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阿雄說：有熱炒有羊肉料理海鮮有燒烤有火鍋.....類型豐富而且也挺平價的，看起來美賣哦🐂
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《粉絲這樣說📜》
之前就很想過來吃一下，但是因為離家裡較遠，就一直沒有成行，昨天剛好比較早下班，就跑過來嚐嚐。
雖然主打的是羊肉類的料理，但是菜單上還是有蠻多海鮮類的東西，所以不吃羊肉的還是有其他的東西吃。
點完單後，看了看牆上的一些活動，有天使紅蝦套餐與帝王蟹套餐，價格也蠻平易近人的，可是我只有一個人，根本吃不完啊！
我點了三杯羊肉米血、三波蛋(煎蛋上鋪上炒羊肉)、蔥爆羊筋、炒飯、手工黑輪與鴨肉丸，而烤蝦是消費滿五百後打卡會送一份，共五隻。
東西吃起來都很可口新鮮，調味也不會過重，可以吃到食物的味道。
像鴨肉丸一般都是丟進火鍋裡煮比較多，不過沒想到烤起來加點椒鹽會那麼好吃。三波蛋也是第一次吃到這種料理方式，煎蛋與羊肉都很滑嫩，是蠻下飯的一道料理。
推薦粉絲：Reggie Huang
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我家帶皮羊肉海鮮燒烤
地址：高雄市鳳山區南榮路246號
電話：0930939667
營業時間(公休另行公告)：16:30~0:00
媽咪慶生聚餐！其實父母最愛的還是台菜啦~
今天來吃台北唯一一間甕缸雞「一吃上癮祖傳甕缸雞」，就在市民大道路上，算是很明顯好找的，店裡環境明亮寬敞，牆上有中式風景壁畫，整體很乾淨舒適，台式簡約質樸的風格。
今天一家人點了四道菜，還有店家招待的飯後甜點，來跟大家一一分享🤤
1.祖傳甕缸雞
據說是用正宗放山古早雞，祖傳古法淹漬，外皮真的非常酥脆，肉質非常鮮嫩多汁，就連雞胸部位也完全不會柴，醃製的皮非常入味下飯，肉可以單吃就很美味，搭配白飯我會加隨附的雞油和胡椒鹽，可以吃下好幾碗飯。順帶一提，這裡的白飯也是香Q粒粒分明的，超級好吃！
2.薑母雞鍋…(冬令招牌)
冬天就是要進補一下，湯頭非常香，超好喝的！除了鮮嫩雞肉，還有高麗菜、菇菇、米血、魚丸，有種火鍋的感覺，頗豐盛。
3.干貝燴籚筍
本來就很愛吃干貝！這干貝炒的非常鮮嫩，搭配香甜蘆筍意外好吃！簡單清炒，完美保留食材鮮甜的一道菜。
4.鳳梨果律鮮蝦球
台式經典鳳梨蝦球！外皮十分酥脆，鮮嫩的蝦子配上鮮甜鳳梨、沙拉，就是清爽美味的經典。
5.芋香西米露
芋香非常濃郁！滿滿西米露，冰涼的飯後甜點，很幸福！爸爸媽媽非常喜歡。
除了以上，還有許多海鮮、創作料理，可以看我拍的菜單，會想再來嘗試其他菜色！
粉絲團：一吃上癮甕缸雞
地址：台北市松山區市民大道四段211號
電話：02-25776158
#台北美食 #台北 #信義美食 #信義餐廳 #信義區 #中式餐廳 #甕缸雞 #松山餐廳 #松山美食 #松山區
#全台最強年菜組合企劃正式開搶
全台名店年菜巡禮 讓你隨意挑任意組合🤨
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🤤妳是不是跟我一樣每家店都想訂，常常拘泥於訂年菜只能訂一家，但是每家店的拿手菜都不一樣，這一檔年菜企劃通通讓妳自由搭配，可搭配各家招牌拿手菜❤️
不管是小倆口還是大家族不用再被限制一次要一整套，百道年菜要幾樣菜通通自己決定，只挑自己愛吃的就對了👍🏻
⏰預計活動1/6～2/3，1/25 開始出貨，2/5前出貨完畢，全部可以併運，不用在拘泥要買哪一間年菜，通通都可以單選。
#一月六號準時出菜
#這次全台最強年菜企劃名店介紹
👉🏻【儂來餐廳】
台北老字號儂來餐廳，2018年台北十大推薦餐廳，由榮獲世界名廚比賽總冠軍，黃景龍監製精選。
👉🏻【圓山大飯店】
全台第一家五星級飯店，這應該不用多做介紹了吧，不論是台式、江浙，還是廣式年菜料理，圓山大飯店都能滿足老饕們的需求，
👉🏻【寶來發】
過年必吃，寶來發蜜汁火腿富貴雙方，過年必吃商品啊！！
👉🏻【紅豆食府】
榮獲台北市政府頒發台北食尚好餐廳金饌店家，以及台北優質餐廳等殊榮，是台灣的上海料理首選。
【👉🏻老新台菜】高雄的台菜品牌「老新台菜」，在兩代掌門人帶領下，號召一群年輕廚師，把老台菜變潮，連CNN都點名報導。
【👉🏻佬港茶餐廳】2020座落於淡水渡船頭，佬港創辦人與擁有香港粵菜國宴主廚美譽的陳錫潘，共同創辦的港式茶餐廳，陳錫潘主廚的掌廚資歷已經超過50年，永遠的第一夫人蔣宋美齡女士、日本明仁天皇夫人美智子皇后都曾品嘗過他的料理。
👉🏻【李雪辣嬌】「真正的辣椒要能吃出天然的香氣來，辣味不該是來折磨人的。」這是一位四川媽媽傳授給女兒的香料智慧。李雪辣嬌所有食材原料都是老天爺給的。只有辣味、沒有香味，八成是加了化學調味料。辣椒富含營養，但很多人敬謝不敏。李雪認為「大家不敢吃辣，其實是未曾吃到真正的好辣椒。」
👉🏻【貓下去敦北俱樂部】以新台北家常菜為主軸，藉由趣味與有點壞的品味，提供不同的食物與雞尾酒服務，企圖能成為台北的另一代表性的新餐館經典。
👉🏻【蘭亭和牛】蘭亭和牛極緻燒肉料理成立於2017,以澳洲blackmore及日本和牛為主要食材，照和牛不同的部位及肉質特性，設計出一系列精緻和牛風味料理，
👉🏻【易牙居】台北25年港點老店，從餐飲店到產品品牌，許多餐廳都是跟易牙居合作港點，可說是台北必吃港式點心。
👉🏻【十得私廚】十得私廚由金獎主廚----林如仕先生領軍。林如仕先生除了本身於餐飲界豐富的經驗及精湛的廚藝外，更將多年於亞洲各國考究食材的豐富經驗，帶到十得私廚的餐桌上，所以十得私廚的菜色主題方向，以「古味新意，創新料理」為出發-----老台菜的厚實基礎，再加上創新、創意的料理手法融入每個細節，使之口感保有古早味的醇香，更有另一番意料之外的驚喜感受！
👉🏻【肉大人】台北大安區精緻火鍋店，將肉品與湯品做成了料理,成為了饕客們下酒的必點商品,如麻辣豬腳、煎牛邊腳肉。肉大人更是將自然派葡萄酒搭餐在火鍋店享用,這裡是葡萄酒愛好者味蕾的新風味。
👉🏻【林聰明】這應該不用多介紹了吧～嘉義名店，今年過年在家就吃得到。
👉🏻【迎客松】眷村是台灣特有的時代產物，眷村味流傳下來的好味道，並融入台灣飲食文化的眷村菜，化成舌尖上的記憶見證那段歲月。眷村菜融合大江南北滋味，價格平實、用料實在，【迎客松】承襲了台灣眷村家庭的好手藝，一起品嘗他們的拿手料理，替您家今年圍爐輕鬆加菜。
👉🏻【蔣府宴】 由兩蔣料理御廚坐鎮，及熟捻浙滬菜系廚師團隊，承襲古法廚藝，注入現代創新，聯手重現蔣府風采。
👉🏻1/26起出貨, 2/5前出貨完畢。
👉🏻年菜冷凍運費290元, 滿3500就免運
#有些年菜是限量的要搶要快
目前出菜的有以下這些
【紅豆食府】鳳凰獅子頭（850g／盒）
【紅豆食府】紅燒元蹄（1100g／盒）
【紅豆食府】無錫排骨（500g／盒）
【圓山大飯店】西施稻草牛肋骨（2000g）
【圓山大飯店】東坡肉附荷葉夾／6人份（700g±5%）
【嘉義林總明】林聰明沙鍋菜2包+鰱魚肉1塊（沙鍋菜2100克+魚肉450±4.5%克）
【儂來餐廳／黃景龍】養生黑蒜骨排（250g）
【儂來餐廳／黃景龍】陽光蕃茄嫩骨排（250g）
【儂來餐廳／黃景龍】老罈飄香梅干扣肉（320g）
【儂來餐廳／黃景龍】福氣紅酒牛雙寶（600g）
【儂來餐廳／黃景龍】極品魚翅花膠佛跳牆（1750g）
【儂來餐廳／黃景龍】松露栗子燴海瑞豬蹄（1500g）
【儂來餐廳／黃景龍】如意紅燒燴虎掌（600g）
【儂來餐廳／黃景龍】九層塔香三杯雞（250g）
【佬港茶餐廳】黑蒜燒玉排（450g）
【老新台菜】金鯧炊粉鍋（2420g)
【圓山大飯店】鮑貝燉全雞／10人份（3000g）
【圓山大飯店】圓山佛跳牆禮盒（300g±5%）
【儂來餐廳／黃景龍】極品鯧魚炊粉（2600g）
【寶來發】蜜汁金華火腿（300g±10%）
【圓山大飯店】御製紅豆鬆糕／6吋（700g±5%）
【七彩彩虹】珍珠湯圓（300g±20g／盒(紅豆.抹茶.花生.芝麻各3粒)）
【迎客松】鮮蝦粉絲煲（600g±20g）
【迎客松】芋香粉蒸肉（650g±20g）
【迎客松】芋香粉蒸肉（650g±20g）
【迎客松】紹興醉雞（600g±20g）
【迎客松】東坡肉（900g±20g）
【迎客松】京醬圓蹄（1500±20g）
【李雪辣嬌】嬌房之喜-麻辣香腸（300g／5條*2／1盒）
【貓下去敦北俱樂部】花椒豬屁股蛋（450g）
【貓下去敦北俱樂部】麻油涼拌麵（250g）
【貓下去敦北俱樂部】醬油冷麵（250g）
【貓下去敦北俱樂部】辣味紅醬拌麵（268g）
【貓下去敦北俱樂部】翠玉青醬拌麵（245g）
【蘭亭和牛】和葉好牛（180g±3g X 4顆）
【易牙居】藥膳醉蝦（360g）
【易牙居】紅酒肋排（裸包／1,000g）
【易牙居】吉祥如意櫻花蝦米糕（850g）
【易牙居】黃金蟲草蛤蠣鹿野雞湯（裸包／2,500g）
【易牙居】黑金流沙包-10入 （330g）
【易牙居】鮮蝦韭菜餃-10入 （280g)
【易牙居】魚子蝦燒賣-15入 （307.5g）
【易牙居】蠔油叉燒包-10入 （410g）
【易牙居】蝦仁燒賣-10入 （315g）
【易牙居】蜜汁叉燒酥- 烤／6入（53g）
【易牙居】經典鮮蝦餃-10入 (260g）
【易牙居】紫米珍珠丸-10入 （300g）
【易牙居】沙茶炆鳳爪（300g ）
【易牙居】梅汁蒸排骨（300g）
【易牙居】奶黃流沙包-10入 （350g）
【蔣府宴】寧波滬味聚寶盆（2000g（固形物890g））
【蔣府宴】元蹄火炯雞湯（2600g）
【十得私廚】麴香梅甘子排（650g±5％）
【十得私廚】魷魚螺肉蒜（2000g±5％）
【十得私廚】蘭陽西魯鍋（2000g±5％）
【肉大人】金豬報喜（麻辣滷豬腳／500g±10g）
【肉大人】諸事大吉（麻辣燙拼盤／滷大腸 240g、豬頰肉200g、米血糕160g／組）
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今天要來幫大家開箱岩漿火鍋所推出的「火鍋年菜組合」喔！
岩漿火鍋呢，他們在新竹有3家門市，是以藥膳起家，將中藥焠鍊出一鍋鍋清香濃郁的湯頭，並且把各種食材的特性融合在一起，香氣四溢，飄香千里，是店家堅持遵循傳統古法熬製的信念！
我們遠在高雄，不用跑到新竹，也可以上網訂購火鍋，自己在家開吃，跟門市吃到的口味是一模一樣的唷！
🍭這一箱的內容物有什麼呢？
1.漢方麻辣湯底×4
2.鍋底：鴨血×1、豆腐×1
3.膠原鈣骨湯底×5
4.雪花腹肉
5.梅花豬
6.鮮嫩雞腿肉
7.鯛魚片
8.透抽
9.花枝漿
10.蝦仁漿
11.綜合丸拼盤
(香菇丸、鴨肉丸、芋頭丸、龍蝦丸)
12.綜合餃拼盤
(魚餃、蝦餃、蛋餃、水晶餃)
13.凍豆腐
14.老油條
15.米血糕
16.生豆皮
17.中藥材（蒜頭、淮山、枸杞）
18.蒜苗
19.花椒油
20.辣油
21.豆腐乳醬
22.芝麻醬
23.獨門香辣椒
🌶漢方麻辣湯底：採用頂級大紅袍花椒，加上獨門藥材精心慢火熬煮而成，採用了適合大眾體質溫補的中藥食材，同時還加入老闆的私房秘方，不燥不膩很順口！
🐷膠原鈣骨湯底：使用豬大骨與中藥材，以傳統老火煲湯分段熬煮，因為長時間熬煮，所以呈現濃郁香醇的乳白色，內含豐富的鈣質與膠原蛋白，清甜可口！
❤早鳥優惠：109/1/17前下單就贈送一個36公分的鴛鴦鍋喔！
~~原價$3999元，現在特價$2999元~~
■有提供宅配也有提供到店取貨，可以依照需要的日期取貨或是出貨，但是前提是要「三天前完成訂購及付款」喔！
而過年前2週，宅配無法指定日期，所以年前2週的訂單，岩漿會幫客人抓時間，讓大家盡量能夠提早或是除夕當天可以收到喔！
⚠️除夕當天店取時間為：11:00~15:00
※其他有關出貨的訊息，請參考下面各類資訊，直接詢問岩漿會更清楚哦！！！
🔰岩漿火鍋官網： https://reurl.cc/mdAK6A
🔰PC home： https://reurl.cc/jdoKdq
🔰官方Line： http://nav.cx/hr3kqpV
Line ID： @905xgpnt
🔰宅配訂購專線：03-5821798
🔰店取請電洽最近門市訂購
《岩漿火鍋門市資訊》
⛳竹北復興店
粉專： https://reurl.cc/9zamzx
地址：新竹縣竹北市復興一街236號
電話：03-6579651
營業時間：每日11:00~00:00
⛳竹東明星店
粉專： https://reurl.cc/YlpKlx
地址：新竹縣竹東鎮明星一路110號
電話：03-5821318
營業時間：每日11:00~00:00
⛳新竹經國店
粉專： https://reurl.cc/319qDO
地址：新竹市東大路二段78號
電話：03-5357618
營業時間：每日11:00~03:00
背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
四季豆(小) 30元切段後直接入鍋油炸，炸過的四季豆，保有著原有的鮮甜、脆嫩，口感蠻不錯的。 豆干/ 米血/ 魷魚酥 米血10元撒上椒鹽+ 辣粉提味的米 ... ... <看更多>
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Apr 2, 2018 - 電鍋家常滷味（雞腿/海帶/米血） 的詳細作法：用電鍋簡易做「家常滷味」~ 只要把食材處理好再通通放入電鍋， 倒入調好的滷汁，一指烹調就搞定！ ... <看更多>