定宇的深夜邪惡食堂來了...簡單...有時候最美好！
午夜時分，來一碗白清粥，品嚐單純的米香！然後配上...
一塊熱騰騰滷豆腐，老滷汁的香味滲入豆腐的每一個孔洞。
一顆荷包蛋，外表酥香而蛋黃柔嫩。
一塊煎魚肚，虱目魚最香的油脂和香酥的魚皮。
一份皮蛋地瓜葉，吃過就知道地瓜葉和皮蛋根本是絕配。
你要一起吃嗎？來吧！
簡單 滷豆腐 在 王定宇 Facebook 八卦
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan，也在其Youtube影片中提到，懶人包介紹彰化十間素食老店，總共破400年歷史🔥 乾麵+湯 竟然只要35元，還有一碗10元的湯...便宜到傻眼🤨如果沒有去過的話！不能說自己是彰化人😎 #彰化 #素食 #老店 👇店家資訊👇 ▉三民素食 ☑40年歷史 ☑必試自製辣椒 ☑推薦清甜什錦湯 10:00~21:00(週三公休) 彰化...
簡單 滷豆腐 在 微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】 Facebook 八卦
［另類的療癒］
跟媽友聊過，覺得事情越多或感到壓力或焦慮的時候，就會買大腸來洗，洗完滷一鍋滷味，怒吃一番～
我想原因應該是⋯洗大腸需要很專注，用麵粉或地瓜粉搓洗，翻來翻去，還要拔除多餘脂肪粒和油脂，浸泡啤酒或可樂，洗完乾淨之後，會覺得神清氣爽⋯
（但記得要開窗戶）
蘿蔔都會在旁邊幫忙跑腿或打雜，滷肉滷蛋滷豆腐，這些簡單的交給他就可以，但他連洗大腸都想幫忙，我覺得這是真愛XXD
今晚，把蘿蔔絲擺平以後，蘿蔔幫我鋪好了搖滾區的位置，還備好了茶和點心，讓我可以一邊看他做菜、一邊滑手機⋯
最近很喜歡做涼拌大頭菜，酸酸辣辣甜甜冰冰涼涼，是滷味最好的搭配！
一轉眼又到了我最愛的星期五，預祝大家週末愉快
《補大腸食譜》
用麵粉或蕃薯粉，不加水裡外搓洗一下，拔除腸道內多餘脂肪粒，沖乾淨後，泡一下可樂或啤酒去除味道，然後滾水+米酒+蔥薑蒜花膠粒八角，煮個半小時
到這個階段是半成品，可以一條一條冷凍起來，之後看要薑絲炒大腸？還是滷大腸？還是烤大腸，隨時拿出來入菜！
滷大腸，我是用滷三層肉的滷汁（醬油：水：糖=1：3：1/4），滷個20-30分鐘，筷子可穿過就可以！
簡單 滷豆腐 在 阿慶師 Facebook 八卦
【滷豆腐！尾冬骨下鍋鮮甜大加分】
今天要來做經典家常「滷豆腐」😆
特調滷汁加了秘密武器「尾冬骨」
讓滷汁更增鮮甜味，大加分～💯
而且香噴噴的滷汁不僅能做滷豆腐
拿去滷其他料也非常讚，超萬用！
作法簡單好上手，一鍋就搞定喔😎
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料：
✅板豆腐 400g
✅油豆腐 440g
✅尾冬骨 330g
✅蔥 4根
✅八角 5g
調味料：
✅醬油 9大匙
✅醬油膏 4大匙
✅冰糖 3大匙
✅米酒 半杯
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅天然鮮味粉 2大匙
✅紅蔥頭醬 2大匙
✅豬油 1大匙
✅水 1500cc
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.排骨以鹽水汆燙並洗淨；蔥白蔥綠分開切斷
2.鍋中加入豬油，下蔥白小火炒出香氣，再下排骨轉中火炒1分鐘
3.下蔥綠小火炒1分鐘，再加入八角、米酒、紅蔥頭醬、水
4.下醬油、醬油膏、天然鮮味粉、冰糖、白胡椒粉調味並煮滾
5.油豆腐、板豆腐切塊後放入滷汁中，不蓋鍋蓋小火滷40分鐘(想更入味再燜15分鐘或放到隔天)
廚房場地：kook living-共享廚房 x 同好聚會 x 享受生活
#阿慶師
#滷豆腐
#油豆腐
#板豆腐
#尾冬骨
#家常味
#古早味
#萬用滷汁
簡單 滷豆腐 在 夠維根Go Vegan Youtube 的評價
懶人包介紹彰化十間素食老店，總共破400年歷史🔥
乾麵+湯 竟然只要35元，還有一碗10元的湯...便宜到傻眼🤨如果沒有去過的話！不能說自己是彰化人😎
#彰化 #素食 #老店
👇店家資訊👇
▉三民素食
☑40年歷史 ☑必試自製辣椒 ☑推薦清甜什錦湯
10:00~21:00(週三公休)
彰化市中正路一段94號
04-7273-726
▉彰化素食
☑50年歷史 ☑口味偏重偏甜 ☑葷食者超愛老店
07:45~20:30(週二公休)
彰化市長安街117號
04-7236-427
▉林家素食
☑100年歷史 ☑營業時間超長 ☑推薦藥膳湯頭
06:30~02:00(無公休)
彰化縣彰化市永樂街147號
04-7268-655
▉真好素食館
☑30年歷史 ☑湯品只要$10 ☑推薦Q彈粿仔條
05:30~13:00(週一公休)
彰化縣鹿港鎮復興路243號
04-7765-971
▉林明堂素食麵
☑40年歷史 ☑彰化最好吃豆包 ☑用餐時間需排隊
10:30~18:30(週一公休)
彰化縣鹿港鎮介壽路三段66號
04-7785-571
▉員林第一素食
☑30年歷史 ☑推米糕+綜合湯 ☑樸實簡單好味道
17:00~00:00(無公休)
彰化縣員林市民生路95號
04-8330-368
▉福成素食
☑60年歷史 ☑豆輪滷的超入味 ☑推薦料超多冬粉
16:00–20:30(無公休)
彰化縣彰化市太平街3號
04-7266-800
▉員林媽祖廟前素食麵
☑60年歷史 ☑環境特殊有氣氛 ☑必點超脆豆皮酥
05:30~13:00(無公休)
彰化縣員林市中山路二段26號
無電話
▉員農素食麵
☑28年歷史 ☑梅干菜必搭乾麵 ☑必點人氣滷豆腐
06:00–13:00(週二、三公休)
彰化縣員林市大同路一段24號
無電話
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇
素食全攻略系列：https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列：https://bit.ly/2VOWl9D
素食大胃王系列：https://bit.ly/2EXLhBk
城市必吃素食：https://bit.ly/2Uq9d5G
-------------------
提倡一種新的生活態度，透過影片影像宣導動權、環保、飲食健康！
→夠維根FB：https://www.facebook.com/GoVeganTW
→夠維跟IG：https://www.instagram.com/govegantw/
Patreon贊助：https://www.patreon.com/govegantw
白龍頻道：https://www.youtube.com/c/Bailong
小樹頻道：https://www.youtube.com/c/GoVegan小樹
設備：
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
攝影：
KUANG studio 光・影像工作室
https://www.facebook.com/studiokuang/
簡單 滷豆腐 在 阿慶師 Youtube 的評價
【滷豆腐！尾冬骨下鍋鮮甜大加分】
今天要來做經典家常「滷豆腐」😆
特調滷汁加了秘密武器「尾冬骨」
讓滷汁更增鮮甜味，大加分～💯
而且香噴噴的滷汁不僅能做滷豆腐
拿去滷其他料也非常讚，超萬用！
作法簡單好上手，一鍋就搞定喔😎
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料：
✅板豆腐 400g
✅油豆腐 440g
✅尾冬骨 330g
✅蔥 4根
✅八角 5g
調味料：
✅醬油 9大匙
✅醬油膏 4大匙
✅冰糖 3大匙
✅米酒 半杯
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅天然鮮味粉 2大匙
✅紅蔥頭醬 2大匙
✅豬油 1大匙
✅水 1500cc
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.排骨以鹽水汆燙並洗淨；蔥白蔥綠分開切斷
2.鍋中加入豬油，下蔥白小火炒出香氣，再下排骨轉中火炒1分鐘
3.下蔥綠小火炒1分鐘，再加入八角、米酒、紅蔥頭醬、水
4.下醬油、醬油膏、天然鮮味粉、冰糖、白胡椒粉調味並煮滾
5.油豆腐、板豆腐切塊後放入滷汁中，不蓋鍋蓋小火滷40分鐘(想更入味再燜15分鐘或放到隔天)
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#滷豆腐
#油豆腐
#板豆腐
#尾冬骨
#家常味
#古早味
#萬用滷汁
簡單 滷豆腐 在 Happy Amy Youtube 的評價
自製瑞士汁整超入味嫩滑瑞士雞翼！好簡單就可以做到喇！??
整好左嘅滷水汁仲可以重覆用黎滷豆腐、滷蛋同滷雞脾～??
Homemade chicken wings!! Super easy!!
You can also reuse the save for cooking tofu, egg or chicken leg!
►訂閱！??SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen
►Follow我的Instagram: https://www.instagram.com/amylaceous/
►Follow我的Facebook: https://www.facebook.com/HappyAmyKitchen
► 自製OREO雪條❄️ 四樣材料完成！ DIY 4 ingredients Oreo Popsicles https://youtu.be/5oK_56gLhxQ
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
＊Vlog Channel ：https://www.youtube.com/channel/UCF0KC6uXTZvAdb3ylkyxRwQ
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
詳細食譜 Recipe Here►
https://happyamyrecipe.blogspot.com/2019/04/swiss-chicken-wings-recipehappy-amy.html
Thanks for watching~ ^^
#瑞士雞翼 #雞翼 #Swisschickenwings #食譜 #Breakfast #Recipe #HappyAmy
簡單 滷豆腐 在 古早味「滷豆腐」，萬用滷汁大公開，下尾冬骨鮮甜加分，滷製 ... 的八卦
尾冬骨下鍋鮮甜大加分】 今天要來做經典家常「 滷豆腐 」 特調滷汁加了秘密武器「尾冬骨」 讓滷汁更增鮮甜味， ... 作法 簡單 好上手，一鍋就搞定喔 ... ... <看更多>