福義軒 奶酥的八卦，PTT和Yahoo名人娛樂都在討論

【感恩的年貨大街】

是的快到過年我又感受到了廠商的溫情，今天我在家就收了六個快遞，剛好疫情關係好像很多實體年貨大街都不開了，就來我這逛逛吧。

首先是美雲最愛 啾海鮮 這幾年來過年都靠著他們的鯧魚撐場，還有大蝦子隨便弄弄端上桌就是一個海派。過年好像需要一些有頭有臉的魚類，他們剛好開放訂購了而且本週是過年前的最後一週，有需要的快去吧。對了，這次有收到炸好的魚頭，我媽說那做砂鍋超棒，好適合過年哦快去搶起來吧。

和 喜年來食品 的緣份說來是個莫名其妙，某次我說我以前超愛喜年來，近年來被福義軒和國王您好取代，因為偏愛厚實。然後喜年來就開始不服輸的每年寄禮品給我，還附上字很漂亮又密密麻麻的手寫卡片，每次我都會認真看哦因為覺得他們很可愛。這次的波力鐵盒受到放浪兄弟喜愛，而且裡面是很無害的雞蛋小餅乾，一包包的很適合返鄉塞車時安撫小孩，已收在我的返鄉零食袋中，只是，鐵盒實在太吵了，隔天一早兩人就玩鐵盒玩到我起來臭罵他們，可愛的鐵盒真是雙面刃啊（點菸）。

我感覺對不起 全師傅美食創意料理館 因為我收到很久也覺好吃但一直忘了此事，只在每次吃火鍋時拿出他們的辣椒會想起來。他們的辣椒真的很香又百搭，連不太吃辣的王小姐都覺得好吃，還有一個鴨子湯（就我照片裡很醜的那個）我吃到一半才想到要拍，但真的很好喝，雞湯煮久肉會散，鴨比較不會肉而且我本來就愛吃鴨，感謝全師傅也喜鴨湯可以試試哦。

然後也是吃了很久才想起來的厚道奶酥，收到後剛好看到有人在開團才知是名店，花生的我長子超愛，愛到我都沒吃到一口，他們的特色應該是有針對不同口味用不同的吐司，所以我拿到了花生培茶和奶酥三種都用不一樣的吐司體。烤起來香香酥酥的很迷人，只是我找不到要ｔａｇ哪相當痛苦，總之就是厚道吐司，謝謝老闆（敬禮）

接下來是美雲另一愛，而且可望超越啾海鮮成為她新歡的 娜家廚坊 這次他寄來很多小包小包可直接上桌的菜，剛好美雲來我家辦年貨，說這也有也有應該差個滷牛肉就好吧，然後我就挖出了娜家滷牛肉，他說那缺湯了這麼剛好又有包福菜雞湯，各式小菜完全滿足了需要做很多盤拜拜的主婦，美雲今天心滿意足表示那過年她只缺一顆大白菜了，感謝娜家廚坊。對了，他們的甜米糕美雲超愛我上次就介紹給朋友，結果朋友的媽也一試成主顧。過年要到了還有圓型的拜拜版本，也需要的買起來～

愛不囉嗦abrazo 的過年禮盒一向很多樣化，從糕點到水果啊米啊醬料都有，完全滿足各式送禮需求，還能幫主唐寶寶自立更生，最重要的是，他們洋芋超好吃，什麼時候才要再出呢（請願）。

一直在把我養胖的 IL-RE Gelato and Caffe 國王你好 又寄來餅乾，這次我不甘心獨胖就帶去荷包與大家分享，製作人吃了覺得太好吃了吧我在主持都瞄到她在吃，還倒過來研究盒底店家資訊疑打算訂，看到別人瘦不下來我就安心了啊~

華泰王子大飯店 GLORIA PRINCE HOTEL Taipei 的驢子餐廳我一直很想去吃但都沒機會，結果就先收到他們送的桂圓磅蛋糕，美雲很喜歡的拉出來看了幾次又收回去拉出來看又收回去，老人家好像會喜歡這種感覺健康還有桂圓的東西，仔細想想磅蛋糕跟台式桂圓蛋糕有什麼不同呢，都是麵體偏乾的東喜吧，到底差在哪有人能為我解惑嗎。

感恩的心感謝有 舒康雞 HOLSEM 又豐富了供桌，糯米雞看起來好好吃哦又澎湃，只要加熱過年桌上就又有一道華麗大菜了，這年頭過年有很多小撇步，煮婦再也不用那麼辛苦的從早做到晚了啊。

感謝我皮膚的再生父母皮秒之王 黃千耀醫師-皮膚專科 送來 Dr.Huang生醫團隊 護膚禮盒，天哪過年了我忘了去預約皮秒！！每次都是溫蒂回來約我我才會記得，今年她不回我就忘了，怎麼辦~～～（慌）

SAKImoto Bakery 嵜本 高級生吐司專門店 這個生吐司580它要價580！而且我本來記錯講成350，工程師說會不會是Hello Kitty的授權費要200。這是我此生遇到最貴的吐司，我決定要沐浴更衣用最誠摯的心明天恭敬的吃它，等我消息！

黃亞細 肉骨茶 NG AH SIO Taiwan 的豬事順手禮盒很吉利，但其實就是滷豬腳吧，這又讓我想起了豬手和豬腳差在哪，豬手就真的是前面的兩隻嗎？還是為了好聽才叫豬手，根本一樣呢~請知道的為我解惑謝謝。

感謝 潤燕窩 漂亮的禮盒，不止漂亮又用心，上面的卡片是我好多年前拍的雜誌照片，畫出來超法式（把法國想成什麼了！）。太用心了我要裱起來，但四燕窩不意外的被美雲吃了，自從我爸走了她又偷我保養品又吃我燕窩，難道想改嫁嗎。

這一切終於要結束了最後謝謝 Courtyard by Marriott Taipei 台北六福萬怡酒店 送的咖啡餅乾組，不好意思我對這個比較無感不知道該說什麼總之謝謝啦～～

以上，大家覺得好逛嗎，還是說想到過年什麼都不開心呢。話說我的家政婦兩週來一次，這週來了本來下下週應該不會來都除夕了，結果她問我除夕要來嗎我說不用了我不在，她又追問我那前一天需要嗎？還自告奮勇的要幫我改裝兒童房，現在想想，她應該是不想回婆家吧（破案），我答應她了，能救一個是一個啊～（乘祥雲飛去）

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簡介｜intro

今天是久違的旅遊影片，然後是以吃為主，覺得四天吃30餐我的肚子沒有爆掉也蠻厲害的
當然雙下巴的成長也是有目共睹啦（微笑）

» #1 泰昌餅家 ★★★★☆ （香港中環擺花街35號）
蛋塔很新鮮，外皮很酥也有奶香，不過有點油，感覺吃一個就夠了
這家在九記牛諵、鏞記燒鵝附近的樣子，所以可以路過買一個試吃嚐鮮～

» #2, 30 翠華餐廳 ★★★☆☆ （香港中環威靈頓街15D-19號地下至三樓）
這家分店是24小時營業，是突然想吃茶餐廳的時候很不錯的選擇，
這家在中環的位置不錯，在鏞記的對面。整體來說其實蠻普通的，
可能因為我自己對通粉類的沒什麼感應啦～服務態度
令人不敢恭維，點菜的時候要努力講清楚一點哦～我們吃了兩次！

» #3 蘭芳園 ★★★★☆（香港中環結志街2號）
這個是觀光客必來朝聖的地方，香港朋友其實覺得普普。我是二次造訪，
覺得他們家的絲襪奶茶的確是有比較好喝，很順口～
西多士的部分就非常奶，畢竟是炸過的吐司再放奶油，
怕膩的人要小心服用嘿。

» #4 新好景燒臘飯店 ★★★☆☆（西環西營盤皇后大道西263號和益大廈3號舖）
普普通通的燒臘店，會去是因為那天坤記煲仔飯沒有開嗚嗚～
不過燒臘本身是蠻好吃的，只是醬汁單拌飯是很無聊的味道，
不會特別想要再去一次就是，有到附近可以選坤記煲仔飯～～

» #5 查理布朗咖啡館 ★★☆☆☆ （尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下至1樓）
純粹用來歇腳聊天吹冷氣的地方，食物不敢恭維，冰淇淋還行...
不過以他們的價錢應該輕易可以吃到更好吃的甜點，
另外店內有很多史努比跟查理布朗的大雕塑可以拍照溜～

» #6 洪利粥店茶餐廳 ★★★★☆ （尖沙咀厚福街2號A）
在附近查到的小有名氣的粥店，點了一個生滾牛肉粥和一個雞肉粥，
兩個表現都蠻不錯的，很入味、而且他們家有賣油條！
用油條蘸著粥吃其實滿幸福的～
當天其實我們的肚子已經脹到不行，但吃完有種味覺被打開了的感覺XD

» #7 豪大大雞排 ★★☆☆☆ （在洪利粥店的隔壁）
沒錯我們在香港吃台灣的豪大大雞排！因為從美國來的朋友沒有吃過，
（但豪大的名字很響亮）所以他們看到之後就堅持買了一份～
味道跟在台灣吃的差不多，不過當然大家可以直接略過這一個XD

» #8 利強記北角雞蛋仔 ★★★★☆（北角英皇道492號）
路過被人潮和香氣吸引後腦跟的結果。這家的雞蛋仔有濃濃的椰子香氣，
每一份都是現烤所以很新鮮，口感算是有嚼勁，外酥內軟型的，
蠻好吃～另外他們有賣魚蛋，不過沒有吃到就是～

» #9 OZONE ★★★★☆ (香港九龍柯士甸道西1號 麗思卡爾頓酒店118樓)
香港最～高的酒吧，在ritz酒店樓上。如果想要俯瞰香港的夜景，
或是有跟另一半來個浪漫之夜的可以考慮排進行程裡面，
不過要注意的是他們的調酒幾乎是一般酒吧的兩倍，
算是一部分喝氣氛的啦嘿嘿。

» #10 蓮香居 ★★★★☆ （香港上環德輔道西46-50號）
香港老牌吃港點的地方，只是要有戰鬥的準備～
因為港點一出來就會被食客湧上去搶光，
所以要記得不要等別人來幫你點餐，
只要看到有餐車推出來，衝上去就對了！（咦咦咦？）
沒有記錯的話，他們的餃子跟腸粉都不錯吃哦。

» #11 滿記甜品 ★★★★☆ （銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場3樓317-319號鋪）
同樣也是觀光客必來的滿記甜品，雖然不是第一次吃，
但好久沒吃到好吃的楊枝甘露跟榴蓮甜品了！
我是個熱愛榴槤冰、榴槤甜品的人，所以對我來說直接就是個yes。
不過他們家的楊枝甘露品質也很不錯，柚子的微苦和芒果的甜恰到好處，
是下次還會再回來吃他一碗的等級。

» #12 富記粥品 ★★★★★ （旺角花園街104）
Oh my lord. 這家是網路、朋友、香港人都推薦我去的粥店。
我本身就是個愛吃粥的人，但這家的粥比前一天吃的還要入味！
在看起來白白的粥裡面能熬進這麼多鮮味真的很厲害，
完全是下次要專程再去吃他一次的餐廳！
（現在想起來吃完三碗後好吃到我們好像又再叫了ㄧ碗哈哈）

» #13 九記牛腩 ★★★☆☆ （香港中環歌賦街21號）
離Airbnb僅3分鐘步程的九記牛腩，第一天要去還碰到國定假日沒有開，
我們是在大概6:30的時候過去的，已經排了滿滿的人，
大概排了一個小時之後才入座～因為已經晚上了有些部位已經沒有了，
所以就都點了上湯牛腩意麵。其實老實說，湯頭不錯，
但其他就普普，我不會再來排隊耶 :O


» #14 夢想豆花 ★★☆☆☆ （因為不推所以不放地址惹）
在等待朋友一起去酒吧的空檔找的甜品店，
芒果撈耶跟chia seed甜品都很普通，沒啥特色。

» #15 Quinary ★★★★☆ （中環荷李活道56-58號地下）
似乎是香港前20大酒吧，連香港朋友都說選對了的bar，
調酒的種類多、有趣、也不錯喝，重要的是氣氛很棒，
很適合三五好友閒聊或是情侶約會喔，算是中環有名的酒吧。

» #16 澳門林記茶餐廳 ★★★★☆（澳門黑沙環第四街9號新美安大）
澳門朋友帶我們來的，因為另一家剛好沒有開～
雖然朋友說這不是最好吃的，
但其實每樣小點和主食都有一定水準，是好吃的茶餐廳無誤！

» #17 鉅記餅家 ★★☆☆☆ （大三巴牌坊旁邊）
大概是澳門最大的餅家，有看到很多分店在賣伴手禮。
如果是搭船到澳門的可以看一下是不是
有伴手禮兌換券～現場也有很多伴手禮試吃，
所以可以斟酌著買（後面有更推的伴手禮！）

» #18 澳門恆友魚蛋 ★★★★☆ （新馬路大堂巷12C號地下）
澳門的朋友特別幫我們排隊買的，他們家最有名的就是咖哩魚蛋。
口味上偏辣但不死鹹，完全就是對了我的胃，是好吃的魚蛋！！！
下次去也會去衝鋒陷陣一下買個一碗來吃～

» #19 最香餅家 ★★★☆☆ （新馬路夜呣街12號B地下A座）
朋友說，要買伴手禮就要來這裡！主打杏仁餅～
這家要儘早來，因為我們剛好買到最後一批的杏仁餅！
會給三顆星純粹是因為個人沒有非常喜歡吃杏仁的糕點，
不過家人說不錯吃哦！
連香港朋友都被指定要多買幾盒回去孝敬父母XD

»#20 Miramar ★★★★★ （澳門黑沙海灘黑沙馬路）
這是下次一定會再訪的葡萄牙菜餐廳～
澳門深受葡萄牙影響，有很多異國風情的建築和菜餚，
這次吃到的奶醬蛤蠣跟燉豬肉都好～好～吃～啊～
真的是會懷念的味道！這裡是要開車上一段山路才吃得到的，
感覺要花力氣吃到的東西都會更好吃哈哈哈～

» #21 路環輝記美食 ★★★★☆（澳門路環市區打纜街33-37號.）
早上當然要吃茶餐廳囉，這家是很local的一家茶餐廳，生意也很不錯！
港點類的表現中上，像是排骨和叉燒包都好好吃～
臨走前還等到剛出爐的菠蘿包XD 非常感動。

» #22 安德魯餅店 ★★★★☆（澳門路環市區戴紳禮街1號地下）
來澳門一定要來吃吃葡式蛋塔囉，這家是大家耳熟能詳的不用說，
直接打包一盒帶走！真的是外酥內軟，奶香很足，跟港式蛋塔很不一樣，
不過各有各的好。冷了也好吃，一天內都還是一樣酥脆哦～

» #23 Communal Table ★★★☆☆ （澳門美麗街29號）
朋友常來的咖啡店，咖啡本身普普，
不過氣氛不錯，裝潢也很modern，是質感文青的咖啡店。

» #24 聰嫂甜品 ★★★★☆（香港銅鑼灣耀華街11號地下）
搬到香港的朋友推薦，這家甜品也不錯吃，跟滿記差不多～

» #25 添好運 ★★★★☆（中環香港站12A鋪）
添好運雖然在台灣也有，不過在香港站看到就決定也停下來吃一下
因為來香港還沒有吃到咸水角，心情很不好
添好運的點心就還不錯囉，只是在台灣也能吃到了，
感覺那種新奇感就低了些～

» #26 譚仔米線 ★★★★★ （銅鑼灣分店）
因為看了海恩的影片決定一定要來試一下，在街上偶然遇見了它，
立馬決定進去點他一碗～結果好喜歡啊啊啊！！！
天哪我真的完全愛上譚仔米線，雖然是連鎖店，
但如果我住在香港，我一定會每天努力吃他的。

» #27 Mad for Garlic ★★★☆☆ (Time Square)
跟朋友聚餐～其實是個質感蠻好的fusion cusine，
不過講真的我實在吃太多了，所以到後面有點無感XD

»#28 義順牛奶公司 ★★★★★ （銅鑼灣駱克道506號）
我的天天天，這是香港朋友帶我來的，真的久仰大名
燉奶原來這麼好粗～～又細又綿又富有奶香，
聽說有另一家也不錯，但義順的對我來說已經很～高分了。

» #29 Wooloomooloo ★★★★☆ （灣仔軒尼詩道256號）
這是跟昌沅約的最後一站～Wooloomooloo!
本身是個牛排館，頂樓則是酒吧～
天氣好的話是個適合hangout的地方
只是在戶外、音樂也很大聲，所以講話很辛苦要用吼的XD
眺望夜景也是很不錯囉，蠻喜歡的～



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切開金黃外皮，叉燒內餡傾瀉而出，外酥鬆，內香軟， 一家大小飲茶，必叫上一籠，添好運這家老字號點心店，被評為最平價的米芝蓮，把港式點心衝出國際，打響名堂的，正是這款經典的港式叉燒包。

添好運點心專門店
地址：深水埗福榮街9-11號地鋪
電話：2788 1226
營業時間：星期一至五10am-9:30pm
詳情： http://bit.ly/2nFJVBV

【最強灌湯餃】正宗餃子灌湯 $48／隻 皮薄爆湯灌湯餃是如何煉成的？
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灌湯餃，顧名思義就是一隻包裹着滿滿湯汁及餡料的餃子，然而因為功序繁複，加上一個不留神麵皮便會穿破流出湯汁，前功盡廢，因此不少酒樓都已改變做法，以湯浸餃，就算餃子穿了，因為泡在湯中，可「遮醜」。習非成是，年輕一輩以為灌湯餃本就是這樣。由食家劉健威及其子劉晉所開，位於銅鑼灣的留家廚房，就堅持保留傳統，每日中午推出傳統灌湯餃。

留家廚房
地址：灣仔軒尼詩道314-324號WSquare5樓全層
電話：2571 0913
營業時間：星期一至日12nn-3pm,6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2LkQHIv

【最強流沙包】新鮮越南鹹蛋製 定形發酵再分兩次蒸 名人飯堂$55/籠 香甜起沙流沙奶黃包是如何煉成的？
https://bit.ly/38o1oG1

流沙包，十多年前開始於各大小酒樓及點心店湧現。流沙包其實不是潮流產物，而是廣州一款懷舊點心，五十年代傳到香港。當時有酒樓出品的麻蓉包，內餡流沙，油潤豐盈，只是「流沙」這形容詞未有在飲食界大放異彩，加上餡料甜膩，受歡迎程度不及其他內餡紮實的包點，因而絕迹。沉寂多時，流沙包再度蠢蠢欲動，有點心師傅把奶黃昇華至流沙境界，繼而締造一股流沙奶黃包風潮。

福臨門
地址：灣仔莊士敦道35-45號
電話：2866 0663
營業時間：11:30am-3pm, 6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2PQOxSD

【最強蛋黃千層糕】月賣300籠 一底用足一斤鹹蛋黃製 鬆軟富蛋黃香 懷舊蛋黃千層糕是如何煉成的？
https://bit.ly/34Cjt1M

黃白相間，鹹蛋香中帶甜，這款的骰可愛的蛋黃千層糕，於香港七、八十年代盛行於茶樓，但由於工序繁複，現在已買少見少，想吃也只能尋尋覓覓，銅鑼灣這家粵菜，卻難得堅持傳統、以繁複的工序做蛋黃千層糕，獲得不少客人歡心。

大三圓酒家
地址：銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown8樓
營業時間：星期一至日11am-3:30pm/6pm-11pm
電話：2983 9899
詳情： http://bit.ly/2n0L7CG

【最強粉果】鮮蝦鮮豬肉製 自家製乾葱油 $48/籠 傳統皮薄餡靚蒸粉果是如何煉成的？
https://bit.ly/38rzCs3

外皮吹彈可破，熱騰騰內餡鮮味無窮，這道傳統點心「娥姐蒸粉果」，由上世紀30年代廣州傳入，如今在香港，除了一些傳統茶樓還有提供外，其他食店已十分罕見，灣仔這家屹立超過八十年的酒店中菜廳，仍堅持製作，獲不少食客大讚。

粵軒
地址：灣仔告士打道72號六國酒店1樓
營業時間：星期一至五11:30am-3pm，6pm-11pm；星期六日10:30am-3pm，6pm-11pm
電話：2866 3806
價錢:娥姐蒸粉果 $48/籠
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