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「老人鹹粥」的推薦目錄:
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老人鹹粥 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
(00:00:12)現點現煮虱目魚鹹粥 每天半夜捕撈最鮮漁獲
台南養殖虱目魚有超過三百年的歷史,每個家庭的餐桌都少不了這個平民美味,而台南也發展出以虱目魚為主的各種小吃,甚至成為在地人的早餐。一家經營超過60年的虱目魚粥店,鹹粥怎麼煮都不夠賣,老闆說他從國小開始就半夜起床當爸爸的助手,長大以後根本沒有接手家業的意願,後來實在是父親的年紀大了,他才不得不扛下擔子。現在第三代同樣面臨一樣的人生經歷,從逃避到接受、到負責掌杓,一碗鹹粥,因為親情才能繼續在府城飄香。
店家資訊:
阿堂鹹粥
地址:台南市西門路一段 728 號
電話:(06)213-2572
營業時間:週一至週日 05:00-12:00(週二公休)
(00:11:23)府城土魠魚粥 黃昏營業的在地好味
台南人有多愛吃鮮魚粥呢?不管是早餐還是消夜,魚粥店的生意,總是好的不得了。我們今天要為您介紹的這一家老店專賣土魠魚粥,老闆原本經營工廠,被倒債之後才轉行賣粥。也或許過去都是被招呼,實在不知道該如何招呼客人,做太太的只好辭掉護士工作,幫忙顧攤子,從後台處理魚貨到前台烹煮料理,都是從頭開始學起。靠著一碗一碗的粥,總算把三個孩子養大,現在雖然已經可以享清福,老闆夫妻卻不願意退休,他們說年紀大了不用跟孩子們拿錢,也算是老人家最大的成就。
店家資訊:
阿忠魚粥
地址:700台南市中西區民族路二段262號
電話:06-228-8292
(00:20:46)現煮鮮甜螃蟹粥 府城人的豐盛早餐
許多台南人的早晨,都是從一碗鮮甜的螃蟹粥開始的,這一碗粥,有漁民半夜出海捕撈的努力,還有小吃攤母女兩的用心。濃濃的人情味,溫暖了整座城市
店家資訊:
店家:阿美螃蟹粥
電話:06-2240492
地址:台南市安平區運河路13巷11號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
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老人鹹粥 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
基隆魚市場有一家鹹粥老店,用料豐盛的鹹粥只要十五塊,小菜也都是銅板價。老闆娘說,顧客多半都是老人家,還有很多是魚市的工作人員,生活都不寬裕,所以,錢只要有賺就好,大家彼此照顧相互疼惜,日子才會過得開心平順。
店家資訊:
金魚鹹粥
地址:基隆市仁愛區愛三路21號
電話:0917-352-537
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老人鹹粥 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
這個在台南賣鹹粥的阿公,去年夏天,他四歲的小孫女,正在等待換心手術,需要大筆醫療費。阿公特別在外送訂單上,手寫信函,拜託大家能多多支持他的粥品,給孩子活下去的機會。後來小孫女,終於完成換心手術,卻因為排斥問題,又開了六次刀,還得經常輸血,阿公肩上的擔子暫時還無法卸下來,但是他已經急著回饋社會。由於這一年來,老人家陸續收到善款,他就把社會大眾的愛心分享出去,在店裡提供愛心待用粥。雖然每天忙得不得了,阿公說,寶貝孫女現在能安平平安安地在身邊,都是大家為她祈求而來的,這麼大的恩情,他怎麼還都還不了。
店家資訊:
稻鄉粥品
電話:0917 231 681
地址:台南市東區崇德路410號
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老人鹹粥 在 [問卦] 早上吃鹹粥很老人嗎? 的八卦
安安大家好剛剛被人說早上吃鹹粥這種行為跟老人沒兩樣可是鹹粥很好吃欸https://i.imgur.com/HZ1wA4w.jpg早上吃鹹粥配小菜真的豪爽喔有木有八卦? ... <看更多>
老人鹹粥 在 [問題] 想做營養的粥- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
家裡有個年紀大的人營養不良
但是牙齒不好不太能吃東西
所以想煮個粥類的食物,然後有比較有營養的
所以想問問鄉民
有沒有比較好咬的食材,然後又適合煮粥的
謝謝
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我不敢打藏獒,戴鐵手套也不敢
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