#日日の台北美食推薦🦄
「中秋限定禮盒─月圓圓心奏曲」$515
❶達克瓦茲-烘焙綠茶(2021中秋限定口味🎑)
綠茶味道很清香耶🍵剛咬下去會覺得有點甜,但神奇的是吃到後面居然會回甘!回甘的甜點你吃過嗎🤣?內餡茶香也很香濃,這個吃好幾個也不膩~
❷切片蛋糕-巧克力核桃
這個建議配茶吃,甜度稍甜偏半糖,不過巧克力味道很濃郁我喜歡💕下午茶吃這個感覺很棒👍
咬下去那瞬間鬆軟綿密,整體口感吃起來是紮實的,可以感受到巧克力的味道慢慢散發出來😋
❸杏仁金橘塔
這個很土鳳梨味🍍另外不知道是不是有加奶粉,感覺有一些些奶粉味,內餡金桔絲纖維很多,吃起來有點酸酸的感覺,整體口感酥酥的也很鬆軟❤️
❹夏威夷火山豆塔
這個很好吃哦😋!不過甜度偏高一點,裡面的夏威夷果味道很香,塔皮吃起來比以前吃過的口感更鬆一點🥰
❺蔓越莓甜心酥
這個咬下去整體偏乾,會建議配茶一起吃比較順口!甜度不會太甜剛剛好,蔓越莓味道蠻淡的,吃起來口感像檸檬蛋糕🍰
🔸限定優惠活動
活動日期:即日起~8/20早鳥預購,8/21~9/21正式出貨🛻💨
🔸早鳥預購優惠
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店家資訊🏡
粉 絲 團:https://www.facebook.com/iCookie.tw
官 網:https://www.icookie.com.tw/
店 址:台北市大安區杭州南路二段89號(古亭站6號出口)
電 話:02-2341-2099
營業時間:10:30-21:00
IG:@icookie.tw
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同時也有49部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【蒜味鹹豬肉】輕鬆零失敗!美味靠自己! 大家好我是簡單哥! 今天要來回應觀眾投稿拉! 最近很多網友問簡單哥說要怎麼自己「自製鹹豬肉」? 簡單哥聽到這個就有點頭痛了, 但是我還是把這些步驟簡化再簡化! 讓大家能夠用最簡單明瞭的方式去理解, 大家快來跟我一起做這道【蒜味鹹豬肉】! 🍴需要準備的食材🍴...
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[台北·板橋區|思春紅豆牛奶🌼]
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被大家燒得一塌糊塗的文青新店我來了
這店名真的有點給他「逗趣」叫「思春」
實在是太可愛了 讓人家經過也忍不住多看幾眼👀
飲品部分都是售完為止 個人最推花生沙牛奶🥜
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🥜 花生沙牛奶ɴᴛ.60
採用彰化的九號花生🥜
每日現炒後製成冰沙
再加入福樂一番鮮鮮乳
花生香氣非常非常的濃郁
有稍甜一些 但真的完全很可以(●♡∀♡)
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🥛萬丹紅豆牛奶ɴᴛ.60
採用萬丹紅豆 每日現煮
口感很綿密紅豆很飽滿
再搭配上牛奶 真的很搭
料很多 喝完牛奶還一堆料
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🐄薏仁紅豆牛奶ɴᴛ.60
採用萬丹紅豆搭配上台中大雅薏仁
滿滿的一杯料給你大大的飽足感!
強烈建議想喝飲料又想充飢的朋友
不用在吃珍珠 可以選擇健康的薏仁紅豆
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☑️ 花生沙牛奶每天限量 全品項皆售完為止
☑️ 主要為外帶為主 外面也沒有提供椅子
☑️ 料真的很多 建議自備個湯匙來挖 🥄
-
▫️#花の食記
▫️地區:#花の台北 #花の板橋 #花の台北板橋區
▫️分類:#花の飲料
▫️店家:#花の思春紅豆牛奶
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🏝·思春紅豆牛奶
📬˙新北市板橋區文化路一段253號
🚇·板橋站3號出口
🌍· @miss_spring_redbeanmilk
🕛·11:00-售完為止
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#台灣 #Taiwan #台北 #Taipei #台北美食
#板橋 #板橋美食 #思春 #思春紅豆牛奶
#2eat2gether #foodie #vsco #instagood
#popdaily #popyummy #eatbuzz #b1food #Taipeifood #dcard #dcardfood #dcard美食版 @ 思春紅豆牛奶
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📍桃園-桃園區
「丸茶手作-臺灣旗艦店」
✔️Double起司奶蓋綠茶 $70(M) 👍推$75(L)➕$15全球首創的桂花珍珠
茶味不會苦澀,上層奶蓋非常濃郁甜中帶鹹,桂花珍珠散發獨特桂花香氣,建議喝少糖的甜度可以提出茶的香氣。
✔️鐵觀音拿鐵 $55(M)➕$10紫薯珍珠 👍推
鐵觀音茶香有出來,搭配牛奶兩者比例恰到好處,紫薯珍珠味道淡淡的出來會有回甘,建議喝微糖甜度很剛好哦!
✔️黑糖珍珠撞奶 $65(M)
黑糖的甜味及香氣很夠,牛奶也是很濃醇的,我們這次點半糖甜度有些稍甜,大家可以斟酌選擇自己愛的甜度哦!
✔️烏龍奶茶 $40(M)$50(L)➕$10黑芝麻珍珠 👍推
烏龍茶香氣十足,結合牛奶很順口,芝麻珍珠很香而且放久喝也還是很Q軟,點微糖剛剛好😋
✔️蜂蜜檸檬 $40(M)$50(L)➕$15芒果寒天蒟蒻球
蜂蜜的甜度提升整杯飲料,蒟蒻球吃起來像果凍口感又帶有芒果的風味。🥭
✔️柳橙鮮綠 $50(M)$55(L)➕$10鳳梨珍珠
柳橙天然的水果甜搭配綠茶,這杯的表現比較中規中矩,不過鳳梨口味的珍珠小有加分!
🔸丸茶的製作過程是半開放式空間,工作環境乾淨美觀,珍珠口味超級多各有特色,可以任意搭配唷!特別喜歡芝麻和鳳梨珍珠💕看到使用小農鮮奶我想這就是之所以鮮奶茶好喝奶味香濃的秘訣吧ʕ •ᴥ•ʔ!
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🗺桃園市桃園區中正路495號
🚇鄰近桃園朝陽森林公園
⏰週一至週日:10:00-23:00
☎️03-3331205
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🔍#CMT吃桃園
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【蒜味鹹豬肉】輕鬆零失敗!美味靠自己!
大家好我是簡單哥!
今天要來回應觀眾投稿拉!
最近很多網友問簡單哥說要怎麼自己「自製鹹豬肉」?
簡單哥聽到這個就有點頭痛了,
但是我還是把這些步驟簡化再簡化!
讓大家能夠用最簡單明瞭的方式去理解,
大家快來跟我一起做這道【蒜味鹹豬肉】!
🍴需要準備的食材🍴
👉五花肉 2斤
👉鹽 15克
👉糖 50克
👉大蒜碎 100公克(放在醬裡的15克)
🍴要準備的調味料🍴
👉五香粉 1茶匙
👉米酒 15公克
👉胡椒粒 20克
👉胡椒粉 20克
👉白醋 50克
🥘開始簡單製作啦🥘
①將水份吸乾後用米酒去腥味再擦乾一次
②將醋加上糖以及些許蒜頭製成醬料
③將黑胡椒粉、黑胡椒粒、五香粉、鹽巴、糖、蒜頭、米酒混合
④將調成的醬料塗抹至五花肉上
⑤將醃製的肉放至保鮮盒裡面放到冰箱等待五天
⑥將表皮的醬料掛出後蒸15-20分鐘
⑦將豬肉煎至表皮稍微焦焦的之後切片
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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好彩頭【蘿蔔糕】黃金比例「綿密」的配方報你知!料好實在香氣十足!DIY自己來最安心!
「好想吃港點的蘿蔔糕怎麼辦?」
「外面的蘿蔔糕餡料不夠?」
-
「老闆!一份蛋餅!兩份蘿蔔糕!一杯大冰紅!」
學生時期的我最長這要點
這也是簡單哥覺得
蘿蔔糕是中式早點的靈魂菜色啊!
不論是拿去清蒸、香煎、還是和XO醬拌炒
絕對可以勾起你的食慾啊!太香啦!
但外面的蘿蔔糕實在無法滿足簡單哥
料太少啦!所以簡單哥決定
今天就要來教大家!
做出讓你吃到滿嘴鮮料的【蘿蔔糕】!
(今日份量:3-4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉白蘿蔔 600克
👉香菇 13克
👉東蝦 35克
👉在來米粉 230克
👉鹽巴 1小匙
👉胡椒 1小匙
👉糖 1小匙
👉熱水 450毫升
👉蘿蔔水 230毫升
👉太白粉 25克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將蘿蔔刨成絲,並擠約230公克的蘿蔔絲水
②倒入在來米粉、太白粉、蘿蔔絲水,拌勻後並備用
③炒出香菇和東蝦的香氣後,再倒入麵糊中
④翻炒蘿蔔絲並加入鹽、糖、糊椒、水煮滾,倒入麵糊中
⑤將拌勻的蘿蔔糕麵糊,倒入鍋中翻拌至稍微凝固
⑥將蘿蔔糕麵糊倒入容器中鋪平,並蒸煮50分鐘
⑦將蒸熟的蘿蔔糕放入冰箱冷卻
⑧將蘿蔔糕切片,再下鍋油煎即可享用
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【炒水蓮】爽脆清甜不膩口!越吃越愛啦!
「水蓮怎麼炒才不會有苦味?」
「怎麼炒才會甜?」
「怎麼炒才會脆?」
大家的心聲簡單哥都聽到了!
就讓簡單哥來帶大家炒出
超好吃!超脆!超甜!
超簡單的【炒水蓮】吧!
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉水蓮 1把
👉蒜頭 25克
👉辣椒 10克
👉米酒 20克
👉里肌肉絲 160克
👉鹽 適量
👉太白粉 15克
🥘開始簡單製作🥘
①水蓮加入鹽巴拌勻至出水
②里肌肉絲加入鹽巴、米酒、太白粉、水拌勻
③滾水加入水蓮,稍微燙一下後撈起
④熱鍋下油爆香肉絲,再加入蒜頭、辣椒拌炒
⑤加入水蓮、鹽巴、米酒快速翻炒起鍋
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