🌸食譜：#巴斯克乳酪蛋糕
昨天的最新影片，大家都看了嗎？
過年吃大餐之餘，也來道簡單的甜點巴斯克蛋糕吧！
包準大人小孩都愛吃，最簡單食譜分享給大家😍
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
簡單食譜分享 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 八卦
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過35萬的網紅黃聖凱，也在其Youtube影片中提到，來，要買這裡買，不看不買也沒關係 現在早鳥優惠一組只要2680😍 總共有五菜兩湯唷（有夠超值） 此波預購時間10/15～11/15🔚 這時間買絕對最便宜㊙ 慢了～價格一定會變貴🆙 https://app.super-landing.com/yearfood PS: 1/15開始陸續出貨 最晚1/...
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6/4那天日本送來124萬劑疫苗支援
6/6今天美國宣布即將送來75萬劑疫苗支援
太感謝日本和美國🇹🇼❤️🇯🇵❤️🇺🇸
所以我先炒了日式炒烏龍麵來表達對日本的敬意
再來想想要吃什麼美式料理來感謝美國😁
日式炒烏龍麵的食材很簡單，都是冰箱常備食材
比較需要特別準備的是高湯
拍手秉持著不麻煩、要簡單才肯煮的原則😂
以下簡單食譜分享給大家
2人份日式炒烏龍麵食材
洋蔥 1/4顆切絲
蒜頭 切末
香菇 2朵切片
紅蘿蔔 些許切絲
高麗菜 切自己喜歡的大小
豬肉片 切方便入口大小
魚板🍥 可有可沒有，有的話就更像日式炒烏龍，但我沒有😆
烏龍麵 2人份，可以買已經熟的冷藏烏龍麵條，如果是生的烏龍麵要先滾水煮熟
海苔絲 可有可沒有，有的話更提味
調味料
日式醬油 3大匙
清酒 或 米酒 2大匙
味醂 1大匙
砂糖 1小匙
白胡椒粉 1小匙
以上這些建議先調製好在小量杯裡
鰹魚高湯 我是因為家裡有日本茅乃舍的鰹魚高湯包，一包配300cc的水煮滾後再小火沸騰3分鐘就可以
平底炒鍋熱鍋，熱油
先爆香蒜末，接著放入洋蔥絲跟紅蘿蔔絲
炒出香氣，紅蘿蔔絲要炒久一點才會熟，所以早點跟洋蔥一起下鍋炒
放入香菇片一起炒到香菇水氣蒸發
再放入豬肉片拌炒
這時候才放入調好的醬汁跟鰹魚高湯
放入烏龍麵條、高麗菜
蓋上鍋蓋，中小火燜煮
一定要讓烏龍麵條吸收湯汁，吃起來入味才會好吃
湯汁滾了之後，開蓋拌炒
這時候試一下味道是否夠鹹
如果喜歡醬色深一點的再加日式醬油調味
我比較喜歡不要醬油味太多，所以會用鹽在最後調鹹度，給大家參考囉！
最後盛盤在最上面放上一撮海苔絲
有海苔絲拌在一起吃更有日式炒烏龍風味唷😋👍
「喔喔喔！真的很像外面日本料理會賣的炒烏龍！好吃」喜歡吃麵的拍公頻頻點頭表示好吃😋👍
「真的是很入味齁，愈吃愈好吃」我吃到直接把盤子拿起來扒麵
吃日式炒烏龍就是要配日式麥茶啦！
日本麥茶也有出冷泡茶包
一包就可以泡1公升在冰箱裡冰著
隨時都可以開冰箱喝麥茶，是不是很日本😆👍
防疫在家已經快要一個月
拍手跟拍公幾乎是天天看日劇
除了緯來日本台、WakuWaku Japan播的日劇
現在也在KKTV 上看日劇
最近喜歡的日劇有菅田將暉跟山田孝之演的「dele life」
本身故事題材就很吸引我們之外
整部日劇都採用日本電影鏡頭跟色調處理畫面
美，到，不，行！！
我第一次看日劇看到會去查攝影師是哪一位
因為每一幕畫面跟色調都太美太有詩意了🥺❤️
菅田將暉跟山田孝之的演技當然不用多說，pro級的
而且一直覺得他們好像老貓跟小貓的相處模式
超級可愛😆
另一部是最近在看還沒整部看完但已經非常喜歡的「要來杯咖啡嗎？」
由中村倫也獨挑大樑的日劇
飾演一位開著行動咖啡車的咖啡職人
用一杯好喝的手沖咖啡，消除各地形形色色人的心中煩惱
這部我們很喜歡的原因就是裡面有很多手沖咖啡的知識之外
喜歡手沖咖啡的人看會很有共鳴
尤其有自己在手沖咖啡的，會更心有戚戚焉
我們比較喜歡這些日劇的原因是
題材大多以人心為出發點探討各種社會面向
愛情因素在劇裡很少，就算有也是很少比例的這種
不知道為什麼只要是愛情為主題的劇
我看了只會瘋狂吐槽跟白眼🙄️
因為男女主角都會用非常不合常理的言行舉止
還有不符合人體工學的跌在一起然後互望
🙄🙄🙄🙄🙄
抱歉啊，這種我太難產生共鳴了
像最近看木村拓哉多年前的「從天而降的億萬顆星星」真的是譙到不行😂😂😂
如何可以讓一個本來很愛木村拓哉的我
看了這一部之後變成很討厭他😂😂😂
甚至我們不懂這麼爛又不合理的劇為何可以演11集！
而「dele life」跟「要來杯咖啡嗎？」這麼好看的卻只有8集？太不公平了啊🥺
在看劇的這一趴，我比較像中年大叔😎
最後當然要再次感謝日本，在台灣困難時刻即時伸出援手
期待解封並可以出國之時
我會貢獻我所有的日幣，去日本買光花光來趟報恩之旅🙏
どうもありがとうございました
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🌞夏日清爽又簡單的烤箱料理🍽｜https://lihi.cc/c7El6 #LisA #10分鐘上菜
天氣真的好熱！不想待在廚房太久、不想出門採購太久、不想動腦想菜單太久
自己平常會吃的簡單食譜分享大家
綜合烘烤水果、香草烤蛤蠣、櫛瓜烤鮭魚
搭配一杯繽紅檸檬水🍹#優雅度過這個夏天
我是用《日本阿拉丁烤箱》完成所有料理
👉🏻https://lihi.cc/c7El6
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🔴料理超超超超簡單食譜🔴
🍽綜合烘烤水果
水果超軟，入口即化
慢慢烘烤，帶出水果自然甜味
材料｜藍莓、紅甜梨、巨峰葡萄、柑橘片
使用烤箱，220度烘烤18分鐘
🍽香草烤蛤蠣
我最愛蛤蠣一打開的肉質，嫩度最剛好，很鮮！
搭配酸甜的台南鹽地番茄，很爽口的一道料理
材料｜蛤蠣、台南鹽地番茄、檸檬胡椒、百里香
使用烤箱，240度烘烤至蛤蠣打開
🍽櫛瓜烤鮭魚
6分鐘讓鮭魚肉質在鮮嫩又不會太乾的程度
搭配櫛瓜跟芝麻葉與一點香料，主菜上桌
櫛瓜超好吃，我實在無法形容的味道及口感，快去試試
材料｜櫛瓜、鮭魚、芝麻葉、百里香、迷迭香
使用烤箱，240度烘烤6分鐘
🥤繽紅檸檬水
這杯，就是涼沒別的！回到家一定馬上來一杯喔！
材料｜蔓越梅汁、氣泡水、冰塊
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《日本阿拉丁烤箱》0.2秒就能瞬間加熱
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✨0.2秒瞬間加熱 (石墨燈管加熱)
✨加熱到280度 (一般烤箱只到200度)
✨內附專用烤盤，溫度可達330度
🍚15分鐘煮成熟飯
🥩煎5分熟牛排
《日本阿拉丁烤箱》好康贈品
🔴可拆式雪平鍋16cm (市價 $1,690 ) 訂單前10名
🔴阿拉丁真空保溫瓶 ( 市價 $990 )
🔴阿拉丁不鏽鋼料理夾 ( 市價 $580 )
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💰馬上賺3,840元，首購免運，最高可領折價券$800
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#王俐人
#lisawang王俐人 #lisa美俐人生
簡單食譜分享 在 黃聖凱 Youtube 的評價
來，要買這裡買，不看不買也沒關係
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此波預購時間10/15～11/15🔚
這時間買絕對最便宜㊙
慢了～價格一定會變貴🆙
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PS:
1/15開始陸續出貨
最晚1/20前收到貨
過年期間無法指定到貨日期和時段唷
下訂前請務必詳細閱讀購買須知🙏
預祝新年快樂😎
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1.我不是靠拍影片賺錢的，拍影片是興趣
而把這興趣分享給大家...將簡單食譜分享給你還要被酸
2.我本來就是商家，介紹商品也五年多了...如果不喜歡頻道
你可以去追蹤其他頻道，沒有強求，不用愛看又愛留言...
3.料理秀還是會拍，起初會拍料理秀本來也就是要賺錢
今天要留言說影片頻道怎麼樣是你的自由，我管不著
但是你今天說我賣的產品難吃又貴請你自重...
我也不是完美的，不好的地方會去改善，但不是任由你去批評我的用心
簡單食譜分享 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的評價
開始日本旅遊特輯之前做返一個日本嘢懷念一下，今次我哋做一個係當地嘅一個好味飽肚嘅平民嘢，牛丼。
丼：解作對於蓋澆飯類日本料理嘅統稱，讀法【當】
* 3:55 應該係要講溫泉蛋，講錯唔好意思.
材料：
牛小排片 一包
洋蔥 半個
雞湯 150毫升
蒜蓉 2瓣
薑 1件
日本醬油 1湯匙
味淋 2茶匙
黑胡椒粉 適量
木魚碎 1杯
昆布 約5"x5" 先浸軟
飯
蛋
蔥
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五分鐘完成，時間也沒負擔～～
抹茶火鍋西米露能吃嗎▶
https://youtu.be/8PBpZxxA4Lk
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