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《#臺北臺中米其林指南2021》將在8月25日公布，今天率先公布 #必比登推介名單，臺北有58個店家(必比登餐廳35家+街頭小食23家)獲得推薦！
根據米其林官方定義，必比登推薦的是能提供「物有所值」美食的店家，也就是消費者能用不到1000塊台幣，吃到三道高品質的菜餚。
這次臺北新擠進必比登推薦的餐廳，有臺菜的 隱食家.私房菜.餐酒 Inn's+、 金賞軒 精緻海鮮台菜、 松竹園土雞城，還有印尼華僑創立的 印尼料理 磐石坊 Sate House Indonesian Food ，迪化街的 湘帝御膳食堂，專攻湘菜與江浙菜的 巷子龍家常菜，愈來愈多臺北巷子內的美食擺上國際餐桌。
當然，還有很多遺珠之憾，例如士東市場附近的好吃鵝肉攤；忠孝新生站 #燉了72小時的牛肉麵；還有臺大醫院旁，麵肉湯頭都是一絕的排骨麵、萬華肉粥、魷魚羹、黑白切…晚餐時間到了，快去吃飯吧，記得要梅花座，吃完再聊！
#來臺北
#吃美食
#Taipei2021BibGourmand
#美食放開吃 #波蜜神救援
讓美食健康一步到胃，那當然少不了波蜜！
這次美味任務召集大家秀出日常餐點配上果菜汁的照片，我們請你吃米其林大餐🌟
🍴吃什麼秀出來🌟好料免費吃
即日起至2021/1/5，上傳你的餐食與波蜜果菜汁系列照片(果菜汁、βCE果菜、低卡果菜、輕爽果菜、C+果菜)至留言處，並tag一位好友＋留言『#美食放開吃 #波蜜神救援』，我們將抽出10位幸運兒，招待你們享用米其林餐廳星級美食。
📷活動獎品：
✤ A CUT牛排館餐券$5000元＊10名
🎉中獎名單將於 2021/1/11 公布🎉
🎉贈品寄送限台澎金馬區域，複製、盜用他人照片不予贈獎。
#波蜜家族
2021《#臺北臺中米其林指南》摘星與餐盤名單將於明(25)日公佈，台中美食不勝枚舉，秀燕認為，今年台中星級餐廳會再增加，「#必比登推介」今年就新增13家，總數有33家上榜！去年台中有31家登上「#米其林餐盤」，更有4家餐廳攻上星級「#米其林指南」，名單明日將揭曉，你最期待哪一家摘星！
秀燕也提前做個小預測，包括 #与玥樓、#金悅軒、#頂粵吉品、#春山品味料理、#梅子餐廳 等都具有摘星潛力；另外，異國料理方面，像是#小樂沐 Le Côté LM、Restaurant le Plein（#滿堂）、#法森小館、#三元花園韓式餐廳 等，都有機會挑戰成為米其林星級餐廳！台中是「星星」城市，今年預估會摘更多的星，期待大家來一場美食巡迴饗宴！
你們有聽說了嗎？
前陣子火熱出爐的 2021年米其林必比登推薦名單
竟然有三間素食餐廳上榜 🔥
沒想到小眾的素食也能獲得評審的青睞與肯定
其中有連續第四年入選的川菜餐廳
以及首次入選，是我們第一次吃就驚呼連連的特色餐館
以CP值為評選標準的米其林必比登推薦名單
真的很值得造訪品嚐看看呀～
抱歉週末晚上又要讓大家流口水囉 🤤
📍祥和蔬食料理
[鎮江店]
地址：台北市中正區鎮江街1巷1號
電話：02-2357-0377
[慶城店]
地址：台北市松山區南京東路三段303巷7弄7號
電話：02-2546-6188
🌟推薦：臭豆腐、四神湯、水煮牛、塔香脆腸、松露松柏長青、麻醬麵
📍曙光居
地址：台中市西屯區大墩十八街104號
電話：04-2329-2322
🌟推薦：非常麵、辣太極、毛苔豆腐、地瓜葉(認真的XD)
📍臭老闆
[本店]
地址：台北市萬華區中華路二段313巷6號
電話：02-2305-2078
[二店]
地址：台北市中正區中華路二段309巷46號
電話：02-2305-2969
🌟推薦：清蒸臭豆腐(+冬粉)、麻香麵、紅醋麵
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#米其林 #台北台中米其林 #2021疫情
這次的米其林名單，有著許多意外，也引發了很多人的討論。我覺得這也再次體現了「米其林名單」的評選標準，確實時常容易使人產生「誤解」。因為米其林並不是在選出「最強」，而是在選出「最值得遊客前往」的餐廳。
如果我們試著從米其林的邏輯去分析的話，或許就容易理解一些餐廳上榜，一些餐廳沒有上榜的原因。但這也只是或許，畢竟米其林從來都不會去替自己解釋什麼，是最出了名的 #黑箱作業
各位有什麼想法，歡迎讓我知道！
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■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
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你們想吃哪一家？看完快留言把口袋名單交出來
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😎糕級來賓
賴郁庭
FB：賴郁庭 Jocelin Lai
IG：joo9celin
合作邀約請洽：gglabme001@gmail.com
-製作團隊-
出品：凱渥
監製：Ruby
主演：李家慶、賴郁庭
製片：胡穎
執行製作：李芙琳、JJ
企劃腳本：胡穎
美術設計：貞貞
導演：呂佳彥
後製：Vivi Tseng
片頭設計：吳家升Johnny
#必比登 #平價米其林 #實測
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