10種全素口味的餡餅啊!興奮大叫!!!(有抽獎在文末)
#廚君蔬食餡餅 純手工製作,豆乾、豆包都使用非基改來源,很少吃到這麼多種口味,又都是全素的餡餅……真的是素食者的福音,過程中不斷的研發、調整、推出新口味,感覺得出來老闆非常重視客戶的回饋~大推
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🔺4種新口味:「梅乾菜、地瓜花生、紅豆薏仁、麻醬」
🔺6種口味:「香椿炸醬餡餅、馬鈴薯餡餅、毛青豆餡餅、香筍餡餅、牛蒡餡餅、腐乳高麗菜餡」
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試吃分享:
👉梅乾菜餡餅一入口就吃到一塊塊切丁的豆乾,加上黑木耳的脆度,吃起來很有口感,邊嚼就會聞到梅乾菜淡淡的香氣,剛煎起來熱熱的味道,好吃阿!
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👉地瓜花生口味,屬於甜的口味,花生的脆度、配上地瓜的微甜,在嘴裡細嚼…感覺充滿綿密、幸福的飽足感。
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👉紅豆薏仁的餡,紅豆和薏仁都有消水腫的效用,這次加在了餡餅裡,做成微甜的口味,因為加了薏仁,所以吃起來比一般豆沙包更有口感。
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👉麻醬餡餅裡面的料非常豐富,有小白菜、豆乾、香菇、黑木耳…等等,加了新鮮的蔬菜有脆脆的口感,香菇加上花生醬合起來一起吃,有一種獨特麻醬和香菇的綜合香味~
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👉香椿口味在一咬下去,就被整顆的花生嚇到XDD,香椿的香味開啟了食慾,融合香菇、黑木耳、豆包……加上整顆花生,吃起來很有「喀茲喀茲」的口感,推薦熱愛香椿口味的朋友~
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👉馬鈴薯餡餅:使用跟馬鈴薯絕配的咖哩做調味,因為辛香料的關係,在所有口味中算偏重,適合用蒸的,可以吃出內餡的原味。 ⠀⠀
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👉毛青豆餡餅超級推!毛豆、青豆仁加玉米的顏色非常鮮艷,看了就流口水,加上靈魂材料「素香鬆」,跟食材和在一起的調味非常足夠,忍不住就會一次吃上好幾個。 ⠀⠀
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👉香筍餡餅使用的餡料,因為蠻常吃筍包,所以很有熟悉感,使用嫩筍乾、香菇、豆包等材料包進餡餅中,筍子的脆度十足、筍香帶點微微的酸味,吃的時候整個香味撲鼻,大愛!
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👉牛蒡餡餅,使用新鮮牛蒡、切丁的豆皮,香菇等材料,提供一些軟嫩、脆的口感,使用煎的方式料理,可以讓餅皮的焦香味和牛蒡味完美的融合!
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👉腐乳高麗菜餡餅,也屬於偏重口味系列,高麗菜乾和豆腐乳根本就絕配!適合用蒸的方式食用,可以吃出發酵的味道! ======================= ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
😂貼心提醒:要小心不要跟我一樣不小心煎太焦XDDD,整個味道都被焦味蓋過去(傻眼),用煎的有外皮酥香的味道,不然其實某幾款蠻適合用蒸的,讓餡料忠實呈現味道,蒸的外皮吃起來的Q彈口感,有點介於水餃皮和肉圓之間,推薦大家嘗試看看! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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🔺個人建議料理方式⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉使用煎的:地瓜花生、紅豆薏仁、麻醬、香椿炸醬、牛蒡⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉使用蒸的;梅乾菜、馬鈴薯、毛青豆、香筍、腐乳高麗菜 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🏆個人喜愛的味道前3名是馬鈴薯、毛青豆、腐乳高麗菜!!
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🎁〈參加抽獎〉
獎品:抽出3個幸運得主(FB+IG),獲得12顆餡餅(含4種隨機口味)
參加方法:留言你最期待的口味+Tag一位好友
時間:7/20截止,7/21公布獎項
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅BEMMa,也在其Youtube影片中提到,最近天氣好冷,今天來做魷魚螺肉蒜,這是一道熱呼呼的湯品 很有台灣味,做法很簡單,只要一鍋燉就可以了! 這樣一道有三珍有海味的魷魚螺肉蒜,媽媽們~如果你也喜歡古早味,那今年的年菜就把這道湯品加進來吧!🥰 食材: 乾魷魚1尾(100g)、豬五花150g、筍子150g、花菇4朵、青蒜兩支、芹菜50g、螺...
「素食筍子料理」的推薦目錄:
- 關於素食筍子料理 在 夠維根Go Vegan Facebook
- 關於素食筍子料理 在 布魯桑 / Bluesomeone Facebook
- 關於素食筍子料理 在 緹兒蔬食夢 Facebook
- 關於素食筍子料理 在 BEMMa Youtube
- 關於素食筍子料理 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube
- 關於素食筍子料理 在 BEMMa Youtube
- 關於素食筍子料理 在 郭主義食譜素食醬炒厚筍片食譜 - YouTube 的評價
- 關於素食筍子料理 在 素食(香筍勻炒) 好吃桂竹筍怎麼炒呢? - YouTube 的評價
- 關於素食筍子料理 在 家常料理 三杯綠竹筍(全素)|觀音山蔬食館|龍德上師 - YouTube 的評價
- 關於素食筍子料理 在 素食家常菜料理 西葫蘆和竹筍這樣做太香了,不油炸不涼拌 的評價
- 關於素食筍子料理 在 素食筍子料理、竹筍清湯、香菇竹筍湯在PTT/mobile01評價與 ... 的評價
- 關於素食筍子料理 在 素食筍子料理、竹筍清湯、香菇竹筍湯在PTT/mobile01評價與 ... 的評價
素食筍子料理 在 布魯桑 / Bluesomeone Facebook 八卦
好久沒吃吃到飽了!果然匯是目前台灣蔬食吃到飽餐廳裡我最喜歡的品牌~ 菜色豐富新穎,且素食種類標示清楚(這是我覺得最棒的點❤️)
我的老家桃園也有門市,在桃園統領裡面!趁著這次有新菜,特別過去朝聖!😆
果然匯的料理有分全素和蛋奶素,部分餐點含有五辛和酒,對於各種蔬食族群都算是友善。特別要說他們連咖啡機都有豆奶選項呢!(加分)
這次去桃園統領店,發現不只環境很網美,座位區舒適,而且讓我很滿意的是工作人員都超級親切!每個菜區都有人跟我介紹,還會跟我說哪道比較好吃😝
另外讓人很驚喜的是,這次為迎接夏天而設計的新菜色居然都 是 全 素 的!而且有一半是西餐喔(西餐通常含有大量奶蛋,常是我選項以外,看來下次去果然匯有更多選擇了!)
夏季新菜 🥘摩洛哥鷹嘴豆燉菜(全素)::鷹嘴豆在歐美國家是很常見的食材,有豐富的植物性蛋白質及膳食纖維,營養又很有飽足感,味道屬於酸香清爽(要特別注意附在旁邊的麵包丁含有奶油)
夏季新菜 🍕櫛瓜洋芋披薩(全素):通常吃到飽的pizza都含起士,果然匯特別製作一款全素pizza,使用橄欖油和羅勒調味,簡單不繁雜的滋味,更能吃出現烤的全麥麵皮香。雖然對我來說調味比較清淡,但有無奶選項仍讓人非常開心❤️
夏季新菜 🥗松子羅勒義大利麵(全素):個人很推這道,每日現打的青醬,看起來綠油油的,味道也非常濃郁!新鮮羅勒與堅果的香氣十足,麵條也非常Q彈,這道大人小孩都會很喜歡~
夏季新菜 🍝諾瑪茄汁義大利麵(全素):喜歡蕃茄的朋友不能錯過這道,混合羅勒、橄欖、月桂葉的番茄醬汁很清爽。吃了這個就開胃,可以再吃更多菜😜
夏季新菜 🥝夏日嫩筍沙拉、繽紛炙烤水果沙拉:講到夏天,自然不能錯過沙拉!這兩道我都超級喜歡的!一道可以吃到超多爽脆又消暑的筍子搭配特製義式梅醋醬,口感非常清爽,另一道則是滿滿的水果!而且裡面的蘋果是用肉桂醬汁醃漬過加上綜合水果醬非常開胃!刀功了得,看了就賞心悅目
粉絲團:http://www.fruitfulfood.com.tw
(聽說6月22日板橋店也開幕了!新北的朋友有口福囉!)
#果然匯 #天然食材 #異國料理 #夏季新菜單 #蔬食餐廳推
素食筍子料理 在 緹兒蔬食夢 Facebook 八卦
在林園我好像至少吃了有五六年的老店家了,料理經典的美味不太變,不過小東西會一直更新,以中式料理為主打滿好吃的。
🍲紅燒獅子頭🍲
覺得是目前為止吃過最好吃的獅子頭了,丸子內餡加了筍子丁多了一個鮮甜味,耀臨哥說吃起來滿像葷食哈哈,鍋底除了有竹筍、還有一些粉絲, 搭配一碗白飯、燙青菜🥬還有湯品,份量十足,非常有飽足感,一份才200元。
🍚火雞肉飯🍚
是近期的新歡~一碗才40元的平價小吃,以杏鮑菇🍄取代雞絲,不能少的是極為鮮甜的高湯汁,淋在白飯中,提起了那懷念的滋味,如此平價的美食居然能帶來這麼高度的滿足,每一口都是享受✨
🦑炸魷魚🦑
也是我非常喜歡常點的小菜推薦。
🔖全素為主,部分含蛋奶
🔹素鼎軒 林園店
🔹11:00-14:00
🔹17:00-20:30
🔹07-6438-808
🔹高雄市林園區王公路313-2號
#素食 #蔬食 #高雄 #素鼎軒 #全素 #蛋奶素 #中式素食 #高雄素食 #林園素食 #緹兒蔬食夢 #vegetarian #vegan
素食筍子料理 在 BEMMa Youtube 的評價
最近天氣好冷,今天來做魷魚螺肉蒜,這是一道熱呼呼的湯品
很有台灣味,做法很簡單,只要一鍋燉就可以了!
這樣一道有三珍有海味的魷魚螺肉蒜,媽媽們~如果你也喜歡古早味,那今年的年菜就把這道湯品加進來吧!🥰
食材:
乾魷魚1尾(100g)、豬五花150g、筍子150g、花菇4朵、青蒜兩支、芹菜50g、螺肉50g
調味:
螺肉醬汁250c.c.、米酒1湯匙、鹽巴1茶匙、白胡椒1/2茶匙、水1500c.c.
更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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素食筍子料理 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
超級無敵簡單的筍子炊飯!清爽好吃!最適合夏天了//低卡,健康!
有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕
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素食筍子料理 在 BEMMa Youtube 的評價
原本只是想要發表一下對於Emily當畢業生致詞的感想,沒想到會爆哭。也很開心哥哥和弟弟很配合午餐的時間,這一餐只有一菜一湯吃起來真香😂
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年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
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