Search
第一波鱘龍魚副食品全新上市📣📣
💖帝王鱘龍魚粥 https://bit.ly/2x3EIfE
💖鱘龍魚香炊飯 https://bit.ly/2XjLKaS
💖鱘龍小寶粥 https://bit.ly/2JQOpk0
提供最珍貴高級的魚粥品給您
鈞媽是從養黑豬起家，深知肉品對孩子和媽媽的重要，對肉品格外重視，尋尋覓覓良久，
終於發現原來在三峽就有一款神秘的魚，在古代只有皇帝能吃，相傳是慈禧太后愛吃的魚，是國寶魚，
古人曾用「縱得滿山熊掌，不如江中鱘鰉」描寫他的絕美珍稀。
鱘龍魚肉味道鮮美，也沒有魚腥味，鱘龍魚的肉質油份含量極少、零膽固醇以及豐富的膠原蛋白，吃起來非常好吃，但是極難飼養，所以數量稀少，可說是魚肉中的黃金。
營養又好吃，是您不能錯過的粥品。
#副食品
#寶寶粥
#軟飯
#鈞媽
==============================
加入鈞媽LINE@：@chinbp
追蹤鈞媽IG：Chinbp.dreammother
🛒購物網站：https://shop.chinbp.tw/
☎️客服專線(免付費)：0809-001-966
最近我爸身體不舒服，食慾不好，只要他願意開口說想吃什麼，我們家一票孩子（我哥、我嫂、寶寶哥、我）都會衝第一去買；家裡的爸爸狗戰爭正式進入白熱化，一股很濃的煙硝味。
我看我哥現在對我爸使命必達，他最近真的很感人；我嫂看我爸不吃蔬菜，也把蔬菜打成泥，混入她親手作的營養粥裡，我爸吃得很開心，他們還做了很多很多；但我的話，頂多就只有在我爸說想吃虱目魚粥，結果店家休息我就去敲人家鐵門叫人家開門煮（結果他最後還不吃），但比起他們倆我還是覺得自己近期的孝順業績有點低。
But! 我又很奸詐的想說，
儘管分數再低，我應該也不至於墊底吧？
但就在剛剛，我幾乎確定自己是墊底的了。
因為我爸突然開口說想吃餅，問他想吃什麼餅？他說不知道，就是想吃餅。寶寶哥立刻去買來了各家名店的蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆椪、水蒸蛋糕、地瓜餅、芋頭餅、竹塹餅⋯任他選擇。（這根本是用追女友的力道吧，沒想到自己角逐爸爸狗最大的勁敵竟然會是枕邊人）
真的很可惡，我爸為什麼這麼幸福！
汪！
一道好吃的粥品
不管是當作早餐、點心還是宵夜
都可以讓人食指大動！
大叔今天就來分享「虱目魚粥」的作法
各位可以跟著大叔一起嘗試看看
明天早上起來煮一鍋
可以吃上一整天都沒問題呢！
——————————————
歡迎訂閱-肥大叔-
youtube頻道 ►肥大叔Fat Uncle
Facebook粉絲團 ►肥大叔
合作/工商聯繫信箱麻煩私訊臉書小盒
#肥大叔
#料理教學
#家常料理
#虱目魚粥
#虱目魚
#粥
這麼香濃的魚肉粥！
【歡迎來我們的好味商店｜一起做貓鮮食！】
➡️ https://www.ladyflavor.com/
『100%鮮魚粥』是『貓副食食譜』
❗️貓鮮食當正餐❓請看以下～
➡️【天天吃～貓鮮食的日常主食食譜】
https://lihi1.com/h7Gne
➡️【貓鮮食正餐必須的營養粉添加】
https://lihi1.com/vjjMB
九陽高速破壁冷熱調理機 熱銷中→ https://goo.gl/ubMbqL
1.天然昆布粉
材料:
昆布 200公克 dried kelp 200g
做法:
1.將昆布用紙巾於表面擦除多餘雜質，接著將昆布折成小段，倒入破壁機中，按下醬料選項，時間調整設定2分鐘即可。
標:旋風式粉碎，食材徹底細緻
2.打碎後的昆布粉可存放於消毒過的玻璃罐，放入冰箱防潮可存放1年。
示範料理:壽喜燒醬汁
材料:
醬油 100公克 soy sauce 100g
味醂 120公克 mirin 120g
米酒 50cc cooking rice wine 50cc
水 250cc water 250cc
柴魚粉 2茶匙 dried bonito powder 2tsp
昆布粉 1茶匙 dried kelp powder 1tap
做法:
1.將所有材料混和煮滾即是壽喜燒醬汁。
2.隨個人喜好加入蔬菜與肉片。
2.柴魚粉
材料:
柴魚片 200g dried bonito
做法:
1.將柴魚片倒入破壁機中，按下醬料選項，時間調整設定1分鐘即可。
2.攪打過程中可依份量狀況使用攪拌棒均勻攪打，讓食材更均勻細緻。
示範料理:柴魚粥
材料:
米 1.5杯 rice 1.5 cups
水 1000cc water
蔥花 適量 scallion
柴魚粉 1茶匙 dried bonito powder 1tsp
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
做法:
1.將米倒入破壁機中，加入水按下雜糧粥功能。
2.待時間運轉完畢，拌入柴魚粉與蔥花即可食用。
標:鮮味提升，營養更加倍!
3.蝦米粉
材料:
蝦米 200公克 dried shrimp 200g
做法:
1.將蝦米稍微擦拭表面雜質，按下醬料選項，時間調整設定1分鐘即可。
標:堅硬食材也能徹底粉碎
2.攪打過程中可依食材狀況使用攪拌棒均勻攪打，讓食材更均勻細緻。
示範料理:清炒高麗菜
材料:
高麗菜 350公克 cabbage 250g
薑片 15公克 ginger slice 15g
辣椒 15公克 chili pepper 15g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4 tsp
蝦米粉 1茶匙 dried shrimp powder 1tsp
做法:
1.鍋中倒入少許油爆香蒜片與辣椒，再加入高麗菜續炒。
2.最後加入蝦米粉與鹽調味即可。
4.干貝粉
材料:
乾干貝 300公克 dried scallop 300g
做法:
1.將干貝表面雜質用紙巾或刷子清除，倒入破壁機中，按下醬料選項，時間調整設定5分鐘即可。
2.攪打過程中可依食材狀況使用攪拌棒均勻攪打，讓食材更均勻細緻。
標:一鍵按下就搞定，鎖住海洋風味
示範料理:鮮炒蘆筍
材料:
蘆筍 200公克 asparagus 200g
干貝粉 1/2茶匙 dried scallop powder 1/2 tsp
紅黃甜椒 100公克 bell pepper 100g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4 tsp
蒜片 15公克 garlic slice 15g
水 1大匙 water 1tbsp
做法:
1.鍋中倒入少許油爆香蒜片，再將蘆筍、甜椒倒入，加入水、鹽與干貝粉調味即可。
標:超鮮香! 秒殺級家常菜!
5.香菇粉
材料:
乾香菇 200公克 dried shiitake mushroom 200g
做法:
1.將香菇表面雜質用紙巾或刷子清除，倒入破壁機中，按下醬料選項，時間調整設定40秒即可。
示範料理:香蔥水餃餡
甘香濃郁 鮮美多汁
材料:
豬絞肉 600公克 minced pork 600g
蔥花 120公克 scallion 120g
薑末 15公克 minced ginger 15g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
香菇粉 1茶匙 dried shiitake mushroom powder 1tsp
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp
做法:
1.豬絞肉與鹽巴攪拌摔打至出黏性(有毛邊即是有膠質)。
2.隨後加入糖、醬油攪拌，再加入香菇粉、薑末與香油攪拌均勻。
3.絞打好的內餡，以一大匙的分量包入水餃皮即可。
6.小魚乾粉
材料:
小魚乾 300公克 dried anchovy 300g
做法:
1.將小魚乾表面雜質用紙巾或刷子清除，倒入破壁機中，按下醬料選項，時間調整設定2分鐘即可。
2.攪打過程中可依食材狀況使用攪拌棒均勻攪打，讓食材更均勻細緻。
示範料理:蔥花煎蛋
提味更鮮美! 蛋濃蔥香口感豐富!
材料:
蛋 5顆 egg 5
蔥花 30公克 scallion 30g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4 tsp
小魚乾粉 1茶匙 dried anchovy powder 1tsp
做法:
1.蛋液打散加入鹽、蔥花與小魚乾粉拌勻。
2.鍋中倒入少許油熱鍋，將混和好的蛋液倒入，並快速攪拌至半凝固後煎至兩面金黃即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
一道好吃的粥品
不管是當作早餐、點心還是宵夜
都可以讓人食指大動！
大叔今天就來分享「虱目魚粥」的作法
各位可以跟著大叔一起嘗試看看
明天早上起來煮一鍋
可以吃上一整天都沒問題呢！
🥬材料
🔸白飯
🔸油條
🔸芹菜珠
🔸蚵仔
🔸虱目魚
🍳作法
1️⃣加油熱鍋，虱目魚肚下鍋，耐心翻面油炸，墊上吸油紙巾後起
2️⃣開火熱鍋，加入蒜末、紅蔥酥爆香，加入米酒、水，蓋鍋悶煮後白飯下鍋攪拌等待沸騰
3️⃣鹽巴、胡椒下鍋，加入虱目魚、蚵仔，加入香油、油蔥、芹菜珠即可
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X
➤Instagram https://pse.is/QGVNX
➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG
➤官網 http://fatuncle.tw/
