呂昇達老師的烘焙市集 X 綠色活菌豬即食品系列
➡️賣場在這裡 https://bit.ly/3na1pTt
#五星級牧場飼養 #採用海藻益生菌餵養
#媲美米其林口味 #挑戰市場最低價
‼️ 吃美食不只要顧及美味,懂得吃的健康才是真正的饕客
呂昇達老師嚴選 - 嘉ㄧ香極品活菌豬即食系列
●不含萊克多巴胺及瘦肉精
●無抗生素
●無不當飼糧調配
#買回家,用美味征服全家人.... 😳
#文末有食譜分享 只要加熱就可以享用 真的超方便的
✨大推!活菌薑汁燒肉、活菌東坡肉...... 超級下飯不小心將ㄧ碗飯接ㄧ碗
✨老師個人私心推薦 !活菌香腸...,油脂少肉質軟嫩鮮甜,許久沒吃過這麼高水準的香腸!!!!!!
✨還有早餐三明治的必備食材!活菌培根、法蘭克福香腸、火腿,讓你的居家早餐升等飯店早餐
※台灣之光食品廠「嘉ㄧ香」 - 出口食安最嚴格把關的日本及新加坡
➡️2007年屏東廠獲得新加坡政府AVA檢驗合格,爲臺灣肉品唯一出口到新加坡工廠
➡️2011年6月通過日本農林水產省檢驗合格輸銷至日本
前天我媽煮的料理收到大家好多詢問 敲碗食譜
現在食譜大公開 #其實真的很簡單
#東坡肉煨青江菜
食材:嘉一香活菌手工東坡肉1包、青江菜、香菜
作法:
1.加熱嘉一香活菌手工東坡肉
2.川燙青江菜
3.拌炒東坡肉跟青江菜,起鍋前加上少許香菜
#薑汁燒肉炒小白菜
食材:嘉一香活菌薑汁燒肉1包、小白菜、香菜
作法:
1.加熱嘉一香活菌薑汁燒肉
2.川燙小白菜
3.拌炒薑汁燒肉跟小白菜,起鍋前加上少許香菜
另外還可以這樣料理
#煙燻鮭魚義大利麵
食材:225克活菌手工煙燻火腿,切成小塊、225克鮭魚,切成小塊、450克義大利麵、1/2切碎的洋蔥、2顆切碎的大蒜、180毫升鮮奶油、鹽、黑胡椒
作法:
1.在大鍋加鹽的開水中,按照包裝說明煮義大利麵。瀝乾水分,保留120ml麵水,然後倒回鍋中。
2.在大鍋中用中火熱油。加入煙燻火腿炒香,再加入洋蔥煮5分鐘至柔軟。
3.加入大蒜煮1分鐘至有香味後再加入鮮奶油,煮5分鐘讓它變稠。接著再使用鹽和胡椒粉調味。
4.加入鮭魚,煮2分鐘讓鮭魚變熟,然後將醬汁和義大利麵一起拌勻。
#氣炸鍋廟口營養三明治🥖
食材:活菌三明治火腿、餐包、滷蛋、美乃滋及麵包粉、小黃瓜、小番茄
作法:
1.將小餐包中間稍微切開後沾上麵糊並裹上麵包粉
2.放入氣炸鍋以180度烤約3-5分鐘
3.取出後中間抹上美乃滋並放入1/4蛋、1/4火腿、小黃瓜及小番茄
#德式香腸嫩蛋三明治
食材:活菌法蘭克福香腸or活菌德式黑胡椒香腸、雞蛋2顆、吐司2片、鮮奶、3匙、牛番茄半顆、黑胡椒少許、生菜
作法:
1.吐司先用烤箱加熱至表面香酥。
2.準備嫩蛋,將雞蛋打散加入鲜奶與黑胡椒粉、鹽混合均匀
3.小火煎成嫩蛋,先呈盤備用
4.將香腸煎熟起鍋
5.吐司夾上生菜,中間放入牛番茄、嫩蛋與德式香肠,上面用番茄酱调味
這次為大家爭取到的團購價,真的是超超超優惠....
下面列的都是一份兩入的價格喔!!
ㄧ開始老師看到價格時還以為自己看錯,還再三跟廠商確認才敢公佈
⚠️加熱即食品系列都是一份兩入
1.活菌原味香腸 2入
原價:293現在特價只要244元
2.活菌薑汁燒肉 2入
原價:324現在特價只要270元
3.活菌手工東坡肉 2入
原價:396現在特價只要330元
4.活菌培根片 2入
原價:276現在特價只要230元
5.活菌原味貢丸-大 2入
原價:240現在特價只要200元
6.活菌肉鬆禮盒A,特價只要1047
(原味肉鬆200g/海苔肉鬆200g/肉角燒350g)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#米其林推薦黃魚煨麵 在上海吃煨麵,發現小區巷弄內名字怪怪,24小時營業的「頂特勒額味」。 上海米其林指南連續兩年推薦,問店員啥好吃?他說看菜單上的星星數,最多有五顆。 問他知道誰是米其林密探?他回不知。 問他怎知密探愛吃黃魚煨麵?他說要問老闆。 不論米其林密探有沒有吃店家認為的黃魚煨麵,蟲...
米其林推薦黃魚煨麵 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 八卦
#上海米其林推薦的黃魚煨麵
在上海吃煨麵,發現小區巷弄內名字怪怪,24小時營業的「頂特勒額味」。
上海米其林指南連續兩年推薦,問店員啥好吃?他說看菜單上的星星數,最多有五顆。
問他知道誰是米其林密探?他回不知。
問他怎知密探愛吃黃魚煨麵?他說要問老闆。
不論米其林密探有沒有吃店家認為的黃魚煨麵,蟲草花蝦仁粥,以及炸排骨,店小服務好,煨麵湯濃肉又多,的確値得一試。
#跟著王瑞瑤吃喝玩樂在上海
#吃美食也要長知識
#2017上海熟悉之旅
米其林推薦黃魚煨麵 在 冰箱爬出檸檬 Facebook 八卦
以老字號酒家菜聞名起家的 #金蓬萊遵古台菜餐廳,已連續3年蟬聯 #米其林一星 殊榮,在國際間號稱 #來台必吃經典台味 ,而身在台灣🇹🇼的我們,又豈能一再錯過這美味呢?
🔸九孔珍寶四拼-九孔本質新鮮,肉質Q彈,佐上帶有酸度和蒜香的五味醬甚是不錯,其餘的涼拌木耳、魚皮、海蜇皮也都算有水準
🔹白片放山雞-坦白說,檸檬🍋平時不太吃這種白切雞肉,因為這道菜若是沒有處理好,雞腥味會相當明顯,而且吃起來很噁心。
但金蓬萊的放山雞真的超厲害,即使是雞胸肉的部位,肉質都相當飽水且嫩口不柴,搭上滑口又帶膠質感的雞皮,真的爆好吃啦!重點是即使不沾醬,肉質仍是鮮美無腥、美味可口,超級推薦
🔸佛跳牆-舉凡佛跳牆該🈶️的配料,這一甕一樣都沒少,所有食材燉煮至透爛入味,芋頭澱粉糊化使湯頭帶著濃稠感,搭上各式食材鮮美而豐富的滋味,實在叫人著迷,會讓人欲罷不能一碗接著一碗享用
🔹招牌五柳枝魚-紅蘿蔔、香菇、青椒、洋蔥、木耳...等食材切絲,以酸甜的醬汁煨煮,最後再淋至酥炸好的魚肉上,風味頗類似糖醋魚,但魚本身的腥味頗重,個人不是很愛
🔸櫻花蝦油飯-這油飯讓檸檬🍋相當驚訝,竟然🈶️花生🥜、杏仁、松子的香氣,入口即是充滿層次感的堅果香氣,但有點搶過了櫻花蝦的風采,喜好則因人而異,忠哥非常喜歡,但檸檬🍋卻沒這麼愛
🔹蓬萊排骨酥-告訴你們,這道千萬不要點,因為吃了會讓你厭棄夜市的排骨酥,且回家會一直念想這這滋味😅
這醃製入味的帶骨豬腩排,肉感厚實、鮮嫩多汁,搭上酥香、脆口、不油膩的麵衣,真的超好吃啦!
🔸炒高麗菜-這裡的高麗菜是用油蔥酥下去爆炒,入口即是紅蔥頭的香氣,搭上高麗菜的爽脆清甜的滋味,還算不錯
🔹枸杞蝦-蝦子非常的新鮮,肉質脆彈鮮美,只不過感受不太到枸杞的特色,與白灼蝦差異不大
🔸螺肉魷魚蒜鍋-湯頭鮮甜味有點過頭了,甜到喉嚨不是那麼的舒服,覺得味道再淡一些會更好
🔹招牌香炸芋條-外皮酥香不油、內芯Q軟綿密、芋香濃厚,裡頭還藏有鹹蛋黃,但鹹蛋黃的香氣不足,若是鹹蛋黃的鹹香味再重一點會更好,且不是每個炸芋條內都有鹹蛋黃(滿多人喜歡這道,但檸檬🍋覺得還好)
🍉西瓜-不屬於這個季節的水果,甜度非常的低,且口感也不好
🍽金蓬萊遵古台菜餐廳
🏠台北市士林區天母東路101號
☎️(02)2871-1517
⏰週二~日11:30–14:30,17:30–21:30
🚫週一公休
#2018#2019#2020米其林一星
#米其林一星台菜金蓬萊
米其林推薦黃魚煨麵 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的評價
#米其林推薦黃魚煨麵
在上海吃煨麵,發現小區巷弄內名字怪怪,24小時營業的「頂特勒額味」。
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問他怎知密探愛吃黃魚煨麵?他說要問老闆。
不論米其林密探有沒有吃店家認為的黃魚煨麵,蟲草花蝦仁粥,以及炸排骨,店小服務好,煨麵湯濃肉又多,的確値得一試。
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#2017上海熟悉之旅
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