#綠豆涼粉 ＃綠豆涼皮
最近真的好熱唷！吃不下飯最好的選擇就是來道涼拌菜開開胃！綠豆粉皮是很常見的涼拌菜，自己DIY動手做很簡單，安心又好吃啊！
食譜底加-->
綠豆涼皮 在 Facebook 八卦
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 最近真的好熱唷！吃不下飯最好的選擇就是來道涼拌菜開開胃！綠豆粉皮是很常見的涼拌菜，自己DIY動手做很簡單，安心又好吃啊！ 綠豆涼粉其實就是運用綠豆澱粉來製作，今天直接用純綠豆來打漿取澱粉。其實直接用現成綠...
綠豆涼皮 在 楊草莓的超級流水帳 Facebook 八卦
莓媽傳來超清涼小菜小黃瓜涼粉💚淺綠色的綠豆涼皮在市場買的～我也好想直接買呀😂小黃瓜和涼皮切一切，醬汁調好淋上去拌一拌就ok🥒💚
【醬汁】
-- 3瓣蒜頭拍碎
-- 香油2大匙. 醬油膏2大匙. 糖2小匙. 醋2小匙
-- 喜歡辣的可以自己加入辣醬
✅如果你跟我一樣買不到涼皮，可以自己做替代品😂食譜看這篇👉 https://bit.ly/2FwgX3t
綠豆涼皮 在 花花的低醣世界sunny's LCHF world Facebook 八卦
🍀中華百變低碳涼麵宴🍀
#夏天不吃涼麵要吃什麼呢🍝？
中華涼麵不只有麻醬，還有許多變化口味，花花老師利用醇香微辣的沙茶🌶、鮮味十足的蠔油、開胃的豆腐乳、配合川味椒麻醬🌶，和中華麻醬做出多種變化，原來中華涼麵也可以有著各式婀娜風采！😻😻😻
特別使用生酮可食的
⭕️鳥越低醣麵線
⭕️日本超紅瘦身專用阿拉伯糖
⭕️日本頂級沖繩草飼和牛肉
⭕️贈送🐂「沖繩頂級草飼和牛肉片」150g一盒
⭕️一人一罐「和牛🐂」椒麻油帶回家
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讓你吃健康又不負擔！
👉花花老師特調清爽不膩的經典中華夏日涼麵醬，絕對是最老少咸宜的好味道！
👉輕鬆好記的比例，調出鮮味十足，讓人食指大動的好吃蠔香沙茶醬汁，淋在麵條上或是燙青菜上都有著十分驚豔的效果！
👉以經典夏日涼麵醬變化出來，加上沙茶、豆腐乳還有特別小秘訣，香辣夠味、香氣濃郁、口感豐富，這可是花家最受歡迎的夏日必備涼麵醬！
👉帶著花椒香氣，並加上兩種芝麻醬調製出微微麻辣有具有高度層次感的川味麻醬，再加上《沖繩頂級草飼和牛柳》屬於成人的成熟口味的涼麵！
👉特製超級夠味花椒醬佐上川味麻醬，淋在綠豆涼皮上，就是夏日最爽口的開胃菜！
👉冰箱裡絕不能少的常備菜「川味翡翠瓜」還有「酸辣金菇」，是你夏日不流汗就能送上的好料理。
🤗帶著大家不流汗準備一大桌豐盛好料理，快跟著花花老師一起《中華百變涼麵宴》🤤
#夏天不吃涼麵吃什麼
#不流汗夏日料理
#香氣十足開胃方便怎麼能不學
🍀中華百變涼麵宴🍀
✔️日期：108/06/11(二)
✔️日期：108/06/15(六)
✔️時間：上午10:00～13:00
✔️師資：花花老師
✔️費用：2500元/人
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💟歡迎私訊樂朋 烘焙 手作 - Happylepont報名💟 報名專線：02-23689058
👉課程內容：
🌶️川味「和牛」椒麻油
🌶️經典中華夏日涼麵
🌶️蠔香沙茶涼麵
🌶️沙茶香辣腐乳涼麵
🌶️川味「和牛柳」麻香涼麵
🌶️香辣椒麻蒟蒻麵
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🌶️酸辣金菇
旭家蒟蒻健康工坊 @酮牛和屋
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綠豆涼皮 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價
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🌸食譜：
最近真的好熱唷！吃不下飯最好的選擇就是來道涼拌菜開開胃！綠豆粉皮是很常見的涼拌菜，自己DIY動手做很簡單，安心又好吃啊！
綠豆涼粉其實就是運用綠豆澱粉來製作，今天直接用純綠豆來打漿取澱粉。其實直接用現成綠豆泡水打漿過濾的綠豆水，靜置後沉澱在最下層的那層，就是最天然的綠豆澱粉了，直接把澱粉水煮開，就是最原味的綠豆涼粉、涼皮囉！
鹽是為了調點味，小蘇打是為了定色，但老實說兩者不加也可以，顏色比較清淡些，但差異不是太大，腦公說感覺比市售餐館做的更原味、更健康呦！
週末來試試DIY綠豆涼粉、涼皮唄
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/KAKMX9
📌影片小撇步
1.不喜歡食用級小蘇打粉的不加也可以，就是原本的綠豆原色，偏黃綠。
2.如果使用破壁機不可以用過高速，因為太高速太細了，反而非常難過濾，我的最高速是+10，我用到6-7速而已。
👩🏻🍳 食材 Recipes
乾綠豆200克
清水500克
鹽1小撮（不加可）
小蘇打1小匙（顯色不加可）
✅1:2.2～2.5（乾綠豆：打漿清水）
｛涼皮涼粉淋醬｝
自製油潑辣籽或辣油3大匙
薑泥1小匙
蒜泥1小匙
冷壓芝麻油2大匙
淡色醬油或甘甜醬油4大匙
烏醋或米醋3大匙
糖1大匙
芝麻醬或花生醬1大匙
花生碎或堅果少許
辣椒未適量（最後撒）
蔥花適量（最後撒）
✅自製油潑辣籽👉🔗https://reurl.cc/En8G4R
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #綠豆涼粉 #綠豆涼皮 #綠豆
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