情人要學的番茄海鮮蘿絲義大利麵😍
增加情感的”低調奢華“料理🤔
想學義大利麵的趕快看這一道👈
瑋恆分享的番茄海鮮義大利麵真的非常簡單
挑選你想吃的海鮮,再搭配簡單比例的番茄紅醬
輕輕鬆鬆做出這道料理!
只是下次不要讓我發現你獨自一人吃好料
生食級干貝、海膽...看著我都餓了...🤤
其實後來有吃到這道料理,真的吃著吃著都戀愛了
因為酸酸甜甜的就像戀愛的滋味😳
如果你現在有惹自己男女朋友生氣的
這一道真的很適合幫你解圍^^嘿嘿...😬
~小筆記~
1.橄欖油 (忛船牌特級冷壓)
2.海鮮依個人 我今天準備干貝、牡丹蝦、透抽、海膽
3.螺絲麵
4.洋蔥 5克
5.蒜頭 5克
6.蕃茄罐頭 1罐
7.義大利綜合香料 少許
8.歐芹菜 (建國花市有)
9.少許鹽巴
10.海鮮高湯 200cc
11.少許檸檬
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,任意門: 食材 0:54 去皮熬煮 02:00 備料蔬菜 05:22 番茄打碎(第一階段) 07:15 混合蔬菜(第二階段)08:03 最終型態(第三階段)11:00 冷凍分裝 11:48 紅醬海鮮義大利麵 13:35 成果展示&比例 17:09 各位敲碗很久的紅醬終於來了 雖然也很想直接用罐...
紅醬義大利麵比例 在 Facebook 八卦
「澳洲Cobram Estate特級初榨橄欖油」 #文末有抽獎
#得獎橄欖油 #價格親民
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Cobram Estate特級初榨橄欖油,是我家愛用的食用油,草香氣十足,大受好評,是一團再團的好油。 現在也成為很多粉絲家裡必備的油品,定期都會開給大家補貨!
橄欖油非常萬用,我們家每天都會用:做沙拉的油醋醬, 麵包抹醬, 炒菜, 煎肉, 製作濃湯, Pizza的紅醬與青醬, 做麵包,蛋糕,餅乾等等。
用於料理,烘焙的時候,橄欖油與其他油品的差異在於它的營養價值(每種油品各有特色), 還有他的獨特風味,都可以讓食物更加健康與美味。
👉辣媽的橄欖油與麵包: https://reurl.cc/YW58EX
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品質優良的『Cobram Estate橄欖油』
* Cobram Estate連獲紐約、日本世界橄欖油大賽金牌,售價親民。
* 酸價介於0.1~0.3,可聞到新鮮草香,喝入口非常乾淨,也有不錯的嗆辣尾韻。
* 發煙點介於200~215度間,適合煎、煮、炒、久燉及涼拌。
* 通過化學分析及感官檢測,擁有澳洲政府的工作守則認證(Code of Practice, CoP)三角標章。
* 每瓶瓶口都是伸縮油嘴,方便使用。
* 低溫貨櫃、低溫倉儲。
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#組合怎麼挑?
📌最推薦組合:
想嘗試多種口味的朋友,推薦組合A-4,團購價TWD1,920 (原價TWD2,880)
這個組合裡,包含純橄欖油(3種)與風味橄欖油(3種)。買這個組合,可嘗到單純橄欖油的香草味,也有每次開團,都超受歡迎的風味橄欖油。
大蒜風味橄欖油(銷售第1名),做菜時使用它,不需要額外自己剝蒜頭泡橄欖油了。不論是煮義大利麵、或簡單淋在燙青菜上,大蒜味十足。
檸檬風味橄欖油,就很適合海鮮料理或生菜沙拉。自己調製檸檬油醋醬時,好吃的油醋醬但有檸檬香氣,超級好吃。油醋醬的比例是,檸檬風味橄欖油3大匙 : 巴薩米克醋1大匙,再加上鹽胡椒調味即可。
綜合香草風味橄欖油,很適合雞肉或各式肉排,或是Pizza出爐之後,淋一些上去,非常提味。
📌新手入門組合:
新手入門,非常推薦風味橄欖油A-5組合,這是絕對是料理的好幫手,詳細介紹請看上面一段。甚至只要單純淋在燙青菜或沙拉上,就非常好吃。
A-5. 250mlx6 (大蒜x3+檸檬x3+綜合香草x2+辣椒x1)
團購價TWD1,540 (原價TWD1,960)
📌最優惠組合:家中用油量大或想買的很優惠的朋友,推薦組合A-2,一次備好六瓶大容量的橄欖油。
A-2. 750mlx6(細緻x2+經典x2+醇厚x2)
團購價TWD2,350 (原價TWD3,300)
📌喜歡義式油醋醬的朋友,推薦組合A-3. 750mlx3(細緻x1+經典x1+醇厚x1)+500mlx2(白葉x1+皮夸爾x1)+Lirah澳洲巴薩米克醋250ml+澳洲天然瑪瑞河鹽150g
團購價TWD2,650 (原價TWD3,980)
📌巴薩米克醋組合: B-1.巴薩米克紅葡萄醋(陳年橡木桶一年釀)+白葡萄醋250ml,團購價TWD680 (原價TWD840)
📌 Goulter’s的未過濾有機蘋果醋奇異果醋
跟一般果醋很不一樣,這款果醋是用100%蘋果汁(或奇異果醋)基底發釀釀製而成,成品中沒有額外添加糖或水,飲用方式:蘋果醋:水=1:10 稀釋後喝。如果不習慣無甜味的蘋果醋,也可以加一點蜂蜜一起喝。或者拿來做成油醋醬,也很適合。
保存方式:開封後不需冷藏,常溫保存即可。
📌澳洲瑪瑞河鹽
這款河鹽,呈現片狀結晶,非常好吃,不死鹹,尾韻甘美,含有天然的碘、鎂、鈣等礦物質。這款河鹽,是我家煎牛排時,才會上桌的好鹽,高品質的牛排,在這款河鹽搭配下,馬上再高一個檔次,很推薦。
📌澳洲earthYARD單方精油 #新品
這是採用澳洲植物,提煉出來的純天然單方精油,很適合拿來按摩、做精油放鬆使用。如果媽媽們,因為忙小孩忙家事,太過緊張時,心情煩躁時,可以點上精油薰香,或拿精油來按摩,讓自己從身體放鬆到心靈放鬆,重新找回身心平衡。
我最喜歡茶樹與檸檬味道,茶樹精油,那種茶樹獨有的木香,加上一些涼涼味道,我很喜歡。
而檸檬精油,就是那種讓人放鬆的檸檬香氣,大家一定都很愛,我也不例外。
#抽獎辦法
***** 除了團購之外,還幫大家爭取到抽獎的機會 (限台灣本島粉絲)!
抽獎贈品:
澳洲Cobram Estate單一品種特級初榨橄欖油(白葉風味) 500mlx1(市價$680元), 澳洲Cobram Estate特級初榨橄欖油(檸檬風味) 250mlx1(市價$280元), 澳洲Didi Naturals 手工皂(無精油、裸皂) 110gx1 (市價$250) 共計3個名額。
活動時間為開團至 4/21 18:00截止,抽獎名單會於團購結束後公佈。
抽獎條件為:
1) 按讚、分享此文。
2) 於本文底下任意留言並標記2位朋友。
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▍出貨時間 ▍確認完成付款後,3-5個工作天內完成出貨。
▍付款方式 ▍信用卡、匯款、貨到付款
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(1)未滿2350元,運費80元,訂購滿2350元免運(限本島)
(2)未滿2350元,貨到付款150元運費。(限本島),2350~2599元,貨到付款酌收60元運費,貨到付款滿2600元免運
(3)外島訂購未滿3000元,須額外酌收200元運費,海外不寄送。
▍廠商客服 ▍
電話:02-27846655
客服信箱:judie55@tullochfoods.com
紅醬義大利麵比例 在 Facebook 八卦
#永和寵物友善餐廳分享
❤位於永和仁愛路上,近永和仁愛公園,停車超方便(公園地下停車場)的 In My Home義大利餐廳,在朋友的推薦下~我們上星期前往踩點!
意外發現,餐點的CP值很高捏!
我們當天2個人帶著麥噗喬前往,點了一個美式經典漢堡跟一個粉紅豹豬排義大利麵~
看到那個漢堡,整個超開心,超大一顆的呀~
裡面的肉肉也超級Juicy,一份就足夠讓我們飽到天靈蓋!
另外那個粉紅豹義大利麵,是店家獨特的醬汁,採用紅醬跟白醬的一個獨特比例混合後再加入義大利麵拌煮,然後豬排的肉汁也是可以軟嫩的可以❤
店內的環境非常舒服,我們吃完後就在店內放空休息,整個非常愜意!
麥噗喬在店裡也舒服的睡了一覺~
吃飽喝足後,還能到對面的公園散步走走~
放風跑跑~
店員們對毛孩非常友善,也很歡迎毛孩一起來吃飯飯~
憑著店員對毛孩很友善,餐點又好吃!就值得我分享給大家一起去吃飯飯❤
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📍IN MY HOME小資訊📍
🔅營業時間:11:30-21:00(20:30最後點餐)
🔅訂位專線:(02)2928-6862
🔆餐廳地址:新北市永和區仁愛路273號1樓
#永和美食 #仁愛公園美食 #頂溪捷運站
#inmyhome #永和義大利麵 #中和義大利麵
#聚餐好去處 #家庭聚餐 #好停車🅿️
#義大利麵 #燉飯 #美式漢堡 #焗烤料理
#寵物友善餐廳 #永和寵物友善餐廳
#中和寵物友善餐廳 #下午茶 #環境舒適
紅醬義大利麵比例 在 克里斯餐桌 Youtube 的評價
任意門:
食材 0:54
去皮熬煮 02:00
備料蔬菜 05:22
番茄打碎(第一階段) 07:15
混合蔬菜(第二階段)08:03
最終型態(第三階段)11:00
冷凍分裝 11:48
紅醬海鮮義大利麵 13:35
成果展示&比例 17:09
各位敲碗很久的紅醬終於來了
雖然也很想直接用罐裝蕃茄來做
但是還是想讓各位看看從無到有的作法
這是台灣的牛番茄做的
如果各位是買罐裝的整粒番茄
品種會跟台灣的不一樣
沒意外都是進口的
Chris想跟各位傳達的想法是
忠於自己的味蕾
別被食譜跟食材綁架
做出屬於自己的味道
follow我的粉專跟instagram
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instagram https://www.instagram.com/chris_table1613/
紅醬義大利麵比例 在 EVALIN Youtube 的評價
有沒有人跟我一樣是義大利麵控!!!!!紅醬我還沒有煮得很好,但最近有看雙層公寓佩佩的做法,加點辣椒感覺好吃很多!!今年的目標是希望可以做到固定更新影片,就從二月開始慢慢步上軌道吧!
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▋繼續看前一部影片
懶人煮飯系列 http://bit.ly/2pXcYoT
懶得煮飯系列 http://bit.ly/2onncOV
▋今天的小家電
TATUNG大同4公升電火鍋 http://bit.ly/36GJI6B
▋今天的食譜
我自己會把南瓜、麵、鮮奶油做2:1:1的比例
換算成一人份的話,大概是
南瓜100g
麵50g
鮮奶油50g(我覺得可以依照喜好調整)
洋蔥1/4顆
秀珍菇 40g 約一個拳頭
培根 48g 約兩條
其他鹽、胡椒、水、羅勒、油、奶油適量
*當然可以換成自己喜歡的任何蔬菜、肉
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▋現在開始~我的影片可以上字幕囉,
希望來自各方的上字幕好友、達人可以幫我的影片上字幕
讓影片可以讓更多國家、更多人了解到台灣的文化
請先到[email protected] 來信預約字幕及語言[email protected] ,確定後會為你開啟字幕編輯功能,另外我會準備小禮物送給你們!
p.s. 每支影片的每種語言只需要一個人唷,如果重複到會害你們做白工這樣就很不好意思了 謝謝你們!
▋影片工具
攝影 canon M50/ iPhone 7plus
剪輯 FCPX
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♫ MUSIC TODAY♬
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紅醬義大利麵比例 在 BOM BOM PENG 蹦蹦 Youtube 的評價
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#防疫日常 #日常vlog #diet vlog
/𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭
🥚水波蛋作法
Step1:滾水加入醋、鹽巴
Step2:製造一個炫渦把蛋液放入
Step3:浸泡2~3分鐘即可
🍝粉紅醬做法
比例及材料:2/番茄義大利麵醬、05/鮮奶油、1/牛奶
cream cheese/可加可不加
法式🍞
材料:肉桂粉、鮮奶、鮮奶油、雞蛋、黑糖
作法:將其材料混合放置土司浸泡10分鐘即可
影片當中沒加黑糖,但有加非常好吃喔
假如說沒鮮奶油沒關係,單純用鮮奶也很香
🧋粉角
材料:100g樹薯粉、70ml水
Step1:煮沸的滾水倒入、樹薯粉中
Step2:攪拌成團(太濕加水,太乾加粉)
Step3:切成適當大小
Step4:滾水丟入,滾開後關小火,蓋上鍋蓋悶10分鐘
Step5:加入喜歡的糖或蜂蜜
🌱本週菜單
▪酪梨水波蛋
▪自製粉角
▪高麗菜煎餅
▪法式吐司
▪粉紅醬雞肉義大利麵
/𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭
合作邀約請mail➪ bomsblog@gmail.com
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/𝐂𝐨𝐮𝐩𝐨𝐧
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我的相機My camera:Cannon M50
我的膚質My skin type:Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼
/ 𝐅𝐓𝐂
此影片不是合作影片
心得都是誠實分享,絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
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/𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜
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