情網。若要說缺點,就是價格不太親切,要趁團購優惠才能分批補貨。但花點錢能換來一個清爽整齊、順手好用的美感廚房,讓煮婦煮夫保持心情愉快,減少浪費一次性塑膠包裝,為環保盡一份心力,我覺得非常值得。
這團原本幾個月前就要開,卻因為epicurean美國工廠停工一延再延,好不容易喬到三大品牌同步開現貨團,極可能僅此一次,不確定工廠何時會受疫情影響再度關閉,請把握難得的優惠團。識途老馬請自行挑選需要補貨的單品,選擇障礙的新手,就直接買壽司幫你配好好免煩惱的超殺獨家優惠組合吧!
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epicurean砧板全功能款#L *1
________產品特色 & 選購指南________
▌#epicurean不發霉砧板
✓美國製造:epicurean全系列商品於美國生產製造。
✓特殊無孔木:天然木纖維高溫加壓鍛造,砧板材質不損刀鋒。
✓掛孔設計:一角掛孔,方便瀝乾。
✓可耐高溫:最高可耐176℃,生熟食均可使用,沒有熱漲冷縮風險。
✓可洗碗機:可適用在洗碗機內清洗,可使用洗碗精。
✓高密度板面:砧板表面密度高於水分子清洗容易,食物味道不殘留。
✓不藏細菌:不會吸收食物汁液,不藏菌不發霉。
💟使用心得:epicurean砧板有好幾個系列,其中最實用的款式是「基本款」和「全功能款」,基本款造型簡約時尚、全功能款有溝槽防漏設計又止滑。有選擇障礙的新手,建議可以選擇三種尺寸各一的優惠組合「基本款S號+基本款M號+全功能款L」。為了飲食衛生不混味,我家通常用基本款S切麵包水果,基本款M切熟食品,有溝槽的全功能款則用來切汁水多的生鮮食材,比如洗過的蔬菜或帶血水的生鮮肉品。
epicurean的砧板好清潔又不發霉,我家陸續添購了好幾組不同顏色尺寸的,每天都會用到的是S和M尺寸,因為他們輕巧方便,不佔檯面和洗碗機空間;如果家中人口較多或愛吃愛煮,就可以考慮直上M+L。
▌#POP按壓保鮮盒系列
✓一按氣密:輕按即氣密封存,單手按壓也能輕鬆開關。
✓堆疊收納:盒蓋上的凹槽設計,堆疊穩固,省下空間。
✓拆卸輕鬆:蓋子下的矽膠墊圈也能輕鬆拆卸,清洗方便。
✓配件內藏收納:篩粉匙、量匙、POP匙、米飯匙等配件可直接倒扣於盒蓋下,不怕遺失。
✓18種尺寸大小:大、小、細長、正方尺寸,容量從0.2L到5.7L皆有,有效盛裝各種體積的食品。
💟使用心得: 有了OXO POP按壓式保鮮罐,再也不必忍耐東倒西歪花俏雜亂的塑膠袋,透明瓶身一目了然,方型圓角簡約構造,平穩堆疊,一鍵氣密的按壓開關也非常順手好用。最適合收納每日必備的穀物麥片、堅果、茶包、咖啡粉、果乾、餅乾零食、米麵、糖鹽粉類、乾香菇、中藥材等。要注意的是POP按壓保鮮盒只適合收納乾貨,不能裝液體唷。
由於POP按壓保鮮盒尺寸多達十八種,每個人家的收納需求差異大,良心建議在購買前先參考產品尺寸表,測量一下家中櫥櫃和冰箱層板的高度深度,像我家最慣用的就是24cm、16cm、8cm這三種高度的。要是真的選不出來,可以考慮先下手「酪梨壽司OXO+epicurean獨家組合」,精選的都是最暢銷的尺寸,組合價也最划算。
▌#OXO蔬果長效保鮮盒系列
蔬果就算平常都放在冰箱冷藏,也很難長時間保鮮。主要是因為蔬果自身釋放的乙烯氣體互相影響、保存容器內的氣流不順暢、冰箱的統一濕度不適合每種蔬果。 OXO針對以上因素,設計研發了專門保存蔬果的長效保鮮盒,
✓椰殼活性碳:吸附容器內的乙烯氣體,減緩自然變質。
✓內部濾籃:讓蔬果與壁面保持空隙,空氣有效對流,防止腐爛。
✓盒蓋調節濕度:根據蔬果種類的不同,利用開關通氣孔,控制最佳濕度。
💟使用心得:根據親身實驗,蔬果放在蔬果長效保鮮盒裡確實可以延長新鮮美味的狀態,不過這系列保鮮盒比較佔冰箱冷藏室空間,所以我家目前只有大中小尺寸各一組,分別用來存放較易腐敗的葉菜類和洗過的水果。如果你家的冰箱已經太爆滿,也可以考慮購買小巧不佔空間的「#OXO冰箱就是我的保鮮盒」,可直接吸附在冰箱冷藏室抽屜內壁,每90天換一次活性碳過濾心就可以延長蔬果鮮度。
▌#OXO廚房備料用具
這團也精選了幾項在煮婦界有口碑的OXO廚房備料配件,其中我家幾乎每天都會出場、連龜毛煮夫大白都說讚的是「#好好握矽膠不銹鋼鍋鏟」和「#好好握9吋矽膠餐夾」,造型簡單樸素,卻格外順手好用。
「#輕鬆看量杯」斜置刻度設計,無論從上方或側邊都能一目了然,有cup和ml雙刻度標誌,易傾倒杯嘴設計能防止液體濺出,我家最常用的是0.5L尺寸。
愛吃沙拉的人推薦「#按壓式蔬菜脫水器」,輕鬆按壓脫水,不用再忍受濕淋淋的生菜或瀝水瀝到厭世;愛用烤箱的人則推薦「#矽膠隔熱手套」。
▌#Stasher矽膠密封袋
Stasher由美國FDA認可的食品級白金矽膠製成,白金矽膠為最純淨的矽膠,更加耐用,減少矽膠容易泛黃老化的問題。不含PVC,無毒安心。可耐-40℃ ~ 200℃的高低溫,不只能保存食材,料理醃漬也方便。
✓專利壓條:封口壓條,輕鬆省力,即時密封。
✓輕巧構造:不像玻璃保鮮盒負重又占位,Stasher外出攜帶超方便。
✓多種尺寸:長形、方形、大形、站站款式,廚房冰箱包包都好放。
✓多樣色彩:從淺至深,豐富配色,搭配各式食品做選擇。
✓食材保鮮:密封袋的無孔表面能抑制細菌生長,保持新鮮。
✓可冷凍冷藏:能直接存放於冰箱冷凍、冷藏庫,保鮮耐用。
✓可多種加熱:可以直接放入鍋子、微波爐、烤箱加熱。
✓可進洗碗機:可以直接放入洗碗機清洗或手洗。
💟使用心得:我家使用率最高的Stasher矽膠密封袋是「站站」和「方形」兩個尺寸,其次是「大長形」和「長形」。「站站」容量大又能自行站立是我的最愛,我常用來裝水果或出門吃的零食;寶哥梅弟每天早餐都用「方形」帶爸爸做的三明治到車上吃;「大長形」我通常用來分裝冷凍肉品;「長形」則用來收納冰箱裡的調味包、糖果等零碎小物。
stasher的顏色選擇多樣,我個人最常用的是經典耐看的「雲霧白」,但如果要用來呈裝易染色的食物,或喜歡繽紛的視覺效果,就推薦搭配食物色彩的矽膠密封袋。
懶人我都將stasher直接丟洗碗機後,放在陽台用曬衣架吊掛晾乾,也可以用洗碗精手洗。若食材餘味太重,可浸泡小蘇打水或用滾水煮過去味。
__________團購備忘錄__________
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⏰團購時間:9/14(一)9:00~9/21(一) PM23:59
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世人都說育兒難,特別是婆婆的兒子最難教(咦?)。幸好龍哥並非朽木,只是基礎沒有打好。
因為龍哥在跟我之前結婚,鮮少做家事。不是他懶,是婆婆會先看不下去🤣
很多韓國父母照顧小孩的方式,是知道小孩家門密碼,會定期去幫小孩打掃,在冰箱裡塞滿小菜,像小精靈般默默離開。而龍哥婚前跟爸媽分開住,但距離不遠。媽媽知道兒子不煮飯,會料理三餐叫龍哥去吃;每個禮拜龍哥還會拎著髒衣服,讓媽媽洗好晒好折好,再裝袋帶回家。
所以我第一次叫龍哥去買洗衣精,他拎回來的,竟然是柔軟精。因為他家裡的洗衣機,根本是裝飾品!
還有沒吃完的食物,連保鮮膜都不包,直接放進冰箱(而隔天他依然吃得下去);又或是婆婆給了他蔬菜水果,他直接塑膠袋整包塞進冰箱。
後來發現龍哥是叫得動的,多講幾次,他也會記住。但有時候未免覺得,自己太過碎碎念。所以幼教老師上身,用不同的方法來教育。像是洗完澡,我用刮刀刮乾水氣,「把水都刮掉的感覺,好療愈喔!」龍哥被我洗腦,也開始覺得刮水很舒壓。
把冰箱用收納盒,收的整整齊齊之後,當龍哥買了一手啤酒回家,竟然會乖乖的把啤酒罐放進收納抽屜裡。
看到他自己把啤酒罐放整齊的樣子,原來這就是教小孩的成就感啊(並不是!)
而冰箱收納的祕訣,就是系統化的保鮮盒。韓國人很愛一口氣做很多小菜,吃飯的時候就煮一個主菜(例如泡菜鍋),其他配菜從小菜盒裡拿出來取用,像是醃黃瓜、醬蛋、涼拌豆芽…等。所以韓國人很擅長用保鮮盒,來整理冰箱。
之前看韓綜《拜託了冰箱》,也看到許多擅長家務的藝人,用系統化的保鮮盒,把冰箱整理的超級整齊。
而很多人使用的,就是昌信生活的收納盒!
因為它有各種大小的盒子,但長寬有特意規劃,可以互相堆疊。所以食材放進冰箱,不會一陀陀的攤在塑膠袋裡,而是可以一層層像蓋公寓一樣,把冰箱的坪效拉高(請恕我不動產粉絲忍不住用坪效來形容…)。
而且陳列清楚,有什麼食材可以一眼望盡,避免過了三年,才發現冰箱角落原來有一條魚🤣
剛把冰箱整理好的時候,每次打開冰箱,都忍不住欣賞這整齊的模樣。我覺得把居家環境整理的有條有序,會有一種「生活在我的掌握之下」的安心感。
我自己最常用的是SENSE的盒子。大包裝的培根,用5號盒子分裝冷凍正好,婆婆點菜想吃的水晶雞翅,用6號盒子,剛好可以放進10支。而小魚乾、蝦米、起司片…等這種零碎的食材,放進瘦長尺寸的POCKET,塞進冰箱門邊正好。
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😋我想很多人跟我一樣第一眼看到它就愛上它了!
這個真空保鮮盒不銹鋼材質做工非常好,摸起來表面非常光滑,304不鏽鋼的材質,就算儲存熟食溫度高一點也不擔心,做料理備料拿來盛裝食材也超方便的!很多食材之前可以先事先準備好抽真空,要料理的當天冰箱取出來直接使用,做一頓飯變得好easy! 盒子比玻璃材質的保鮮盒輕巧很多,容易攜帶所以很適合保存真空食物後外出使用。
加上他有真空的功能,除了可以杜絕冰箱其他異味入侵,還可以延長食材的保存期限,切好的蔬菜放一個禮拜都沒問題!!放冷凍也OK!
而且重點是!他不需要購買真空機,只要自己隨手抽幾下,就可以輕易的將盒子內部的空氣抽出,超級無敵方便❤連放真空機的位置都省了,廚房寬敞多了!
雖然保鮮盒有很多種材質,但是不鏽鋼跟玻璃的材質是塔塔最愛用的。不僅好清洗,可以高溫,也不容易刮傷。
以前不懂,總是亂買保鮮盒,一大堆塑膠盒,用一陣子就傷痕累累,味道也容易殘留,還有顏色也會殘留在盒子上洗不掉,也不能高溫洗滌,也不能放洗碗機清洗。
不鏽鋼跟玻璃都不會有這問題!不僅味道不會殘留還很好洗,這兩種都是我心目中最喜歡用的保鮮盒材質。
不過玻璃的保鮮盒比較不鏽鋼保鮮盒重,蠻多牌子都不能堆疊,收納起來是蠻傷腦筋的XD,而且目前也沒有出真空的蓋子,相較起來,朝日這款不鏽鋼的真空保鮮盒就成為我心中的最愛了~而且收納起來也很整齊,不會歪七扭八的!
只是這世上沒有一個東西是100%完美的~有一好沒兩好..
塑膠袋有比較方便好用,放兩個塑膠袋在身上絕對不會造成困擾,帶兩個保鮮盒在身上,一定很有感。
可是,塑膠方便但就就會製造垃圾,盒子沒那麼方便,但是不會製造髒亂,可以重複利用,也好清潔。這部分大家還是要先思考一下,怎麼做會比較好喔!如果常去的攤商那邊有空間可以放盒子,帶出門其實不會太麻煩。
其實也可以先規劃好路線,也就是說先買比較輕的蔬菜,最後再來買肉類跟海鮮,這樣就算攤商沒有地方抽真空,也可以拿在手上一下,買完之後就可以拿到腳踏車或者機車的座墊上來抽真空了。
這樣會比較不麻煩,也不會提的很久,很重。提供大家參考喔!!❤
昨天有粉絲在問 人在外面一定要帶真空棒才能把蓋子蓋起來嗎?
是的,如果沒有抽真空,走在路上搖搖晃晃,蓋子還是會跑掉喔!
我的話,就是在攤商的邊邊找一下檯面蓋上蓋子,四周壓一下再抽真空。抽五下左右就卡住了。雖然有一點點小麻煩,但是之前用玻璃保鮮盒的時候,很難蓋,還要對準才蓋得起來,也要抱在身上才能蓋起來,好像也沒多好,畢竟盒子外圍可能也被弄髒掉@@
你可以先想想,自己常去的攤商附近是不是有空間可以讓你放盒子蓋上蓋子再來做決定要不要帶。
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😋有關真空保鮮盒的抽取方式:
保鮮盒蓋子蓋上後,雙手的手掌要先在盒蓋的周圍按壓一下讓蓋子跟盒子的邊緣密合,這樣矽膠條才會跟盒子的邊邊貼緊,然後再用真空抽取棒將空氣空氣出來,
直到抽取棒感覺緊緊的,就是完成了(大概是22下)。因為矽膠條是柔軟有彈性的,所以沒有蓋好會有產生空隙,造成無法真空完全,容易鬆開。
矽膠邊條的密合度很好的,通常運用在很多產品上,它可以確保盒子的密合度。像是氣泡水機、水壺的蓋子上 大多有加上一條矽膠條,
好讓水不會輕易的漏出來,氣泡水不容易洩氣。
一組保鮮盒有三個,尺寸大小如下:
大的保鮮盒重量是317克,容量1.55L
中的保鮮盒重量是235克,容量0.95L
小的保鮮盒重量是169克,容量0.55L
蓋子的重量大的是:250克
中的蓋子重量是:170克
小的蓋子重量是:124克
最大的深度是六公分
😋有關不鏽鋼真空保鮮盒更多的用途以及清潔方法請看我的開箱文介紹喔!
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357855932
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此團免運
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・A4尺寸大小,輕便收納不占空間
・2.8公升大容量外鍋(MaxLine 2.4公升)
・80℃至200℃多種溫度選擇
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・內附專用烤網,分離食材多餘油脂
・清洗方便,隨附配件也可用洗碗機清洗
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•客服時間: 週一至週五10:00-18:00(例假日休息)
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#隨便下酒菜菜單
基本上這種宵夜、下酒菜就是要簡單快速方便好料理~
所以我自己會做的真的都很隨心所欲的製作,調味料看你喜歡怎麼灑都行!
📝蒜香松阪豬
全聯or好市多買的豬頸肉隨便撒上孜然粉、五香粉、胡椒都可以
180°C 8分鐘 (我會大約4分鐘翻面)
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📝洋蔥鹹豬肉
洋蔥切片
醃好的鹹豬肉切小塊
180°C 5~8分鐘
鹹豬肉醃法(可以買三層肉一次做好幾份切好分裝冷凍想吃退冰一下就好)
蒜頭30克拍碎
鹽15克
黑胡椒粒15克
米酒20cc
醬油少許
糖5克
五香粉5克
豬肉洗淨擦乾,叉子戳幾下讓他容易入味 然後所有材料備好放塑膠袋連肉放入搓揉均勻 ,放冷藏一天(有空在拿起來拌揉一下 讓它均勻入味,完成再放冷凍庫保存。
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📝鹽麴鹹酥雞胸肉
雞胸肉先用鹽麴醃20~60分鐘
噴上一點油隨意撒上木薯粉 等個五分鐘反潮
(放入烤箱時) 再噴一點油
180°C 5分鐘 拿出來翻滾一下看情況噴一點油 再180°C 5分鐘
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📝奶油蒜頭蝦
剝殼蝦仁(新鮮帶殼蝦更棒,只是我懶)
蒜頭隨意切末
加一點奶油 一點迷迭香 一點胡椒
160°C 4分鐘 拿出來翻滾一下 再160°C 4分鐘
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✨埃及看金字塔:https://youtu.be/ZwJP13S-tEg
✨土耳其搭熱氣球:https://youtu.be/uT5gmj3kebs
✨北海道滑雪:https://youtu.be/AWoibgaGsew
✨紐西蘭自駕:https://youtu.be/hpU8VUKEZ7k
✨首爾姊妹購物:https://youtu.be/6O2ElmkDDGY
✨美到爆炸潛水系列:https://youtu.be/9yhNCY4QjZE
【懶人理財教學】
✨3個不動腦存旅行基金的方法http://bon.piee.pw/HC236
✨長途旅行出國玩帶多少錢?:http://bon.piee.pw/GE7FT
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※這支影片不是商業合作影片※
全聯塑膠袋尺寸 在 山水畫家的藝術Taiwan Artist World Youtube 的評價
#水墨#台灣水墨#梁震明
當代水墨的表現特質有時是著重於表現材料的選用,這件以奇岩為主題的水墨作品,用36張24x27cm的金色畫仙板拼製而成,作畫前已將畫紙固定在木板畫框上,而畫仙板邊緣本有金箔包覆,故畫至最後才用硬物將金箔上沾黏的顏料刮除,回復其原本的形式。
若與〈岩語〉一作相較,則金線對畫面分割性的效果更強,亦是反射當代建築結構特質中「截彎取直」概念對自然的衝擊。
金岩是金玉良言的影射,象徵自然所體現的許多生存法則或規律,是人類可以效法的對象,其價值同等黃金般珍貴。
現就個人使用繪畫用途的畫仙板之經驗分享如下:
#01.畫仙板通常是將宣紙或金、銀潛紙黏貼在紙板上,故使用技巧與這類紙材相同,且兩面皆可作畫寫字。
#02.少見的是直接貼上金箔及銀箔,下筆上色前就必須塗抹濃度適當的膠礬水。
#03.可用膠礬水、白色顏料或洗米水來改變成半生半熟紙性,如果是金色畫仙板也可以用金粉、金泥雲母、赭石或藤黃等顏料來改變原本紙色。
#04.畫仙板的尺寸多元,目前市面上可以購買到的有6x9cm、10x14.7cm、12.6x13.6cm、24x27cm、24.2x33.4cm、7.6x36.4cm、31.7x40.3cm和45.5x53cm等,少見的尺寸如40x80cm。
#05.貼附在金銀色紙的網紙,也有類似雲紋或有壓印效果的畫仙板可以選擇。
#06.若要拼接成較大尺寸,則需先請裱褙店處理,否則較難進行繪製。
#07.尺寸較小的單張畫仙板可以直接放在桌上或拿在手上作畫,但尺寸較大的,還是必須先裝裱,才會方便些。
#08.用畫仙板作畫最怕四角及紙邊撞傷凹損,因為無法恢復其原本平整樣貌。
#09.網紙若不慎破損,則無有效補救方法,所以必須留意。
#10.金銀潛紙的畫仙板並不適合用胡粉打底,而用膠礬水固色也最好等到顏料完全乾透後。
#11.畫仙板能夠承載顏料的厚度,較宣紙更為寬容,也更耐反覆塗抹及渲染,用岩彩或膠彩顏料也都非常適合。
#12.因為是直接在紙板上作畫,裝裱上也不會有再次遇水而發生顏色脫落等問題,所以畫面效果的掌握是較絹本或宣紙更為精確些。
#13.畫仙板一般是畫做為餽贈用途的作品,也就是俗稱的「應酬畫」或是「簽名板」,但作為正式的作品也無礙,但作畫態度則必須調整。
#14.畫仙板兩面紙材有所不同,通常灑金的有色宣紙是寫書法,而白色宣紙或金銀潛紙則是繪畫用途。
#15.日本京都繪畫材料店有賣特製畫仙板專用畫框,畫完即可自行裝裱展售,其實頗為方便。
#16.就購買經驗來說,日本當地購買的品質會比在台灣好些,主要差別是在紙板邊緣包金箔的處理上較為細緻些,當然尺寸和形式選擇上也比較多元些,而價格也較台灣稍貴。
#17.若外裝紙盒標註「金無地」則是指「純金」的意思,而此類畫仙板通常包裝精美,單張一個塑膠袋裝妥,甚至也有用兩層包裝紙包護的。
#18.就日本東京、大阪和京都繪畫材料店購買經驗來說,產品之間並無太大的差異,甚至在大型文具行也能買到畫仙板,可知其流通的廣泛。
#19.若金潛紙上留有排筆的白色筆毛,可先將紙張噴濕,再用尖針及鑷子挑起。
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【梁震明簡歷】
國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。
曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。
個展12次,國內外聯展30餘次。
作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。
著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。
現為羲之堂代理之專職水墨畫家。
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想請問一下 7-11 全家等超商 或是 全聯 頂好等賣場
付錢購買的塑膠袋 最大的尺寸是多少呢??
因為有需求需要一些 大概長55cm 寬35cm 高3cm 左右的塑膠袋
平常都是自備購物袋 沒有買過他們的塑膠袋
可否協助解答 謝謝
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