Search
香煎鮭魚佐時蔬。
五彩繽紛的蔬菜，光看到就好開胃！
香煎鮭魚佐時蔬，youtube影片：https://youtu.be/aMNqu7vRrps
最近很常看到市場賣紫色的玉米，聽老闆說紫色的玉米花青素特別多，對我們身體特別好，聽著聽著，莫名其妙就買了一大袋紫色、白色、黃色的玉米回家ＸＤＤＤ
不過他們通通炒在一起，還真的很好吃呢！
之前有粉絲問，鮭魚要怎麼選？
說真的我也不知道ＸＤＤ
我只會跟老闆說：給我今天最好吃的呦！
（不要問價錢，閉著眼睛給他買下去就對了！！哈～沒有啦）......
回家後，持家男老要問我，這鮭魚多少錢？
我都嘴巴惦惦ＸＤＤＤ
買鮭魚的時候，要挑選顏色要看起來很粉嫩，油脂分佈均勻，肉質有彈性，魚皮要光滑。
肉的顏色如果 有泛紅泛黑的感覺，味道也比較腥，就是不太新鮮了。
現在鮭魚正是好吃的時候，超市也都能買得到好吃的鮭魚，像是最近挪威進口的鮭魚，就有這種已經挑好魚刺的鮭魚排，買回家後就可以立刻烹煮，很方便。
而且超市買的鮭魚也有一個好處就是，價格都貼上了，不會被亂喊價。
市場切好秤重後，聽到價錢嚇一跳，還不敢說”我不要“。
等待一個月，日本朝日紫色的平底鍋終於可以開團了～真的灑淚的團購。為什麼這麼說呢？
這兩天跟持家男大吵好多架，持家男說：你自己想買紫色，你可以自己買，為什麼要叫大家買？
塔塔我真的是大翻白眼，當初去台南玩的時候，順便去參觀朝日的公司，看到紫色鍋子超級漂亮，連持家男都說很喜歡，所以我立刻就拜託朝日公司 幫我們粉絲團訂製24公分的鍋子，想要跟大家一起買，當時他也沒有反對，結果就在開團前兩天，持家男才說這樣的爛話ＸＤＤＤ
我覺得做人“一言既出，駟馬難追”，所以現在是要我做豬頭，今天跟大家宣布不開團了，很多粉絲都在等，我怎說得出口
『抱歉，突然不想開團了ＸＤＤＤ，因為持家男表示，我只能當一個 獨樂樂，卻不能眾樂樂的人。』
當大家問我 這鍋子哪裡買？ 我只能默默地回覆大家：不知道。你們都不可以跟塔塔用一樣的鍋子，一樣的廚房用品。
這個粉絲團至始至終都是很單純的想分享自己手邊覺得好用的東西，想傳達給大家一個觀念『用好食材，好鍋子，善待自己！』
讓大家覺得做頓晚飯是一件非常簡單的事！你只要準備好食材，好鍋子，就能餵飽自己跟家人，不要上餐館受氣，還要看老闆臉色，他爽不爽賣你。
我希望大家不要把做菜想得太複雜，好像做菜一定要跟大廚一樣，做什麼名菜才可以，做菜有沒有正宗，對不對之類的，我們只是在過生活，學習讓自己過得更好，而不是學習做大廚師。用一個好用順手的鍋子，為自己簡單的煮顆蛋，煮玉米，蒸煮青菜，簡單的烹調，就像是呼吸、刷牙ㄧ樣的自然。
這次違反持家男獨樂樂的理念，承諾大家要開的團，塔塔一定說到做到，至於大家要不要跟，對塔塔來說都是沒有任何影響的。生活是自己的，願不願意在生活中挪出一點點時間，替自己煮蛋，燙青菜，只能自己衡量了。
這次團購之後，會不會再開同樣的團，塔塔沒辦法跟大家承諾，沒有跟到得人，或許可以等看看5月中的現貨，但是價格會恢復朝日官網的原價5280元，這是朝日公司的規定，也是為了保障大家願意等候預購的粉絲們，所以到時候私訊塔塔要用一樣的價格給大家，我真的愛莫能助。
今天這一款24公分紫色的鍋子，因為是跟日本訂製的，塔塔手邊也沒有，塔塔也跟大家一樣要下訂等5月母親節前才能收到。
不過這次是新款拆卸式的手把，對於拆卸式手把先前有不好的印象，有點恐懼感，日本朝日公司為了這件事，特地借我一支拆卸式手把感受一下。塔塔在試用後深深覺得，不虧是日本製的！！整個拆卸式的手把質感很棒，很有份量，扣壓上去也不會搖晃，非常穩，打破我對拆卸式手把的不好印象，而且非常適合外出野餐露營，或是進烤箱使用，今年夏天，塔塔也想幫喜歡露營的爸媽添購一個，讓他們好攜帶。
❤❤團購連結在這裡:
https://goo.gl/GvgZbw
購買時要記得輸入❤塔塔優惠折扣代碼: RJT-A958D1 才能有優惠喔!!
原價 $6680，輸入優惠代碼後團購價 $4230 打63折❤
如果還需要鏟組的，也可以選購，一樣有優惠，原價$1880，特價$1380，團購再折$276，等於一組$1104，但是單買鏟組要負擔運費，建議搭配鍋子用選購方式購買。
❤團購期間:自本日中午12:00開始至4/17止，由於是預購團，不用擔心買不到，如果網站比較擁擠，可以稍等一下再試，但是有需要的千萬不要忘記購買，常常有粉絲總是團購結束後才想要跟單，這樣單量不大，很難跟公司要求好的價錢，預購結束後就會恢復原價，如果數量這次預購數量超出預期，有可能有錢也買不到了，喜歡紫色的要趕快下手。
###
塔塔常會收到私訊，問我這個鍋好不好，關於比較類的問題，說實在很難回答，由於太過主觀，我不管怎麼說都容易傷害到別人，我也沒辦法替別人的鍋子一直做售後服務，替大家解決為什麼這鍋子會這樣，會那樣？？？
如果你真的很想要輕鬆料理，善待自己，相信塔塔的推薦，應該不會讓你失望。
之前的開箱文提供還沒有看過的粉絲參考喔
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/321115909
❤有關鍋子的清潔：
任何鍋子都不可以立刻沖涼，鍋子熱脹冷縮容易變形， 塗料也容易剝落，雖然朝日的鍋子是厚底跟厚的鍋身，比較不會變形，但是還是不建議。
像鑄鐵鍋的珐瑯熱脹冷縮也會裂掉，有這種習慣的要改喔！
要立刻進行下一道菜，你可以用熱水壺煮一點熱水倒入鍋子裡面加熱，然後倒掉，用廚房紙巾擦拭乾淨就可以進行下一道菜。
在使用完後你可以用洗碗布或是乾淨抹布洗鍋子，不要用粗的菜瓜布刷洗，容易傷害表面不沾塗層，想要延長使用期，就不要太努力的刷鍋子，就可以保持很好喔，意思就是 輕鬆過生活！！
❤ 然後重要一點，不沾鍋不可以進洗碗機清洗喔！！不鏽鋼鍋用洗碗機洗過，還會產生綠色彩虹紋，鑄鐵鍋進洗碗機也會掉漆，我也不建議進洗碗機。
有粉絲說還是錯過團購時間，今天是最後一天開放給大家補單！
朝日平底鍋24公分紫色，今年第一檔，也是最後一檔了！！
###
常聽很多粉絲說：煮頓晚餐好累，也沒有時間做菜.....
老實說，我也有很累、很不想做菜的時候......
不想煮的時候，就隨便找一家餐館吃一吃，但是結果都會讓我非常後悔！！！
“怎麼自己這麼懶，早知道就隨便煮樣菜，也比這個好吃！”
用朝日平底不沾鍋，晚餐隨意煮玉米，南瓜，水蒸青菜後淋上橄欖油，燙個肉片，不需要花很多時間，簡簡單單的吃，又可以吃到食物的原味，塔塔自己很喜歡這樣的生活。
我這邊整理了一些超級無敵簡單的料理，利用很少的時間做一個晚餐給自己、給家人，都無敵簡單、輕鬆的，提供大家做參考。
簡單生活，其實很簡單～一共整理11道簡單食譜喔！�http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/345187157
朝日平底鍋開箱文。不管買不買，參考一下開箱文喔
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/321115909
＃＃＃＃
❤❤團購連結在這裡:
https://goo.gl/GvgZbw
購買時要記得輸入❤塔塔優惠折扣代碼: RJT-A958D1 ，並且按下確認鍵，才能有優惠喔!!
原價 $6680，輸入優惠代碼後團購價 $4230 打63折❤
❤有關鍋子的清潔：
任何鍋子都不可以立刻沖涼，鍋子熱脹冷縮容易變形， 塗料也容易剝落，雖然朝日的鍋子是厚底跟厚的鍋身，比較不會變形，但是還是不建議。
像鑄鐵鍋的珐瑯熱脹冷縮也會裂掉，有這種習慣的要改喔！
要立刻進行下一道菜，你可以用熱水壺煮一點熱水倒入鍋子裡面加熱，然後倒掉，用廚房紙巾擦拭乾淨就可以進行下一道菜。
在使用完後你可以用洗碗布或是乾淨抹布洗鍋子，不要用粗的菜瓜布刷洗，容易傷害表面不沾塗層，想要延長使用期，就不要太努力的刷鍋子，就可以保持很好喔，意思就是 輕鬆過生活！！
❤ 然後重要一點，不沾鍋不可以進洗碗機清洗喔！！不鏽鋼鍋用洗碗機洗過，還會產生綠色彩虹紋，鑄鐵鍋進洗碗機也會掉漆，我也不建議進洗碗機。
【蘿潔塔的廚房】香煎鮭魚佐時蔬 。五彩繽紛的蔬菜，光看到就好開胃呢！
★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/
最近很常看到市場賣紫色的玉米，聽老闆說紫色的玉米花青素特別多，對我們身體特別好，聽著聽著，莫名其妙就買了一大袋紫色、白色、黃色的玉米回家ＸＤＤＤ
不過她們通通炒在一起，還真的很好吃呢！
之前有粉絲問，鮭魚要怎麼選？
說真的我也不知道ＸＤＤ
我只會跟老闆說：給我今天最好吃的呦！
（不要問價錢，閉著眼睛給他買下去就對了！！哈～沒有啦）......
回家後，持家男老要問我，這鮭魚多少錢？
我都嘴巴惦惦ＸＤＤＤ
買鮭魚的時候，要挑選顏色要看起來很粉嫩，油脂分佈均勻，肉質有彈性，魚皮要光滑。
肉的顏色如果 有泛紅泛黑的感覺，味道也比較腥，就是不太新鮮了。
現在鮭魚正是好吃的時候，超市也都能買得到好吃的鮭魚，像是最近挪威進口的鮭魚，就有這種已經挑好魚刺的鮭魚排，買回家後就可以立刻烹煮，很方便。
莓果香蕉冰淇淋蛋糕：https://www.yokofu.tw/banana-blueberry-ice-cream-cake/
所需食材
香草層
160 g 腰果
2 根 香蕉
80 g 椰果
60 g 椰子油
1 湯匙 香草精
200 ml 杏仁牛奶
莓果層
100 g 冷凍草莓
100 g 冷凍藍莓
240 ml 杏仁牛奶
1 根 香蕉
頂層
100 g 藍莓
1 湯匙 玉米澱粉
10–12 半顆草莓
作法
1.) 將腰果、香蕉、椰果、椰子油、香草精和杏仁牛奶放入果汁機中攪拌，使其呈現奶油狀。
2.) 烤盤的邊緣鋪上草莓，然後倒入步驟ㄧ的奶油，放進冰箱2-3小時。
3.) 現在將冷凍草莓、冷凍藍莓、杏仁牛奶和香蕉放入果汁機攪拌，成美味的紫色奶油。
4.) 從冰箱取出奶油蛋糕，淋上紫色奶油，再將其放回冷藏2-3小時。
5.) 小火煮3湯匙匙的水和25g藍莓，然後加入玉米澱粉。
6.) 加進剩餘的藍莓，讓混合物短暫的冷卻，然後將其塗在冷凍蛋糕上。
紫色玉米怎麼煮 在 紫玉米- 美食板 - Dcard 的八卦
最近買了一堆紫玉米，吃到手指都變紫色，家人用水煮的，吃起來就像純糯米玉米（不是有紫有黃的那種），但我沒吃到，不確定有沒有一模一樣， ... ... <看更多>