冷冷的天氣,該吃什麼好呢🤔左思右想~來一鍋薑母鴨🦆好不好啊👌Amy來教大家如何在家自己做這道料理🍲趁最近的老薑物美價廉,煮薑母鴨一定要放薑汁才夠味👍經過慢燉入味的鴨肉及湯頭還真好喝,影片中還有教大家怎麼做沾醬喔💖喜歡這道暖心料理的朋友們一定要試試看,而沒有空煮的朋友們也可以外帶店家的薑母鴨湯底回家自己再加料,一樣好吃又美味呦😋
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👩🍳小小提醒➤薑母鴨的中藥包可在中藥店或賣場、超市買到👌
✍材料表✍ 4-6人份
鴨肉 600g
老薑 150g
薑泥 150g
中藥包 1包
麻油 2大匙
冰糖 1大匙
米酒 2瓶
豆腐乳 4塊
豆瓣醬 1大匙
糖 1小匙
開水 1大匙
高麗菜 半顆
玉米 2根
茭白筍 3根
金針菇 適量
米血 適量
豆皮 適量
凍豆腐 適量
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅艾比的小日常,也在其Youtube影片中提到,#全聯 #全聯必買 #全聯好吃 好鄰居全聯福利中心來囉! 相信每位主婦都有一份全聯必買清單 這集分享艾比家不斷回購的 全聯商品#第二集 這集除了有全聯網友推薦高人氣食品,同時也有艾比口袋私藏推薦好物 打勾勾一定要試試看唷!一起愛上好物❤ ✨全聯回購好物圖文筆記02 點這裡▶ https://l...
老薑麻油米血 在 Amyの私人廚房 Facebook 八卦
冷冷的天氣,該吃什麼好呢🤔左思右想~來一鍋薑母鴨🦆好不好啊👌Amy來教大家如何在家自己做這道料理🍲趁最近的老薑物美價廉,煮薑母鴨一定要放薑汁才夠味👍經過慢燉入味的鴨肉及湯頭還真好喝,影片中還有教大家怎麼做沾醬喔💖喜歡這道暖心料理的朋友們一定要試試看,而沒有空煮的朋友們也可以外帶店家的薑母鴨湯底回家自己再加料,一樣好吃又美味呦😋
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👩🍳小小提醒➤薑母鴨的中藥包可在中藥店或賣場、超市買到👌
✍材料表✍ 4-6人份
鴨肉 600g
老薑 150g
薑泥 150g
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麻油 2大匙
冰糖 1大匙
米酒 2瓶
豆腐乳 4塊
豆瓣醬 1大匙
糖 1小匙
開水 1大匙
高麗菜 半顆
玉米 2根
茭白筍 3根
金針菇 適量
米血 適量
豆皮 適量
凍豆腐 適量
老薑麻油米血 在 Amyの私人廚房 Facebook 八卦
今天是 #立冬 大家都吃什麼補冬啊? 吃薑母鴨🦆、麻油雞還是羊肉爐?
Amy家就是吃 #薑母鴨🦆 今晚來教大家如何在家自己做這道料理🍲不用出門去餐廳人擠人排隊吃,在家也能吃得很澎湃喔!
尤其最近的老薑物美價廉,煮薑母鴨一定要放薑汁才夠味👍經過慢燉入味的鴨肉及湯頭還真好喝,影片中還有教大家怎麼做沾醬喔💖喜歡這道暖心料理的朋友們一定要試試看,而沒有空煮的朋友們也可以外帶店家的薑母鴨湯底回家自己再加料,一樣好吃又美味呦😋
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👩🍳小小提醒➤薑母鴨的中藥包可在中藥店或賣場、超市買到👌
✍材料表✍ 4-6人份
鴨肉 600g
老薑 150g
薑泥 150g
中藥包 1包
麻油 2大匙
冰糖 1大匙
米酒 2瓶
豆腐乳 4塊
豆瓣醬 1大匙
糖 1小匙
開水 1大匙
高麗菜 半顆
玉米 2根
茭白筍 3根
金針菇 適量
米血 適量
豆皮 適量
凍豆腐 適量
老薑麻油米血 在 艾比的小日常 Youtube 的評價
#全聯 #全聯必買 #全聯好吃
好鄰居全聯福利中心來囉!
相信每位主婦都有一份全聯必買清單
這集分享艾比家不斷回購的 全聯商品#第二集
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#全聯福利中心 #全聯甜點 #全聯開箱 #Taiwan
#老薑麻油雞 #美港米血糕 #豆乳雞做法 #全聯漢堡 #台灣超市 #跟我一起宅在家
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我是艾比Abby
身為人妻、媽媽,這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
從不會到現在....
逐漸愛上了這樣的生活日常❤
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老薑麻油米血 在 Bonjour Louis! 我是路易 Youtube 的評價
這個新企劃很單純,就想靠自己的力量為弱勢做點什麼事情!
前陣子天氣很冷,在家附近常常看到一些無家可歸的人
心裡總是多少有點不捨和心疼😢
我常常看見並推廣台灣美好的一面
在光明之下其實也很多需要幫助的人!
-
早上6:30就去市場買了4公斤的老薑母、6公斤的米血、25公斤的雞肉、一箱米酒、湯
和綠豆主廚一起做出50公斤!100碗麻油雞並發給低收入戶/街友/弱勢團體
這麼大的份量原本很擔心做不出來,不過還好有大家的幫忙
我們煮出連台灣人都讚不絕口的麻油雞!
準備食材到分送過程真的蠻累人的
到達現場真的很震驚 🤯
我從來沒想到有那麼多人在排隊、那麼多人需要幫助
但是看到來他們臉上幸福滿足的表情,真的覺得再累都值得
這不只是一個youtube影片,也激發我想持續幫助弱勢團體
用愛帶領這些族群,讓高雄更好,台灣更好❤️
-
這世界需要一點善意,如果你也剛好認同我的想法
只要公開分享這則貼文,一個分享我就會捐出一餐給弱勢團體
讓我們一起繼續傳送愛心吧!
-
💚特別感謝💚
贊助商FAIRY高效純淨洗潔精
連煮過100份麻油雞的超油膩鍋碗瓢盆,也可以輕鬆洗乾淨!
皇室認證的高品質!價格還這麼佛心
嘿嘿不要說我沒告訴你
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Track: Calmness — JayJen [Audio Library Release]
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Track: Secret To Happiness — JayJen [Audio Library Release]
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老薑麻油米血 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
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冬天最想要來一碗暖身的老薑麻油料理,利用預先製作保存好的薑油就能快速噴香出菜啦~
煸薑的過程比較花時間,但你吃到嘴巴時會覺得等待都是值得的^ ^
還有6款簡單的料理變化提供大家煮菜時多些想法
另外,做好的薑油打開後要放冰箱保存哦!
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■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
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